Үй шартында анар ширесин кантип сыгууга болот: кадам-кадам сүрөттөмө жана сунуштар

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Анар мөмөсү менен пайдалуу мөмө. Дарыгерлер аны балдарга да, чоңдорго да колдонууну сунушташат. Бирок анын курамында көп сандагы уруктар болгондуктан, көп адамдар аны жегенди ыңгайсыз деп эсептешет жана бул учурда алар анар ширесин ичүүнү туура көрүшөт.

Бирок, тилекке каршы, бүгүнкү күндө дүкөндөрдө табигый продуктуларды табуу абдан кыйын. Бирок үй шартында анардан шире сыгууну баары эле биле бербейт. Макалада муну эң аз ысырапкорчулук менен жасоонун бир нече жолдорун карап чыгабыз.

Баары эле биле бербейт, бирок анардын кабыгында мөмө-жемиштердей эле пайдалуу заттар бар. Андыктан кабыгын ыргытканга шашпаңыз, аны жакшылап чайкап, кургагыдай кылып терезеге коюп коюңуз. Андан чай кайнатсаңыз болот. Аны камырга же десерттерге майдалап кошуп койсо болот.

Макалада анарды кантип сыгуу керек деген суроого жоопүйдө, эң натыйжалуу жолдорду карап көрүңүз.

Гранатанын зыяны жана пайдасы

Анардын пайдалуу касиеттери тууралуу баарыбыз билебиз. Кандагы гемоглобиндин аздыгынан жапа чеккен адамдардын рационуна киргизүү сунушталат. Ошондой эле кош бойлуу аялдарга, катуу оорудан кийинки бейтаптарга, балдарга жана карыларга колдонуу сунушталат. Ал эми анар ширесин башка көптөгөн витаминдүү суусундуктар менен салыштыра турган болсок, анда ал өзүнүн пайдалуу сапаттары боюнча алардан көп жагынан ашып кетет.

Анардын курамында көп сандагы темир, бета-каротин, түрдүү топтордун витаминдери, танин жана башкалар бар.

Бул жемиш элдик медицинада шире түрүндө гана эмес, ар кандай тундурмалар жана лосьондор катары да кеңири колдонулат.

Бирок, ар кандай продуктылар сыяктуу эле, анар да организмиңизге жардам берип же зыянын тийгизерин унутпаңыз. Биринчиден, бул тамак сиңирүү системасынын ооруларынан жапа чеккен адамдарга тиешелүү, анткени анар ширесинде ашказандын дубалдарына агрессивдүү таасир этүүчү фолий кислотасы көп.

Ошондой эле кан басымы төмөн адамдарга гранатты эч кандай түрдө колдонуу сунушталбайт.

Аллергиясы бар адамдар бул продуктуну этияттык менен колдонушу керек.

Анардын ширесин кантип сыгып, данектеринен ажыратуу керек. Метод №1

Ширекти даамдуу кылуу үчүн бышкан жана даамдуу мөмөлөрдү тандоо абдан маанилүү. Көбүнчө анар сатып алганда, биз андай кылбайбызбиз маанилүү деталдарга көңүл бурабыз, натыйжада биз бузулган продуктуга ээ болобуз.

Демек, үй шартында анар ширесин сыгуу үчүн бизге керек:

• бышкан анар мөмөсү - 2 даана;
• кайнатылган суу - болжол менен чейрек чыны;
• даки;
• шекер - аш кашык.

Инструкциялар

Адегенде гранатты муздак агын суунун астында чайкаңыз. Андан кийин жакшылап кургатып, кабыгынан тазалаңыз. Эми мөмөлөрдү өз колуңуз менен бир нече бөлүккө бөлүп, андан соң ар бир мөмөнү бири-биринен ажыратыңыз. Аны бардык жиптерден жана ак пленкалардан тазалоону унутпаңыз.

Мөмөлөрдү таза идишке куюңуз. Жакшыраак идиш же идиш. Эми бир нече жолу бүктөлгөн марляны алыңыз.

Дакиге бир аз дан куюп, акырындык менен сыгып, баштык кылып колуңузга кармаңыз. Бул шире капталдарына чачырап кетпеши үчүн, бирок идиштин дубалдарына агып турушу үчүн муну терең идиштин үстүнөн жасоо керек.

Ширени дакиде бүт дан калмайынча сыгып алуу керек. Баарын кылдат кылуу үчүн, майда партиялар менен сыгып алуу керек. Сыгылган ширени 12 сааттан кем эмес муздаткычка жөнөтөбүз. Бул ашыкча чөкмө түбүнө чөгүп, шире таза жана тунук болушу үчүн жасалышы керек.

Ошондуктан, ширени муздаткычтан алып чыккандан кийин, чайкабай, кылдаттык менен башка идишке чүпүрөк менен чыпкалап коюңуз. Эгерде сиз бир стакан ширени кааласаңыз, анда бул үчүн эки орто анар алыңыз. Бирок ичүүнү унутпаңызсуюлбаган анар ширеси өтө коркунучтуу. Анын курамында ашказандын дубалдарын дат кыла турган көп сандагы кислоталар бар.

Бир стакан ширеге бир эки аш кашык суу кошуп койсо болот. Кааласаңыз, бир эки аш кашык шекерди аралаштырсаңыз болот.

