2026 Автор: Isabella Gilson | gilson@usefulfooddrinks.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05:26
Суусундуктар чай сыяктуу популярдуу. Байыркы убактан бери ал атайын плантацияларда өстүрүлөт. Чайдын кээ бир түрлөрү нерв системасына пайдалуу таасир этет, жалпы тонусту жакшыртат, уйкуну бекемдейт, ал тургай иммунитетти жакшыртат. Бул тааныш, бирок адаттан тыш суусундук бул макалада талкууланат.
Чыгарылган жери боюнча кытай, индиялык жана цейлондуктар бөлүнөт, түрк, африкалык, шри-ланкалыктар азыраак. Кычкылдануу ыкмасы боюнча суусундуктун эки негизги түрү бар: кара жана жашыл; биринчиси өтө кычкылданат. Бул “түстүү” классификация боюнча чайдын кызыл, ак жана сары түрлөрү да бар.
Биринчи, кара жана жашыл. Биринчи сорт, кеңири таралган ишенимге каршы, тишти кара түскө боёбойт, анын курамында кофедегидей көп кофеин жок. Кара чайдын көк чайдан айырмасы, ал даярдоодо бир ай ачытуудан өтүп, андан кийин кургатылат. Алар катехиндерге бай (антиоксиданттын бир түрү), курамында танин бар, ошондой эле С витаминин сиңирүүгө жардам берет. Ошентсе да, мындай суусундукту гипертония, кыжырдануу же кыжырдануу менен жабыркаган адамдар ичүүгө болбойт. Ошондой эле аны көп ичпеңиз.үзгүлтүксүз же катуу демделет, анткени бул ич катууга алып келиши мүмкүн.
Жашыл чай полифенолдорго бай, дене салмагын азайтууга жардам берет. Кээ бир заттар
анын курамына кирет, зыяндуу клеткалардын өсүшүнө тоскоол болот. Көк чайдын кара чайдан айырмасы, ал атайын иштетүүдөн өткөн эмес, демек, анда бардык табигый заттар сакталып калган. Бирок, анын талашсыз пайдасына карабастан, ал бардык ооруларга панацея эмес жана күнүнө беш стакандан ашык ичпеши керек. Бул суусундук подагра, артрит, ревматизм жана ушул сыяктуу өнөкөт оорулардан жапа чеккендерге каршы көрсөтүлөт. Анын курамына кирген кофеин үзгүлтүксүз колдонууда көз карандылыкты жаратышы мүмкүн экенин да белгилей кетүү керек.
Эми чайдын башка "түстүү" сортторуна токтоло кетели. Алар өтө кенен эмес
өлкөбүздө таралган. Булардын баары кытай чайынын сорттору. Ошентип, сары чыныгы билгичтер үчүн ылайыктуу болуп саналат. Анын даамы таза, назик жана кайталангыс, жыты жыпар жыттуу. Кытайда гана өндүрүлгөн. Узак убакыт бою бул суусундук Кытайда жашыруун сакталып келген. Аны даярдоонун технологиясы өзгөчө - ага жалбырактары эмес, өсүмдүктүн бүчүрлөрү барат. Аларды бир нече убакыт буулатышат, андан кийин пергаментке ороп, нымдуулуктун жана жылуулуктун белгилүү бир балансын сактоо менен сыдыратышат. Анын баасы абдан жогору, бирок ал өзүн актайт. Ак чай да кымбат. Бирок, ал өзүнүн бардык касиеттерин дээрлик баштапкы түрүндө сактайт. Чаңкоону жакшы кандырат жана эң эле сергитетЫсык күн. Бул жогоруда саналып өткөн бардык түрлөрүнүн эң татаалы. Чайдын элиталык сорттору көбүнчө тааныштарга караганда организмге жакшыраак таасир этет, ошондой эле даамы тазараак болот.
Классификациянын дагы бир түрү бар. Чайдын жалбырактарынын түрүнө жараша сорттору төмөнкүдөй: жогорку сорттогу жалбырактуу, орто сорттогу (жалбырактары жарым-жартылай майдаланган) жана төмөнкү сорттогу (толугу менен майдаланган же калдык).
Сунушталууда:
Чай "Greenfield": сын-пикирлер, сорттору, өндүрүүчүсү. "Гринфилд" чай белек топтому
Гринфилд чайынын ар кандай сын-пикирлеринде бул заманбап дүкөндөрдүн текчелеринде сунушталган эң мыкты чай азыктарынын бири деген пикирлерди көп кездештирүүгө болот. Өндүрүүчү ар бир адам сүйгөн суусундуктун ар кандай түрлөрүн сунуш кылат, алардын эң популярдуусу кийинчерээк талкууланат
Кофе: сорттору жана сорттору. Сүйүктүү рецепттер
Табигый кофе – бул суусундук, ансыз жер шарынын көпчүлүк тургундары жашоону элестете албайт. Бул керемет продукт, чайдан айырмаланып, бардык өлкөлөрдө жана бардык континенттерде керектелет. Бул суусундук эртең менен көңүлдү көтөрүү үчүн ичилет, ал сыйлуу коноктордун кабыл алуу бөлмөлөрүндө жана иштиктүү сүйлөшүүлөрдө көз жаздымда калбайт
Жакшы чай баштыктары. Чай тандоо. Кайсы чай жакшы - баштыктардабы же бошоппу?
Чай ичкендердин көбү жакшы пакеттерди тандап жатышат. Бул продукт артык, анткени аны демдөө оңой жана тезирээк, ал эми тажатма чай жалбырактары кружкада калкып кетпейт
Лимон кошулган чай: пайдасы жана зыяны. Кош бойлуу жана бала эмизген энелерге лимон кошулган чай ичсе болобу? Даамдуу чай - рецепт
Сиздин "жайлуу" деген сөз менен кандай байланышыңыз бар? Үлпүлдөк жууркан, жумшак, ыңгайлуу отургуч, кызыктуу китеп жана - бул сөзсүз түрдө - лимон менен бир чыны ысык чай. Үйдөгү комфорттун бул акыркы компоненти жөнүндө сүйлөшөлү. Ал, албетте, абдан даамдуу - лимон менен чай. Бул ичимдиктин пайдасы жана зыяны ушул макалада талкууланат. Чай менен лимондун организм үчүн баалуу продуктусу экенине ишенчүбүз, алар сөзсүз түрдө диетаңызга киргизилиши керек. Бирок аларды ар бир адам колдоно алабы?
Жашыл чай - зыяндуу же пайдалуубу? Бет үчүн көк чай. Көк чай - рецепттер
Бир миң жылдан ашык убакыттан бери коом көк жалбырактуу чайды пайдалуу касиеттеринин бай спектри үчүн жогору баалап, жакшы көрүп келет. Мындай мамиле сизди чындап эле бул ичимдикте пайдалуу заттар барбы же жокпу деген ойго салат. Көк чай зыянбы же пайдалуубу деген суроого жооп берүүгө аракет кылабыз