Муздак бутерброд: тез жана жеңил закускалар
Муздак бутерброд: тез жана жеңил закускалар
Anonim

Көбүнчө тез арада татыктуу закуска даярдаш керек болот. Муздак бутерброд ар кандай дасторконго жакшы жасалга жана кошумча боло алат. Арсеналыңыздагы жакшы рецепттер менен сиз ар дайым кызыктуу нерселерди жасай аласыз. Анткени, сэндвичтер сыр жана колбаса менен эле чектелбейт.

Жумуртка жана сыр менен

Сыр жана жумуртка кошулган муздак бутерброд ар дайым коопсуз. Алар көбүнчө биздин муздаткычтарда кездешүүчү жөнөкөй ингредиенттерден даярдалат. Алар даамдуу жана канааттандырарлык гана эмес, ошондуктан майрамга жана ар бир күнгө ылайыктуу.

Тамак бышыруу үчүн бир нече жумуртка, бир-эки аш кашык майонез, 90 грамм сыр, узун нан, бир-эки тиш сарымсакты жана калемпирди алыңыз.

Бышкан жумуртканын кабыгын тазалап, сүртүп алабыз, сырды да ошондой кылабыз. Ингредиенттерди аралаштырып, калемпирди салып, баарын майонез менен татымалдайбыз. Андан кийин биз нанды кесип алабыз, эгер сиз кесилгенин сатып алсаңыз, анда бутерброд ичке жана кооз болуп чыгат. Нандын үстүнө сыр менен жумурткадан масса салабыз. Даяр муздак бутерброд чөптөр менен кооздолгон болот. Закуска даяр.

муздак сэндвичтер
муздак сэндвичтер

Сэндвич алсам болобуcroutons негизинде тамак, ал да абдан даамдуу, бирок жогорку калориялуу болуп чыгат.

Балык кошулган сэндвичтер

Кызыл балык - бутербродтарда дайыма жакшы көрүнгөн ар тараптуу продукт. Мындай табитти майрамдык дасторконго жөнөтсө болот. Даярдоо үчүн биз бир аз туздалган лосось (170 г), кара нан, майонез соусунда икра (170 г) жана жашылчанын бир нече бутактарын сатып алабыз. Бул даамдуу муздак сэндвичтерди даярдоо абдан оңой. Нанды туурап, икра менен майлайбыз, бирок кадимки сары майды да колдонсо болот. Салмонду кесип, балыктын кесиндилерин нанга салабыз. Даяр сэндвичтерди жашылчалардын бутактары менен кооздойбуз. Рецептти так аткаруунун кереги жок. Компоненттерди өзгөртүүгө болот. Андыктан, мисалы, лосось балыгынын ордуна форель балыгын колдонсоңуз болот.

Тез сэндвичтер

Оңой, тез муздак сэндвичтерди бир нече мүнөттүн ичинде жасоого болот. Бул үчүн бизге кадимки азыктар керек: бир эки кесим нан, бир аз сары май, бир жумуртка, эки кичинекей помидор жана ошол эле сандагы бадыраң, калемпир.

муздак сэндвич рецепттери
муздак сэндвич рецепттери

Рецепти ушунчалык жөнөкөй болгондуктан, тамак жасаганды бала да көтөрө алат. Бөлүнгөн нан бөлүктөрүн (келинген сатып алуу жакшы) май менен майлап, үстүнө биз мурда шакекчеге кесилген бардык компоненттерди - кайнатылган жумуртка, бадыраң жана помидорду салабыз. Продукциялардын ырааттуулугу ар кандай болушу мүмкүн, бирок үстүнө помидордун кесими бар болсо, закуска ачык көрүнөт. Албетте, жайында мындай бутерброд эч кимди таң калтырбайт, бирок кышында алар дасторкондо пайдалуу жана жаркын көрүнөт.

Түпнускачипсыдагы закуска

Эгер сиз муздак бутербродтардан чарчасаңыз, укмуштуудай тез жана оңой чипсы менен сонун закуска даярдай аласыз. Бул рецептти ишке ашыруу үчүн сизге керек болот: бир помидор, бир эки сарымсак тиштери, бир аз зайтун, катуу сыр (120 г), укроп жашылчалары, чоң чипсы (10 шт.) жана майонез.

Апетиттик тамак берээрдин алдында даярдалышы керек. Алгач помидор менен укропту майда туурап, сырды сүргүч менен туурайбыз. Бардык саналып өткөн ингредиенттерди терең тарелкага салып аралаштырып, майонез менен татымалдайбыз. Чипстердин үстүнө аралашманы жайыңыз. Жогору жактан мындай канапаларды зайтун менен кооздойбуз. Зайтундарды тамактын четине да койсо болот.

