2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Алкоголу аз алкоголду сүйүүчүлөрдүн назарына түрдүү шараптардын көптөгөн бренддери сунушталат. Чептүү шараптар дүйнө жүзү боюнча абдан популярдуу. Шерри "Массандра" бул категориядагы мыктылардын бири болуп саналат. Бул алкоголдук продукт жөнүндө сын-пикирлер абдан оң. Массандра шеринин өндүрүү технологиясы жана даам сапаттары тууралуу макаладан биле аласыз.
Өнүмдүн таанышуусу
Шерри ак жүзүмдүн сортторунан жасалган бекемделген шарап: Moscatel, Palomino жана Pedro Ximénez. Оригиналдуу суусундук Испанияда, Андалусия провинциясынын Херес аймагында гана жасалат. Товардын аталышы ушул жерден келип чыккан.
Шараптын бир нече аталышы бар. Испанияда Херес, Улуу Британияда Шерри, Францияда Ксерес деп аталат. Адатта үч ат тең энбелгиге колдонулат.
Вино "Шеррес Массандра" 19,5% күчү менен Крымдын эталондук алкоголдук ичимдиги болуп эсептелет. 1944-жылдан бери чыгарылат. Анын негизинде жасалганШерри ачыткысы жана Крымдын шарттарына ылайыкташтырылган жүзүм сорттору: Серсиал, Верделхо жана Альбилло суусундук түзүү үчүн идеалдуу. Базарда пайда болгон учурдан тартып, Шерри бир нече жолу эл аралык сынактарда жогорку сыйлыктарды алган. Көптөгөн керектөөчүлөрдүн сын-пикирлерине караганда, Массандра шери бир аз туздуу даамы бар, анда жаңгак жана бадам түстөрүн байкоого болот. "Өсүп", суусундук жеңил коньяк-ваниль даамын алат. Биринчи ууртамдан эле маанайыңызды көтөргөн бай алтын түстөгү көп кырдуу жемиш жыты бар шарап.
Массандра шеринин баасы 3 миңден 12 миң рублга чейин өзгөрөт. Суусундуктун баасы экспозиция убактысына жараша болот. Мисалы, 1999-жылы өндүрүлгөн 0,7 литр бөтөлкө 3480 рублди түзөт. 1973-жылдын байытылган ак шарабы 11 миң рублдан ашык турат. 2000-жылдары чыгарылган продукция арзаныраак. Бир бөтөлкөнүн баасы: 6 миң рубль.
Өндүрүш жөнүндө
Адистердин айтымында, технологиялык процессте жыйналган жүзүм ширесин өзүнчө идиште сактоонун тартиби каралган. Ал атайын ачыткы пленка менен капталган. Ачытуу процедурасы бир жылга созулат. Бул мезгил өткөндөн кийин, суусундукка таанымал жаңгак даамын берет термикалык дарылоого дуушар болот. Шарап органолептикалык касиетке ээ болушу үчүн аны эмен бочкаларына куюп, жер төлөгө коюшат, ал жерде шарап дагы төрт жыл карыйт.
Эмне кеңеш беришетэксперттер?
Сын-пикирлерге караганда, Массандра шери, башка спирттер сыяктуу эле, көбүнчө жасалма. Сатып алууда фейк "албашы" үчүн төмөнкүлөргө көңүл буруу керек:
- Спирт ичимдиктери сатылган жер. Эгерде бул күркө болсо, анда сиз жасалманы сөзсүз сатып аласыз. Эң жакшы нерсе - супермаркетке же атайын ичимдиктер дүкөнүнө барыңыз.
- "Массандра" таза жана тунук болушу керек, эгерде суусундук булуттуу болсо, түбүндө чөкмө же кабыктар болсо - бул жасалма.
- Бөтөлкө көрүнүктүү көрүнүшкө ээ болушу керек. Эгерде тыгыны бузулуп калса же этикетка тегиз эмес болсо, бул жасалма. Кемчиликтерге айнектеги чиптер кирет.
Кантип туура ичүү керек?
Керектөөчү даам татуунун классикалык принциптерин карманса, суусундук жана анын экстраваганттуу ноталары менен толук тааныша алат, андыктан жоогазын сымал классикалык шарап бокалдарын же толук бокалдарды сатып алганы жакшы. Ичээрдин алдында шарап бөлмө температурасына чейин жеткирилиши керек, муздак алкоголдук ичимдикте жаркыраган жыттарды жана даамдарды сезүү мүмкүн эмес. Шарапты жылытпа! 12 градустан ашкан шери тез интоксикацияга жана ыңгайсыздыкка алып келиши мүмкүн.
