Банандын курамында кандай витаминдер бар жана организмге кандай пайдасы бар?

2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05

Бананды жактырбаган адам жок болсо керек. Таттуу жана аш болумдуу мөмө көптөн бери балдар жана чоңдор арасында популярдуу болуп келген. Аны эки жаакка жеп, банандын ден соолугуна канчалык пайдалуу экенин ойлошпойт. Анын курамындагы витаминдер жана минералдар организмдин бардык системаларына жана функцияларына оң таасирин тийгизет.

Курамы жана калориясы

Банан - бул жаштык, сулуулук жана бакубаттык үчүн күрөшүү үчүн универсалдуу каражат. Витаминдер, продуктунун курамы, микроэлементтерге жана пайдалуу канттарга бай - мунун баары бизге энергиялуу, шайыр жана ал тургай оптимисттик сезүүгө жардам берет. Кадимки орточо мөмөнүн салмагы болжол менен 140 граммды түзөт. Анда 30 г карбонгидрат бар, анын жарымы кант. Ошондуктан, жалпысынан банан диеталык тамактануу үчүн ылайыктуу эмес деп кабыл алынат. Ошондой эле карама-каршы көз караш бар: жемиш төмөн гликемикалык индекси бар, ошондуктан арыктагысы келген адамдар аны диетага аман-эсен киргизсе болот. Атүгүл атайын банан диеталары иштелип жатат, отуруп алып, сиз таштай аласызкүнүнө 1 кг. Жок дегенде, аларды колдонгон адамдар буга ынанышат.

Банандагы пайдалуу заттардын арасында бир жарым грамм протеин жана жарым грамм липиддер да бар. Ошондой эле организмдин нормалдуу иштеши үчүн зарыл болгон көптөгөн минералдарды камтыйт: темир, цинк, селен, калий, фтор, марганец. Мөмө да 3 г клетчатка бар - суткалык керектөөнүн 14%. Орточо бананда 120 калория бар.

В6 витамини

Ал бул топтун башка өкүлдөрү сыяктуу эле белоктун, гемоглобиндин, гистаминдин, түрдүү кислоталардын, ферменттердин жана башка пайдалуу заттардын синтезине активдүү катышат. Банандын курамындагы витаминдер метаболизм процесстеринде маанилүү роль ойнойт жана B_{6 да бөтөнчө эмес. Анын жардамы менен кандагы липиддердин жана холестериндин деңгээли төмөндөйт, жүрөктүн иши жакшырат, гормондор өндүрүлөт. Аялдардын ден соолугу үчүн абдан пайдалуу витамин, анткени фолий кычкылынын анын активдүү түрүнө тез айланышына салым кошот.}

Бул заттын аркасында нерв системабыз бузулбастан иштейт. Себеби, B_{6 болбосо серотониндин синтези жана бир катар антителолордун пайда болушу мүмкүн эмес. Ал ошондой эле нерв клеткаларына глюкозаны, ал эми денеге керектүү белокторду жана майларды сиңирүүгө жардам берет. Ал боорго пайдалуу таасир этет, табигый диуретик катары иштейт. Организмде жетиштүү санда картаюу процесси басаңдайт. Витамин тери ооруларынын өнүгүшүнө жана пайда болушуна каршы профилактика катары кызмат кылатспазм, карышуу жана кол-буттун сезбей калышы.}

С12 эмнеге таасир этет

Банандын курамында кандай витаминдер бар? В тобунун дээрлик бардык компоненттери, анын лидери кызыл элемент деп аталган. B_{12 булактан улам ушундай аталышты алган: анын көп бөлүгү жаныбарлардын бөйрөктөрүндө жана боорлорунда кездешет. Витамин организмге стресске жогорку туруштук берет, анын катышуусусуз нервдер бузулат, адамдар невроз жана депрессияга кабылышат. Анын узак жылдар бою, ал ретинол менен жакын дос болуп калды. Анын таасири астында А витамини өзүнүн активдүү фазасына кирет.}

B_{12 ДНК молекулаларындагы генетикалык маалыматка таасир этет. Бул тукум куучулук маалыматтын арстандык үлүшүн камтыган клетканын ядролорун түзгөн белок заттардын синтезин баштайт. Витаминдин көлөмү да мээге чейин жетип, адамдын эс тутумуна жана концентрациясына таасир этет. Башка заттар менен бирге моноаминдерди - адамдын психикасынын абалын аныктоочу нерв стимулдарын чыгарат.}

