Ысык ананас сэндвичтери: рецепттер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Ананас жана бир кесим сыр кошулган ысык жана адаттан тыш сэндвичтер бардык гурманды жинди кылат! Бул закусканы эртең мененки тамакка жасаса болот же түшкү тамак катары да колдонсо болот. Тамактын чоң артыкчылыгы - даярдоонун жөнөкөйлүгү жана буюмдардын жөнөкөй топтому. Келгиле, экзотикалык мөмө-жемиш сэндвичтерин жасоонун эң популярдуу варианттарын кененирээк карап чыгалы.

Сэндвичтерге ананас колдонсом болобу?

Ар бир адамдын рационунда бутерброд бар. Ал эми бир нече убакыт мурун бул ысым бир кесим нан менен байланыштуу болсо, майланган жана бир кесим сыр менен даамдалган болсо, бүгүнкү күндө бул закускага арналган бүт кулинардык бөлүм бар.

Көпчүлүк адамдар эртең менен бир чыны кофе жана жеңил эртең мененки тамак менен баштоону жакшы көрүшөт. Бул эртең мененки тамакка бир гана сулу боткосун жеш керек дегенди билдирбейт. Ананастан жасалган бир нече бутерброд аш болумдуулугун жоготпойт жана алардын адаттан тыш даамы жаңы күндүн башталышынан ырахат алууга мүмкүндүк берет.

Экзотикалык жемиш закускага даамдуу гана эмес, өтө назик даам берет. Бул ананас азыктык заттардын көп сандагы бар экенин эстен чыгарбоо керек, ошондуктан алардиетага киргизүүнү унутпаңыз.

Эгер босогодо күтүлбөгөн коноктор пайда болсо, анда бул жагдайда ысык ананас сэндвичтери кожоюндун аброюн сактап калууга жардам берет. Консерваларды экзотикалык закуска даярдоо үчүн колдонсо болот.

Эң оңой рецепт

Конокторду даамдуу деликатес менен таң калтыруу үчүн эч кандай өзгөчө күч жана адаттан тыш азыктардын топтому талап кылынбайт. Закуска даярдоо үчүн сизге майонез, бир нече тишче сарымсак (бул компонентке таң калбаңыз), катуу сыр, ак нан, ашкөк чөптөр (татымына жараша) жана ананас шакекчелери керек болот.

Нанды көмөч казанга алдын ала куурса болот.

Ананастарды майда бөлүктөргө же кубиктерге кесүү керек. Сырды аарчып, тазаланган сарымсакты пресстен өткөрүңүз. Укроп жана петрушка күйөрмандары жыпар жыттуу жашыл бутактарды майда туурап алышы керек. Бардык компоненттери бир идишке бүктөлгөн болушу керек, майонез бир аз өлчөмдө куюп, жакшылап аралаштырып. Жашылдарды жалпы массага кошууга болбойт, бирок кооздук үчүн колдонулат.

Алынган начинканы нанга сүйкөп, жеңил жайып коюу керек. Ананас жана сырдан жасалган бутерброд жегенге даяр, ал эми үй ээси коноктордон комплимент күтө алат.

Втчина жана… шекерди кошуңуз

Ингредиенттердин бул адаттан тыш айкалышы Гавайи сэндвич деп аталат. Жегенге болобу? Сын-пикирлер боюнча, тамак күйөрмандардын көп саны бар. ананас бутерброд башка түрүн даярдоо үчүн,төмөнкү компоненттерди алышыңыз керек:

• нан (буудай наны идеалдуу болмок);
• консервадагы ананас;
• сапат ветчина;
• катуу сыр;
• май;
• конфеттүү гилас.

Тамак-ашты жакшы май менен нандын кесиндилерин сүйкөп баштоо керек. Андан кийин, үстүнө ветчина бир кесим, ананас тегерекчесин коюу керек. Үстүнө бир кесим сыр салынып, алча менен кооздолот. Көптөр бул адаттан тыш сэндвичтерди бир нече мүнөт гриль кылууну сунушташат.

