Шерри "Массандра": эксперттердин сын-пикирлери жана сунуштары

Шерри "Массандра": эксперттердин сын-пикирлери жана сунуштары
Шерри "Массандра": эксперттердин сын-пикирлери жана сунуштары
Anonymous

Алкоголу аз алкоголду сүйүүчүлөрдүн назарына түрдүү шараптардын көптөгөн бренддери сунушталат. Чептүү шараптар дүйнө жүзү боюнча абдан популярдуу. Шерри "Массандра" бул категориядагы мыктылардын бири болуп саналат. Бул алкоголдук продукт жөнүндө сын-пикирлер абдан оң. Массандра шеринин өндүрүү технологиясы жана даам сапаттары тууралуу макаладан биле аласыз.

Massandra дүкөндөрү
Massandra дүкөндөрү

Өнүмдүн таанышуусу

Шерри ак жүзүмдүн сортторунан жасалган бекемделген шарап: Moscatel, Palomino жана Pedro Ximénez. Оригиналдуу суусундук Испанияда, Андалусия провинциясынын Херес аймагында гана жасалат. Товардын аталышы ушул жерден келип чыккан.

Шараптын бир нече аталышы бар. Испанияда Херес, Улуу Британияда Шерри, Францияда Ксерес деп аталат. Адатта үч ат тең энбелгиге колдонулат.

Вино "Шеррес Массандра" 19,5% күчү менен Крымдын эталондук алкоголдук ичимдиги болуп эсептелет. 1944-жылдан бери чыгарылат. Анын негизинде жасалганШерри ачыткысы жана Крымдын шарттарына ылайыкташтырылган жүзүм сорттору: Серсиал, Верделхо жана Альбилло суусундук түзүү үчүн идеалдуу. Базарда пайда болгон учурдан тартып, Шерри бир нече жолу эл аралык сынактарда жогорку сыйлыктарды алган. Көптөгөн керектөөчүлөрдүн сын-пикирлерине караганда, Массандра шери бир аз туздуу даамы бар, анда жаңгак жана бадам түстөрүн байкоого болот. "Өсүп", суусундук жеңил коньяк-ваниль даамын алат. Биринчи ууртамдан эле маанайыңызды көтөргөн бай алтын түстөгү көп кырдуу жемиш жыты бар шарап.

Шерри Массандра шарабы
Шерри Массандра шарабы

Массандра шеринин баасы 3 миңден 12 миң рублга чейин өзгөрөт. Суусундуктун баасы экспозиция убактысына жараша болот. Мисалы, 1999-жылы өндүрүлгөн 0,7 литр бөтөлкө 3480 рублди түзөт. 1973-жылдын байытылган ак шарабы 11 миң рублдан ашык турат. 2000-жылдары чыгарылган продукция арзаныраак. Бир бөтөлкөнүн баасы: 6 миң рубль.

Өндүрүш жөнүндө

Адистердин айтымында, технологиялык процессте жыйналган жүзүм ширесин өзүнчө идиште сактоонун тартиби каралган. Ал атайын ачыткы пленка менен капталган. Ачытуу процедурасы бир жылга созулат. Бул мезгил өткөндөн кийин, суусундукка таанымал жаңгак даамын берет термикалык дарылоого дуушар болот. Шарап органолептикалык касиетке ээ болушу үчүн аны эмен бочкаларына куюп, жер төлөгө коюшат, ал жерде шарап дагы төрт жыл карыйт.

Крымдагы завод
Крымдагы завод

Эмне кеңеш беришетэксперттер?

