2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-02 16:23
Михаил Гаврилов - белгилүү диетолог жана психотерапевт, ал арыктоо үчүн өзүнүн автордук ыкмасын иштеп чыккан, ал буга чейин жүздөгөн пациенттерге ашыкча килограммдан арылууга жардам бере алган. Техниканын негизги идеясы арыктоо процесси психологиялык көйгөйлөрдү чечүү менен башталышы керек, андан кийин гана диетаны тууралоого өтүү керек деген идея. Gavrilov ыкмасы боюнча катуу диета каралган эмес. Анын үстүнө, ал чакырат эмес, өтүүгө чарчаган диетаны жана баш тартууга ар кандай биологиялык активдүү препараттарды арыктоо үчүн. Анын ыкмасына ылайык, уруксат берилген тизмедеги тамактарды жесе болот, ал абдан ар түрдүү.
Доктор Гавриловдун диетасы кандай?
Семирүүнүн аныктамасы жана себептери
Семирүү – адамдын организминдеги ашыкча май массасынын топтолушу менен мүнөздөлүүчү абалы.ткандар, органдар жана клеткалар. Семирүүнүн негизги белгиси – дене салмагынын орточо көрсөткүчтүн бештен бир бөлүгүнө өсүшү. Бул оору гана эмес, жөндөмдүү алып келиши олуттуу дискомфорт. Ал мүмкүн спровоцировать көйгөйлөрдү психикасына жана физикалык абалына адамдын, патологиясы муундардын жана омурткалардын, бузулуулардын жыныстык жашоо жана башка өзгөрүүлөр. Доктор Гавриловдун диетасынын ар бир күнүнүн менюсу төмөндө каралат.
Салыктын негизги себеби - ашыкча тамактануу. Дарыгердин айтымында, адамдар организмдин пайдалуу заттарга жана энергияга болгон чыныгы муктаждыгын толтуруу үчүн эмес, психологиялык абалы аларды активдүү түрдө көбүрөөк тамактанууга түрткөндүктөн көп жешет. Диетолог ашыкча тамактануу факторлорун төмөнкүдөй классификациялайт:
- Стресстүү кырдаалды "басып алууга" аракет кылуу. Ашыкча салмактан арыла албагандардын басымдуу көпчүлүгү буга жакын. Семиз адамдын жашоосунда кандайдыр бир жагымсыз нерсе болоору менен муздаткыч ачылат же шоколад менен печеньелердин стратегиялык запастары ушундай учур үчүн шкафтан чыгарылат. Бул алкоголдук же тамекиге болгон көз карандылыкка абдан окшош жана андан арылууну талап кылат.
- Жарнамалык кампаниялар, азгырылган витриналар жана башкалар түрткү болгон табиттин жогорулашы. Мында адам тамакты организм талап кылгандыктан эмес, товардын сырткы көрүнүшү жана жыты өзүнө тарткандыктан жейт. Демек, бул ачкачылык физиологиялык эмес, психологиялык.
- Катуу диеталарды карманууга ынтызар. Бул тамак-аш параметрлерине тиешелүүушунчалык чектелүү жана аз болгондуктан, адам дээрлик аң-сезимсиз түрдө муздаткычтагы бардык нерсени жеп, өзүн сооротуп, аяп жатканда, эртедир-кечтир сөзсүз бузулууга алып келет.
Маанай жана көнүгүү
Жогоруда айтылгандардын негизинде, Доктор Гаврилов диетасы тез жыйынтыкка жетүү үчүн ой жүгүртүү менен күнүмдүк туура тамактануунун менюсунан эмес, психологиялык, кээде түйшүктүү жана комплекстүү өз алдынча изилдөө менен башталат деп түшүнүүгө болот. көйгөйлөр. Бул үчүн, метод өз үстүндө иштөөнүн ар кандай ырааттуу этаптарын камсыз кылат:
- Ашыкча салмак маселесинен кабардар болуу. Эреже катары, бул кандайдыр бир окуялардын натыйжасында келип чыгат, мейли бул салмактын көрсөткүчтөрү, кийимдин кадимки өлчөмүнөн ашуусу же сымбаттуу сүйлөшкөн кызы менен жолугушуу. Бул эң биринчи этап - арыктоо чечими.
