2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Трасса балыгы Атлантика океанында жашайт, Норвегия, Улуу Британия, Исландиянын сууларында казылып алынат. Бул "асыл" инсан диеталык ак эт жана жогорку аш болумдуулугу менен айырмаланат. Мындан тышкары, курамы баалуу органикалык кошулмалардын зор тизмеси менен берилген, бирок, анын бардык бөлүктөрүндөй эле: боор, треска балыгы.
Гурман тамактарынын – дандардын зыяны жана пайдасы көп жылдардан бери илимпоздорду тынчсыздандырып келет. Тилекке каршы, продукт популярдуулугу боюнча лосось жана осетр деликатестеринен төмөн. Көптөр икранын азыктык баалуулугун билишпейт. тыгыз бир тектүү консистенциясы жагымдуу даамы бар, ооздо эрийт. Ал муздак закускаларды жасоо үчүн колдонулат, бутерброд, дан соустарга жана салаттарга кошулат. Ашпозчунун чебер колунда продукт чыныгы деликатеске айланат.
Ал кантип экспорттолот?
Дүкөндөрдүн текчелеринде жана базар аянттарында продукт тез бузулуучу болгондуктан көбүнчө тоңдурулган, ышталган жана туздалган түрүндө сатылат. Ошол эле учурда икра өзүнүн баалуу касиеттерин жоготпойт. Бардык минералдар жана витаминдер өзгөрүүсүз бойдон калууда. үчүнсактоо мөөнөтүн жогорулатуу үчүн, треска балык консерваланат. Мындай продуктунун пайдасы жана зыяны диетологдор менен дарыгерлер тарабынан дайыма талкууланып келет, анткени анын курамында туз, консерванттар жана түстү ачуу үчүн бир катар жасалма түстөр кошулат.
Витаминдик жана минералдык комплекс
Бардык балык азыктары сыяктуу эле треска жана боор да биздин организм үчүн абдан баалуу омега-3 май кислоталарына бай. Курамы авитаминоздун өнүгүшүнө тоскоол болгон A, C, E, D витаминдери менен байытылган.
Элементтердин тең салмактуу топтому чачка, эпителий кыртышына, тырмактарга жакшы таасир этет. Жетишсиздиги ретинол провоцирует жоготуу локонов, морттук тырмак пластиналар, пайда болгон көйгөйлөр теринин. Бардык витаминдер организмде маанилүү функцияны аткарат жана ички органдардын нормалдуу иштеши үчүн жооп берет.
Организмдин коргонуу күчүн жогорулаткан, чет элдик агенттерге каршы күрөшүүчү аскорбин кислотасы жөнүндө эмне айтууга болот. Трассадагы химиялык микро жана макроэлементтер көп. Пайда же зыян келген компоненттер менен мүнөздөлөт. Фосфордун, натрийдин, калийдин, магнийдин, цинктин жана кальцийдин болушу продуктуну аш болумдуу заттары аз диетада алмаштыргыс кылат. Белгилүү болгондой, туура эмес тамактануу көптөгөн системалардын функцияларына терс таасирин тийгизет.
Деликатес жеп, сөөктүн морттугунан арыласыз, нерв системасын турукташтырасыз. Белгилей кетсек, икра организмге оңой сиңүүчү протеиндик кошулмалар менен байытылган. Бул белокторзат алмашуунун жана зат алмашуунун абалы үчүн жооптуу. Белоктун жетишсиздиги көбүнчө салмак кошууга алып келет.
Код балыгы: ден соолукка пайдасы
Продукт физикалык патологиялар үчүн панацея эмес, андыктан анын күчүнө толугу менен таянуу жана аны чектөөсүз колдонуу, жок эле дегенде, келесоолук. Организмибиз балансталган азык булагына муктаж жана бул тең салмактуулук бузулганда биздин жыргалчылыгыбыз начарлайт. Код икра, зыяны жана пайдасы тамак бышыруу вариантына жараша болот, адамдарга жакшы таасир этет, бирок ооруларды жок кылбайт.
