Коктейль "Гарибальди": рецепт жана негизги ингредиенттер
Коктейль "Гарибальди": рецепт жана негизги ингредиенттер
Anonim

Коктейль "Гарибальди" бүгүнкү күндө популярдуу аз алкоголдук ичимдик болуп саналат, ал бир аз ачуусу менен жаркыраган цитрус даамы менен эсте калган. "Гарибальди" жайкысын эң сонун тандоо: ал сергитет, сергитет жана энергетикалык суусундук катары иштейт. Ооба, тамак жасоо оңой. Сизге болгону 2 компонент керек. Бул тууралуу кийинчерээк.

Суусундуктун тарыхы

Коктейли "Гарибальди" эр жүрөк италиялык баатыр Жузеппе Гарибальдинин ысымын алып жүрөт. Эр журок жоокер эки жака белунген Италияны бириктирууде зор роль ойногон, езунун туулуп-ескен жеринин эркиндиги учун салгылашууларга активдуу катышкан.

Бул рецепт биринчи жолу 1861-жылы Миланда түзүлгөн. Тилекке каршы, мекеменин аты жана бул деликатести жасаган бармендин аты сакталган эмес. Бирок ушул күнгө чейин бул суусундук дүйнө жүзү боюнча абдан популярдуу жана кээ бирлери үчүн сүйүктүү ичимдиктердин бири болуп калды.

Гарибальди коктейли даңктуу баатырдын кызыл күрмөсүнө окшош ачык кызыл түсү менен белгилүү. Ал согуш учурунда кийип жүргөн. Кээ бирөөлөр аны кийген деп эсептешетжарадар болгондо душмандар кийимдеги кандуу тактарды көрбөшү үчүн жана аны жеңилгис деп эсептешпейт. Башкалардын айтымында, ал атайылап ачык түстөгү кийимдерди душманга өзүнүн канчалык эр жүрөк экенин, көзгө илинбестен, согуш талаасында өлүмдөн коркпогондугун далилдеш үчүн тандап алган.

1987-жылы Гарибальди коктейли классикалык рецепттердин коллекциясына кошулган.

жоокер баатыр
жоокер баатыр

"Гарибальди" коктейлинин ингредиенттери

Бул суусундук жаралгандан 150 жыл өткөндөн кийин анын классикалык курамы өзгөрүүсүз калган. Буга чейин температураны кармап туруу үчүн спирт, жемиш ширеси жана муз гана колдонулчу. Бүгүнкү күндө суусундук ага ар кандай ингредиенттерди кошуу менен жакшыртылды, мисалы:

  • Ачуу "Кампари" (жыпар жыттуу чөптөрдүн жана жемиштердин негизиндеги ачуу ичимдик. Ал суусундукка ачык кызыл түс берет) - 50 мл.
  • Апельсин ширеси - 150 мл.
  • Лимондун кабыгы - 1 шт. (апельсин же лайм кабыгын колдонсоңуз болот, пропорциялар бирдей).
  • Кубиктердеги муз - 200г

Классикалык версияда пропорциялар төмөнкүдөй: 3:1, б.а. ширенин үч бөлүгү үчүн - Кампаринин бир бөлүгү.

бүтүргөн кароо
бүтүргөн кароо

"Гарибальди коктейли" рецепти

Суусундукту кооз жана татаал көрсөтүү үчүн, чоң, бийик стаканды алыңыз, жада калса классикалык хайфбол да жардам берет. Сизге дагы керек болот:

  • бармен бычагы же кабык бычагы;
  • жиггер (өлчөгүч чөйчөк);
  • коктейль кашык;
  • сонун саман.

Бышыруу учурунда бул кадамдарды аткарыңыз:

  1. Топту чокусуна муз кубиктери менен толтуруңуз.
  2. Кампаридин ачуусун куюңуз.
  3. Үстүнө апельсин ширесин кошуп, аралаштырыңыз.
  4. Декорациясыз кайда? Үстүнө лимон, лайм же апельсиндин кабыгын жана саманды сүйкөңүз.
  5. ичимдик даяр!
    ичимдик даяр!

Бул сонун суусундукту түзүү үчүн эки мүнөттөн ашык убакыт талап кылынбайт.

Эми сиз бул даамдуу коктейл менен досторуңуз менен жолугуп, үй кечелерин жана башка майрамдарды оңой уюштура аласыз. Ал сүйүктүү адамы менен жагымдуу романтикалык кечти кооздоп алат. Айтмакчы, бул суусундукту көз карандысыз жана эркин аялдар жакшы көрүшөт, анткени эркектер жеңил, таттуу даамы аз алкоголдук ичимдиктерди эмес, күчтүү алкоголдук ичимдиктерди жактырышат. Андагы спирттин пайызы 5% ашпайт.

Сунушталууда: