2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Биз баарыбыз досторуңуз менен жолугуп, баарлашып, тамак иче турган кафелерге, барларга жана ресторандарга барганга көнүп калганбыз! Ал жакка бир сутка бою келе албай жатканыңыз өкүнүчтүү. Кантсе да, андан кийин дайыма тамак-ашка же суусундуктарга буйрутма берип турууга туура келет, антпесе администрация эң жакшысы таң калып, эң жаманы кетүүнү суранат.
Көңүл ачуу жөнүндө эмне айтууга болот? Ноутбугу менен келгендер үчүн музыка, телешоу же Wi-Fi. Бирок! Башка зыяратчылардын сүйлөшүүсүнөн улам унчукпай иштөөгө же жөн эле пенсияга чыгууга, мисалы, китеп окууга мүмкүн эмес. Бул жерде бул кабыл алынбайт, мындай институттардын башка максаттары бар. Жаңы ачылган антикафелер коомдук тамактануу жайларында эс алууну уюштурууну жаңыча кароого мүмкүндүк берди.
Заманбап тренддер
Антикафе деген эмне? Бул Россиядагы маданий эс алуу жана цивилизациялуу оюн-зоок мекемелери үчүн таптакыр жаңы формат. Алардын баарыкаалоочулар бекер тамактануу, оюндар, жумуш, баарлашуу, кино көрүү жана сынактар жана мастер-класстар сыяктуу өзгөчө иш-чаралар менен чексиз убакыт өткөрө алышат.
Компания менен келүү шарт эмес, бул жерде кызыккан достор көп. Ошондой эле татаал түшкү тамакты заказ кылуу салтка айланган эмес: антикафеде официанттар, ашпозчулар, жада калса толук кандуу ашкана жок. Бирок ал жерде кофе, чай, алкоголсуз суусундуктар, таттуулар жана кондитердик азыктар жана бекер. Бир гана тыюу салынганы - алкоголдук ичимдиктер, аны өзүң менен ала албайсың. Бирок бир аз ачкачылыкты кандыра тургандын баарын кылсаңыз болот.
Болуу тарыхы
Антикафе деген эмне? Чынында, бул убакыт кафесинин же убакыт клубунун аналогу. "Анти" префикси өзү сүйлөйт: бул жерде кадимки эрежелер колдонулбайт. Мындай мекемелердин бар экендиги жөнүндөгү идея 2010-жылы "Дарак үй" бош аянтынын аймагын ачкан орусиялык ишкер Иван Митинге таандык.
Адегенде зыяратка келгендер каалагандай акча калтырып, анын ордуна чай, кофе, печенье жана көңүлдүү убакыт өткөрүү мүмкүнчүлүгүн алышкан. Кийинчерээк Митин кызматтар үчүн мүнөтүнө эсеп коюуну сунуштады. Ал бул концепцияны жаңы Ziferblat долбоорунда, 2011-жылы ачылган модалуу убакыт кафесинде ишке ашырган. 2012-жылдан бери мындай мекемелердин бардыгы үчүн "антикафе" деген жалпы термин бар.
Интерьер жана көңүл ачуу
Антикафе деген эмне? Келүүчүлөрдүн сын-пикирлери аны комфорттун жайлуу жери катары мүнөздөшөт: ичинде баары үйдөгүдөй. Бир чоң зал же бир нечежайлуу диван жана жаздык, кресло, үстөл менен максаттуу бөлмөлөр. Сиз гамакта да уктай аласыз. Белгилүү бир антикафенин ичиндеги деталдуу абалга кызыккандар анын интерьеринин сүрөттөрүн биздин макаладан же мода журналдарынын беттеринен көрө алышат.
Сапардын наркына оюн консолдорун, стол оюндарын, кинотеатрды, китепкананы, талап боюнча ноутбук менен Wi-Fi колдонуу кирет. Ошондой эле презентациялар үчүн магниттик доскалар менен окутуу же бизнес сүйлөшүүлөрү үчүн аймак бар. Албетте, бул баары эмес. Анти-кафелер ушунчалык ар түрдүү болгондуктан, каалаган конок өзүнө ылайыктуу иш-аракетти тандай алат. Мисалы, караоке ырдап же шарап сүрөт өнөрканасын көрө аласыз.
Төлөм системасы
Антикафе деген эмне? Бул мекемеде өткөргөн убактысы гана төлөнөт, ал мүнөттөр менен эсептелинет. Биринин баасы биринчи саатта 3 рублден жана кийинки сааттарда бул сумманын жарымынан ашпайт.
Уюштуруу нюанстарынын ар кандай түрлөрү менен эсеп-фактуранын принциби өзгөрүүсүз бойдон калууда. Администратор зыяратчынын антикафеде пайда болгон убактысын белгилеп, анын "эркиндик аймагында" болгон убактысын көзөмөлдөөгө мүмкүндүк берген саатты чыгарат. Кээде анын ордуна карталар колдонулат, эсепти автоматтык түрдө, коопсуздук камераларынын жардамы менен жүргүзүүгө болот. Кандай болгон күндө да мекемеде өткөргөн мүнөттөрдүн суммасын көрсөтүүчү эсеп чыгууда төлөнөт.
