Ресторан "Калипсо", Сестрорецк: дареги, менюсу, сын-пикир

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Сестрорецк - Санкт-Петербургдун укмуштуудай кооз чет жакасы. Карелия Истмусунун түштүгүндөгү байыркы орус шаары. Даңазалуу тарыхтын жаңырыгы бул жерде ар бир кадам сайын жаңырып турат.

Шаардын расмий эмес аталышы да бар - Түндүк Ривьера. Бальнеологиялык курортто ден соолуктарын чыңдоо үчүн бул жерге Санкт-Петербургдун тургундары гана эмес, өлкөнүн бардык булуң-бурчунан меймандар келишет.

Бул жерде, Финляндия булуңунун жээгинде Calypso рестораны ыңгайлуу жана салтанаттуу түрдө жайгашкан. Сестрорецк конокторун Приморское шоссесинде, "Дундар" курорттук аймагындагы укмуштуудай кооз жерге барууга чакырат.

Бир көргөндө сүйүү

Калипсо рестораны (Сестрорецк) алыстан эле байкалат жана биринчи көргөндө эле сүйүү менен суктанууну ойготпой коё албайт. Булуңдун фонунда узун ачык жайкы террасалар моторлуу кеменин палубасын элестетет.

Нур актан көздү сокур кылат. Бул жерде бардыгы аппак: жыгач столдор менен отургучтар деңизден тегиз катар тизилген,булгаарыдан жасалган ыңгайлуу дивандар, ачык тешиктердин үстүн бойлой жыгачтан жасалган үкөк.

Табигы кездемелерден жасалган жарык пардалар деңиз шамалынан шишип, парустарга ушунчалык окшош болуп кеткендиктен, бул түзүлүштүн дээрлик бардыгы өз ордунан, ошол жерден, толкундар тоголонуп жаткан ак козуларды көздөй жылып кетет. жээк бурулуп жатат. Деңиз панорамасы адамды таң калтырат.

Келе жаткан толкундардын өңү тынымсыз өзгөрүп турат: же күмүш, боз, көбүк чачырандылары менен капталган же каныккан көк-жашыл. Толкундардын үнү тынчтандырат жана эс алдырат.

Жаркыраган күндүн нуру эс алуудан ырахат алууга тоскоолдук кылбайт, анткени ачык боз тент бардык террассага жайылып, үнөмдөөчү көлөкө берет.

Майрамдын сезими ачык түстүү акценттер менен толукталат - жаңы гүлдөр столдордо туруп, гүл идиштерге илинип турат: петуния, гипсофила, гербералар.

Булуттуу аба ырайы үчүн банкет залы

Сестрорецк шаары жаан-чачындуу шамалдуу аба ырайына туш болгондо, ошондой эле кыш мезгилинде, сиз 150 кишиге ылайыкталган жабык банкеттик залда кала аласыз.

Тынчтыктын жана бейпилдиктин атмосферасы бар. Ар нерседе табит, кадыр-барк, асылдык сезилет. Прованс дизайн стили, табигый жыгач, эски сүрөттөрдү туураган полотно. Дубал лампалары кеме иллюминаторлоруна окшош. Деңиз жылдыздары жана укмуштуудай кооз балырлары бар аквариумдар.

Очоктогу жаркылдаган жыгач жана булуңду караган чоң панорамалык терезелер - үйлөнүү үлпөтүнүн, романтикалык жолугушуунун, үй-бүлөлүк майрамдын, расмий кабыл алуунун эң сонун варианты,бүтүрүү кечеси.

Бүт үй-бүлө жана команда үчүн эс алуу

Бардык командалар Калипсо ресторанына (Сестрорецк) келишет. Бүгүнкү күндө модалуу болгон корпоративдик жолугушуулар, банкеттер жана команда куруу иш-чаралары (команда куруу иш-чаралары) бул жерде өткөрүлөт.

Бул үчүн бардык шарттар бар: командалык иштөөгө арналган тапшырмаларды оңой эле тоскоолдуктарга айланган пляжда аткарса болот, ал эми тыныгууларда сиз көңүл ачып, эс алып, кесиптештериңиз менен баарлаша аласыз. Кошумча ыңгайлуулук Wi-Fi'дын болушун жаратат.

Ыңгайлуу унаа токтотуучу жай. Каалоочулар кальянга заказ кылса болот, стол оюндарын ойноп убакыт өткөрүшөт.

Ата-энелер ресторанда эс алып жатышканда, балдар айлананы изилдегенди жакшы көрүшөт. Бул жердин табияты укмуштуудай: бийик карагайлар жана жалбырактуу дарактар, жыш ачык жашыл бадалдар, көк бөрү карагайлары.

Күтүлбөгөн пейзаж скульптурасы тийет: асфальтталган жолдун жанында, тегектер менен курчалган, кирпи же кирпи жашынып жүрөт, калемпирдин ордуна гүлдөр, ресторанды көздөй созулган кызык мурун.

Жыгач белгидеги оюп түшүрүлгөн тамгалар ден соолук жолунун багытын көрсөтүп турат - бул максималдуу айыктыруучу эффект менен токой паркын аралап сейилдөө үчүн сонун мүмкүнчүлүк.

Ар кандай табит үчүн меню

Калипсодо (ресторан, Сестрорецк) меню кавказ жана грузин ашканасынын тамактары менен берилген: ассорти пхали, сациви, долма, хачапури, кубдари.

