Помело: пайдалуу касиеттери жана каршы көрсөтмөсү

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Помело – грейпфруттун байыркы атасы деп эсептелген чоң цитрус мөмөсү. Ал Кытай, Жапония, Таиланд, Фиджи жана Малайзия сыяктуу көптөгөн чыгыш өлкөлөрүндө өстүрүлөт. Кытай маданиятында помело гүлдөп-өсүүнүн жана ийгиликтин белгиси. Бул мөмө грейпфрутка караганда таттуураак жана даамы жумшак. Анын кызгылт, ак же сары түстөгү коюу жашыл кабыгы бар.

Помело - бул чоң грейпфрутка абдан окшош болгон даамдуу цитрус мөмөсү. Бул жемиштин илимий аталышы Citrus maxima, анын өлчөмүнө байланыштуу, бирок аты-жөнү анын ден соолукка тийгизген пайдасы менен да байланыштырылышы мүмкүн, жана помелонун кээ бир пайдалуу жактары төмөндө келтирилген

Бул мөмө адамдын ден соолук үчүн укмуштуудай пайдасы бар. Помелонун организм үчүн бул таасирдүү пайдасы анын иммунитетти көтөрүү, тамак сиңирүүнү жакшыртуу, кан басымын төмөндөтүү, спазмды азайтуу, аз кандуулуктун алдын алуу, сөөктөрдүн бекемдигин жакшыртуу,эрте картаюунун белгилерин азайтат, рактын алдын алат, жүрөктүн саламаттыгын коргойт, арыктоого жардам берет.

Рак

Помело мөмөсүнүн пайдалуу касиеттеринин арасында рак клеткалары менен күрөшүүчү биофлавоноиддердин бай мазмуну өзгөчөлөнүп турат. Алар негизинен сүт бези, ичеги жана уйку бези сыяктуу органдарда өсүшүн токтотуп, организмдеги ашыкча эстрогенди алып салышат. Мөмөнүн антиоксиданттык касиеттерин фенолдук кошулмалардын жана аскорбин кислотасынын болушу менен түшүндүрүүгө болот. Путра университетинин изилдөөсүндө, Селангор, Малайзия, илимпоздор целлюлоза менен помело кабыгында антиоксиданттар бар экенин жана күнүмдүк рационго кошулганда организмге ар кандай оорулар менен, анын ичинде рак менен күрөшүүгө жардам берерин аныкташкан.

Холестерин

Помелонун жемиштеринин ден-соолукка пайдалуу жактарынын бири – холестериндин деңгээлин төмөндөтүү. Ошентип, ал диета жүрөк менен байланышкан көйгөйлөрдү чечет. Помелодо көп кездешкен калий органдын ден соолугун сактоодо маанилүү роль ойнойт. Курамында пектин заты болгондуктан, помело ширеси денеде топтолгон кан тамырларды тазалоого жардам берет жана гипертониядан жапа чеккен адамдарга жардам берет.

Иммундук система

Бир помелонун ширесин үзгүлтүксүз колдонуу адамдын жоголгон иммунитетин калыбына келтирүүгө жардам берет. Мындан тышкары, башка олуттуу оорулар менен күрөшөт. Бир жемиш 600% С витаминин камсыздайт. Мөмө-жемиште ал лейкоциттердин активдүүлүгүн арттырып, органдардын бузулушун алдын алган антиоксидант катары иштейт. Ошондой эле суук тийүүнүн алдын алууга жардам берет,жөтөл, бактериялык жана вирустук инфекциялар.

Арыктоо

Мындан тышкары, бул жемиштер салмагын азайтууга аракет кылгандар үчүн да пайдалуу. Мөмө майларды күйгүзүүчү касиеттерге бай, анткени ал организмден крахмалды жана кантты сиңирүүгө жана калыбына келтирүүгө жардам берет. Бул, акыры, эч кандай зыяндуу терс таасирлери жок арыктоого алып келет. Бул мөмөдө майларды күйгүзүүчү зат болуп саналган адаттан тышкаркы карнитин памитойл трансфераза ферменти бар. Бул фермент арыктоого жардам берет. Помелонун пайдалуу касиеттери жана калориялуулугу (100 г үчүн 40 ккал гана) семирүү көйгөйү үчүн зарыл.