- Арыктоо процессине психологиялык мамиле. Бул этапта маанилүү түшүнүү керек эмес, кийинкиге калтыруу башталышы арыктоо да эртеңкиге чейин. Чечим дароо кабыл алынып, аткарылышы керек.
- Өзүнө-өзүнө ишенүү. Арыктоо ооруну дарылоо катары башталышы керек - олуттуу мамиле жана жоопкерчиликти түшүнүү менен. "Бир нерсе чыгышы мүмкүн" деп ойлой албайсыз, зарылчылыкты так билип, максатка умтулуу керек.
- Бул этапта адам физиологиялык жана психологиялык ачкачылыкты так ажыратууну үйрөнөт. Мисалы, тез тамактануу учурунда, көбүнчө мээнин кооз тамактарды жана жарнамаларды кабылдоосу роль ойнойт. Бул учурдагамбургерге караганда бир кесим этти салат менен жеген жакшы экенин так түшүнүү керек, анткени биринчиси көбүрөөк пайда алып келет. Дарыгер бейтаптарды мээнин сиз үчүн чечишине жол бербей, дененин каалоолорун кунт коюп угууга үндөйт. Доктор Гавриловдун диета менюсун ар түрдүү деп атоого болот.
Бул техникага спортко болгон ынтызарлык - бул албетте плюс. Бирок кээ бир бейтаптар тигил же бул себептерден улам спорт залдарына жана спорт секцияларына баргысы келбей калгандар бар.
Физикалык активдүүлүктү кантип жогорулатуу керек?
Диетолог мындай адамдарга бул маселеге көп көңүл бурууну кеңеш кылбайт, бирок физикалык активдүүлүктү бир аз көбөйтүүнү сунуштайт. Бир нече жол менен аталат:
- Үй тазалоо. Жалпы тазалоо эң оптималдуу болуп эсептелет, жетүүгө кыйын жерлерди чаңдан тазалоо жана шкафтардын жана керебеттердин астындагы полду жуу. Бул үйдү иретке келтирип гана койбостон, калорияларды күйгүзүү процессине да жардам берет.
- Бир эле учурда бир нече тамактарды бышырыңыз. Ошол эле учурда, методологияга ылайык уруксат берилген буюмдарды гана колдонууну унутпаңыз. Ошентип, сиз доктор Гавриловдун диета менюсу (каралар муну тастыктайт) абдан ар түрдүү жана канааттандырарлык болушу мүмкүн экенин түшүнөсүз жана фигураңызга зыян келтирбейт.
- Бийди күнү-түнү каалаган убакта, атүгүл атайын иш-чараларга жана студияларга барбай эле көрүүгө болот. Сүйүктүү музыкаңызды күйгүзүп же үйүңүздөгү видео сабактардан бий техникасын үйрөнүү менен өзүңүздү өркүндөтсөңүз болот.
- Гимнастикалык обруч - үйдө мыкты машыктыруучу. Ар бири 20 мүнөтжок дегенде жумасына бир нече жолу - жана натыйжа сизди күттүрбөйт.
Диета жана сунуштар
Доктор Гавриловдун диетасында азыктарга карата катуу чектөөлөр жана тыюулар каралган эмес. Кара тизме жана ак тизме бар. Тыюу салынган тамактарды жегенге катуу сунушталбайт. Алар семирүүгө алып келет, ошондой эле териге, чачка жана кээ бир ички органдарга терс таасирин тийгизет. Башкача айтканда, эч кандай пайда жок. Ал эми техниканын негизги максаты – ден соолук жана сымбаттуу фигура, жана биринчи орунда.
Тыюу салынган тамактар
Тыюу салынган азыктардын тизмеси төмөнкүлөрдү камтыйт:
- Кандай фастфуд жана кант кошулган сода.
- Кекстер жана токочтор.
- Сэндвичтер.
