"Швеппес" менен алкоголдук коктейлдер: сүрөттөр менен рецепттер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Алкоголсуз алкоголсуз суусундуктардын заманбап рыногунда таза түрүндө да, алкоголдук жана алкоголсуз коктейлдердин курамында да колдонулган көптөгөн түрдүү бренддер бар. Көптөгөн керектөөчүлөрдүн сын-пикирлерине караганда, Джейкоб Швепп ойлоп тапкан суусундуктан абдан жакшы аралашмалар алынат. Сиз аларды оюн-зоок мекемелеринде жана барларда ырахат ала аласыз. Көптөгөн ышкыбоздор үйдө Schweppes коктейлдерин жасашат. Эгер сизде керектүү ингредиенттер болсо, аларды жасоо оңой. Бул макаладан Schweppes коктейлинин рецепттери жөнүндө биле аласыз.

Кириш

"Schweppes" - бул алкоголсуз алкоголсуз суусундуктар, атап айтканда, тониктер. Таттуу сода хининдин ачуу экстрактына негизделген, ал кабыгынан алынганcchona дарагы. Бул компоненттин болушу "Schweppes" мүнөздүү ачуу-кычкыл даамы бар экенин түшүндүрөт. "Schweppes" биринчи сорту Индия тоник болуп саналат. Ал 1873-жылы британ өкмөтүнүн Индияда колониялары болгондо түзүлгөн. Бул суусундуктун ачуу-кычкыл даамы бар жана эч кандай кошумчалары жок. 1956-жылы алар Швеппелердин жаңы сортун, тактап айтканда ачуу лимонду чыгара башташты. Суусундукту өндүрүүдө атайын технология колдонулат, анын маңызы лимон ширесин мөмөнүн кабыгын да, кабыгын да сыгып алууда. Натыйжада, Schweppes бир аз ачуу менен мүнөздөлөт. Алкоголсуз суусундуктар рыногунда Schweppes дагы бир түрү бар - лайм ширеси менен Мохито. Анын даамы мохито жана лайм сыяктуу. Суусундуктун үч түрүн өндүрүүдө тазаланган суу, лимон кислотасы жана хинин колдонулат. Мындан тышкары, суусундуктарга кошумча табигый даамдар жана цитрус ширеси кошулат.

Хинин оорутууну басаңдатуучу жана антипиретикалык касиетке ээ болгондуктан, тоник булчуңдардын карышууларынын алдын алуу үчүн колдонулушу мүмкүн. Улам Schweppes канттын жетишерлик көп сандагы камтылгандыктан, бул суусундукту ичүү маанайды жакшыртат жана жетишпеген калория менен денени толуктайт. Эгерде сиз хининдин уулуу таасирине өтө сезгич болсоңуз, анда Швеппести колдонуудан баш тартканыңыз оң. Кинин баш ооруну, исиркектерди, кулактын шуулдоосун, баш айланууну, жүрөк айланууну жана бүдөмүк көрүнүштөрдү жаратышы мүмкүн. Бирок, көп колдонушатар кандай аралашмаларды даярдоо үчүн "Schweppes". Төмөндө Schweppes коктейлдери тууралуу кененирээк окуңуз.

Швеппес арагы

Бул Швеппес кошулган арак коктейлинин аталышы. Ачуу (50 мл) жана 150 мл тониктен даярдалат. Ошондой эле "Schweppes" менен арак коктейли үчүн таттуу сироп керек. Бир чай кашык жетиштүү болот. Көптөгөн Schweppes коктейлдерине майдаланган муз, лимон же лайм кесимдери кошулгандыктан, бул ичимдиктин курамына бул компоненттерди киргизүү абзел. аралашма даярдоо үчүн жеңил болуп саналат. Биринчиден, стакан муз менен толтурулат, андан кийин спирт негизи. Андан кийин шире цитрус сыгып алынат. Азыр коктейль кадимки кант сиропу менен татытылган. Аягында тоник өзү түздөн-түз идишке куюлат. Жалбыз - сонун коктейлдин гарнири. Бир нече жалбырактары жетиштүү болот. Бул кадамдарды аткаргандан кийин, суусундук ичүүгө даяр деп эсептелет.

