Пицца "Папа Джонс" (Иркутск): ресторандын даректери жана сын-пикирлери

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Пиццанын тарыхы байыркы римдиктер менен гректердин кулинардык салттарына барып такалат. Бирок 17-кылымда гана бул тамакты даярдоого түздөн-түз байланыштуу болгон өзүнчө кесип пайда болгон - Неаполдогу pizzaiolo. Бул киши бул тамакты эмгекчи дыйкандар үчүн атайын даярдаган. Пицца бүткүл адамзаттын дүйнө сүйгөн деликатесине айланганга чейин көп жылдар өттү. Анын гүлдөп турган мезгили 20-кылымдын ортосунан баштап, Америка Кошмо Штаттарында кеңири жайылып, жарым фабрикат, көптөгөн америкалык үй-бүлөлөрдүн рационунда ийгиликке жеткен тамакка айланган мезгили деп эсептелет.

Бүгүн биздин өлкөдө бул италиялык нан картөшкө же чүчпара сыяктуу эле филистин көрүнүшү. Көптөгөн үй жана кеңсе тамак-аш жеткирүү мекемелеринин менюларында пицца толтургучтарынын көп түрү бар.

Саякатыбыз Иркутскидеги Папа Джонс үйүндө башталат. Америкалык типтеги пиццалары менен атагы чыккан пиццалар италиялык салтта жасалат.

Иркутск пиццериясы "Папа Джонс"

2011-жылы Иркутск шаарында Papa John's 4 филиалы ачылган. Мекеме коомчулукка мындай деген ураан менен тааныштырды:"Мыкты ингредиенттер. Эң мыкты пицца." Шаарда жаңы пиццерия тууралуу көптөгөн жарнамалар пайда болду. Бул жерден сиз даамдуу токочтордун даамын татып, америкалык-италиялык стилдештирилген сервистин, ашкананын, ошондой эле бөлмөнүн ички жасалгасынын атмосферасына сүңгүп кете аласыз.

Иркутск шаарындагы "Papa John's" пиццериясынын коноктору барда отуруп, ири өлчөмдөгү жаңы бышырылган жыпар жыттуу пиццаны жеп, сыр тамчылатышат. Же шайыр компания менен келип, пиццанын кошумча курамын өз каалооңузга жараша тандаңыз. Буйрутмаңыздын бонустук бөлүгү сарымсак соусу түрүндөгү белек болот. Пиццаны салттуу же жука кабыкта да тандасаңыз болот.

Бардык пиццалар элдин алдында даярдалат. Камырды жайгандан баштап, аны тарелкаңызга тартууга чейинки процессти бар эсептегичтен же ушул бөлүктүн жанындагы столдордон көрүүгө болот. Бул жердеги жыттар жөнүндө сөз кылуунун кереги барбы?

Шаардагы америкалык пицца жайлары

Иркутскидеги биринчи "Папа Джонс" Лермонтов көчөсү, 81/2 дарегинде ачылды. Свердлов районунда, шаардын эң чоң бөлүгүндө жайгашкан. Бул жерде зыяратчылардын эң чоң агымы. Мунун аркасында "Папа Джонс" Иркутскиде популярдуулукка ээ болуп, шаардын башка аймактарында ачыла баштады.

Биринчи мекеме кайда ачылганын билебиз. Учурда Иркутскиде "Папа Джонс" 4 дарек бар. Зыяратчылар ошондой эле төмөнкү даректер боюнча калган үч мекемеде пицца жана башка закускаларды даамдай алышат: Мухина, 8(Свердлов району), Совет кечесу, 128 (Октябрь району), Марата, 48 (Киров району). Иркутск облусундагы дагы бир филиал Ангарск шаарында, 15-микрорайон, 50. шаарында жайгашкан.

Иркутск шаарындагы Папа Джон мекемелеринин байланыш маалыматын тактоо үчүн компаниянын расмий сайтына кайрылсаңыз болот. Ошондой эле меню жана көптөгөн кызыктуу нерселер бар.

Пиццериянын иштөө убактысы

Иркутск шаарындагы пицца сүйүүчүлөр үчүн маалымат: «Папа Джонс» шаардын бардык филиалдарында бир режим жана бир график боюнча иштейт. Дүйшөмбүдөн бейшембиге чейин мекемелердин эшиги саат 10:00дөн 23:00гө чейин ачык, ал эми жума жана ишемби күндөрү иш күнү түн ортосуна чейин, ал эми жекшембиде - иш күндөрүнө салыштырганда узартылат.