- Май.
- Ышталган азыктар, туздалган балык, колбаса жана тез даярдалган азыктар.
- Консервалар.
- Макарон.
- Картошка.
Доктор Гавриловдун ар бир күн үчүн диета менюсу көпчүлүк үчүн кызыктуу.
Уруксат берилген өнүмдөрдүн тизмеси
Тамактанууда туура жана пайдалуу тамактанууга басым жасалат. Уруксат берилген өнүмдөрдүн тизмеси супермаркеттерде жана базарларда кеңири жеткиликтүү болгон нерселерди камтыйт:
- Банандарды кошпогондо, жашылчалар жана жемиштер. Уруксат берилген суткалык 600 грамм.
- Сүт жана сүт кислотасы азыктары.
- Ар түрдүү дан азыктары, анын ичинде сулу, жүгөрү, бермет арпа, таруу жана гречка.
- Аз майлуу эт жана балык.
- Жумуртка.
- Татсыз чай, шире жана суу.
МенюДоктор Гавриловдун диетасынын ар бир күнү үчүн, сын пикирлерге ылайык, аны колдонуу абдан ыңгайлуу.
Методологияны аткаруу боюнча сунуштар абдан жөнөкөй жана түшүнүктүү. Биринчиден, ден соолугуңузга жана тамактанууга өтө кылдат мамиле кылышыңыз керек. Тамактануу 5 эсеге чейин бөлүнүшү керек, бирок кичинекей порцияларда жана уруксат берилген тизмедеги тамактарды гана жегиле. Болжол менен бир убакта тамактануу сунушталат, анткени бул организмдеги зат алмашуу процесстерин максималдуу түрдө азайтып, арыктоо процессин тездетет. Категориялык тыюунун астында ачкачылык жана ашыкча тамактануу бар. Куурулган тамактар сунушталбайт, тамакты бууга бышыруу, бышыруу же бышыруу керек.
Доктор Гаврилов диетасынын ар бир күнүнүн менюсу
Болжолдуу күнүмдүк диета төмөнкүдөй:
- Эртең мененки тамак - ботко (сулу же башка).
- 2-эртең мененки тамак - сыр жана чай.
- Түшкү тамак - шорпо жана жашылча салаты.
- Snack - жемиш жана шире.
- Кечки тамак - жашылча рагы.
- Уктаарга бир нече саат калганда - йогурт же кефир.
Доктор Гавриловдун рационундагы закускаларды сиздин табитиңизге жараша тандап алууга уруксат берилет. Бул ак тизмедеги кургатылган жемиштер, быштак жана башка азыктар болушу мүмкүн. Диетадан чыгуунун өзгөчө шарттары жок, анткени чындыгында бул диета өмүр бою сакталышы керек, анткени бул сергек жашоо образынын курамдык бөлүгү.
Негизги эрежеси боюнча ийгиликтүү арыктоо ыкмасы боюнча Михаил Гаврилов болуп настроить психологиялык эмес, көңүл бурууга тажрыйба жана көйгөйлөр,тескерисинче, өз денеңди ук. Диета кармануу кыйын эмес, эркти күйгүзүү жана өзүңүздү дайыма көзөмөлдөп туруу алда канча кыйын. Ал өз үстүндө тынымсыз иштөөнү, өзүн уюштура билүү жана максатка умтулууну талап кылат.
Доктор Гавриловдун диетасында жуманын менюсун өзүңүз оңой түзсөңүз болот.
Каршы көрсөтмөлөр
Гавриловдун ыкмасына арыктагысы келген ар бир адам туура келе бербейт. Бул диетаны карманууга ден соолугу жол бербеген адамдар бар. Методду колдонууга каршы көрсөтмөлөр төмөнкүлөрдү камтыйт:
- 1-тип кант диабети.
- Кургак учук.
- Инфаркт же инсульт болгон.
- Атриалдык фибрилляция.
- Оор психикалык бузулуулар.