Швеппес менен ром коктейли. Ингредиенттер

Төмөнкү ингредиенттерди аралаштырыңыз:

• 350 мл тоник.
• 80 мл ром.
• Минт.
• Бир аш кашык кум шекер.
• Жаңы лимон ширеси. Сизге жарым цитрус керек болот.
• Бир лайм.

Адистер Швеппес кошулган алкоголдук коктейлдерге майдаланган музду кошууну сунушташат. Бул ичимдикке 12 даана ром кошулган.

Тамак бышыруу жөнүндө

"Швеппе" кошулган алкоголдук ичимдиктер бир нече этапта жасалат. Preүй усталары бардык зарыл болгон ингредиенттерди даярдашат, тактап айтканда, музду тоңдуруп, цитрус жемиштерин кесип. лайм жемиш төрт бөлүккө кесип керек, ал эми лимон - жарым. Андан кийин стаканга жалбызды (10-15 жалбырак) жана шекерди салабыз. Ал жерде мөмөлөрдүн жарымынан сыгылган шире да кошулат. Эми аралашма кылдат узун кашык менен сүртүлөт. Сиз дагы эки лимон жана лайм жарымы менен аякташыңыз керек. Аларды кесимдерге кесип, стаканга салуу керек. Жогору жактан алар муздун бөлүктөрү менен уктап калышат. Андан кийин аралашмага керектүү өлчөмдө ром жана тоник кошулат. Берүүдөн мурун, ичин кайра кашык же саман менен эзүү керек. Көптөгөн башка Schweppes алкоголдук коктейлдери сыяктуу эле, бул ром негизделген суусундук абдан күчтөндүрөт. Керектөөчүлөрдүн көптөгөн сын-пикирлерине караганда, бул аралашманы жайдын ысык күнүндө жаңыртууга болот.

Жүрөк оору

"Мартини" көптөгөн белгилүү алкоголдук ичимдиктерде колдонулган абдан популярдуу бренд болуп эсептелет. Ал күчтүү спирт менен да, курамында спирт жок азыктар менен да өстүрүлөт. Көптөгөн керектөөчүлөрдүн сын-пикирлерине караганда, Broken Heart аралашмасы чоң суроо-талапка ээ. "Швеппе" кошулган бул мартини коктейли - өзгөчө, кайталангыс жыты жана даамы менен таң калыштуу жумшак жана жагымдуу суусундук. Коктейль жасоо үчүн мартини жана тониктерден тышкары арак да керек болот. Рецепт төмөнкү пропорцияларды талап кылат:

• 100 мл Мартини Бианко.
• 100 мл арак.
• 50 мл Schweppes.

Бул коктейлди шейкерде даярдашыңыз керек. Бул идиште жогорудагы ингредиенттер кошумча муз менен толтурулат. Берүүдөн мурун суусундукту чайкаңыз.

Швеппес менен Джин коктейли

Джин жана тоник сыяктуу суусундук жөнүндө көптөр уккан. Азыртадан эле анын аты менен сиз бул коктейлдин курамын соттой аласыз. Анын негизи гин жана алкоголсуз тоник болуп саналат. Даамын жакшыртуу максатында, өндүрүүчүлөр жин жана тоник муз, лимон же жаңы лайм жемиштери менен толтурулат. Бул ингредиенттердин катышуусунун аркасында ичимдик бир аз кычкыл жана бир аз күч менен абдан дем берүүчү жана сергитүүчү болуп чыгат. Ал чоң суроо-талапка ээ болгондуктан, бүгүнкү күндө дээрлик ар бир азык-түлүк дүкөнүндө даяр түрүндө сатылууда. Бул тоник ичимдигинин сапатына күмөн санагандарга аны өзүңүз жасоону кеңеш кылсаңыз болот.

Сизге кандай муз керек?

