2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05
Жайдын экинчи жарымында бизде керемет мөмөнүн – дарбыздын даамын татып көрүүгө сонун мүмкүнчүлүк бар. Ысыкта суусунду кандырат, маанайды ийгиликтүү жакшыртат, арыктоого жардам берет. Дарбыз өзүнүн өзгөчө касиеттеринен улам организмдеги туздарды чыгарып, боорду тазалоого жөндөмдүү. Ал эми кышында анын негизинде десерт менен адекваттуу алмаштырылат. Скептиктер бар, бирок алар экзотикалык дарбыз кыямын, мен сиздердин назарыңыздарга рецептин кыям деп эсептешпейт. Бирок бул деликатести бир жолу сынап көрүү жетиштүү жана ал тууралуу пикир түбөлүккө өзгөрөт. Анын укмуштуудай даамы жана адаттан тыш көрүнүшү эч кимди кайдыгер калтырган жок.
Дарбыз вареньесинин рецепти
Бул даамдуу деликатести даярдоо үчүн жарым килограмм дарбыз массасы, 1 кг шекер, 1 лимон жана бир стакан суу керектелет. Бул жыш целлюлоза жана жакшыраак уруктары аз сандагы дарбызды тандап алуу жакшы, же аларсыз. Жемиш жууп, кагаз сүлгү менен кургатып, кесип жана жегенге жарактуу бөлүгүн алып салуу керек. Ал майда тууралган, бүктөлгөн болушу керекдаярдалган казанга жана жылуу суу менен толтургула. Курамына канттын бир азын кошуп, мөмө жумшаргыча жай отто бышырыңыз. Андан кийин таза жуулган лимонду кабыгы менен майдалайсыз (эт туурагычты колдонсоңуз болот). Алынган массадан кийин, дарбыз массасы менен казанга куюңуз. Сиздердин назарыңыздарга сунушталган дарбыз кыямынын рецепти классикалык.
Варенье даярдала турган идишке суу куюп, канттын экинчи бөлүгүн куябыз. Сиропту ысытып, ага мурда даярдалган дарбызды кошобуз. коюуланганга чейин бышырыңыз. Даяр продуктуну стерилденген банкаларга куюп, бекитиңиз. Бул десерт таң калыштуу бай кызгылт түскө ээ. Лимон назик ачуулукту берет. Дарбыз кыямынын биздин рецептибизге кошумча кошумчаларды талап кылбайт. Бирок, сиз кааласаңыз, имбирь кошсоңуз болот, бул продуктуну дагы даамдуу кылат.
Дарбыз кабыгынан жасалган варенье рецепти
Бул керемет мөмөдө бир гана целлюлоза эмес, жесе болот. Бир кабыктан сиз да бирдей даамдуу деликатес даярдай аласыз. Анын рецепти абдан жөнөкөй. Варенье жыпар жыттуу болуп чыгат, свежий жыттанып турат. Ага апельсин же лимон кошсоңуз, жаркыраган даамга жете аласыз. Мындай десертти бир жолу даярдасаңыз, аны сүйүп каласыз жана ал кышкы дасторконуңузга тез-тез конок болуп калат. Дарбыз кабыгынан кыям үчүн 1 кг кабыгына 700 г шекер керек болот. Биринчи кадам катуу кочкул жашыл жабууну кесип болуп саналат. Андан кийин, кабыкты майда бөлүктөргө (1 см) туурап, үстүнө кумшекер себелет. 8 саат өткөндөн кийин, алар ширесин баштайт, сен тамак жасай баштаса болот. анча чоң эмес отко,мезгил-мезгили менен аралаштырып, кыямды болжол менен 2 саат кайнатып коюңуз (эки эсеге кыскартуу керек). Мунун баары акылмандык. Варенье даяр. Эгерде сиз аны кышында жегиңиз келсе, анда стерилденген банкаларга орошуңуз керек, азыр колдонсоңуз, жөн гана суукта катып койсоңуз болот.
Адаттан тышкаркы мөмөдөн көптөгөн укмуштуудай тамактар даярдалат, бирок лидер дагы эле өзүнүн назик жыты жана эң сонун даамы менен варенье. Дарбыз кыямынын бул сонун рецепти сизге эч кимди кайдыгер калтырбаган деликатес даярдоого жардам берет, ал кыштын суук кечинде жайды эске салып, кубантат.
Сунушталууда:
Ит кыямынын рецепттери. Жай меште ит жыгачынан кыямды кантип бышыруу керек?
Көптөргө ит жыгачынын жыпар жыттуу жана тоник даамын жагат. Мөмөлөрдөн компоттор жана жемиш суусундуктары даярдалат. Мындан тышкары алардан кыям, варенье жасалат. Үйдө жасалган даамдуу десертти даярдоо процессинин өзү эле көп түйшүк экенин эске алып, биздин кеңештерибиз менен куралданыңыз жана жай мешке адаттан тыш даамдуу жана пайдалуу ит жыгачынан кыям бышырып алыңыз
Эң оңой карагат кыямынын рецепти
Үйдө жасалган кыям - көпчүлүк адамдар үчүн эң жакшы тамак. Аны өзүнчө десерт катары чай менен берсе болот же пирогдорго, тортторго жана башка таттуу токочторго кошсо болот. Адатта кыямды даярдоо абдан жөнөкөй
Вареньеде канча калория бар? Кулпунай кыямынын калориялуулугу
Варенье – бул сонун десерт жана көптөгөн сезгенүү ооруларын дарылоодо эң сонун табигый дары. Мындай даамдуу сонун тамак ар бир адам үчүн өткөн жайдын таң калыштуу таасирдүү эстелиги, ал эми унутулгус балалыктын көбү үчүн
Малина кыямынын рецепти. Варенье үчүн бир кг малинага канча кант керектелет
Малинанын вареньеси эзелтеден сасык тумоого жана ангинага каршы негизги элдик каражат катары эсептелип келген. Бүгүнкү күндө көптөгөн энелер жана чоң энелер ар кандай вирустук ооруларга жана сасык тумоого каршы күрөшүүдө бул таттуу дарыга көңүл бурушпайт. Малина кыямында чындап эле көп пайдалуу заттар бар жана бышкандан кийин да көптөгөн витаминдер сакталып калат. Оору учурунда мындай деликатес организмге антипиретикалык таасирин тийгизет. Биздин макалада малина кыямынын эң мыкты рецепттери сунушталат
Оңой кулпунай кыямынын рецепти
Кышкы кечтерде ысык чай жана жайкы терген мөмө-жемиштер менен тамактанууну ким жактырбайт? Варенье жасоо – ден соолукка пайдалуу витаминдерди камдоонун эң сонун жолу. Продукцияны жөн гана кашык менен жесе болот, же жаңы бышкан нан менен майдын бир кесимине сүйкөп, пирогко кошуп же куймактын үстүнө куюп койсо болот. Андан кийин, биз кулпунай кыямынын сонун рецептин карап чыгабыз