2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Өзүңүздүн бышыргандан даамдуу эмне болушу мүмкүн? Торттун жыты аны даярдоо учурунда бүт үйгө тарайт жана жылуулукту жана жайлуулукту билдирет. Үй-бүлө менен үй торттору менен кечки чай ичүү интимдик баарлашуулар менен чакан майрамга айланат. Cinnamon Apple Pie – жөнөкөй, бирок даамдуу десерт.
Аны ашпозчу да тамак жасай алат. Бул балдарга да, чоңдорго да жага турган сонун десерт варианты. Бышыруу 40 мүнөттөн ашык эмес.
Бул десерттин окуясы
Мындай рецепттерди ашпозчу китептерде эскерүү 14-кылымга таандык. Негизинен алма бышышы күзүндө, мөмө бышкан кезде бышырылган. Башында рецепттерде камыр жана кант колдонулган эмес. Алмалар атайын формаларда бышырылган.
Ар кандай татымалдардын пайда болушу жана тамак жасоонун өнүгүшү менен корица кошулган алма пирогу заманбапка көбүрөөк окшош болгон рецепт боюнча бышырылган. Бир нече өлкөлөр бул десерттин мекени деп ырасташат:
- Англия.
- Россия.
- Франция.
- Америка.
Бул пирогко шилтемелер ошол кездеги ар кандай басылмаларда кездешетдээрлик ошол эле учурда жана бул рецептти ким баштаганын так аныктоо өтө кыйын.
Кандай ингредиенттер керек?
Алма корица пирогунун камыры үчүн төмөнкү азыктарды туура өлчөмдө даярдоо керек:
- 180г ун;
- 1 жумуртка;
- 130г шекер;
- 1 аш кашык бышыруучу порошок;
- 100 г май (май);
- 150 мл сүт;
- туз.
Толтырма үчүн төмөнкүлөрдү алуу керек:
- 2-3 алма;
- жарым чай кашык корица;
- 1 аш кашык шекер;
- 3 аш кашык. л. каймак.
Бардык ингредиенттер туура пропорцияда болушу керек, антпесе десерттин камыры көтөрүлбөйт.
Кадам-кадам бышыруу кадамдары
Алдын ала майды эригидей кылып муздаткычтан сууруп алуу керек. Аны суу мончодо эритүү зарыл эмес. Андан кийин сары майды сарысы менен шекер менен бир тектүү аралашма алынганга чейин аралаштыруу керек.
Өзүнчө протеинди коюу масса пайда болгонго чейин чабат. Андан кийин акырындык менен май аралашмасына куюлат. Ун алдын ала электен өткөрүлөт, бул учурда ал кычкылтек менен каныккан жана камыр ийкемдүү болот.
Андан кийин ага разрыхлитель жана туз кошулат. Алынган аралашманы май-жумуртка массасына акырындап кошуп, бир тектүү жумшак консистенция алынганга чейин жакшылап аралаштыруу керек.
Аны четке коюп, таза кебез сүлгү менен жаап коюңуз. Ошол убактаысытуу үчүн мешти күйгүзүп, аны 180°Cге коюңуз.
Диаметри 20 см ашпаган формага ун же манка себелеп, андан кийин ашыкчасын чайкап салабыз. Камыр бул жерге жайылып, формасы түзүлөт.
Алманы экиге бөлүп, өзөгүн алып салуу керек. Андан кийин алар жука тилимдерге кесип жана формадагы камырдын бүт бетине жабылат.
Кантты корица менен аралаштырып, алманын үстүнө себелеп коёбуз. Даярдоочу бөлүгү 20 мүнөт ысытылган мешке коюлат. Бул учурда, бир аш кашык шекерди, каймакты жана жумуртканы чалыңыз. Кызартылган тортту алып, аны бул аралашма менен сүртүңүз. Дагы 30 мүнөт бышырыңыз.
Пуф камырынын вариациясы
Алманын корицасынан камыр жасоо үчүн төмөнкүлөрдү алыш керек:
- ун 300 г;
- маргарин 135г;
- суу 125 мл.
