2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Алардын фигурасын караган ар бир адам шпинат сыяктуу өсүмдүктү жакшы билет. Бул жалбырактуу жашылча өзгөчө Европада жана Америкада популярдуу. Биздин өлкөдө белгилүү бир убакытка чейин шпинат бааланбай келген. Жана таптакыр бекер. Көптөгөн витаминдер менен минералдардан тышкары, шпинат белокко бай. 100 грамм жашыл жалбырактарда дээрлик 3 грамм протеин бар, бул буурчак өсүмдүктөрүнө караганда алда канча көп. Ошол эле учурда шпинаттын калориялуулугу өтө төмөн – 100 граммда болгону 23 ккал.
Шпинат тамак жасоодо кеңири колдонулат. Андан шорпо, булочка жана пирог үчүн начинка, соус жана салат бышырууга болот. Италияда шпинат менен салттуу макарон даярдалат. Бул тамакка жалбырактуу жашылча жаңы да, соус катары майдаланган да кошулат. Баса, жашыл макарон жасоо үчүн ага шпинат да кошулат.
Шпинат жана каймак кошулган макарон
Бул эң оңой, эң тез жана эң даамдуу шпинат макаронунун рецепти. Жеңил кечки тамак үчүн эң сонун вариант.
Бул рецепт боюнча макарон көп өлчөмдө сууга жарымы бышканга чейин кайнатылат (1 порцияга 150 г). Бул учурда, шпинатты даярдоо керек: чайкоомуздак суунун астында жана майда кесип. Майда майдаланган жалбырактарды сковородкага бир аз сары майга бышырып алабыз. Андан кийин 70 мл оор каймакты кошуп, массаны кайнаганга чейин күтүп, ага макаронду өткөрүңүз. Баарын жакшылап аралаштырып, капкактын астына бир мүнөт ысытып коюңуз, анан кызмат кылсаңыз болот.
Жогорудагы шпинат макаронунун рецепти майдаланган пармезан же жаңы чөптөр менен берилгенде андан да даамдуу болот. Жакшы табит!
Броколи жана шпинат кошулган Лентен макарон
Бул тамакка макарондун каалаган түрүн колдонсоңуз болот. Көп өлчөмдөгү сууга жарым бышканча кайнатышат (1 порцияга 150-200 г). Бул убакта макарон камырын даярдаңыз.
Ал үчүн капустанын башын гүл гүлүнө бөлгөндөн кийин брокколини туздуу сууга кайнатабыз. Капуста бышып жатканда (5 мүнөт), майда тууралган сарымсак менен пиязды зайтун майына кууруп, андан соң петрушка менен брокколиди, дагы 2 мүнөттөн кийин шпинатты кошобуз. 3 мүнөт кайнатып, оттон алыңыз.
Макарондун үстүнө шпинат менен брокколиди сүйкөңүз. Пармезанды себелеп, зайтун менен кооздоңуз. Лентен макарон даяр. Бул вегетарианчылар жана башкалар үчүн кечки тамактын эң сонун варианты.
Шпинат сыры макаронунун рецепти
Бул тамак үчүн сизге макарондун өзгөчө түрү - кончиллиони керек болот. Бул чоң кабыкчага окшош макарон азыктары. Аларды шпинат жана рикотта начинкасына салып, андан кийин мешке бышыруу үчүн жөнөтүү керек. Баса, макаронду алдын ала кайнатуунун кереги жок.
Баштоо үчүн, сарымсакты ысытылган зайтун майы менен көмөч казанга кууруп алабыз. Андан кийин ага болжол менен 300 г тоңдурулган шпинатты, туз жана калемпирди кошуңуз. Салмак бир аз муздагандан кийин, аны рикотта (250 г) менен аралаштыруу керек. Татымына жараша туз жана мускат жаңгагын кошуңуз.
Бечамель соусун даярдаңыз. Ал үчүн көмөч казанга 30 г сары майды эритип, 30 г ун кошуп, бир аз кууруп, аралашмага жылуу сүт куябыз. Кесек пайда болбошу үчүн тынымсыз аралаштырууну токтотпоңуз. Соус бир аз коюуланганда оттон алыңыз.
Коншилониге шпинат жана рикота салмасынан толтуруңуз. Бышыруучу табакка салып, үстүнө бешамель соусун куябыз. Үстүнө майдаланган пармезанды сээп койсоңуз болот - жана аны мешке жөнөтүүгө убакыт келди. 40 мүнөттөн кийин шпинат макарон даяр болот. Жакшы табит!
Тоок жана шпинат макарон
Спортчулар үчүн чыныгы табылга шпинат жана тоок этинен жасалган макарон болот. Бул тамак даамдуу гана эмес, протеинге да бай, булчуңдарды курууга керектүү нерсе.
Адегенде көмөч казанга бир нече тилим беконду кууруп алабыз. Андан кийин беконго майдаланган тооктун төшүн кошуңуз. 5 мүнөт кайнатып, анан көмөч казанга шпинатты кошобуз. 30 мл каймакты куюп, 5 мүнөт кайнатыңыз.