Кош бойлуулук

Помело С витаминине абдан бай болгондуктан, кош бойлуулук учурундагы жалпы чарчоо менен күрөшүүгө жардам берет. Ошондой эле заара чыгаруу жолдорунда бактериялардын көбөйүшүн азайтат. Помелодогу калий мазмуну булчуңдарды кармап турууга жардам берет жана карышуу ыктымалдыгын азайтат. Бул помелонун аялдар үчүн абдан пайдалуу касиеттери.

Жараттарды айыктыруу

Мындан тышкары помелодо бар С витамини жабыркаган терини тезирээк калыбына келтирүүгө жардам берет. Демек, операция болгондор үчүн абдан пайдалуу. Pomelo UV коргоону оптималдаштыруу үчүн эпидермистин клеткалык түзүлүшүн калыбына келтирет. Помелодо табылган фермент терини бекемдеп, жарааттарды айыктырат, теринин калыбына келишине жардам берет.

Тиштер жана тиштер

Помело коллагенге бай, ал күчтүү тиштерди жана тиштерди түзүүгө катышат. Мындан тышкары,булар жагымсыз жытты азайтууга жардам берген эң жакшы жемиштер.

Ичегилер

Ширелүү помело мөмөсү ошондой эле ичеги-карындын нормалдуу кыймылын сактоого жардам берген диеталык клетчаткага бай. Мындан тышкары, ал ошондой эле ич катуу менен байланышкан көйгөйлөр менен жардам берет. Помело тамак сиңирүү көйгөйлөрүн дарылоо үчүн сунушталат.

Тамак сиңирүү

Помело ширеси табиятында кычкыл экени белгилүү. Рациондогу бул цитрус жана анын ширеси сиңирүүнү жеңилдетет. Диеталык клетчаткалардын аркасында ич катууга, ал тургай ич өткөккө да жардам берет. Бир жемиш жеш организмге күнүмдүк керектөөнүн 25% була алууга жардам берет. Помелодогу диеталык була организм үчүн сиңирүү кыйын болгон татаал протеиндерди ыдыратууга да жардам берет.

Зат алмашуунун бузулушу

Помело экстракты майлуу тамактарды колдонуудан келип чыккан зат алмашуунун бузулушун дарылайт. Зат алмашуу синдрому өнүккөн өлкөлөрдө жашаган адамдардын негизги көйгөйлөрүнүн бири. Помело зат алмашууну тездетүүгө жардам берет.

Диабет

Помело кабыгынын экстракттары глюкозага толеранттуулукту жакшыртаары далилденген. Мындан тышкары, ал биринчи кезекте майлуу диетаны карманган адамдар үчүн инсулинге туруктуулукту жакшыртат.

Кан басымы

Помело калийдин эң жакшы булагы жана ар бир мөмө-жемиш керектүү суткалык баалуулуктун болжол менен 37% камтыйт. Калий - кан тамырды кеңейтүүчү. Бул ал алат дегенди билдиреткан тамырларда чыңалуу жана органдардын кан айлануусун жана кычкылтек көбөйөт. Ал ошондой эле жүрөктүн жүгүн азайтат жана атеросклероз, инфаркт жана инсульт ыктымалдыгын азайтат. Булар эркектер үчүн помело жемишинин ден соолук үчүн өзгөчө маанилүү пайдасы.

Талмалардын алдын алуу

Калий денедеги суюктуктун тең салмактуулугу үчүн да маанилүү, бул булчуңдардын карышууларынын негизги аспектиси. Помело бере турган калийдин керектүү деңгээли жок болсо, кысылуу, булчуңдарыңызды чыңдоо жана байламттарыңызды үзүп алуу ыктымалдыгы жогору.