Джин жана тоник даярдап баштоодон мурун, ингредиенттерди туура тандап алышыңыз керек, анткени бул даяр суусундуктун даамы кандай болорун аныктайт. Рецепт боюнча Schweppes менен алкоголдук коктейлдерди даярдоодо үй усталары өз буюмдарын майдаланган же кубик түрүндө болгон муз менен толтурушат. Бул учурда, эксперттер экинчи вариантка артыкчылык берүүнү сунуштайбыз. Стакандагы кубиктердеги муз жай эрийт, андыктан коктейлдин өзүнүн төмөнкү температурасы узакка созулат. Майдаланган муз эрип, ошондуктан тоник тезирээк суюлтат. Натыйжада, бир аз кийин ичимдикубакыт мындан ары мынчалык бай даам жана күч менен болбойт.

Негизги компонент

Бул коктейлдин алкоголдук негизи джин менен берилген. Ал суусундукка даам жана күч бергендиктен, арчанын бай жыты бар жогорку сапаттагы спиртти колдонуу максатка ылайыктуу. Мындан тышкары, жакшы джин катуу айтылган спирт жыты менен мүнөздөлөт эмес. Кайсы брендди тандоону билбей жатсаңыз, Bombay Sapphire жана Beefeaterди карап көрүңүз. Керектөөчүлөрдүн пикири боюнча, алар Джин жана тоник даярдоо үчүн мыкты деп эсептелет. Джин кымбат болушу мүмкүн, бирок негизги ингредиентти колдонбоңуз.

Эксперттер дагы эмне кеңеш беришет?

Коктейлиңиз лайм же лимон сыныктары менен кооздолсо, жагымдуураак көрүнөт. Мындан тышкары, бул мөмө-жемиштер даяр суусундук уникалдуу даам жана айкын мүнөздүү жыт берет. Бирок, бул бышкан жана бүтүн жемиштер гана колдонулса мүмкүн болот. Россияда оригиналдуу cchona суусундугун алуу абдан көйгөйлүү экенин эске алып, тоник сатып алардан мурун анын курамы менен таанышып чыгуу сунушталат. Анда ар кандай консерванттар жана жасалма кошулмалар жок болгону жакшы. Болбосо, алар даяр аралашманын даамын жана жытын бузушу мүмкүн.

Пропорциялар

Адистердин пикири боюнча, джин жана тоник – бул алкоголдук ичимдик, ага ар ким өз каалоосу боюнча ингредиенттерди кошо алат. Бул учурда пропорцияларга карата так талаптар жок. Алар негизинде тандалып алынатчеп сыяктуу параметр. Алкоголсуз ичимдиктерди жакшы көргөндөр үчүн оптималдуу пропорция 1:2 же 1:3 болот. Күчтүү коктейлдерди жактыргандарга джин менен тониктин бирдей пропорциясында куюш керек.

Классикалык

Бул коктейлдин бир нече варианттары бар. Кесипкөй бармендер башталгычтарга классикалык рецепт боюнча даярдалган аралашма менен таанышууну сунушташат. Ал төмөнкү ингредиенттерди камтыйт:

• 50 г гин.
• 100 г тоник.

Ошентип, бул учурда катыш 1:2. Ошондой эле кубик түрүндөгү муз (100 г) керек болот. Ичимдик аралашма берилген чоң стаканга даярдалат. Биринчиден, лайм мөмөсүн төрт тилкеге кесип. Андан кийин биринен ширесин сыгып алуу керек. Экинчиси жасалга катары колдонулат. Андан кийин, муз идишке куюлат. Анын көлөмү стакандын үчтөн биринен ашпоого тийиш. Жука агым менен үстү 50 г гин куюп. Ошол эле учурда муздун кантип жарылып баштаганын угасыз. Жарым мүнөттөн кийин тоник жана жаңы лайм ширеси куюлат. Хайболдун мазмуну атайын коктейль кашык менен кылдат аралаштырылат. Бирок, бул максат үчүн бир түтүк да иштейт. Бул коктейлди акырындык менен ичиңиз. Муз кубиктери бар болгондуктан, ал муздатылган жана алгылыктуу күчкө ээ болот.