Жашылча жана ветчина кошулган сэндвичтер

Шашылыш муздак бутерброд ар кандай кырдаалда абдан пайдалуу - бул майрам болобу же коноктордун күтүүсүз келиши. Кошумча катары, сиз жашылча жана ветчина менен бутерброд даярдоону сунуш кыла аласыз. Бул үчүн, алгыла: жука кесим нан, эки бадыраң, ошол эле сандагы помидор, төрт кесим ветчина, калемпир, ашкөк, горчица жана майонез.

сыр менен муздак сэндвичтер
сыр менен муздак сэндвичтер

Муздак сэндвичтерди даярдоо үчүн бадыраңды, ветчинаны жана помидорду жука туурайбыз. Бир идиштин ичинде горчица, чөптөрдү жана майонезди аралаштырыңыз. Бул соус менен нанды майлайбыз, үстүнө салат жалбырагы менен жаап койсоңуз болот. Андан кийин, помидор, бадыраң жана ветчина бир кесимдин үстүнө, биз соус сүйкөйбүз. Мына, закуска жана даяр.

Клубничный сэндвич

Муздак бутерброд бышыруу – бул жөнөкөй маселе. Төмөнкү рецепт чыныгы таттуу тиш менен бааланат. Таттуу закуска жакшы кошумча болушу мүмкүнэртең менен чай же кофе. Тамак үчүн сиз багет сатып алышыңыз керек, сизге кулпунай (230 г), йогурт (130 г), райхан, жаңгактар да керек болот.

Нанды кесип, мешке бир аз кызартып коёбуз. Бизге ысык сэндвичтин кереги жок, бизге кытырак багет керек. Кесектердин үстүнө йогурт салабыз (кант кошулган каймакты да колдонсоңуз болот), андан соң кулпунайды жаябыз. Үстүнө дагы бир аз йогурт жана жаңгак кошуп койсоңуз болот, ал эми райхон кооздук катары кызмат кыла алат. Айтмакчы, мындай таттуу закуска каприздуу балдарга жагат, аларды эртең менен тамактандыруу кээде укмуштуудай кыйын.

Гавай тамактары

Ысык жана муздак сэндвичтер күн сайын актуалдуу. Биз Гавайи тостун жеп көрүүнү сунуштайбыз - укмуштуудай даамдуу жана оригиналдуу закуска. Тамак даярдоо үчүн консерваланган ананас, тост үчүн нан, ветчина (ар бир бутерброд үчүн бир кесимдин негизинде), тост үчүн сыр (80 г) сатып алуу керек.

муздак сэндвичтер шашылыш
муздак сэндвичтер шашылыш

Гаваи тостунун рецепттери абдан ар түрдүү. Биз сунуштаган вариант эң жөнөкөй. Бир сэндвич жасоо үчүн сизге бир кесим тост нан, бир кесим сыр, бир кесим ветчина жана бир шайба ананас керек болот.

Нанды бир аз тост керек, анткени нымдуу жана оор ингредиенттер үстүнө түшөт. Андан кийин, тостко бир аз сары майды сүйкөп, үстүнө ветчина, ананас шайбасын салып, үстүнө бир кесим сыр менен жаап коёбуз. Андан кийин, бутербродтарды микротолкундуу мешке (бир мүнөткө) же мешке жөнөтүңүз. Даамдуу закуска даяр. Ананастарды шайба түрүндө колдонгондо абдан кооз болуп чыгат.

Сарымсак закуска

Муздак сэндвичтердин рецепттери кээде жөнөкөйлүгү менен таң калыштуу. Алар биздин муздаткычтарыбызда дайыма бар болгон азыктардан даярдалса, өзгөчө жакшы. Ачуу тамактарды жакшы көргөндөр сарымсактан жасалган муздак сэндвичтерди жакшы көрүшөт.

муздак бутерброд жасоо
муздак бутерброд жасоо

Тамак бышыруу үчүн эки иштетилген сыр, узун нан же тост нан, бир тиш сарымсак, ашкөк, бадыраң, майонез жана үч кайнатылган жумуртка алабыз. Сэндвичтерди жеңил куурулган крутондордун негизинде да даярдаса болот. Жумуртка менен сырды аарчып, идишке салып аралаштырабыз. Сарымсак жана майда тууралган бадыраңды кошобуз. Бүткүл массаны майонез менен татып, кылдат аралаштырып, нанга сүйкөңүз. тамактын Top укроп бутактары же зайтун менен кооздолгон болот. Бул жерде сиз өз фантазияңызды көрсөтө аласыз.