Сөөктүн ден соолугу жакшырат

Калийди кабыл алуу сөөктүн минералдык тыгыздыгы менен тыгыз байланышта, анткени ал сөөктөрдү бекем сактоо үчүн башка маанилүү минералдардын сиңүүсүн жеңилдетет. Ошентип, помело остеопороздун жана денедеги жалпы алсыздыктын алдын алууга жардам берет.

Карылыкка каршы жана теринин ден соолугу

Помелонун курамындагы С витамининин жогорку деңгээли коркунучтуу эркин радикалдарды жок кылган антиоксидант катары иштейт. Эркин радикалдар менен шартталган терс таасирлердин бири теринин деградациясы болуп саналат, ал эрте картаюунун белгилерин, мисалы, бырыштарды, теринин салышын жана карылык тактарды пайда кылат. С витаминин көп колдонуу мунун алдын алат.

Ошондой эле анын курамында адамдын уругунда кездешүүчү сейрек кездешүүчү химиялык зат – спермидин бар, ошондуктан аты ушундай. Ал ошондой эле карылыкка каршы касиеттери менен тыгыз байланыштуу!

Помело эпидермистин клеткалык түзүлүшүн калыбына келтиретUV коргоону оптималдаштыруу. Помелодо табылган фермент терини бекемдеп, жараатты айыктырат. Мөмө-жемиштерди үзгүлтүксүз колдонуу меланин гранулаларынын топтолушун азайтат, күрөң тактарды жана пигментацияны азайтат. Ошондой эле эпидермистеги майдын бөлүнүп чыгышын азайтат жана безеткилерди кетирүүгө жөндөмдүү. Бул помело жемиштеринин аялдар үчүн пайдалуу жактары.

Заара чыгаруу жолдорунун инфекциясы

Помелону керектөөнү көбөйтүү заара чыгаруу жолдорунун оорусу менен күрөшүүгө жардам берет: сийдик бөлүп чыгаруу системасындагы оорутуу бактериялык инфекция. Мөмөнүн курамындагы витамин С заарадагы кислотанын деңгээлин жогорулатып, заара чыгаруу жолдорунда бактериялардын өнүгүшүнө бөгөт коёт.

Башка инфекциялар

Күн сайын бир порция помело жеп туруу эркин радикалдардын денеге чабуулун алдын алат. Ал денени сасык тумоо, сасык тумоо, астма жана аллергияга алып келген бактериялардан коргоо үчүн антителолорду жана иммундук клеткаларды стимулдайт.

Чачтын өсүшү жана ден соолук

Помелонун курамында А, С, В1 витамини жана цинк сыяктуу чачка пайдалуу бир нече азыктар бар, алар чачтын дени сак болушу үчүн зарыл. Анын курамында чачтын өсүшү үчүн зарыл болгон күкүрт, темир, цинк жана кальций сыяктуу минералдар бар. Эркин радикалдар чач фолликулаларына зыян келтирип, аларды алсыз, ичке жана морт кылып коюшу мүмкүн. Помелодо болгон антиоксиданттар эркин радикалдарды тазалап, алардын организмге таасирин азайтат. Бул мөмөнүн ширесин үзгүлтүксүз колдонуу кан айланууну жакшыртат жана чачтын капиллярларын бекемдейт. Бул күчтүү жана коюу тармалдардын өсүшүнө өбөлгө түзөт. Помело чарчоону жокко чыгарууга жардам беретбөйрөк үстүндөгү бездер, бул аялдарда пряди катуу жоготууга алып келет. Бөйрөк үстүндөгү бездер гормоналдык тең салмактуулукту сактоо жана чачтын өсүшү үчүн зарыл.

Какачка каршы күрөш

Помелонун курамында суу көп болгондуктан, баштын терисин жакшы нымдандырат. Мөмөдөгү С витамини бактериялар менен күрөшүп, баштын терисин тынчтандырат жана какачтын алдын алат.