Бул ден соолукту сактоо үчүн профилактиканын бир түрү. Жаштыктын (А, Е) витаминдери бар болгондуктан, косметикалык маскалар катары колдонулат. Жөнөкөй процедуралар терини байытып, ийкемдүү жана серпилгич кылат. Жалпысынан алганда, балык деликатес кызыл жана кара икрадан жаман эмес. Үзгүлтүксүз колдонуу гормоналдык дисбаланстын алдын алат. Дарыгерлер продукт кан түзүүчү системага жана калкан безине оң таасирин тийгизет дешет.
Код икрасы: кош бойлуу аялдар үчүн пайдасы жана зыяны
Болуп жаткан эненин рационунда витаминдер демейдегиден бир нече эсе көп болушу керек, анткени негизги бөлүгү түйүлдүктүн өнүгүүсүнө кетет. Көптөгөн продуктылар бала төрөө мезгилинде противопоказан жана зыяндуу таасир этиши мүмкүн болгон организмге. Демек, икра жесе болобу же жокпу?
Окумуштуулардын айтымында, деликатестин курамында көп нерсе баркош бойлуу аялга керектүү баалуу элементтер, бирок пуриндер да бар, бөйрөктөгү таштардын пайда болушуна алып келет. акылга сыярлык дозада, ал зыян келтирбейт. Түшүнүү керек, треска икрасы бышык, туздуу, анын пайдасы жана зыяны бири-бирине карама-каршы келет, шишик жана суунун кармап калышына алып келиши мүмкүн. Сиз аны колдонуунун кереги жок. Деликатес эмизүү учурунда толугу менен баш тартуу керек.
Чектөөлөрдү колдонуу
Эгерде биз эбегейсиз баалуулугун жана тең салмактуу курамын эске алсак да, балык продуктусун пайдалануу бир катар терс кесепеттерге алып келиши мүмкүн: таштардын, туздардын, суюктуктун кармалышы. Эгерде мындай көйгөйлөр бар болсо, анда менюдан бул деликатести алып салуу сунушталат. Дарыгерлер аны уролития менен ооруган адамдарга колдонууну сунуштабайт.
минималдуу өлчөмдө, икра гипертония жана витамин D ашыкча керектөө керек. Туздалган треска икрасы ашыкча салмагы бар адамдарга, ашказан-ичеги-карын ооруларына, ошондой эле атеросклерозго жана кант диабетине каршы. Зыян менен пайда бир нече жолу дарыгерлердин талашына айланган.
Энергетикалык баалуулук
Классикалык диета майонез, туз жана башка зыяндуу ингредиенттерди кошпосо, балык азыктарына каршы эмес. Орточо керектөө дене салмагын көтөрбөйт, тескерисинче, узак убакыт бою ачкачылык сезимин канааттандырат. Кептин баары оңой сиңирүүчү протеиндик кошулмалардын жогорку мазмунунда жана углеводдордун жоктугунда. Продукциянын 100 граммында 180 ккал ашпайт. Ал эң сонун тефтели жасайт.бууга бышырылган же жай меште, бай шорпо жана жакшы салаттар. Зайтун майы жана аз майлуу каймак менен аралаштырууга болот, жашыл пияз жана кинза менен татытылгандай. Кереметтүү, жөнөкөй жана даамдуу!
Кантип тандоо керек?
Маанилүү нерсе сапаттуу продукт тандоо. Икранын көрүнүшүн көрө турган айнек идиштерге артыкчылык бериңиз. Металл идиштен данды көрүү мүмкүн эмес, сатып алуучу банканы чайкап коюу гана мүмкүн. Сапаттуу деликатес толуп кетпейт, ал идишке бекем салынган. Өндүрүлгөн күнү банкта мөөр басылышы керек.
Сапаттын белгилери жөнүндө айтышат: ачык сары түс, жагымдуу балык жыты, туздуу даамы, данынын бирдей өлчөмү, уюган кандын жана пленканын жоктугу. Продукциянын структурасы бир тектүү, серпилгичтүү, кургактыктын белгилери жок. Композицияга көңүл буруңуз. Өндүрүүчү өндүрүштүк цехтин юридикалык дарегин, келип түшкөн ингредиенттердин бар экендигин, продукцияны чыгарган стандарттарды (ТУ же ГОСТ) көрсөтөт.
