2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2024-01-18 01:14
Эгер сиз таттуу каалооңузду канааттандыргыңыз келсе, бирок фигураңызга этият болсоңуз, ошондуктан тамакты канттын ордуна бал же фруктоза менен таттуу кылууну кааласаңыз, анда сиз клен сиропун тамак-аш продуктусу катары баалайсыз.
Бул салттуу канадалык таттуу дүйнөнүн керемети. Ал мүнөздүү таттуу даамы бар илешкектүү ачык сары суюктуктун консистенциясы бар. Клен сиропу кызыл же кара клен дарактарынын ширесинен жасалат. Ал десерттерде эң сонун таттуучу жана кантты алмаштыруучу катары кызмат кылат жана салттуу түрдө айрым өлкөлөрдө өз алдынча тамак-аш катары колдонулат.
Клен сиропун жасоонун тарыхы аны тамак-аш жана дары катары колдонгон Түндүк Америкалык индеецтердин салттарына барып такалат. Алар томахавктардын жардамы менен бак-дарактарды кыркып, сен экөөбүз көп учурда ширелердин кыймылынын активдүү башталышында жазында кайың менен жасайбыз. Клен ширесин көпкө буулантуу жолу менен чогулткандан кийин, андан ашыкча суу коюу, илешкек суюктук пайда болгонго чейин чыгарылды.
Ошентип, кант кошпостон, даамдуу жана абдан таттуу клен болуп чыктысироп. Ошол алгачкы күндөрү, кант абдан кымбат болчу, ошондуктан клен ширеси тез табигый жана арзан алмаштыруучу катары Түндүк Американын алгачкы колониялык отурукташкандардын арасында кеңири таралган. Мындан тышкары клен ширесин жыл бою жыйнап алууга болот. Мунун баары клен сиропун Американын улуттук тамак-ашына айландырды.
Бул балдан айырмаланып, бир кыйла азыраак калорияларды камтыган, жана ошол эле учурда (кайра бал менен салыштырганда) дененин нормалдуу иштеши үчүн зарыл болгон минералдардын жогорку концентрациясына ээ болгон чыныгы уникалдуу табигый продукт. дене. Өзүңүз карап көрүңүз: 13,3 г салмактагы эки чай кашык клен сиропунда кальций, хром, марганец, цинк, темир, калий ж.б. (минералдардын, макро- жана микроэлементтердин мазмуну боюнча кененирээк маалымат таблицада берилген). Мынчалык жогорку мазмундагы минералдардын мындай айкалышын бир продуктта дагы кайдан таба аласыз?
Клен сиропу. Ингредиенттер (2 чай кашык продукты үчүн):
| Кальций | 8, 93мг |
| Chrome | 0,33 мкг |
| Жез | 0,01mg |
| Темир | 0, 16mg |
| Магний | 1, 87mg |
| Марганец | 0, 44mg |
| Фосфор | 0, 27mg |
| Калий | 27, 20mg |
| Selenium | 0,08 мкг |
| Натрий | 1, 20мг |
| Цинк | 0,55мг |
Эми бул тамактын пайдасы жөнүндө бир аз көбүрөөк. Эсиңизде болсун, биз индиялыктар аны дары катары колдонушканын айтканбыз. Алар 30 г клен сиропу марганецке болгон күнүмдүк керектөөнү 22% канааттандыра аларын билишкен эмес, ал клеткалык деңгээлде энергиянын кайра жаралышы үчүн жооптуу жана эң сонун антиоксидант болуп саналат.
Ошондой эле, алар бул таттууда камтылган цинк атеросклероздун өнүгүшүн азайтууга, эндотелийдин бузулушун алдын алууга, кан тамырлардын ички катмарынын абалын бир топ жакшыртууга жана холестеринди төмөндөтүүгө жардам берерин билишкен эмес. Мындан тышкары, цинк жана марганец иммундук системанын негизги союздашы болуп саналат.
Бирок бул клен сиропунда болгон бардык мүмкүнчүлүктөр эмес. Бул продуктунун пайдасы репродуктивдүү көйгөйлөргө дуушар болгон бардык эркектерге белгилүү. Жана дагы, бул жерде негизги ассистенти цинк, анын жетишсиздиги эркек организминде простата безинин рагынын өнүгүшүнө алып келиши мүмкүн, ал эми анын жетиштүү саны простата безин азайтууга, жыныстык гормондордун синтезин жогорулатууга жана репродуктивдүү функцияны сактоого жардам берет.
Мына кандай адаттан тыш, таттуу жана пайдалуу продукт ойлоп табылганТүндүк Америка индеецтери. Бүгүнкү күндө ал чай жана кофе үчүн таттуулоочу катары кеңири колдонулат, ага уникалдуу даам берет. Же мейиз жана жаңгак менен даамдалган сулу боткосуна кошумча катары. Ал мөмө-жемиштердин, балмуздактардын, печеньелердин, куймактардын үстүнө куюлуп, тофу менен темпе сырын бышыруу үчүн арналган маринадга кошулат.
Сунушталууда:
Кара клен балы: пайдалуу касиеттери жана каршы көрсөткүчтөрү
Кара чынардын балы кара клендин же татар кленинин гүлдөрүнөн чогултулган балдын түрлөрүнүн бири. Бул аары продуктусу уникалдуу касиеттерге ээ, бирок эң негизгиси, фруктозанын көптүгүнө байланыштуу аны кант диабети менен ооруган бейтаптар да ичүүгө уруксат берилет
Клен канты: курамы, пайдасы, колдонулушу
Клен сиропу клен дарактарынан алынган коюу шире. Андан кант да жасалат, ал адамдын организмине абдан пайдалуу, анткени ал көптөгөн витаминдерди, микроэлементтерди, аминокислоталарды өзүнө сиңирген
Күчтүү адамга белек - торт "Халк"
Балдар жана чоңдор көбүнчө комикстерде чыккан ар кандай окуяларга көз каранды болушат. Ал сюжеттин өзүн гана эмес, өзгөчө жөндөмдүүлүктөргө ээ болгон каармандарды да өзүнө тартат. Жашыл күчтүү адамдын күйөрманы Халк тортуна ыраазы болот
Бышырылган уйдун тилинин калориясы кандай? Суюктук адамга кандай пайда алып келет?
Уйдун тилин деликатес десек болот. Бул өтө аш болумдуу, назик текстура жана сонун даамы болуп саналат. Бул дүйнөдөгү эң сүйүктүү буюмдардын бири деп аталат. Бул дан этинен жасалган көптөгөн сонун тамактар бар. Мындан тышкары, кайнатылган уй тилинин калориясы аз, ошондуктан диетологдор аны колдонууну сунуштайт
Адамга күнүнө канча килокалория керек
Макалада адамдын негизги метаболизмин жана анын күнүмдүк калорияга болгон муктаждыгын аныктаган Маффин-Джойерс формуласы талкууланат