Европалык рецепттер боюнча даярдалган эт жана жашылча тамактарынын көптүгү. Бул жерде сиз даам татууга болотФантастикалык даамдуу мрамор стейк жана козу этинен жасалган стейк, классикалык салаттардан куурулган чочкого чейин түрдүү тамактар.

Банкеттин менюсу өзгөчө таасирдүү - салаттар:

• оливье кайнатылган чочконун эти же (милдеттүү эмес) тоок филеси, лосось;
• Жаңы жашылчалар жана грек сыры менен грек;
• маринаддалган уй эти жана жаңы жашылчалар менен;
• Тай стилиндеги тоок;
• Италия капрези жаңы помидор, сыр, песто соусу менен;
• "Цезарь" тооктун филеси же (милдеттүү эмес) креветка, лосось;
• тооктун филеси, козу карындар, паприка жана эстрагон менен.

Таттуу каалоосу барлар үчүн ресторандын өзгөчө десерттери сунушталат: каймактуу каталан - ванильдүү десерт, струдель, балмуздак. "Туулган күнүңүз менен", "Юбилейиңиз менен" деген жеке жазуулары бар торттарга жана чискейктерге заказ кылсаңыз болот.

Орточо баа теги: 1000-1500 руб. адамга.

Деңиз азыктары

Жер ортолук деңиз ашканасы балык жана деңиз азыктары, жаңы жашылчалар, жемиштер, сыр менен толукталган.

Канапе түрүндөгү ар түрдүү балык табактары:

• кызыл икра менен;
• жеңил туздалган лосось;
• креветка жана кургатылган помидор;
• сельд жана кызыл пияз;

Багытталган деңиз салаттары:

• мехтин астындагы шприт;
• жаңгак кошулмасы жана цитрус ширеси кошулган ысык ышталган лосось салаты.

Жалпы буйрутма учурунда официанттын формасын кийген сакалчан викингдин балык закускасын сунуштап жатканы өзгөчөлөнөт.

Кичи закускалардын тизмесинебалык табагын камтыйт: аз туздалган лосось, маринаддалган чаяндар жана лайм жана зайтун кошулган салат жалбырактарында берилген кызыл икра канапелери.

Деңиз азыктарынын тизмесин лосось жана жумшак каймак сыр кошулган лаваш рулети, орус сельд балыгы, деңиз азыктары менен жюльенна, лосось струдели, темпурадагы жолборс креветкалары (камыр), лосось же осетр стейки менен толуктаңыз.

Бышырылган осетр балыгы деңиздин бул байлыгын татып турат - бул ар кандай майрам үчүн хандык тамак.

Коноктордун сын-пикирлери

Интернеттен көрүүгө боло турган ресторандын орточо рейтинги 6,7 упай. Терс сын-пикирлер негизинен 2015-жылга чейин калган. Ошондон бери администрация жана кызматкерлер алмашып, таасирдүү оңдоолор жасалды.

Учурда зыяратчылар төмөнкү пункттарды ресторандын кемчиликтери деп эсептешет:

• шаардан алыс;
• баалар абдан жогору;
• ресторанга кирүүдө көйгөй бар: "Дунес" санаторийинин тараптан ресторанга баруучу жолдогу шлагбаум дайыма ачык эмес, жол кире 200 рубль алынат.

Бирок көптөгөн оң пикирлер бар. Аларды жалпылап көрсөңүз, бул "мозаиканы" кошо аласыз:

• Санкт-Петербург, Сестрорецк, "Калипсо" - укмуштуудай кооз жер.
• Абдан жайлуу жана ыңгайлуу.
• Достук жана тез тейлөө.
• Абдан даамдуу тамак.
• Үйлөнүү үлпөттөрү ар дайым жогорку деңгээлде уюштурулат.
• Деңизге каршы укмуштуудай күндүн батышы.
• Жайында болотбассейндин жанында күнгө күйүү, тамакты түз эле шезлонгго алып келишет.
• Калипсо рестораны (Сестрорецк) - бул чыныгы сүйүү.
• Өзү менен жалгыз болууну же сүйүктүү адамы менен романтикалык кечти өткөрүүнү каалагандар үчүн эң сонун жер.
• Деңиз жээгинде эс алууну каалагандар үчүн эң сонун жер.

Жекшемби поездде жердин учу-кыйырына…

Сиз Калипсо ресторанына поезд менен же Санкт-Петербург - Сестрорецк каттамы боюнча кадимки автобус менен жете аласыз.

Дареги: Сестрорецк, Приморское шоссеси (Дюнс курорту, 1-жээк сызыгы). Сиз ресторандын расмий сайтында же телефон аркылуу онлайн режиминде үстөл ээлеп же залды ижарага алуу үчүн заказ кылсаңыз болот.

Ресторанга баруу жогорку деңгээлде өтөрүнө көбүрөөк ишенүү үчүн, сиз так маалыматты: барган күнүн жана убактысын, коноктордун санын көрсөтүү керек. Сиз жеке каалоолоруңузду тактасаңыз болот: терезенин жанындагы стол, балдар үчүн кошумча отургучтар, отургучтар же дивандар.

Ресторандын социалдык тармактарда, ВКонтакте тобунда өзүнүн баракчасы бар, анда ресторан тууралуу сын-пикирлерди окуп, өзүңүздүн оюңузду калтырсаңыз болот.