"Haribo" жемиш гуммилери (HARIBO): курамы, пайдасы жана зыяны

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Гумми балдар жана чоңдор үчүн популярдуу продукт болуп эсептелет. Себептери бир гана жагымдуу даамы жана оригиналдуу текстура эмес, ошондой эле дене үчүн пайда. Эксперттер жаш балдарга шоколад же карамельди тишке зыян келтирбөө үчүн берүүнү кеңеш беришпейт, ал эми жогорку сапаттагы резиналарга уруксат берилген жана коопсуз. Мыкты чайноочу азыктардын бири - Haribo мармелады, ал ата мекендик аналогдорго күчтүү атаандаш.

Мармеладдын курамы

Каралып жаткан бренддин чайноочу мармелады ар кандай көлөмдө жана көптөгөн даамдар менен чыгарылат жана продукциянын формалары ар түрдүүлүгү менен таң калтырат. Мармелад "Haribo" аюу, бөтөлкөлөр, кулпунай, смурфтар, узун түтүкчөлөр, алча, балык жана башка көптөгөн түрлөрү болушу мүмкүн. 500 граммдык чоң таңгактар бар, алардан бала ар кандай гуммилердин толук коллекциясын табат.

100 г продуктунун курамында 1 г протеин жана 84 г баруглеводдор. Gummy "аюулар" майларды камтыбайт, бул алгылыктуу кылат, эгерде сиз сымбаттуу фигураны сактап калгыңыз келсе, аны колдонууга болот. Ар түрдүү даамдар ар кимге өзүнүн сүйүктүү вариантын табууга мүмкүндүк берет.

Негизги ингредиенттер

Мармелад "Haribo", анын курамы жадагалса эң талаптуу керектөөчүнү канааттандыра турган, өзүнүн баа сегментинде эң мыктылардын бири болуп эсептелет. 1980-жылдардын башынан бери HARIBO мурда колдонулган араб сагызын (айрым өндүрүүчүлөр дагы деле таттууларга кошуп жатышат) карбонгидрат жана майлардан таза желатинге алмаштырды.

Харибо башынан эле атактуу болгон алтын түстөгү сагыз аюулар 30 жыл мурун жашылча-жемиш концентраттарын кошуу менен көп түстүү болуп калган. Керектүү түстөр төмөнкү табигый боёктордон (аралашмалар) алынган:

• Жүзүм жана мөмө.
• Кара карагат жана чалкан.
• Лимон жана шпинат.
• Апельсин жана киви.
• Кызыл карагат жана алма.
• Арония жана манго.
• Жүзүм жана сабиз.

Харибо мармелады ошондой эле желатин, ароматизаторлор плюс мия тамыры, кант сиропу (күрөң), табигый концентраттар, глюкоза жана кантты камтыган айкалыштырылган продукт катары жеткиликтүү. Балдарга мөмө-даамдуу чайноочу мармелад менен зефир массасын бириктирген көп катмарлуу версия абдан жагат. Пакетинде "шарап" деген жазуусу бар "Харибо" мармеладынын курамында аз өлчөмдө спирт бар, бирок качанөндүрүштө ал толугу менен бууланып, жагымдуу жүзүм даамын калтырат. Бул продукт төмөнкү ингредиенттерди камтыйт: аз өлчөмдө шарап, кант, табигый түстөр жана даамдар, ошондой эле жүзүм канты жана желатин.

Негизги өндүрүш кадамдары

Харибо чайноочу мармелады, анын ар бир түрү сатыкка чыкканга чейин өндүрүштүн бир нече этаптарынан өтөт. Ар бир сорттун башында дизайнерлердин чыгармачылык, кылдат ойлонулган иштери турат. Ар бир жаңылык кадимки баракка колдун эскизи менен башталат: момпосуйдун формасынан түстөрдүн палитрасына чейин.

Экинчи этап - бул чийимди компьютерде сактоо, мында адистер идеяны үч өлчөмдүү 3D моделине айлантат. Бардык натыйжалар атайын фрезердик станокко өткөрүлүп берилет, ал жерден келечектеги мармелад продуктусунун гипс калыпы алынат. Андан ары, калып өндүрүштүн кийинки этаптарында кайталап пайдалануу үчүн үлгү боюнча жүргүзүлөт. Муну сансыз гипс штамптарын жасоо үчүн колдонсо болот.

Таттууларды даярдоо стадиясы конвейерге кылдат майдаланган крахмалдан четине чейин толтурулган атайын идиштерди берүүдөн башталат, андан кийин даярдалган гипс штамптары (бир эле учурда жүздөн ашык) жогорудан түшүрүлөт. Форманын издери жапырт продуктуда калат. Акыркы кадам - бул "үлгүлөрдү" ысык суюктук аралашмасы менен толтуруу.