PPнын артыкчылыктары

Эми сиз банандагы кайсы витаминдердин адамдын жогорку нервдик активдүүлүгүнүн туура иштешин аныктай турганын билесиз. B₆ жана B_{12 тышкары, биз ошондой эле эки активдүү түрү менен көрсөтүлгөн РР сөз керек: никотинамид жана никотин кислотасы. Жогорудагы элементтердин бардыгын адамды психикалык бузулуулардан коргой турган "үч мушкетер" деп атаса болот. Маанилүүлүгү боюнча РП дары чөптөр менен барабар. Анын кычкылданууда эффективдүү иштешижана дененин калыбына келтирүү процесстери.}

Мындан тышкары, РР витамини башка маанилүү системаларга да таасирин тийгизет. Тамак сиңирүү жолдорунун иштешин жакшыртат, кан тамырларды кеңейтет, ошондой эле жүрөккө жакшы таасирин тийгизет. Мындан тышкары, витамин гипертониянын өнүгүшүнө, уюган кандын пайда болушуна жол бербейт. Холестериндин деңгээлин нормалдаштырып, организмди токсиндерден жана эркин радикалдардан тазалайт. Аялдар никотин кислотасы чачтын коюу жана жылтырак болушуна жардам берет деп ишенишет, ошондуктан суюк витамин баштын локондордун ортосундагы бөлүктөргө сүйкөйт. Бул дарылоо чачтын түшүүсүн азайтып, чачтын өсүшүн стимулдайт.

Аскорбин кислотасы

Банандын курамында жогоруда айтылган пайдалуу заттардан башка кандай витаминдер бар? Албетте, белгилүү аскорбин кислотасы, анын негизги милдети антиоксидант болуп саналат. Витамин С эркин радикалдар сыяктуу агрессивдүү элементтердин терс таасирин азайтат. Айтмакчы, алар оорулардын учурунда, чоң физикалык күч жана начар экология менен түзүлөт. Ошондуктан, аскорбин кислотасы оорулуу адамдар жана спортчулар үчүн өтө зарыл. Биринчиден, дененин күчтөрүн оору менен күрөшүүгө мобилизациялоого жардам берет, экинчиси - энергияны жана күчтү активдештирүү үчүн.

Радикалдардан тышкары аскорбин кислотасы ар кандай уу жана токсиндер менен жакшы күрөшөт. Ошондой эле организмдин инфекцияларга жана бактерияларга туруктуулугун жогорулатат, иммундук системаны бекемдейт. Аллергендерге жана ар кандай терс тышкы таасирлерге каршы коргоочу калкан болуп калат,мисалы, гипотермия, ашыкча ысык, ал тургай, кычкылтек ачарчылык. Аскорбин кислотасы эндокриндик бездердин жана боордун ишин нормалдаштырат, жүрөк жана кан тамырларды коргойт. Бананда кандай витаминдер бар экенин билип, кыздар аларды рационуна активдүү киргизет. Алар үчүн мөмөнүн курамындагы аскорбин кислотасы терисин ийкемдүү жана жаш кылып берери жашыруун эмес.

Витамин D

Анын организмдеги деңгээли мезгилге жараша болот, анткени ал ультрафиолет нурларынын таасири астында пайда болот. Жай-жаз айларында күн көп болгон учурда адамдар бул заттан кем калышпайт. Күз-кыш айларында асман караңгы болгондо, жетишсиздик пайда болот. Буга жол бербөө керек, анткени ар кандай психикалык ооруларга чалдыгышы мүмкүн. Мисалы, депрессия. Күн витамини норманын төмөнкү чегинде болгон адамдарда жаман маанай, көңүл чөгөттүк жана меланхолия байкалаары көптөн бери далилденген.

Банандын курамында кандай витаминдер бар экенин билүү, ооруган морт сөөктөрдөн жана остеопороздон сактанууга жардам берет жана көйгөйдүн алдын алуу үчүн мөмө-жемиштерди көбүрөөк жейт. Ал эми сырдын баары ошол эле D витамининде, ансыз кальцийдин нормалдуу сиңүүсү мүмкүн эмес.

Айтмакчы, жыныстык дисфункциядан жапа чеккен эркектерде организмде заттын жетишсиздиги байкалат. Анын жетишсиздиги тестостерондун деңгээлин төмөндөтөт.