Гаврилов клиникасы
Орусиянын көптөгөн шаарларында Гаврилов тарабынан дене салмагын тууралоо жана азайтуу боюнча клиникалар ачылган. Алар салмагы оор деңгээлге жеткен бейтаптарга жардам беришет. Адистер бейтаптарга гармонияга ээ болууга жана көптөгөн психологиялык көйгөйлөрдөн арылууга, өзүнүн күчтүү жактарына ишенүүгө жана өзүн сүйө баштоого бардык мүмкүнчүлүктөрдү берет. Михаил Гаврилов тамактануу жана психология тармагындагы квалификациясын жана тажрыйбасын тастыктаган эл аралык сертификаттардын ээси.
Клиникалар 20 жылдан бери бар жана ушул убакыттын ичинде адистер натыйжалуу жана сапаттуу арыктоо ыкмаларын өркүндөтүп, бейтаптарга сергек жашоо образын жүргүзүү адатын сиңирип келишет. Арыктагысы келгендер үчүнатайын тренингдер, топтук жана жекече, атүгүл онлайн режиминде өткөрүлөт, мында тамактануу адаттарын психокоррекциялоо жүргүзүлүп, пациенттер өз максаттарына жетүү үчүн мотивацияланат.
Клиниканын адистери бейтаптардын тамактануусуна чоң көңүл бурушат. Алар аз калориялуу диета монотондуу, кызыксыз жана даамсыз болбошу керек экени айкын көрүнүп турат. Идиштердин калориялуулугун жана жеген тамактын салмагын эсептөө техниканын милдеттүү шарты болуп саналат. Бул үчүн бейтаптарга уруксат берилген тамак-аштарды жана алардын калориясын камтыган атайын таблицалар берилет. Бул диета учурунда тамакты пландаштыруу үчүн максималдуу натыйжалуулук менен жардам берет. Гавриловдун клиникалары психологиялык колдоо жана менюну пландаштыруудан тышкары, териңизди жакшы формада кармоого мүмкүндүк берген ар кандай косметикалык кызматтарды сунуштайт.
Доктор Гавриловдун диетасы - жуманын менюсу
Сын-пикирлер натыйжаны тез көрүүгө болорун тастыктайт. Келгиле, жумалык болжолдуу менюну карап көрөлү.
Дүйшөмбү
- Эртең мененки тамак: жемиш кошулган арпа боткосу. Чай жана сыр.
- Snack: жаңы мөмө ширеси.
- Кечки тамак: шорпо жана жашылча салаты.
- Кечки тамакка: жашылча рагы, түнкү йогурт.
Шейшемби
- Эртең мененки тамак: мөмө-жемиш кошулган сулу боткосу жана чай.
- 2-эртең мененки: чай жана сыр.
- Кечки тамак: балык жана салат.
- Кечки тамакка: уктаар алдында жашылчадан жасалган кайнак жана кефир.
Шаршемби
- Эртең мененки тамак: жүгөрү боткосу жана йогурт.
- 2-эртең мененки: сыр жана чай.
- Кечки тамак: помидор, 2 кайнатылган жумуртка, шпинат.
- Кечки тамакка: гриль эт жана жашылча салаты.
Бейшемби
- Эртең мененки тамак: йогурт кошулган гречка боткосу.
- 2-эртең мененки: сыр кошулган көк чай.
- Кечки тамак: жашылча менен бышырылган эт.
- Кечки тамакка: жемиш салаты жана кефир.
Жума
- Эртең мененки тамак: таруу боткосу.
- 2-эртең мененки тамак: кофе.
- Кечки тамак: 2 кайнатылган жумуртка, бадыраң, бышырылган тоок филеси.
- Кечки тамакка: жашылчадан жасалган кайнатма жана йогурт.
Ишемби
- Эртең мененки тамак: жемиш кошулган сулу.
- 2-эртең мененки: чай жана сыр.
- Кечки тамак: шорпо жана салат.
- Кечки тамакка: жашылча рагы, жемиш.
жекшемби
- Эртең мененки тамак: каалаган ботко.
- 2-эртең мененки: чай жана сыр.
- Кечки тамак: жашылча салаты, бууга бышырылган эт.