Мекеменин кафе-пиццерия катары иштөөсүнөн тышкары, «Папа Джонс» шаардын каалаган жеринен калкка таза, ысык токочторду алууга мүмкүнчүлүк берет. Иркутск шаарында пицца жеткирүү мекеменин иштөө убактысына ылайык жүргүзүлөт.

Жарандар кондитерлер мештен жаңы эле чыгарылгандай алардын колунда болоруна ишенсе болот. Чабарман аны каалаган жерине тез жеткирип эле койбостон, атайын термикалык баштыкка кылдаттык менен салат.

Меню "Папа Джонс" (Иркутск)

Ресторандын менюсунда 15 италиялык пицца бар, анын ар кандай түрлөрү бар: салттуу же жука камыр. Өзүнчө позиция белгилүү бир токочко кошумча боло турган толтурмалардын ассортиментин көрсөтөт. Мисалы, сиз кошумча рецепт толтурууну кошууга болотбекон, уй эти, грильде бышырылган тоок эти, ветчина, италиялык колбаса, пепперони, чаян, зайтун, ананас, жалапено жана башкалар сыяктуу ингредиенттер.

Лентен менюсун кармануучулар үчүн "Вегетариандык", ачууну жакшы көргөндөр үчүн - "Мексикан", Америка ашканасынын жактоочулары үчүн - "Чизбургер пицца" жана башка көптөгөн нерселер бар. Бирок пиццадан тышкары, менюда Папа Джонс (Иркутск) бар:

• ысык закускалардын чоң ассортименти («Буффало» тоок канаттары, 2 түрдөгү сыр таякчалары, эт кальзону ж.б.);
• 3 салаттар («Грекче», «Бакча», «Цезарь»);
• 2 макарон («Апам», «Примавера»);
• 2 балмуздак жана 1 сыркейк.

Менюну карап чыгуудан улам, биз Papa John's пиццерия деп тыянак чыгарууга болот, мында өз тармагындагы адистер салттуу пиццаны даярдоонун даамын канааттандырууга даяр. Ал эми менюдагы коштоочу тамактар мекемеге келгендер үчүн эң сонун кошумча болуп саналат.

Папа Жондун конокторунун сын-пикирлери

"Papa John's" (Иркутск) шаарындагы пиццага келгендер жакшы кабыл алышат. Мекеме ар дайым таза жана жайлуу. Бул жерде сиз каалаган пиццаны жана закускаларды жей аласыз, алар да абдан татыктуу даярдалган. Иркутск шаарынын дээрлик бардык тургундары бул жер шаардын эң мыкты пиццериясы экенин бир добуштан билдиришти. Бул италиялык тамактын даамдуу порциясына гана эмес, ураанда айтылган сапаттуу ингредиенттерге да байланыштуу.компания.

Иркутскидеги «Папа Джонс» пиццасынын жеткирилиши да жогору бааланды: буйрутмалар өз убагында жеткирилет, ал эми идиштер мештен жаңы эле чыккандай сезим пайда болот, сылык курьер анын ишине жагымдуу таасир калтырат. пиццериянын бүт командасы.

Сын-пикирлерде көптөгөн үзгүлтүксүз коноктор Папа Джонс тамактарынын сапаты үчүн берилгендигин гана билдирбестен, кызматкерлердин тейлөөсүнө канааттангандыгын белгилешет.

Терс сын-пикирлер да өз ордун тапты, бирок алар өтө сейрек кездешет. Жана алар менюлардын ар түрдүүлүгү же узак жеткирүү убактысы менен байланышкан. Оң сын-пикирлер көбүрөөк, ал эми терс сын-пикирлер бир мүнөзгө ээ экенин белгилей кетүү керек.

Тыянак

Бүгүн биз Иркутск шаарындагы «Папа Джонс» пиццериясы менен таанышып, мекеменин иши жана алардын ураанында айтылган компаниянын убадалары тууралуу ой-пикирлерди билдик. Көрсө, баары айтылган сөздөргө дал келет. Мекемелерге келген коноктордун сын-пикирлеринин негизинде биз бул чындыгында шаардагы эң даамдуу пицца деп тыянак чыгарсак болот, анткени ал көпчүлүк пикирлерде айтылган.