Бул элементтин жетишсиздиги менен белоктору бар кандай тамактарды жеш керек

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Нормалдуу жана дени сак өнүгүү үчүн денебизде протеин жетишсиз экенин көп уга аласыз. Бирок, тилекке каршы, бул "курулуш" элементи кантип жана кандай каражаттар менен толукталышы керектигин баары эле биле бербейт.

Учурда белокторду ар кандай жолдор менен алууга болот. Бирок, эң табигый, эң оңой жана эң тез жолу - туура тамактануу.

Дени сак протеиндин көлөмүнө жараша белок азыктары төрт түрдүү түргө бөлүнөт.

1-түр: 0,1 килограмм продуктыга 15 граммдан ашык белок

• Бышактын бардык түрү. керектөөнүн алдында, бир белок камтыган мындай сүт азыктары калория өтө жогору экенин эске алуу керек. Бул жагынан алып караганда, аларды даярдоонун алдында дароо рационуңузга киргизүү жакшы. Анткени, бул учурда ашыкча калория интенсивдүү физикалык машыгуу процессинде күйүп калат.
• Аз майлуу быштак. Жеңил жана тез сиңүү үчүн мындай продуктуну айран же йогурт менен аралаштыруу, ошондой эле ага кум шекерди кошуу сунушталат.
• Канаттуулардын эти жанажаныбарлар, ошондой эле балык. Белокторду камтыган мындай тамактарды бышырылган же кайнатылган түрдө жеген жакшы. Мындан тышкары, эки жаштан ашпаган бодо малдан эт сатып алуу сунушталат.

Ошондой эле көп санда протеинди камтыган тамак-аштар да өсүмдүк тектүү экенин белгилей кетүү керек. Булар жаңгактын жана буурчак өсүмдүктөрүнүн бардык түрлөрү: буурчак, буурчак, жасмык, нокот, буурчак.

2-тип: 0,1 килограмм продуктыга 10-15 грамм протеин

• Тоок жумурткасы, бөдөнө жумурткасы ж.б.. Аларды машыгуудан кийин, ошондой эле эртең мененки тамакка колдонуу сунушталат. Бирок канында холестерол көп болгондор үчүн жумуртка керексиз.
• Ар түрдүү дан азыктары (таруу, гречка, сулу, ж.б.). Белокторду камтыган мындай азыктар организм үчүн абдан пайдалуу, анткени алар жакшы сиңет, ал эми клетчатка нормалдуу тамак сиңирүүсүнө көмөктөшөт.

Ошондой эле бул түргө бардык макарон, чочконун эти, колбаса, колбаса, буудай уну ж.б. камтышы мүмкүн.

3-түр: 0,1 килограмм продуктыга 4-9,9 грамм протеин

• Буудай жана кара буудай наны.
• бермет жана күрүч жармасы.
• Жашыл буурчак.

4-түр: 0,1 килограмм продуктыга 2-3,9 грамм протеин

• Жаңы сүт, ар кандай майлуу айран жана каймак. Эреже катары, мындай продуктылар жетиштүү жогорку белок мазмуну менен эсептелет. Бирок, процесстеөндүрүү, тактап айтканда, сүт суусундуктарды ар кандай порошок, суу жана сыворот менен суюлтуу учурунда пайдалуу курулуш элементинин көлөмү бир топ азаят.
• Балмуздак (балмуздак же каймак).
• Шпинат.
• Түстүү капуста.
• Картошка.

Бардык башка (тизмеге кирбеген) мөмө-жемиштер, жашылчалар, козу карындар жана мөмөлөр бул элементтин 0,4-1,9 граммын камтыйт.

Белоктуу тамак-аш стол

1-түр	Сыр, майы аз быштак, канаттуулардын жана жаныбарлардын эти, көпчүлүк балык, буурчак, соя, буурчак, бардык жаңгактар	0,1 килограмм продуктыда 15 граммдан ашык белок
2-түр	Майлуу быштак, чочконун эти, колбаса, колбаса, жарма, жумуртка, буудай уну, макарон	0,1 килограмм продуктыга 10-15 грамм протеин
3-түр	Кара буудай жана буудай наны, күрүч жана арпа жармасы, жашыл буурчак	4 0,1 килограмм продуктыга 9,9 грамм протеин
4-түр	Жаңы сүт, каалаган йогурт, каймак, картошка, балмуздак же балмуздак, шпинат жана түстүү капуста	2 – 3,9 грамм протеин 0,1 килограмм продуктыга

Эми дүкөндө протеин камтыган азыктардын чоң ассортиментинен тандоо оңой болот. Алардын жогорудагы түрлөрү камтылган таблица да бул кыйын маселеде сизге жардам берет.