Сүрөт менен жашыл смузи рецепти

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Жашыл жашылчалар ден соолукка абдан пайдалуу экени көптөн бери белгилүү. Алар энергиянын булагы жана маанилүү микроэлементтер. Бирок аларды жегенди баары эле жактыра бербейт. Ошондуктан, акыркы жылдары жашыл смузи популярдуу суусундук болуп калды. Аны чийки тамактануучулар жана дени сак жегичтер жарнамалашат, бирок карапайым адамдар мындай коктейлди сынап көрүп, аны дайыма өздөрүнө жасашат. Анткени, бул даамдуу гана эмес, абдан пайдалуу.

Жашыл смузи: бул эмне

Бул тамак керек болсо суюктук кошулган жашыл жалбырактуу жашылчалардан жана жемиштерден жасалган смузи. Бирок кээде, тескерисинче, смузи коюу болуп калат, анан аны ичпей, кичине кашык менен жешет. "Smoothie" деген сөз "жылмакай" деп которулат. Бул коктейл даана жок, бир тектүү болушу керек дегенди билдирет. Бул үчүн, жакшы блендер колдонуу керек. Анын ичинде гана сиз смузиди туура жана тез даярдай аласыз.

Суусундуктун пайдасы

Жашыл смузинин көптөгөн артыкчылыктары бар. Эмне үчүн ден соолугуна кам көргөн адамдар бул суусундукту ушунчалык сүйүп калышат? Колдонулганда пайда болотденедеги мындай өзгөрүүлөр:

• күч кайтып, натыйжалуулугу жогорулайт;
• иммунитет бекемделет;
• арыктоо;
• организм токсиндерден тазаланат;
• маанай жакшырып, депрессия жок болот;
• тери менен чачтын абалын жакшыртат;
• сиңирүү нормалдашат;
• Суусундуктун негизги компоненттери антиоксидант жана сезгенүүгө каршы таасирге ээ.

Smoothie башка тамактарга караганда пайдалуу

Бул коктейлди колдонуп көргөндөр аны дайыма ичкенге аракет кылышат. Эмне үчүн эртең мененки тамакка смузи жасаганыңыз жакшы?

• эгер бул смузиди сулу, йогурт же быштак менен жасасаңыз, ал толук эртең мененки тамакты алмаштыра алат;
• мындай тамак энергия берет, бирок майга топтолбойт;
• бышыруу оңой;
• бир стакан мындай коктейлдин курамында витаминдер, минералдар жана клетчатка көп;
• салаттардагы жашылчалардан жана жашылчалардан айырмаланып, майдаланганда жакшы сиңирет.

Суусундукка эмне кирсе болот

Үйдө бар жашылчалар менен чөптөрдү блендер менен аралаштырсаңыз, коктейль анча даамдуу эмес болуп чыгат. Смоузи жасоонун кээ бир сырлары бар. Анын негизги компоненттери суюктук, чөптөр жана жемиштер болуп саналат. Кээде коктейлге сулу, быштак же жашылчалар да кошулат. Суунун ордуна шире, чөп чай, минералдык суу колдонсоңуз болот. Суусундуктун даамдуу болушу үчүн, төмөнкү пропорцияларды кармануу керек: суюктуктун эки бөлүгүнө жашылчанын эки бөлүгүн жана мөмөнүн үч бөлүгүн алыңыз. Кааласаңыз, корица, имбирь,жаңгак, жалбыз.

Жашыл смузи жасоо үчүн көбүнчө кайсы жемиш колдонулат? Рецептте киви, банан, авокадо, апельсин, алмурут, жүзүм жана ар кандай мөмөлөр болушу мүмкүн. Колдо болгон жашылчаларды алса болот, бакчада өскөн жашылчалар гана эмес, дары чөптөр да колдонулат. Ден соолукка пайдалуу суусундук мындай жашылчалардан алынат: шпинат, капуста, петрушка, сельдерей, салат жалбырагы, сабиз жана кызылчанын чокусу. Шекер эч качан жашыл смузилерге кошулбайт. Суусундукуңузду банан, курма, алмурут, клен сиропу же бал менен таттуу кылсаңыз болот.

Смузилерди кантип жасоо керек

Тамак бышыруу эрежелерин сакташыңыз керек.