Соус бышып жатканда, макаронду кайнатуу керек. Үстүнө кампаны коюп, кааласа майдаланган сырды себиңиз. Шпинат жана тоок макарон даяр. Аны түшкү же кечки тамакка берсе болот.
Шпинат пастасын кантип жасоо керек
КимдергеМага үй макаронунун даамы жагат, сизге бул тамакты даярдоо үчүн төмөнкү рецепт жагат. Анын айтымында, шпинат камырга түз кошулуп, андан кооз изумруд түсүнө ээ болот.
Үйдө жасалган макарон үчүн 200-250 г ун, 2 жумуртка, 100 г жаңы шпинат, туз, кайнак суу керектелет. Жумуртканы алдын ала муздаткычтан алып салыңыз, камыр үчүн бардык ингредиенттер бөлмө температурасында болушу керек.
Адегенде шпинатты даярдашыңыз керек. Ал үчүн аны агын сууга чайкап, анан идишке салып, үстүнө кайнак суу куюп, 2-3 мүнөт сууга салып коюу керек. Бул убакта муздак суудан бир табак даярдаңыз. Шпинатты ысык суудан муздак сууга өткөрүңүз. Бул өсүмдүктүн ачык жашыл түсүн сактап калуу үчүн жасалат. Андан кийин шпинатты жакшылап сыгып, блендерде майдалоо керек. Бардыгы болуп 2-3 аш кашык таза жашыл массаны алышыңыз керек.
Эми камыр жууруп баштасаңыз болот. Бул үчүн, унду түздөн-түз дасторконго электен өткөрүп, андан оюкча менен дөңсөөнү түзүп, ага туз, шпинатты кошуп, жумуртканы чабыш керек. Колуңуз менен ийкемдүү камыр жууруйсуз. Шар формасында кылып, пленка менен ороп, муздаткычка 2 саатка коебуз. Андан кийин камырды алып, жука кылып жайып, прокат жана бычак менен паста жасайбыз же атайын машинадан өткөрөбүз.
Шпинат пастасы кадимки макарон сыяктуу кайнатылат. Аны көз карандысыз тамак катары берсе болот - соус менен же соуссуз.
Сунушталууда:
Бала эмизүү учурундагы шпинат: пайдасы жана зыяны. Шпинат тамактары
Жашылдардын курамында көптөгөн витаминдер жана пайдалуу заттар бар. Алардын жардамы менен аялдын денеси төрөттөн кийин тез калыбына келет. Ал эми бала сүт менен бирге толук өсүү жана өнүгүү үчүн зарыл болгон бардык заттарды алат. Көп учурда аялдар эмчек эмизүү учурунда шпинатты жесе болобу деп ойлошот. Макалада бул продуктуну диетага киргизүү өзгөчөлүктөрү, анын артыкчылыктары жана кемчиликтери талкууланат
Табигый корпустагы үй колбасалары: рецепттер жана ингредиенттер. Үйдө жасалган чочконун этинен жасалган колбаса
Колбасаны дээрлик бардык заманбап адамдар жакшы көрөт. Бирок сатып алынган буюмдардын сапаты көп учурда каалаган нерсесин калтырат. Ошондуктан, көптөр чечкиндүү кадамга барышат - алар үйдө колбаса бышырышат
Шпинат менен бышкан жумуртка: рецепт. Шпинат - ден соолукка пайдасы жана зыяны
Дүйнөдөгү эң популярдуу эртең мененки тамак - бул жумуртка. Бул тамак сонун даамы гана эмес, ошондой эле жогорку аш болумдуу баалуулугу бар. Эртең мененки тамакка жумуртка тойгондук сезимин берип, организмди күн бою энергия менен камсыз кылат. Кошумча ингредиенттер тамактын аш болумдуу касиеттерин жогорулатууга жардам берет. Биздин макалада шпинат менен бышкан жумуртка үчүн кызыктуу рецепттерди сунуштайбыз. Бирок, адегенде, келгиле, бул жашылча өсүмдүктөрүнүн эмне үчүн абдан пайдалуу экенин айтып берели
Өсүмдүк майы менен жасалган торт: үйдө жасалган рецепттер
Өсүмдүк майы менен жасалган торт – бул көп убакытты талап кылбаган үй бышыруу варианты. Биз ар кандай кошумча ингредиенттер менен үч рецепт сунуштайбыз. Бул кулинардык бизнесте ийгилик каалап гана калды
Шпинат ден соолукка пайдалуу гана эмес, даамдуу да! Шпинат менен салаттар
Касиеттерин байыркы адамдар баалап келген шпинат бир нече убакытка чейин Америкада же Европадагыдай популярдуу болгон эмес. Бирок акыркы убакта көбүрөөк үй кожойкелери бул буюмга көңүл буруп жатышат. Шпинат витаминдердин жана минералдардын кампасы