Бул оригиналдуу рецепт адаттан тыш жана даамдуу камыры менен үй кожойкелеринин көңүлүн бурат. Ун алдын ала элечтен өткөрүлөт, ага маргарин сүртүлөт. Бул жерге акырындык менен абдан муздак суу куюлуп, камыр жуурулат. Тамак пленкага ороп, муздаткычка коюңуз, ал эми алма корицалуу камырдын начинасын даярдап коюңуз.
Алмалар (3 шт.) кабыгынан тазаланып, майда туурайбыз. Алар 100 г кант (жакшы күрөң), 2 аш кашык ун, 1/2 чай кашык менен толтурулат. корица, 15 г маргарин. Бардык ингредиенттер жакшы аралашат.
Камыр экиге бөлүнүп, ар бир бөлүгү жайылып салынат. Алардын бири коюлгандиаметри 25 см ашпаган калыптын түбү, анын үстүнө толтуруу салынат. Жогору жактан камырдын экинчи жайылган бөлүгү менен жабылат. Четтери тыкан кыркылган.
Андан кийин бир сарысын жакшылап чайкап, аны менен тортту сүйкөйбүз. Ал алдын ала ысытылган духовкага үстүнө күрөң кабык пайда болгончо коюлат.
Apple Cinnamon Pie үчүн эки рецепт тең жөнөкөй жана ингредиенттерди сатып алуу үчүн атайын чыгымдарды талап кылбайт. Мындай десертти күтүлбөгөн коноктор келгенге чейин тез жасап койсо болот, ал эми үй ээси мактоодон куру калбайт.
Сунушталууда:
Алма жана шабдалы пирогу кошулган пирог (жеңил рецепт)
Эгер сиз үй шартында суук, ыңгайсыз аба ырайында жыпар жыттуу торт бышырып алгыңыз келсе, ага жөнөкөй рецепт жардам берет. Сизге эч кандай атайын көндүмдөрдүн кереги жок
Пирог даамдуу. Даамдуу жана оңой пирог рецепти. Даамдуу кефир пирогу
Даамдуу жана жөнөкөй пирогтун рецепти такыр башка ингредиенттерди камтышы мүмкүн. Анткени, мындай үй продуктусу таттуу жана таттуу толтуруу менен бышырылган. Бүгүн биз сиздердин назарыңыздарга түрдүү пирогторду даярдоонун бир нече жолдорун сунуштайбыз. Ошондой эле, алар бири-биринен толтуруу боюнча гана эмес, камыр менен да айырмаланарын белгилей кетүү керек
Корица, имбирь жана калемпир кошулган кефир. Бул коктейлдин күйөрмандары жана дарыгерлердин пикири
Балким, корица, имбирь жана калемпир кошулган айран ашыкча аппетиттен жана салмактан арылууга кандай сонун жардам бергени жөнүндө көптөр уккандыр. Мындай термоядролук суусундукту колдонуу жөнүндө пикирлер абдан карама-каршы келет
Апельсин жана корица кошулган алма чайы: рецепт
Апельсин жана корица кошулган алма чайын ичип көрдүңүз беле? Жокбу? Анда биз муну азыр жасоону сунуштайбыз. Анткени, бул суусундуктун даамы жана жыты бар. Кошумчалай кетсек, апельсин жана корица кошулган алма чайында адам организмине керектүү витаминдер жана минералдар көп
Эң жөнөкөй бышыруу: сүрөттөмөлөрү жана сүрөттөрү менен даамдуу жана жөнөкөй тамактардын рецепттери, бышыруу өзгөчөлүктөрү
Эгерде сизде "нан бышыруу" деген сөз таттуулар менен байланыштырылса, анда бүгүн биз сизди баш тартууга аракет кылабыз. Анткени, бышыруу бир гана малина менен пирожки жана алма менен бышырып алыс. Бул картошка кастрюль, эт пирогдору жана козу карын булочкасы. Эгерде сиз рационуңузга кандайдыр бир түрдүүлүктү кошкуңуз келсе, анда бул макаладагы рецепттер жакындарыңызды таң калтырууга жардам берет. Тамагыңыз таттуу болсун