Даяр даамдуу мармеладдар атайын кургатуу камераларында көпкө сакталат, андан кийин алардын ар бири атайын жабын менен жабылат.мом курамы (карнауба жана аары). Ушундан улам таттуулар абдан жагымдуу жана жаркыраган болуп калат, плюс алар бири-бирине жабышпайт. Момпосуйлар таңгакталганга чейин таразага тартылып, андан кийин Харибо дүйнө жүзү боюнча жеткирилет.

Пайдалуу касиеттери жана зыяны

Мармелад "Харибо" - организмге пайдабы же зыянбы? Дээрлик ар бир өнөр жай продукциясынын кемчиликтери бар. Бирок, сөз болуп жаткан таттуу дээрлик жок. Чайналуучу таттууларга агар-агар деп аталган атайын зат кошулат (Баррис сериясы) продуктунун желе сымал абалын алуу. Ал балырдан жасалган, бул темир, кальций жана йоддун көп экенин көрсөтүп турат. Организмге пайдасы - тамак сиңирүү трактынын нормалдашуусу, ар кандай зыяндуу заттардын, анын ичинде токсиндердин тазаланышы. Тырмактарга жана чач фолликулаларына оң таасир тийгизет.

Каралып жаткан таттуулуктун бардык зыяны глазурь агенттеринин, даамдардын жана, албетте, канттын курамында. Ашказан ооруларын болтурбоо үчүн өтө көп гумми жегенге болбойт.

Ретама аюуларды кошуш керекпи

Харибо мармелады, анын сын-пикирлери негизинен позитивдүү, чоңдор жана балдар үчүн тамак катары идеалдуу. Анын негизинде мөмө-жемиштер сыяктуу табигый ингредиенттер бар, продукт В, А, К жана Е топторунун витаминдерине бай. Мындан тышкары, сагыздын курамында маанилүү элементтер бар: натрий, фосфор, калий жанакөп башкалар. Эксперттер сүттүү шоколадга же катуу момпосуйга көп таянгандан көрө, сапаттуу мармеладга артыкчылык берүү керек деп кеңеш беришет.

Калориянын мазмуну жана организмге тийгизген таасири

Калориялуулугу 300 ккалдан ашпаган «Харибо» мармелады фигурасын ээрчип, тынымсыз формада болууга аракет кылгандар үчүн эң сонун. Эксперттер күн карама, жаңы алма жана ар кандай цитрус жемиштерден алынган курамына кирген пектиндин эсебинен бул мармеладдын организм үчүн өзгөчө пайдасын белгилешет. заттын оң таасири төмөнкүдөй:

• Кан айланууну нормалдаштыруу.
• Атеросклероз сыяктуу коркунучтуу оорунун алдын алуу.
• Углевод алмашууну нормалдаштыруу.
• Холестериндин деңгээлинин олуттуу төмөндөшү.
• Ашказан-ичеги трактынын ишиндеги аномалияларды нормалдаштыруу.
• Организмден ар кандай зыяндуу заттардын табигый чыгарылышына таасири.

Таттуулугуна кирген өсүмдүк тектүү майлардын аркасында продуктуну колдонууда ооз көңдөйү жакшы тазаланат.

Мармелад керектөөнү ким чектөөсү керек

Кант диабетинин ар кандай түрлөрү менен жабыркагандар үчүн мармелад таттууларынын курамына өзгөчө көңүл буруу керек, анткени кант кошулган таттуулар ден соолукка олуттуу зыян келтириши мүмкүн. Мындан тышкары, фруктоза продуктусу ашыкча килограммга жардам бербейт.

Харибо жогорку сапатта болгонуна карабастанкурамында "аюулар", "таяктар" жана "бөтөлкөлөр" дагы таттуулар экенин унутпаңыз, аларды ашыкча колдонуу кариеске алып келиши мүмкүн.

Тандалган мамиле

Дүйнөлүк атактуу Haribo компаниясынын мармеладдары витаминдерге бай, бул ар кандай курактагы адамдар үчүн чыныгы жана укмуш даамдуу энергия булагы. Курамына кирген желатиндин аркасында каралып жаткан мармеладды фабрикаларда жана фабрикаларда жумушчуларга колдонуу сунушталат, анткени негизги компоненттин байланыштыруучу таасири бардык токсиндерди жана токсиндерди кетирүүгө жардам берет.

Таттууларды тандоодо сөзсүз түрдө курамына көңүл буруңуз, анткени "химия" менен каныккан продукт коркунучтуу кесепеттерге алып келиши мүмкүн: аллергиялык реакция, шишик жана тамак-аштан уулануу. Сиз өтө жаркыраган таттууларды тандай албайсыз - чыныгы жогорку сапаттагы мармелад жаркыраган палитрасы менен айырмаланбашы керек. Курамында консерванттар, стабилизаторлор жана таттуу заттар болбошу керек. жабышчаак продукт да оолак болуу керек. Мисалы, Haribo продукциясына эки манжаңызды бассаңыз, мармелад бат эле өзүнүн баштапкы формасын алат, бул таттууларды көптөгөн аналогдордон айырмалап турат.