Джин тоник бадыраң менен

Көптөгөн сын-пикирлерге караганда, бул өтө сергитерлик жана дем берүүчү аз алкоголдук ичимдик. Мурунку рецепттен айырмаланып, бул учурда муз керек болоткөбүрөөк, тактап айтканда 150 г.. Бадыраң бир нече ичке тегерекчелерге кесилет, алар муз менен бирге бийик топко катмарланып тизилет. Андан кийин, стакан гин менен толтурулат, ал эми жарым мүнөттөн кийин - тоник менен. Үстүнө жаңы сыгылган лайм ширеси кошулат. Бул бадыраң тоник аралаштырылат, андан кийин ал ичүүгө даяр. Кээ бир кесипкөй бармендер ингредиенттер аралашпаш үчүн стаканды бир аз чайкап коюуну кеңеш беришет. Болбосо, кашык менен сындырып алсаңыз, коктейль анча көрүнбөй калат.

Малина менен

Өзүнөн бул суусундук абдан даамдуу, сергитерлик жана сергитүүчү деп эсептелет. Ошого карабастан, сиз эксперимент жасап, оригиналдуу бай жыпар жыттуу жана ар түрдүү даамдар менен аралашмаларды түзө аласыз. Рецепттердин бирине ылайык, 100 мл тоник үчүн 25 мл малина жини керек. Муз жана джин менен үчтөн бир бөлүгүн толтуруу менен тамак бышырып баштаңыз. Андан кийин тоник кошуп, стакандын мазмунун аралаштырыңыз. Сын-пикирлерге караганда, бул суусундуктун күчү аз, таттуу жагымдуу жыты жана малинадан кийинки даамы бар.

Оттуу

Рецепт төмөнкү азыктарды талап кылат:

• Джина (50 г).
• Тоник (100 г).
• 100г муз. Анын кубик формасында болгону жакшы.

Суусундук малинадан жасалган джин жана тоник сыяктуу даярдалган. Бирок, бул учурда катышы 1:2. Коктейл апельсин кесимдери менен кооздолот. Эгерде сиз спирт ичимдиктерин сүйүүчү болбосоңуз, анда сиз үчүн Schweppes менен алкоголсуз коктейлдер ылайыктуу,кийинки даярдоо жөнүндө.

Рахмат

Бул коктейль үчүн сизге 150 мл Schweppes, 30 мл пассионардык жемиш сиропу, үч кулпунай жана беш жаңы жалбыз жалбырактары керек болот. Кулпунай, бир нече тилимдерге кесип, бир highball туура келет. Ал жерге муз куюлуп, жалбыз кошулат. Үстүнө сироп менен, анан тоник менен. Аягында стакандын ичиндегилер кылдат аралаштырылат.

Fresh Flash

Бул алкоголсуз коктейлдин курамында тоник суусу (100 мл), жаңы апельсин ширеси (100 мл) жана Гренадин сиропу (20 мл). Биринчиден, стакан муз, апельсин ширеси жана Schweppes менен толтурулган. Андан кийин, суусундукту аралаштыруу керек. Эми сироп коктейлге кошулуп, апельсин кесимдери менен кооздолот.

Муз сонун

Суусундук үчүн төмөнкү ингредиенттер керек:

• 150 мл тоник.
• 30 мл Blue Curacao сиропу.
• 10 мл кокос сиропу.
• 20 мл лайм ширеси.

Биринчиден, балга муз салынып, ширеси кошулган сироптор куюлат. Андан ары, толук көлөмү үчүн, айнек Schweppes менен толтурулат. Андан кийин, мазмуну аралаштырылган. Бул алкоголсуз аралашманы кооздоо үчүн кызыл коктейль алчасын же лайм клиндерин колдонуңуз.

Лайм тоник

Бул алкоголсуз коктейль тоник суусу (150 мл), лайм ширеси (30 мл) жана кант сиропунан (10 мл) жасалган. Бийик стаканга салынган музга лайм ширеси, анан кант сиропу жана Швеппес куюлат. Андан кийин, суусундук аралаштырылат. Декорация үчүн лайм кесимдери колдонулат.же жаңы жалбыз.