1. Адегенде бардык жашылчаларды жууп, бычак менен туурайсыз.
2. Негизги суюктуктун эки бөлүгүн блендерге куюп, ошол эле өлчөмдө жашылчаларды кошобуз. Бир тектүү масса алуу үчүн баарын жакшылап майдалаңыз.
3. Андан кийин кесилген жемиштер кошулат (үч даана) жана баары кайра майдаланат.

Суусундукту сергитүү үчүн, жашыл жана мөмөлөрдүн тоңдурулган кесиндилерин майдаласаңыз болот. Бирок мындай коктейл коюураак болуп калат. Ал эми токчулукту кошуу үчүн жаңгак, сулу же зыгыр данын колдонсоңуз болот.

Жашыл смузи: рецепт жана бышыруу параметрлери

Ар ким өз каалоосу боюнча суусундук жасай алат. Алгач эң жөнөкөй рецепттерди колдонуу жакшы. Андан кийин эксперимент болот. Мындай коктейлди көптөн бери ичип жүргөндөр ага эмне салам деп ойлонбой калышты. Ал эми биринчи жолу аракет кылууну чечкен адамдар жөнүндө эмне айтууга болотжашыл смузи? Сүрөтү бар рецепт биздин макалада.

Башында ачуу же экзотикалык жашылчаларды ичүү сунушталбайт, бирок таттуулугу үчүн банандарды кошуу жакшы. Даамын бузбоо үчүн, кичинекей ченегич чөйчөктү колдонуу керек. Эң даамдуу смузи үчүн бир нече рецепт сунуштайбыз.

1. 2 стакан шпинат же салат жалбырагы, 2 стакан суу алып, аралаштырыңыз. Ананас менен манго ширесин же мөмөнүн ар бирине 1 чыныдан жана 1 бананды кошуңуз.
2. 2 бөлүк сууга 1,5 стакан шпинатты жана жарым стакан петрушка ала аласыз. Банан менен аралаш коктейль. Даам үчүн бир нече кесим лимон жана имбирдин бир бөлүгүн кошуңуз.
3. Брокколиден, шпинаттан, лаймдан жана алмадан жасалган пайдалуу жана пайдалуу смузи. Мындай суусундук үчүн суунун ордуна алма ширесин ичсеңиз болот.
4. Алар көбүнчө киви менен жашыл смузи жасашат. Мисалы, ананас, киви, бадыраң, петрушка жана жалбыз кошулган сергитүү коктейли.
5. Суунун ордуна апельсин же алма ширесин кошсоңуз, даамдуу жана ден-соолукка пайдалуу смузи аласыз. Мисалы, бир нече муз кубиктери менен шире, шпинат, көк бөрү жана банан.
6. Шпинат, алма, банан, жаңгак жана бал кошулган ромашка же имбир чайынын негизинде маанайды көтөрүүчү смузилер.

Бул коктейлдерди кантип колдонуу керек

Жашыл смузилер эртең мененки тамакка эң жакшы. Ал тургай, кечинде алдын ала суусундук даярдап, бекем жаап, муздаткычка коюуга болот. Эртең менен аны чайкап коюу гана калды, ал эми пайдалуу энергетикалык эртең мененки тамак даяр. Түштөн кийин закуска катары коктейлди колдонуу жакшы. үчүнсмузи ичүү жакшы болду, сиз кээ бир эрежелерди сакташыңыз керек:

• суусундуктун даамы жагымдуу болушу керек, бирок кант же туз кошууга болбойт;
• биринчи айда смузилерди күнүнө бир стакандан ашпоого болот;
• коктейльди саман аркылуу же кичине кашык менен жеш керек;
• smoothies башка азыктардан өзүнчө керектелиши керек, эң жакшысы – тамактанууга жарым сааттан бир саатка чейин же өзүнчө тамак катары;
• Smoothies гастрит, панкреатит, холецистит жана өнөкөт бөйрөк оорулары үчүн сунушталбайт.

Мындай суусундукту кыянаттык менен колдонбоо керек, бардык нерседе чен-өлчөмдү билиш керек. Чоң сандагы чийки жашылчалар, өзгөчө, аларга көнбөгөн адамда тамак сиңирүү жана метеоризм пайда болушу мүмкүн. Ал эми шпинатты же кымыздыкты ашыкча колдонуу бөйрөктө таш пайда болушуна алып келет.