- Кечки тамакка: грильде бышырылган балык, жашылча рагы, жатар алдында кефир.
Диета сын-пикирлер
Көз карандысыз диетологдор бул техника боюнча эки ача пикирде. Кээ бир эксперттер ачкачылыктын жоктугу жана туура тамактануу адатын өнүктүрүү ыкмасын макташат. Башкалары диетадан кээ бир азыктарды алып салуудан шектенишет. Айрыкча, майдын жоктугу көпчүлүккө түшүнүксүз, анткени анын курамында В6 витамин бар, ал организмден холестеринди кетирүүгө жардам берет. Көтөрөт суроо жана болушу сыр, ал билдирет туздуу продуктулар жана көптөгөн диетологдор чыгарылат узактыгы диета. Анын үстүнө ар кимдин колунан келе бербейтклиникада алынган бардык сунуштарды шексиз жана тынымсыз аткарууга ушунчалык мотивациялуу жана өзүн өзү уюштурган.
Сунушталууда:
Войковскаядагы эң мыкты кафе: даректер, сүрөттөр жана сүрөттөмөлөр, менюлар жана коноктордун сын-пикирлери бар тизме
Москва чоң жана абдан кооз шаар, кеңири Россия Федерациясынын борбору. Коомдук тамактануу ишканаларынын ар түрдүүлүгү бар. Шаардын ар бир тургуну жана коногу ресторандарга, кафелерге, барларга жана башка ушул сыяктуу жерлерге барууга мүмкүнчүлүгү бар. Бүгүн биз Войковская метро станциясынын аймагына барып, ал жерде иштеген мыкты ресторандар жөнүндө кеңири сүйлөшөбүз
Кафе Отрадной, Москва: тизмеси даректери, сүрөттөрү, интерьерлер, кызматтар жана менюлар, коноктордун сын-пикирлери
Москва Россия Федерациясындагы абдан чоң жана ошол эле учурда абдан кооз шаар, анда көптөгөн адамдар жашайт жана көптөгөн ар кандай мекемелер иштейт, алардын ичинен эң мыкты барларды, кафелерди баса белгилеп кетүү керек. , ресторандар жана ушул сыяктуу жерлер. Азыр биз «Отрадное» метро станциясына жакындап, ал жерде иштеген эң мыкты ресторандарды талкуулайбыз. Баштайлы
Арыктоо үчүн протеин-май диетасы: негизги принциптер, менюлар жана натыйжалар
Бүгүнкү күндө белок-май диетасы абдан популярдуу. Анын жардамы менен сиз ден соолугуңузга кичине эле зыян келтирбестен эң чоң ашыкча салмактан да арыла аласыз. Тескерисинче, сиз укмуштуудай күч жана зор энергияны сезесиз. Туура тамактануунун бардык принциптерин сактоо менен сиз кыялыңыздагы денеге кантип ээ болуп жатканыңызды акырындап байкай баштайсыз
Коронардык артерия оорусуна каршы диета: уруксат берилген тамактар, менюлар жана дарыгерлердин сын-пикирлери
Коронардык артерия оорусуна каршы диета бул олуттуу ооруну дарылоонун ыкмаларынын бири. Бул дарылоонун көз карандысыз ыкмасы катары колдонулат же алардын натыйжалуулугун жогорулатуу үчүн башка каражаттар менен бирге колдонулат. Оорулуу туура тамактануу эрежелерин канчалык так кармайт, анын физикалык абалына жараша болот. Оорулуу өмүр бою тамактануу боюнча сунуштарды аткарышы керек
Казанда улуттук тамактарды кайда жесе болот: ресторандардын жана кафелердин даректери, менюлар жана коноктордун сын-пикирлери
Татар ашканасы бүт өлкөгө белгилүү - даамдуу да, канааттандырарлык да, адаттан тыш. Татарстандын борбору Казанда улуттук тамак-аштардан даам таткан бир нече жерлер бар. Макалада окшош ашканасы бар кээ бир коомдук тамактануу жайлары жөнүндө маалымат берилет