Баардык деңиз азыктары муздаткычта гана сакталат. Пластик же айнек идиштерге салып, тоңдурууга тыюу салынбайт.
Ошондуктан биз треска икрасы эмне үчүн бааланарын түшүндүк. Балык продуктунун зыяны жана пайдасы жеген өлчөмүнө жараша болот. Өмүрүнүн биринчи жылындагы ымыркайларга орточо дозасын, өзгөчө кайнатылган дозасын берсе болот.
Сунушталууда:
Мактын пайдасы жана зыяны. Мак үрөн: пайдасы жана зыяны. апийим уруктары менен кургатуу: пайдасы жана зыяны
Мак - өзүнүн талаштуу касиеттери менен талаштуу репутацияга ээ болгон укмуштуудай кооз гүл. Байыркы Грецияда да адамдар бул өсүмдүктү акыл-эсти тынчтандыруу жана ооруларды айыктыруу жөндөмү үчүн жакшы көрүшкөн жана урматташкан. апийимдин пайдасы жана зыяны кылымдар бою изилденип келген, ошондуктан бүгүнкү күндө ал жөнүндө абдан көп маалымат чогултулган. Биздин алыскы ата-бабаларыбыз да бул сырдуу гүлдөрдүн жардамына кайрылышкан. Тилекке каршы, бүгүнкү күндө бир нече адамдар бул өсүмдүктүн адам денесине болгон дарылык таасири жөнүндө билишет
Кош бойлуу кездеги алча. Пайдасы жана зыяны
Кош бойлуу кезде гиластын пайдасы жана зыяны. Бул мөмөнүн кандай түрлөрү бар? Кайсы өлкө анын мекени болуп саналат? Балдар алча жесе болобу? Бул дарактын жалбырактары кош бойлуу кезде кантип колдонулат? Бул суроолорго жооптор бул макалада
Лимон кошулган чай: пайдасы жана зыяны. Кош бойлуу жана бала эмизген энелерге лимон кошулган чай ичсе болобу? Даамдуу чай - рецепт
Сиздин "жайлуу" деген сөз менен кандай байланышыңыз бар? Үлпүлдөк жууркан, жумшак, ыңгайлуу отургуч, кызыктуу китеп жана - бул сөзсүз түрдө - лимон менен бир чыны ысык чай. Үйдөгү комфорттун бул акыркы компоненти жөнүндө сүйлөшөлү. Ал, албетте, абдан даамдуу - лимон менен чай. Бул ичимдиктин пайдасы жана зыяны ушул макалада талкууланат. Чай менен лимондун организм үчүн баалуу продуктусу экенине ишенчүбүз, алар сөзсүз түрдө диетаңызга киргизилиши керек. Бирок аларды ар бир адам колдоно алабы?
Кош бойлуу кезде апельсин: дарыгерлердин сунуштары, пайдасы жана зыяны
Көпчүлүк үчүн цитрус жемиштери сүйүктүү: мандарин, грейпфрут, лайм, помело… Бирок апельсин өзгөчө көңүл бурууга татыктуу. Анын ачык түсү, таттуу даамы жана эфир майларынын ачуу жыты маанайды көтөрөт, ал эми курамына кирген витаминдер жана микроэлементтер адамдын иммундук системасын бекемдейт, жүрөктүн, бөйрөктүн жана кан тамырлардын абалына жакшы таасирин тийгизет. Бирок бул жемиш биринчи караганда көрүнгөндөй пайдалуубу? Кош бойлуу кезде апельсин жесе болобу?
Кош бойлуу аялдар үчүн кычкылтек коктейли. Кычкылтек коктейлдери - зыяны же пайдасы
Бардык адамдар кычкылтекке муктаж, бул сөздү биринчи класстын окуучусун таң калтыруу кыйын. Бирок, көп учурда, анткени алардын жаман адаттары же жашоо образы, адам жөн эле кабыл албайт. Кырдаалдан чыгуунун жолу кычкылтек коктейли болушу мүмкүн. Рецепт, анын зыяны жана пайдасы, ошондой эле кош бойлуу аялдар үчүн коктейл - Мен ушул макалада мунун бардыгы жөнүндө айткым келет