Салат "Анар браслет" тоок менен: рецепт сүрөтү менен

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Майрам жакындаганда ар бир кожоюндун түйшүгү көп болот. Мейли, эгер сиз майрамды кафеде өткөрүүнү пландап жатсаңыз. Бул учурда, кесипкөй ашпозчулар сонун дасторкон бар экенине ынанышат. Ал эми үйүңүзгө коноктор келсе башка маселе. Бул учурда, сиз далилденген рецепттерди тандап, продуктыларды сатып алуу, тамак даярдоо жана кооздоо керек. Ал эми эң чоң көңүлдү, адатта, закуска тартат. Бүгүн биз сизди тоок эти менен Анар Браслет салатын даярдоонун варианттарын карап чыгууга чакырабыз.

Көпчүлүктүн сүйүктүүлөрү

Өтө жарашыктуу көрүнөт, каалаган дасторконду кооздойт. Ошол эле учурда, ал абдан адаттан тыш даамы бар, бирок көпчүлүк аны жагат. Бул тоок этинен жасалган анар браслет салатынын укмуштуудай популярдуулугуна алып келген нерсе. Ал эмесон жылдан ашык убакыттан бери кызыгуусун жоготот.

Анын эң чоң артыкчылыгы – даамдуу жана пайдалуу ингредиенттердин болушу. Ошол эле учурда, закуска жарашыктуу болбосо, абдан таасирдүү көрүнөт. тоок менен салат "Анар билерик" кошумча жашылча менен кооздолгон болот, бирок ансыз абдан жакшы. Ак ак майонездин үстүндөгү ачык кызыл анар дандары көз жоосун алган көрүнөт.

Snack функциялары

Башка салаттардан өзгөчөлөнүп, дасторкондо жаркыраган көрүнөт. Бул таасирдин бир бөлүгү анар уруктары менен шартталган. Ролду жана оригиналдуу форманы ойнойт. Бул ар бир адам өздөштүрө ала турган жөнөкөй тамак ыкмасынын аркасында жетишилет. Айырмалоочу өзгөчөлүгү - шакекче формасы жана дизайны. Бардык ингредиенттер катмар-кабат салынып, соус менен сыйпаланат.

Биринчи караганда, муну жасоо абдан кыйын. Чынында, тегерек кружка же банка жөн эле салаттын пайда болгон тамактын ортосуна жайгаштырылат. Эгерде сиз идиштерге жеке порцияларды жасап жатсаңыз, анда стаканын же стакандын диаметри жетиштүү болот. компоненттеринин тизмеси абдан ар түрдүү болушу мүмкүн, ал ар бир кожоюн каалоосуна жараша болот. Бүгүн биз тоок этинен "Анар билерикти" жасоону үйрөнүп жатабыз.

Мыкты

Өтө кооз жана салтанаттуу элеганттуу салат дасторконуңуздун чыныгы жасалгасы болот. Ошол эле учурда, салаттын бай жана бай даамы эч кимди кайдыгер калтырбайт. Бышыруу үчүн сизге төмөнкү ингредиенттер топтому керек болот:

• Бышырылган буту - 400g.
• Картошка жана кызылча - 2ден
• Анар жана пияз - 1ден
• Жаңгак - бир нече даана.
• Майонез - 300г

Анар браслетинин классикалык тоок этинен жасалган салаттын рецепти жаңы баштаган ашпозчуларга ылайыктуу. Ал жөнөкөй жана жеткиликтүү ингредиенттерден жасалган. Бүгүн биз дагы бир нече вариантты карап чыгабыз, бирок адегенде эң жөнөкөй рецептти изилдейбиз.

Тамак бышыруу

Винегретте сыяктуу картошка менен кызылчаны алдын ала кайнатып алыңыз. Бул микротолкундуу меште жасалышы мүмкүн. Ал үчүн жашылчаларды желим баштыкка салыңыз. Баштыкка тешик жасап, микротолкундуу мешке 10 мүнөткө коюңуз. Андан кийин бир нече мүнөт туруп, программаны кайталаңыз. Азыр жашылчалар даяр, мындан ары кете берсеңиз болот.

1. Сөөгүн жана терисин алып, шыйрагын кесип. Целлюлозаны кубиктерге кесүү керек.
2. Картошканы сүргүчтөн өткөрүп алуу керек.
3. Кызылчаны өзүнчө тарелкага сүртүңүз.
4. Пиязды туурайсыз, үстүнө кайнак суу куюп койсоңуз болот.
5. Майонезди ачып, ага ыңгайлуу кашык даярдаңыз.

Эми жалпак табакка стакан коюу керек, анын айланасына салатыбызды жасайбыз. Биринчи катмарга картошка кой. Аны майонез менен сыйпоо керек. Ал өтө коюу болсо, анда кайнак суу менен бир аз разбавляться. Ошондо салат дагы назик жана аз калориялуу болуп калат. Экинчи катмар тоок. Ошондой эле майонез менен куюп керек. Үстүнө пияз салынат.

Эми жаңгактарды туурайбыз. Эгер кабыгы тазаланбаган жаңгак сатып алган болсоңуз, андабиринчи сиз кабыгын жарып керек. Жаңгакты кызылча менен аралаштырып, акыркы катмарды жайыңыз. Азыр бай анар менен кооздоп. Ал эми акыркы тийүү - кылдаттык менен айнекти алып. Ал шакектин каалаган формасы чыгат. Биз тоок этинен жасалган анар браслет салатынын этап-этабы менен рецептин карап чыктык. Эми аны үйдө тамак жасай аласыз.