Тыштак сэндвич

Муздак сэндвичтердин адаттан тыш рецепттери бизге кадимки диетаны диверсификациялоого жардам берет. Албетте, бардык тамактар майрамдык дасторконго ылайыктуу эмес, бирок алар күнүмдүк колдонууда сонун. Биз быштак пастасына негизделген даамдуу бутерброд жасоо үчүн эң сонун рецептти сунуштайбыз. Бул масса нан үчүн гана эмес, ылайыктуу экенин белгилей кетүү керек. Аны пита нанына ороп койсо болот, эртең мененки тамакка же сутканын башка убагында бериле турган абдан даамдуу тамак болуп чыгат. Ал тургай, балдар бул закуска жакшы көрүшөт. Ырас, балдар үчүн версиясы үчүн, сарымсак рецепттен алынып салынышы керек, анткени балдар аны жактырбайт. Ошентип, тамак-аш даярдоо үчүн, биз быштак бир пачка алабыз, бирок силер да майлуу үй продуктысын ала аласыз. Бизге ошондой эле петрушка, бир тиш сарымсак, бир эки аш кашык каймак, калемпир жанатуз - татымына жараша.

муздак жана ысык сэндвичтер
муздак жана ысык сэндвичтер

Сэндвичтерге макарон бышыруу абдан оңой. Блендериңиз болсо, аны колдонсоңуз болот. Ошондо паста бир тектүү болуп калат, аны нанга май сыяктуу сүйкөсө болот. Ал үчүн идишке быштак, ашкөк, бир аз сарымсак, татымалдар, каймак жана тузду салабыз. Бардык ингредиенттерди аралаштырыңыз. Эгерде блендер жок болсо, анда жашылчаларды майда туурап, бардык ингредиенттерди идишке салып аралаштырыңыз. Паста бир тектүү эмес, бирок табигыйраак.

Краб эти менен закуска

Мындай муздак сэндвичтер (макалада көрсөтүлгөн сүрөт) эс алуу үчүн жакшы вариант. Жалпысынан, балык жана башка деңиз азыктары көп учурда закускаларды даярдоо үчүн колдонулат. Ошентип, биздин рецептте краб эти сыяктуу деликатес бар. Бутерброд үчүн багет, алча помидор (10 даана), консерваланган краб эти (болжол менен 300 г), лимон тандоо керек. Бизге зайтун майы, рукола, майдаланган калемпир керек болот.

Үй кожойкелеринин айтымында, бул тамак майрамдык дасторкондун эң сонун жасалгасы. Айтмакчы, кургак ак шарап мындай закускага ылайыктуу.

Анда, тамак жасай баштайлы. Помидорду майда туурайбыз. Лимондун кабыгынан бир аз сүйкөп, мөмөнүн ширесин сыгып алабыз. Декорация катары бир нече бутактарын калтырып, руккуланы туурайбыз. Консерваланган краб этин терең тарелкага салабыз, ага бир аш кашык лимон ширесин жана ошол эле өлчөмдө зайтун майын кошобуз. Продукцияларга калемпир, туз жана лимондун кабыгын кошуңуз. Бардык ингредиенттерди аралаштырабыз. Эми рукола менен майдаланган алча помидорду кошо аласыз.

жөнөкөй муздак сэндвичтер
жөнөкөй муздак сэндвичтер

Багетаны кесип мешке жөнөтөбүз, зайтун майын тамызууну унутпаңыз. Алтын кабык алынганга чейин нанды эки-үч мүнөт кармап туруу жетиштүү (гриль режимин тандоо керек). Багеткага краб этинин массасын салабыз. Үстүнө сэндвичтерди рукола жалбырактары менен кооздоңуз.

Кызыл икрадан жасалган сэндвич

Эгер сиз майрамдык муздак закусканы издеп жатсаңыз, кызыл икрадан жасалган бутерброд ар дайым утушка ээ. Икра ар дайым дасторкондун эң сонун жасалгасы. Ал эми икраны жактырбаган бир дагы адам жок болсо керек. Майрамдык сэндвичтерди жасоо анча деле кыйын эмес. Алардын дизайны үчүн көптөгөн варианттар бар. Жаңы жыл же башка майрамдар үчүн биз сунуштайбыз.