Гастрономиялык коштоо жөнүндө
Ар бир алкоголдук ичимдик үчүн ичимдикке кайталангыс даам жана жыт бере турган белгилүү бир тамактар бар. Сын-пикирлерге караганда, Массандра шери жемиштер, жеңил салаттар жана бышырылган балык менен жакшы айкалышат. Бул шарапты ачуу эт менен колдонсо болот.канаттуулар - Түркия идеалдуу.
Жабууда
Көбүнчө керектөөчүлөр Массандра Крым ширисин эс алуучу күчү жана жаркыраган, эсте каларлык жыты менен жакшы көрүшөт. Бул жарашыктуу бекемделген ак шарап оригиналдуу аралашмаларды сүйүүчүлөргө сунуш кылынышы мүмкүн. Шерри Луизиана, Азгырык, Ксерес жана Хуан Лес Пиндерди жасоо үчүн колдонулат, аларга суроо-талап жогору.
Сунушталууда:
Gin White Lace: сын-пикирлер, сүрөттөмө, курамы, эксперттердин сунуштары
Керектөөчүлөрдүн көптөгөн сын-пикирлерине караганда, ар кандай күчтүү алкоголдук ичимдиктердин ичинен «Русский Норт» ЖЧКсы чыгарган джинге суроо-талап жогору. White Lace гининин пикирлери негизинен оң. Көптөгөн адамдар бул алкоголдук продукцияга мүнөздүү уникалдуу кургак даамды жакшы көрүшөт. White Lace гининин курамы, керектөөчүлөрдүн сын-пикирлери жана эксперттик сунуштар жөнүндө кененирээк - макаланын кийинки бөлүгүндө
Вино "Кара доктор". Шарап "Массандра" жана "Солнечная долина" жана ал жөнүндө сын-пикирлер. Крым шараптары
Байыркы доорлордо да Крым жарым аралында жайгашкан грек колониялык шаарларынан келген отурукташкандар ушунчалык көп шарап өндүргөндүктөн, ал ички керектөөлөрдү канааттандырууга гана эмес, коңшу аймактарга экспорттоого да жетиштүү болгон. Ал эми бүгүнкү күндө бул жерде өндүрүлгөн арзан жана даамдуу шараптар бүт дүйнөгө белгилүү
Кандай печеньелерди эмизсем болот: эксперттердин сунуштары
Жаңы жана кытырак даамдуу печенье - бул таттуу тамактарды ким жакшы көрбөйт? Көптөгөн эмчек эмизген энелер да даамдуу кондитердик азыктар менен эркелетүүнү каалабайт. Бирок, алар жаңы төрөлгөн баланын денесине анын мүмкүн болгон терс таасири менен токтотулат. Кандай печеньелерди эмизсем болот? Макалада уруксат бышыруу, анын оң жана терс сапаттары талкууланат
Адамдын тамактануусунун түрлөрү: керектүү азыктар, эрежелер жана эксперттердин сунуштары
Түрлөрдүн тамактануу теориясы тамак-аштын адамдын ден соолугу үчүн канчалык маанилүү экенин, ал организмдин абалын канчалык оңдой тургандыгын түшүнүүгө жардам берет. Окумуштуулар көптөн бери ойлонуштурулуп, кандай тамак-аш эң туура жана пайдалуу, адам тамак-аш кошулмаларынын бардык керектүү топтомун алышы үчүн диетага эмнелерди киргизүү керектиги жөнүндө ойлонушту
Бала эмизген эне күрүч: пайдалуу жана зыяндуу касиеттери, эксперттердин сунуштары
Бала эмизген эне күрүч жесе болобу? Ал өлкөдөгү эң кеңири таралган дан өсүмдүктөрүнө кирет. Күрүчтү эт жана балык тамактарына, шорполорго, кастрюльдерге жана пудингтерге гарнир катары колдонсо болот. Бир жагынан алганда, ал аялдын жана анын баланын денесине оң таасирин тийгизет, экинчи жагынан, тамак сиңирүү процессине зыян келтириши мүмкүн. Бул продуктуну менюңузга киргизүүдөн мурун, эмчек эмизген эне анын бардык касиеттерин жана организмге тийгизген таасирин изилдеши керек