Идишти жасалгалоо

Баардык эле ашпозчулар салатты чогултуп бүткөндөн кийин стаканды коё бербейт. Албетте, аныктамасы "Гарнат билерик" борбор бош кала берет деп болжолдойт. Бирок бул боюнча ар кимдин өз ою бар. Ал эми айнек борбордо калган болсо, анда ал бир нерсе менен кооздолушу керек. Бул үчүн майонез колдонсоңуз болот. Пакеттен учу кесип, айнектин капталдарын ачык толкундар менен кооздоңуз. Жашылчаларды ичине коюуга болот. Бул кызыктуу жана майрамдык дизайн болуп чыкты.

Ышталган тооктун рецепти

Салаты "Анар билерик" ышталган эттин жыты болсо абдан даамдуу болуп чыгат. Андыктан кайнатылган шыйрактардын ордуна ышталган буттарды алса болот. Салаттын даамы байыраак жана ачык болот. Үй ээлери өз байкоолору менен бөлүштү. Майрамдарда эркектер сейрек бул закуска классикалык версиясын тийгизишет. Бышырылган эт менен таттуу анардын айкалышы аларга өтө эле жагымсыз көрүнөт. Ал эми анда ышталган эт пайда болсо, анда баары жешет. Андыктан, бардык конокторду кубантууну кааласаңыз, анда бул опцияны колдонуп көрүңүз.

Даярдоо үчүн сизге төмөнкү ингредиенттер керек болот:

• Бышкан анар.
• Картошка түйүндөрү жана сабиз - 2 даана
• Чакан кызылча - 1 даана
• Ышталган тоок төшү - 0,5 кг.
• Майонез - 130г

Жыйноо төмөнкүдөй жүргүзүлөт. Жашылчаларды кайнатып, кабыгын тазалап, ар кандай идиштерге сүртүңүз. Тоок этин кубик кылып кесип. Биринчи катмар - майдаланган картошка. Анын үстүнө майонез торчосун тартабыз. Экинчи катмар майдаланган сабиз жана кайра соустун тор. Кызылчаны жайып, майонез менен майлап, анардын данеги менен уктатабыз. Тажрыйбалуу кожойкелер сабизден кийин майга бир аз куурулган пияздын катмарын коюуну сунушташат. Ошондо салат бай жана даамдуу болуп чыгат. Куурулган пияз аны эң сонун толуктайт.

Козу карындар менен рецепт

Эт менен козу карындын айкалышы ресторан жана кафелер тармагында кеңири колдонулат. Бул даамдуу, аш болумдуу жана даамдуу. Мындан тышкары, дээрлик бардык адамдар бул айкалыштыруу жагат. Конокторду кубантууну кааласаңыз, тоок эти жана козу карын кошулган Анар Браслет салатын даярдаңыз. Анын даамы, албетте, анын бекемдиги үчүн эркек өкүлдөрү тарабынан бааланат. Сизге төмөнкү өнүмдөрдүн топтому керек болот:

• Жумуртка - 3 даана.
• Сабиз, кызылча жана картошка - 2-3 даана.
• Тоок - 300гр. Татымына жараша кайнатып же ышталган болсо да болот. Духовкада бышырылган эт да сонун.
• Сарымсак - 2 тиш.
• Майонез - татымына жараша.
• Кичинекей пияз.
• Анар - 2 мөмө.
• Жаңгак - стакан.
• Шампиньондор - 300г

Сиз көрүп тургандай,курамы бир аз башкача болот. Ошондуктан, келгиле, бул Анар Браслет салатын тоок менен кантип даярдоону карап көрөлү. Кадам баскычтуу рецепт жакындарыңызды даамдуу тамак менен кубантууга мүмкүндүк берет.

Тамак бышыруу технологиясы

• Кызылчаны, жумуртканы, сабизди жана картошканы кайнатабыз. Даяр азыктарды тазалап, туурап, ар кандай идиштерге салыңыз.
• Майдаланган козу карындарды көмөч казанга салабыз. Аларды капкактын астында бир аз бышыруу керек, суюктук кайнаганда бир нече мүнөт кууруу керек. Козу карындарды идишке салыңыз.
• Бышырылган тоок этин кубик кылып туурап, көмөч казанга бир аз кууруу. Тарелкага салыңыз.
• Азыр табаны кайра майлап, тууралган пиязды кууруп алабыз.
• Жаңгакты кургак көмөч казанга куюп, прокат менен майдалаңыз.
• Өзүнчө идишке майонез менен майдаланган сарымсакты аралаштырыңыз.

Эми баары даяр, чогулта баштасаңыз болот. Тамактын ортосуна стаканды коюңуз. Адегенде картошканы салабыз. Андан кийин кызылчанын, сабиздин, жаъгактын, эттин бир бөлүгү келет. Ар бир катмарды майонез менен майлоону унутпаңыз. Андан кийин пияз, майдаланган жумуртка, эт жана кызылчанын экинчи бөлүгү келет. Даяр болгон салатка анардан чачабыз. Данды катмарлардын ортосуна да кошсо болот, бирок көбүнчө бул ашыкча, анткени ашыкча таттуу табитти бузат.

Корутундунун ордуна

Анар браслет салатын даярдоонун көптөгөн варианттары бар. Бул уй жана чочконун эти менен жасалган. Кээ бир сүйгөндөр фри фри кошсо, башкалары бул салатты сыр менен жасаганды жакшы көрүшөт. Аны менен иштетүүгө аракет кылсаңыз болоттунец, кара өрүк же киви кошуу. Бул варианттардын ар бири сизди толугу менен жаңы даамы менен кубандырат. Кичинекей порцияны тандап алууну унутпаңыз, анткени жапайы фантазиялар көңүлүңүздү калтырышы мүмкүн.