Нанды алып, жука тилимдерге бөлүңүз, андан соң бардык кабыктарды алып, бир гана целлюлозаны калтырыңыз. Андан кийин, биз андан фигураларды кесип алабыз, мисалы, ал чөйрөлөр же жүрөктөр болушу мүмкүн. Алар абдан жөнөкөй жасалган. Андан кийин нанды сары май менен майлап, четтерин укропко малып алабыз. Жүрөккө же тегерекчеге жашыл чекти алышыбыз керек. Ал эми ортосуна икра салыңыз. Бул абдан сулуу болуп чыкты.

А сиз муну бир аз башкача кылсаңыз болот. жумшартылган сары майды укроп менен аралаштырып, нанды ушундай масса менен майлаңыз. Үстүнө икра салыңыз. Бул параметр да жаркыраган жана сулуу болуп чыгат. Жана, албетте, даамдуу

Кабаттуу сэндвичтер

Шашлык менен бекитилген көп кабаттуу бутерброд - бул майрамдык дасторкон үчүн жөн гана кудайдын белеги. Биринчиден, толтургучтар үчүн укмуштуудай варианттар бар, экинчиден- мындай закуска ыңгайлуу. Ооба, ал столдун үстүндө жаркыраган жана катуу көрүнөт. Ошондуктан, негиз катары бир рецепт алып, коопсуз эксперимент жана өз варианттарын даярдай алат. Биз эң жөнөкөй варианттардын бирин сунуштайбыз. Закуска даярдоо үчүн, сиз багет же нан алуу керек. Сизге сельд филеси же консерва да керек болот. Негизи каалаган балык же морепродукты колдоно аласыз. Мындан тышкары, кошумча ингредиенттер катары таттуу калемпир, пияз, бир чай кашык горчица, бир аш кашык лимон ширеси, бир эки аш кашык зайтун майы, укроп, петрушка ала аласыз.

Пияздын кабыгын тазалап, туурап, анан кайнак сууга күйгүзүп, ашыкча ачуудан арылыңыз. Андан кийин багетаны кесип, тилимдерин оливка майына бир аз кууруп алабыз. Төмөн калориялуу закуска үчүн кесимдерди духовкага май себелеп бир аз кургатып койсоңуз болот.

Эми салманы даярдай баштасаңыз болот. Калемпирди майда туурап, пияз менен аралаштырып, зайтун майы, горчица жана лимон ширесин кошуп аралаштырыңыз.

Андан кийин бардык ингредиенттерди блендерге жөнөтүп, соуска айландырсаңыз болот. Жана аларды салат түрүндө калтырсаңыз болот. Андан ары ар бир кесим нанга бир кашык өсүмдүк массасын салабыз да, үстүнө сэндвичтин үстүнө сельд балыгынын кесиминен салабыз. Ар бир канапени шашлык менен бекитебиз. Мындай бутерброд лосось колдонгондо абдан даамдуу болот. Бирок балыктын башка түрлөрү абдан ылайыктуу.

муздак закускаларды сэндвичтер
муздак закускаларды сэндвичтер

Колбаса, сыр, ветчина жана катмарланган жашылчалар менен да сонун башталгыч. Айтмакчы, бул параметрсэндвичтер таттуулар үчүн да активдүү колдонулат. Ал эми ар бир шишикти жүзүм, зайтун же лимон кесими менен кооздосоңуз, туздуу закуска абдан таасирдүү көрүнөт. Көптөгөн варианттар бар, бир аз элестетүү менен сиз чыныгы кулинардык шедеврди түзө аласыз.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Дал деген эмне жана ал кантип даярдалат?

Тооктун буттары: сүрөттөрү бар рецепттер

Этти "кирпилерди" кантип бышыруу керек?

Сметанадагы "Зебра" үй пирогу - этап-этабы менен рецепт, бышыруу өзгөчөлүктөрү

Соус кошулган көмөч казанга "Кирпи": сүрөт менен рецепт

Козинаки: колдонулган ингредиенттердин пайдасы жана зыяны

Сабиз торттору: сүрөттөр, ингредиенттер, калориялар, кеңештер жана ыкмалар менен бышыруу рецепти

Грузин лаваш: рецепт. Грузин лавашын үйдө кантип бышыруу керек?

Фрифри кошулган даамдуу салат

Фрифри менен салат: даамдуу жана жаңы

Жержаңгак салаты - дени сак тамак даамдуу болушу мүмкүн

Шараптын тарыхы: эң байыркы суусундуктун келип чыгышы

Туздуу скумбрия - ар бир күн үчүн закуска

Балыкты кантип ыштоо керек: сүрөт менен кадам-кадам рецепт. Рецепттер жана тамак жасоо ыкмалары

Кызгылт лососьду духовкада туура бышырыңыз