Меште тамак жасоо

Меште ананас жана сырдан даамдуу сэндвичтерди жасоо оңой! Бул учурда рецепттин эң ийгиликтүү версиясы ингредиенттердин арасында кайнатылган эттин бири болот: уй эти же тооктун филеси. Муздаткычта мындай компоненттер жок болсо, ошол эле ветчинаны колдонсоңуз болот.

Сэндвичтин бул түрү жабык түрдө жасалгандыктан, нанды эки эсе көп алуу керек. Ошентип, алты порция закуска үчүн сизге консерваланган ананас (банка), катуу сыр (болжол менен 200 г), кайнатылган эт (300 г), нан (12 кесим), май (70 г) керек болот.

Нанды көмөч казанга бир аз кургаткан жакшы. Тилимдер муздагандан кийин үстүнө май сүйкөп, үстүнө бир аз майда тууралган эт, ананас шакекчеси жана кичине кесим быштакты сүйкөйт. Бутерброд дагы бир кесим нан менен жабылып, бышыруучу баракка коюлат.

Меш 180°C чейин ысытылат. Сыр эрип баштаганга чейин закуска бышыруу керек. Тамакты жылуу жеш керек.

Анар менен

Анар дандары, катуу сыр жана ананас биригип сонун жарашат. Дал ушул нерсени көптөгөн ашпозчулар чечишти жана … алар туура болуп чыкты. Бул компоненттерден сиз адаттан тыш, кооз жана жегенге жарамдуу тамак даярдай аласыз. Сизге нан менен май да керек болот.

Ушул бутерброддор үчүн шакекче түрүндөгү ананас консервалары ылайыктуу. Мөмө-жемиштердин кесиндилери менен тамак оригиналдуулугун көрсөтпөйт.

Машка ананас сэндвичтерин кайдан баштоо керек? Албетте, нан кесүү менен. Меш жөнүндө унутпаңыз: аны алдын ала жылытып алганыңыз жакшы.

Бул тамакка багет алган жакшы. Көмөч казанга алдын ала куурулган болот. Андан кийин, алар муздатып, сары май менен тегиз майлап, нан табакчага салынат. Ар бир кесим нанга ананас шакекчесин жана ичке катуу сырды салабыз, ал мөмөлөрдү толугу менен жаап, ал тургай четинен бир аз чыгып турушу керек.

Сэндвичтин ортосуна ананас тешиги болгон жерге бир нече анар данын салуу керек. Андан кийин, бутерброд менен бышыруу баракты мешке жиберүүгө болот. Сыр эрий баштаганда ананасты толугу менен “каптап” калат да, анын ортосуна анардын уруктары түшүп калат. Бул учурда, ананас сэндвичтерин мештен чыгарса болот.

Конокторду дагы эмне менен таң калтырууга болот?

Сэндвичтер мененкара өрүк, ананас, жумшак сыр жана ышталган тоок эти. Мындай даамдуу закусканы даярдоо үчүн, сиз моцарелла сырын (250-300 г), кара өрүк (болжол менен 100 г), ананас кесимдерин, ышталган тооктун көкүрөгүн (400-500 г), багет, сары май жана чөптөрдү алуу керек. татымына жараша).

Колдонуунун алдында кара өрүктү бир нече мүнөт кайнак сууга куюп, чайкап, муздатып, тилке кылып кесүү керек. Эмчекти кабыгы жок жука кесимче кылып кесип, сырды сүртөт. Жашылчалар майда тууралган. Сыр, кара өрүк, чөптөр жана ананас бөлүктөрүн туурап, аралаштыруу керек.

Бөлүктөргө кесилген багета сары майга кабык пайда болгончо куурулат. Ашыкча стакан кичинекей болушу үчүн нанды кагаз сүлгүгө жаябыз. Тилимдерге сыр жайылып, төштүн бир кесиминен салынып, үстүнө начинка жасалат.

Сэндвичтер алдын ала ысытылган меште бир нече мүнөт бышырышат.