Метрополитен мекемелери
Албетте, эң көпкөп сандаган антикафелер - Москвада. Алардын көбү рейтингдик позицияларга жетишти, бирок шаардыктар арасында эң популярдуу беш мекеме расмий түрдө аныкталды. Булар Архитектор Киселевдун мурдагы үйүндөгү 5-Монетчиковский тилкесиндеги "Көпөлөктөр". Бул жерде сиз иштеп, эс алсаңыз болот, бирок тамеки чегип же спирт ичимдиктерин иче албайсыз.
Антикафе деген эмне, сиз убакытты көзөмөлдөө үчүн колго алынган ар кандай кызыктуу жана ретро стилиндеги ойготкуч сааттары бар атактуу "Диалга" (Покровкада) баруу менен сезе аласыз. Андан кийин, Timeterria Lipeople (2-Щемиловский тилкеси) - бардыгы камтылган жана камтылган, жада калса автордук лимонад, ошондой эле бизнес боюнча лекциялар жана жалгыз жүрөктөрдү тосуп алуу үчүн Speed Dating.
Дагы бир популярдуу антикафе – бул Жергиликтүү убакыт, мүнөтүнө 1 рубль. Бул жерде көп байланыш жана оюндар бар (Новорязанская көч., анын жанында А. Зверев атындагы заманбап искусство борбору). Акыр-аягы, электр станциясынын эстелигинин жанында (Электрозаводская көч.). Ал жыгач иштетүүчү цехти, керамикалык мешти жана карапа дөңгөлөктөрүн ижарага берет. Бул жерден сиз жашоодон кантип сүрөт тартууну үйрөнүп, хатха йога сеансын сынап көрүңүз.
Питердин антикафеси
Бүгүн мындай бош мейкиндиктер бүткүл Россияда уюштурулуп, 200дөн ашык ири шаарларда иштейт. Санкт-Петербургдагы антикафелер абдан популярдуу. Бул эмне жана аларды кайдан тапса болот, сиз Санкт-Петербургдун каалаган тургунунан оңой биле аласыз. Айтмакчы, алар Санкт-Петербург метросунун дээрлик бардык станцияларында иштешет.
Өткөн жылдан баштапжаңы ачылыштардын чыныгы толкуну каптап кетти: жанр, үй-бүлө, балдар (ата-энелер менен кире бериш) жана башка мекемелер антикафелердин катарына кошулду. Невский проспектисиндеги "Now" соода борбору жана антикафе FD (хостел менен) коомчулуктун сүйүктүүлөрү. Эки мекеменин тең көрүнүшү бар, алар миллиондон ашык шаардын күнүмдүк жашоосун тынч атмосферада байкоого мүмкүндүк берет.
Сунушталууда:
Бекон деген эмне? Бул кызыктуу
Салттуу англис же америкалык эртең мененки тамакты көмөч казанга майга табиттуу куурулган кызгылт бекондун бир-эки кесимисиз элестетүү кыйын. Азыркы учурда бул продукт кулинардык дүйнөдө сейрек эмес болсо да, көптөр дагы эле бекон деген эмне экенин билишпейт. Төмөндөгү материалга кайрылсаңыз, аны билүү оңой
Эмнени зарна менен жегенге болбойт, бирок эмне болот? Зарна деген эмне
Бойго жеткен калктын арасында эң кеңири тараган оору - бул зарна, ал ар бир төртүнчү адамдын биринде кездешет. Ал көкүрөктөгү жагымсыз күйүү сезими, кээде ал тургай жүрөк айлануу жана кусуу менен сезилет. Ар бир адам өзүн ыңгайсыз сезет жана зарна менен жаман сезет. Эмне жей албайсыз, биз бир аз кийинчерээк белгилейбиз, бирок азыр бул оору эмне үчүн жалпысынан пайда болгонун билебиз
Бакарди эмне менен ичет: суусундуктун тарыхы, анын сорттору, ошондой эле атактуу ромдун негизиндеги коктейлдин рецепттери
Бакарди эмне менен ичерин жана бул күчтүү спирттин негизинде кандай даамдуу аралашма даярдаса болорун баары эле биле бербейт. Муну кантип жакшыраак кылуу керек, сиз биздин макаладан үйрөнөсүз
Цитрус деген эмне? Цитрус жемиштери деген эмне?
Цитрус жемиштери деген эмне? Алардын кандай пайдасы бар? Алардын курамына кандай витаминдер жана заттар кирет? Каршы көрсөтмөлөр жана сунуштар
Кантталган жемиштер деген эмне жана алар эмне менен жешет
Кантталган жемиштер жөнүндө көбүрөөк билүү үчүн алар менен кондитердик азыктарды жасап көрүңүз. Ар кандай кошумчалар менен каныккан камыр Пасха бышыруу үчүн эң ылайыктуу. Бул макалада италиялык жол менен жасалган канттуу жемиш тортунун рецепти сунушталат