Башка оорулар

Помело уйкусуздук, ысытма, чарчоо жана башкалар сыяктуу ден соолуктун ар кандай ооруларынан жапа чеккен адамдар үчүн абдан пайдалуу. Мөмө астманы дарылайт, чыдамдуулукту жогорулатат жана кан басымды жөнгө салат.

Эфир майлары

Помелонун эфир майынын негизги артыкчылыктарынын бири - 1 жума колдонуудан кийин чачтын түшүүсүн азайтат. Мөмө чачтын коюуланышына жана алардын ден соолугун сактоого салым кошот. Жана ошондой эле жаңы жиптердин өсүшүнө, стресстен арылууга, маанайды көтөрүүгө жардам берет.

Зыян

Помелонун пайдасын жана каршы көрсөтмөлөрүн изилдеп чыгып, аны ден соолук үчүн колдонсоңуз болот, бирок бул жаңы цитрус жемиштерин издөөгө барардан мурун кээ бир сактык чараларын эске алуу керек. Бул олуттуу терс таасирлери жок болсо да, мөмө жеп жатканда эскертүүлөрдү эске алуу керек (анын пайдалуу касиеттери жогоруда айтылган) жана помело ден соолукка тийгизе турган зыян:

• С витаминине аллергиясы бар адамдар мөмө жегенден алыс болушу керек. Ар дайым коопсузден-соолукка байланыштуу көйгөйлөргө туш болгондо, доктурга кайрылыңыз.
• Мөмө-жемиштерди ашыкча керектөө ич катуу, бөйрөктөгү таштар жана башкалар сыяктуу ден-соолукка зыян алып келет.
• Бул мөмөлөрдөгү С витамининин жана калийдин жогорку деңгээли (булар помело жемиштеринин пайдалуу касиеттери жана зыяны) аны боор жана бөйрөк оорулары менен ооруган бейтаптар үчүн кооптуу болушу мүмкүн.
• Ошондой эле, гипотензия (төмөн кан басымы) менен ооруган бейтаптар коркунучка дуушар болушу мүмкүн, анткени помело кан басымын кыйла төмөндөтөт.

Канча жесе болот?

Помелонун мөмөсү пайдалуу касиеттерге да, каршы көрсөтмөлөргө да ээ. Дары ичкен адам бул мөмө жегенге чейин дарыгери менен сүйлөшүшү керек. Ал кээ бир дары-дармектерди сиңирүү керек болгон ичеги энзимди бөгөттөй алат. Бул жемиштерди өтө көп жеген адам рецепт боюнча жазылган дарылардын айрым түрлөрүн ичип жаткан болсо, терс таасирлерин алып келиши мүмкүн. Кээде аз өлчөмдө да зыян алып келиши мүмкүн. Помело менен айкалышканда терс таасирлерди жаратышы мүмкүн болгон кээ бир дарылар бензондор, статиндер, кальций антагонисттери, антиретровирустук каражаттар же антидепрессанттар.

Помелонун калориясы да жогору болгондуктан, ашыкча тамактануу салмак кошууга алып келет. Бул жемиш 1,5-2 чөйчөк кадимки диета оптималдуу болушу мүмкүн. Помело клетчаткага бай болгондуктан, бул жемиш көп өлчөмдө ич өткөккө, газ көйгөйлөрүнө жана ашказандын кысылуусуна алып келиши мүмкүн.

Сыпыргы колдонуу

Помело жемиштерин чийкилеп жесе болот. Мөмөлөрдү туурасынан экиге бөлүп, этин кашык менен чыгарабыз. Помело - салаттарга, десерттерге жана сорбенттерге эң сонун кошумча. Помелонун кабыгы мармелад жасоого жарайт.

Помело ширеси Кытайда жана Америкада абдан популярдуу суусундук. Ширенин тандоодо бул жемиш менен башка цитрус жемиштерин айкалыштыруу менен анын даамын жакшыртууга болот. Помело ширеси түштүк кытай ашканасында даамдуу шорпо жана десерттер үчүн колдонулат.

Помело ошондой эле вареньелерде, желелерде жана сироптарда колдонулат.