Болуптур, шире ичүүгө даяр. Эми, анардан кантип шире сыгууга болот деп ойлонуп жатып, сиз бир оңой жолду билесиз. Андан кийин дагы бир нече жолду карап көрүңүз.

Анардын ширесин кантип сыгып алуу керек. Метод №2

Бул үчүн бизге керек:

• гранат - 2 даана;
• бычак;
• прокат;
• тоңдургуч баштык - 2 даана

Эгер сиз чоң жемиштерди тандасаңыз, бир нече таңгактарды ала аласыз.

Бул ыкма менен сиз ашканага чачырабай анардын ширесин сыгып алсаңыз болот.

Кадам нускамалар

Мурунку ыкмадагыдай эле гранатты жууп кургатуу керек. Андан кийин анын кабыгын тазалап, мөмөлөрдү кылдаттык менен ажыратыңыз.

Дандарды эритүү үчүн баштыктарга салыңыз. Пакет атайын бекиткич менен бекем жабылат. Жана аларды тегиз жерге сүлгүгө коюңуз. Эми прокат менен камырды жайып жаткандай кылып пакетке баса баштайбыз. Мындай манипуляциялардан кийин дан менен шире пакетте калышы керек.

Сыкты стаканга кылдаттык менен алуу үчүн баштыктын кичинекей бурчун бычак менен кесип, ширени сүзүп алыңыз. Ичээрден мурун аны суу менен суюлтууну унутпаңыз.

Кавказдык анар жасоо ыкмасышире

Бул, кыязы, шире сыггычсыз анар ширесинин эң оңой жолу. Аны ишке ашыруу үчүн сизге граната, бычак жана катуу бет керек. Көбүнчө стол катуу жана жайлуу бет катары колдонулат. Анардын терисинин бүтүн болушу абдан маанилүү. Болбосо, шире сыгуу учурунда жөн эле агып кетет. Ошентип, бышкан, бүтүндөй анарды алып, колубуз менен басып, дасторконго жайып баштайбыз. Бул жемиш толугу менен жумшартылган чейин жасалышы керек. Андан кийин бычак менен анарды тешип, ширенин баарын стаканга куюп койсоңуз болот.

Анар жана шире сыгуучу

Анар ширеси башка мөмө-жемиштер сыяктуу популярдуу болбосо да, кандагы гемоглобиндин деңгээлин көтөрүүнү каалагандар ансыз кыла албайт.

Жогоруда белгиленгендей, анарды үйдөн кол менен сыгып алууга болот, бирок мүмкүн болушунча тезирээк сыгып алгыңыз келсечи. Бул жерде шире сыгуучу жардамга келет. Бирок шире сыггычка анарды сыгып алсаңыз болобу? Эгер ошондой болсо, аны жасоонун туура жолу кайсы?

Бул суроого жооп берүү оңой. Анткени, жогорку технологиянын доорунда, технология үйдөгү дээрлик бардык иштерди жасай алган учурда, анардын ширесин сыгып алуу мүмкүн эмес экенин элестетүү кыйын.

Бирок муну бардык шире сыгуучулар жасай албастыгын да белгилей кетүү керек. Анардын ширесин сындырбай тургандай кылып шире сыггычта сыгып алууну билишиңиз керек. Анардын курамында көп сандагы майда уруктар бар болгондуктанжөн гана сыгуу механизмин жабыңыз.

Мунун алдын алуу үчүн шире сыггычты колдонуу боюнча нускаманы кунт коюп окуп чыгыңыз. Албетте, ар бир адамдын анарга байланыштуу пункту боло бербейт. Мындай учурларда карагат сыяктуу майда таштары бар мөмө-жемиштерди жана мөмөлөрдү колдонууда сактык чараларын көрүү керек.

Механикалык шире сыггыч менен анардын ширесин кантип сыгууга болот

Мында цитрус жемиштеринен шире даярдоо үчүн кол менен шире сыгуучу колдонулат.

Бирок продуктуну даярдоого чейин. Эгерде сиз бир порция үчүн шире даярдап жатсаңыз, анда бир орто жемиш жетиштүү болот. Жакшылап жууп коюңуз, кабыгын калтырсаңыз болот.

Анарды экиге бөлүп, бирин сыккычтын конус түрүндөгү бөлүгүнө жабыңыз.

Анан колуңузда бош кабык калганга чейин, бир аз аракет менен сааттын жебеси боюнча бура баштаңыз.

Бул ыкманын терс жагы тазаланбаган жемиш жиптеринен улам шире бир аз ачуу болот. Мындай учурда кант же бал кошсоңуз болот.

Анардын ширесин электр ширеси менен сыгыңыз

Анар үчүн мөмө шире сыггычты колдонгон жакшы. Ширенин сыгып алуу процедурасын баштоодон мурун, анар даярдалышы керек. жемиш жууп, кылдаттык менен кабыгын сыйрып алуу керек. Бул мөмө-жемиштердин үстүнкү катарына зыян келтирбөө үчүн жасалат. Андан кийин, өз колдору менен, сиз жемиштерди бөлүп, аны бириктирүүчү жипчелерден тазалоо керек. жемиштербири-биринен бөлүнөт. Андан кийин, мөмө жемиштер бөлүкчөсүнө жөнөтүлүшү мүмкүн. Эми жөн гана баскычты басып, шире агышын күтүңүз.

Анар ширеси тез бузулуучу продукт экенин унутпаңыз. Ошондуктан, аны бир эле учурда сыгып алуу керек.