Смоленскидеги "Темница" рестораны: меню, дарек

2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05

Смоленсктеги «Темница» рестораны жогорку баалардагы салттуу премиум орус рестораны.

Бул ат кокусунан эмес. Чындыгында ресторан тарыхый имаратта - Пятницкая мунарасында жайгашкан, ал өз өмүрүндө көп нерсени көргөн. Чиркөө, порошок дүкөнү, жада калса революциянын музейи болгон. Өткөн кылымда анда түрмө жайгашкан - азыркы аталышы ушундан.

Конокторго жардам

Темница ресторанынын дареги (Смоленск): Студенческая көчөсү, үй 4, Днепр жээгинен алыс эмес.

Мекеме тыныгуусуз жана дем алыш күндөрү саат 12ден 00гө чейин иштейт.

Бир адамга орточо эсеп 2000 рублди түзөт.

Кызматтар үчүн төлөм: накталай, банктык которуу жана банк карталары менен.

Кызмат

Ретарандан келгендер ушундай деңгээлдеги мекеме сунуш кыла ала турган нерселердин баарын таба алышат.

Темницанын өзүнүн наабайканасы бар, демек коноктор ар дайым жаңы токочтор менен камсыздалат.

Ресторанда - бекерпаркинг, столдордо - орус жана англис тилдеринде меню, кечинде жандуу музыка угулат, жайкы терраса, шарап тизмеси, тамеки чеккен жай бар, барып кофе заказ кылсаңыз болот.

Смоленсктеги Темница рестораны жапайы аңчылыкка басым жасаган орус ашканасын сунуштайт. Мындан тышкары, атайын сунуш бар - гриль меню. Айыл чарба азыктары тамак бышыруу үчүн колдонулат.

Бир нече бөлмөлөр конокторду кабыл алуу үчүн жабдылган:

• Айна - 18 кишиге.
• Velvet - 20 адамга.
• Секрет - бир компаниядан 15 конокко чейин.
• Днепрге жана жээкке караган жайкы балкон - 8 кишиге.

Эмне заказ кылуу керек

Ресторандын менюсу ушунчалык кенен болгондуктан, бардык кызматтардын атын атап чыгуу мүмкүн эмес, бирок эң кызыктууларын айтып кетүү керек.

Тамак-ашка жапайы каман ветчинасы, бугу строганинасы, канаттуулардын пашти, ферма чочко этинен жасалган эт, Смоленск эчкинин сырлары, кара сүттүү козу карындар, кургак багыштын эти кирет.

Салаттар менен кызыктуу бөлүм. Анда өрдөк төшү кошулган салттуу эмес орус салаты, эчкинин сыры кошулган жашылча салаты, кийик эти жана коёндун боору кошулган жылуу салаттар, фермадагы торпок эти жана башкалар бар.

Орус дасторконундагы шорподон коюу ходжеподж, окрошка, муздак борщ, күнүмдүк капуста шорпо, падышанын кулагы ар дайым жогору бааланат.

Ысык закускалар аң жана өрдөк чүчпарасы, картөшкөнүн бардык түрлөрү жана куймактары, алчасы бар чүчпаралар менен сунушталат.

Орус балык тамактарычексиз ырахат. Лимон нанында шортан, котлеттер, чөптөр жана каймак менен бышырылган дарыя кумурасы жана, албетте, кытырак куурулган кабыгы бар эритме бар.

Эттен жасалган даамдуу тамактар андан кем эмес таасирдүү: маралдын боору, клюква соусунда өрдөк төшү, козу карындар кошулган ферма бөдөнөлөрү, строганов стилиндеги бугу эти, торпок эти, элик жана үндүк медальондору, козу карындар жана картошка кошулган чочконун моюну, тилдүү уй эти жаңгак соусу, куурдак, аюу, каман, бугу жана багыштан жасалган котлеттер.

Десерттерден шоколад каймактуу "Дунгеон" печеньесине, бышырылган безеге, мөмө-жемиштер салынган нан себетине, бир кашык балмуздак жана ассортименттеги пирожкилер менен "Мас алмурутка" заказ кылсаңыз болот.

Мындан тышкары, алар ботко, картошка, күрүч, бышырылган жашылчаларды беришет.

Компания үчүн тамак-ашка заказ кылсаңыз болот: ар кандай кошулмалар кошулган бир килограмм картошка куймактары, пиво үчүн ар кандай нандан бир үймөк тост, эттин беш түрүнөн «Метный чеп», беш түрдөгү «Балык кайыгы». балык.

Коноктордун пикири

Темница рестораны жөнүндө көптөгөн оң пикирлер бар: Мага жайгашкан жери, ичи, даамдуу тамактары, эң сонун автордук ликерлер, жардамчы кызматкерлер, өзгөчө атмосфера, кооз тынч музыка жагат. Бирок кемчиликтер да бар: биринчиден, бул кымбат баалар, ошондой эле тейлөөдөгү инциденттер: бир жерден экинчи жерге которуу, бош эмес столдор, өтө жөнөкөй атмосфера.