Сын-пикирлерге караганда, Массандра шери, башка спирттер сыяктуу эле, көбүнчө жасалма. Сатып алууда фейк "албашы" үчүн төмөнкүлөргө көңүл буруу керек:

  • Спирт ичимдиктери сатылган жер. Эгерде бул күркө болсо, анда сиз жасалманы сөзсүз сатып аласыз. Эң жакшы нерсе - супермаркетке же атайын ичимдиктер дүкөнүнө барыңыз.
  • "Массандра" таза жана тунук болушу керек, эгерде суусундук булуттуу болсо, түбүндө чөкмө же кабыктар болсо - бул жасалма.
  • Бөтөлкө көрүнүктүү көрүнүшкө ээ болушу керек. Эгерде тыгыны бузулуп калса же этикетка тегиз эмес болсо, бул жасалма. Кемчиликтерге айнектеги чиптер кирет.
Шерри Массандра баасы
Шерри Массандра баасы

Кантип туура ичүү керек?

Керектөөчү даам татуунун классикалык принциптерин карманса, суусундук жана анын экстраваганттуу ноталары менен толук тааныша алат, андыктан жоогазын сымал классикалык шарап бокалдарын же толук бокалдарды сатып алганы жакшы. Ичээрдин алдында шарап бөлмө температурасына чейин жеткирилиши керек, муздак алкоголдук ичимдикте жаркыраган жыттарды жана даамдарды сезүү мүмкүн эмес. Шарапты жылытпа! 12 градустан ашкан шери тез интоксикацияга жана ыңгайсыздыкка алып келиши мүмкүн.

Гастрономиялык коштоо жөнүндө

Ар бир алкоголдук ичимдик үчүн ичимдикке кайталангыс даам жана жыт бере турган белгилүү бир тамактар бар. Сын-пикирлерге караганда, Массандра шери жемиштер, жеңил салаттар жана бышырылган балык менен жакшы айкалышат. Бул шарапты ачуу эт менен колдонсо болот.канаттуулар - Түркия идеалдуу.

Жабууда

Көбүнчө керектөөчүлөр Массандра Крым ширисин эс алуучу күчү жана жаркыраган, эсте каларлык жыты менен жакшы көрүшөт. Бул жарашыктуу бекемделген ак шарап оригиналдуу аралашмаларды сүйүүчүлөргө сунуш кылынышы мүмкүн. Шерри Луизиана, Азгырык, Ксерес жана Хуан Лес Пиндерди жасоо үчүн колдонулат, аларга суроо-талап жогору.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Самофонду кантип боёсо болот: эрежелер жана кеңештер

Шотланд виски "Ак &МакКэй": сүрөттөлүшү, тарыхы жана сын-пикирлер

Кайсысы жакшы - "Боржоми" же "Эссентуки": курамы, организмге таасири, дарылык касиеттери

Акча жокто эмне тамак жасайм? Эң мыкты бюджеттик рецепттер

Бышыруу үчүн фольганы кантип алмаштыруу керек. Сырлар баарына эле белгилүү эмес

Фриди майсыз кантип бышыруу керек?

Брага жакшы ачыбайт: эмне кылуу керек? Масканы ачытуу үчүн оптималдуу температура. самогон үчүн үйдө сыра рецепт

Бүтүндөй чочконун жүрөгүн кантип бышыруу керек: бышыруу убактысы, пайдалуу кеңештер

Микротолкундуу меште жашылчаларды кантип бышыруу керек: тамак жасоонун жөнөкөй ыкмалары, кеңештер жана сырлар

Самофонду кантип чыпкалоо керек: кеңештер жана ыкмалар

Каймак бышырылган коёнду кантип бышыруу керек: даамдуу рецепттер, кошумча ингредиенттер жана үй кожойкелеринин кеңештери

Бөдөнөнүн жумурткасын кантип сындырса болот: жөнөкөй жана тез жолдор

Куурулган тоокту кантип маринаддоо керек: маринаддын рецепттери, чылап коюу убакыттары жана бышыруу боюнча кеңештер

Сарымсакты палоого качан салуу керек: адистердин кеңештери, рецепттер

Картошканы кабыгында канча убакыт бышыруу керек: пайдалуу кеңештер