Д витамини да аялдардын көйгөйлөрүн чечүүгө жардам берет. Организмде ал жетиштүү болсо, кыздын боюна бүтүп, түйүлдүккө жетип, өз убагында төрөшү жеңил болот.

Ретинол

Ал деп аталаткөрүү витамини. Жана бул калыштуу эмес, анткени пайдалуу зат нормализует ишин биздин көз, алдын алат өнүктүрүү көпчүлүк офтальмикалык оорулардын. А витамини чачтын, тиштин жана сөөктөрдүн абалына да таасирин тийгизет, организмдеги картаюу процессин жайлатат, зат алмашуу процесстерине катышат. Бул жөн гана тамак сиңирүү, иммундук система, табарсык, бөйрөк жана жыныс органдарынын нормалдуу иштеши үчүн зарыл. Ретинол вирустардан, тери инфекцияларынан коргойт. Айыктыруу процесстерин тездетет, кош бойлуулук учурунда эмбриондун анормалдуу өнүгүүсүнө жана эрте төрөткө байланыштуу тобокелдиктерди азайтат.

Бананда кандай пайдалуу витаминдер бар? Албетте, булар антиоксидант функцияларына ээ. А витамини да бул жаатта лидер болуп саналат. Ал кандагы жаман холестеролдун деңгээлин төмөндөтөт, тескерисинче анын пайдалуу аналогдорунун - жогорку тыгыздыктагы липопротеиндердин санын көбөйтөт. Рак оорусун дарылоодо эффективдүү: көбүнчө метастаздардын пайда болушуна жана жаңы шишиктердин пайда болушуна жол бербейт. Мындан тышкары, А витамини СПИД менен ооругандардын да өмүрүн узартат.

Бир бананда канча витамин бар?

Эми сиз банандын курамында кандай витаминдер бар экенин билесиз. Бир жемиште ар бир заттын канчасы бар экенин так билели. Дарыгерлердин айтымында, бир гана банан РР витамининин суткалык керектөөсүнүн 1/3 бөлүгүн, аскорбин кислотасынын 1/7 бөлүгүн, B_{6 1/5ин, калган заттардын 1/10ун канааттандырат. бул группада, ошондой эле ретинол жана витамин D. Эртең мененки тамакка жемиштерди жеген жакшы. Биринчиден, алар мээни иштетишет, бул жумуш күнүнүн башында абдан зарыл. Экинчиден, оңжогорку калориялуу тамак сиңирүү үчүн даярдоо, ичегиге таасир этет. Үчүнчүдөн, кечке чейин банан организмге толук сиңип, фигураңа эч кандай зыян келтирбейт.}

Бир отурганда көп банан жегенден майнап чыкпайт: алар абдан жакшы тойот, ачкачылыкты кандырат. Ошол эле учурда, алар сейрек аллергия жаратат, ошондуктан алар кичинекей балдар үчүн да сунушталат. Бананды балдарга эмчек эмизүү токтотулгандан кийин дароо берсе болот. Аларды наристелердин рационуна акырындык менен киргизүү керек: төрттөн бир чай кашык майдаланган пюреден баштап, толук банан түшкү тамакка чейин.

Банандын пайдасы

Жогоруда айтылгандардын баарын жалпылап, бананда кандай пайдалуу витаминдер бар экенин жана алар адамдын ден соолугуна кандай таасир этээрин жыйынтыктайлы. Ошондуктан, мөмө-жемиштер мындай учурларда керектелиши керек:

• ашказан жана ичеги ооруларында, эгерде жүрөк жана кан тамырларда көйгөйлөр болсо;
• суунун алмашуусу бузулганда жана бөйрөктөр ооруганда;
• депрессияга, неврозго жакын адамдар, тез-тез стресс жана тынчсыздануу менен жабыркайт;
• өнөкөт шакый жана башы ооругандар үчүн.

Банандын курамында булчуңдардын чарчоосун басаңдатуучу жана адамды энергиялуу жана шайыр кылган калий көп. Кээ бир дарыгерлер мөмө кереметтүү түрдө тамеки чегүүдөн арылууга жардам берет деп айтышат: анын курамында стресске каршы көптөгөн витаминдер бар, алар оор мезгилден өтүүгө жардам берет. Банандар даамдуу жана пайдалуу гана эмес. Аларсүйүктүү күнүмдүк тамакка айланып, өзүңүздү жакшы жана ден-соолукта сезиңиз.