2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05
Үй-бүлөлүк майрамды булоч, пирог, пирожки, булочкаларсыз өткөрүү кыйын. Көбүнчө, үй ээси тамак жасаганды канчалык даамдуу экенине карап бааланат. Жана бул маселеде пирог маанилүү роль ойнойт.
Жалпысынан камырга байланыштуу тамак жасоо искусствого окшош. Бул бир аз күлкүлүү сезилиши мүмкүн, бирок дал ушул жөнөкөй “материалдын” жардамы менен сиз дүйнөгө болгон мамилеңизди билдире аласыз, сулуулукка болгон көз карашыңызды көрсөтө аласыз.
Көп учурда тажрыйбасыз үй кожойкелери "кантип пирог жасоо керек" деген суроого туш болушу мүмкүн. Анткени, бул процесс кандайдыр бир көндүмдөрдү жана жөндөмдөрдү талап кылат. Чынында, өтө аз керек: тырышчаактык, чыдамкайлык жана минималдуу билим. Ал эми түзмө-түз кыска убакыттын ичинде пирогторду кантип туура айкелдештирүү боюнча жөнөкөй илимди өздөштүрүү мүмкүн болот.
Пирогдор бир гана жасалуу жолу менен эмес, салынышы, камырдын түрү (ачыткысыз же ачыткысыз) жана албетте формасы боюнча да айырмаланарын ар бир адам жакшы билет. Кимдир бирөө тегерек пирогду жакшы көрөт, кимдир бирөө сүйрү пирогту жакшы көрөт, ал эми кээ бирлери бул тамакты формасынан башкасын элестете албайт.чарчы.
Белгилей кетчү нерсе, пирогтордун формасы көбүнчө камырдын түрүнө жараша болот. Ошентип, ачыткысыз же ачыткысыз, тегеректелген булочкаларды айкелдөө эң жакшы жана оңой. Катуу камыр геометриялык формадагы пирогторду, конверттерди же баштыктарды жасоого ылайыктуу.
Тегеректелген пирогтарды кантип жасоо керек?
Биринчиден, сиз сүйгөн рецепт боюнча камыр жуурулат. Скульптурадан мурун колду өсүмдүк майы менен майлоо сунушталат. Бул учурда процесс бир топ жеңилдейт, анткени камыр колуңузга жабышып калбайт.
Камырды бирдей майда бөлүктөргө бөлүп, шариктерге айлантуу керек. Ар бир шарды тегиз, ун себилген бетке коюп, акырын тегиздеп коюңуз.
Кичинекей прокаттын жардамы менен, ортосуна начинка салынган кичинекей тортту жайыш керек. Толтурууну ушунчалык көп алуу керек, ал кийинчерээк торттун четтерин бириктирүүгө тоскоол болбошу керек.
Тегерек же сүйрү пирожкилерди жасоо чымчып алуу ыкмасына жараша болот. Ошентип, сүйрү форма үчүн торттун карама-каршы четтери бириктирилет. Тегерек пирог үчүн четтери ортого тегиз чогулат, баштыктын түрү түзүлөт.
Конверт түрүндөгү пирогторду кантип айкелдесе болот?
Буга чейин айтылгандай, пирогторду скульптурадан төрт бурчтуу же конверт түрүндө жасаган жакшы. Камыр дасторконго жука кылып жайылып, андан кийин атайын же кадимки бычак менен төрт бурчтуктар кесип алынат. Кайра ортосуна начинка салынып, карама-каршы бурчтары ортого чогулуп, чымчылып алынат.
Анан, акырында, тамак жасап жатып, пирожкилерди кантип жасоо керек деп көп кабатырланбаш керек, эң негизгиси, кулинардык шедеврлериңиз үчүн эң кызык формаларды ойлоп таап, эксперименттерден коркпоңуз. Ошондо сиз сөзсүз түрдө үй-бүлөңүздөн: "Кандай сонун!" Пирог жасоо чындыгында абдан кызыктуу иш. Ооба, кечинде бүт үй-бүлөнү тегерек столго чогултуп, өз колу менен бышырылган даамдуу булочка менен бир чыны чай үстүндө өткөн күндөгү иштерди талкуулоо кандай сонун.
Сунушталууда:
Кантип даамдуу пирог салмасын жасоо керек?
Пирог салмасын кантип жасоо керек? Бул макалада биз жумурткадан, консервадан, картошкадан, капустадан, алмадан, мейизден начинкаларды жасоону үйрөнүүнү сунуштайбыз. Биз сиздердин назарыңыздарга лимон салмасы менен укмуштуудай даамдуу пирогтун рецептин сунуштайбыз
Коктейлди кантип жасоо керек? Блендерде коктейлди кантип жасоо керек?
Үй шартында коктейль жасоонун көптөгөн жолдору бар. Бүгүн биз карап көрөлү бир нече Recipes, камтыган жөнөкөй жана кыйла жеткиликтүү продуктылар
Гечка менен эмне тамак жасоо керек? тоок менен гречка кантип даярдоо керек? гречка үчүн соус кантип даярдоо керек?
Россияда эң популярдуу дан эгиндеринин бири гречка болгон. Бүгүнкү күндө анын ордун башка дан эгиндери жана азыктары ээледи. Ал эми аны менен көптөгөн тамактардын рецепттери жөн эле унутулуп же жоголуп кетет. Бирок биздин ата-бабаларыбыз гречка менен эмне тамак жасашты билишкен. Алар үчүн биз үчүн макарон менен картошкага караганда жеген көнүмүш болгон. Албетте, бардыгын кадимки меште же меште жасоого болбойт, бирок көптөгөн рецепттер абдан жеткиликтүү. Бул дандын өзүн, анан аны менен тамактарды кантип даярдоону үйрөнүү гана калат
Шашлыкты кантип даярдоо керек? Барбекю үчүн этти кантип тандоо керек? Барбекю соусун кантип жасоо керек
Барбекю чындап даамдуу болушу үчүн, аны туура бышыра билүү керек. Дүйнөнүн ар түрдүү элдеринин ашканаларында анын рецепттеринин көптөгөн түрлөрү бар, бирок практика көрсөткөндөй, эң даамдуу болгон жана кавказдык барбекю бойдон калууда. Барбекю кантип даярдоо керек? Бул процесстин кандай кылдат жактары бар? ышталган эт үчүн мыкты соус кайсы? Мунун баары жөнүндө - дагы
Сабизге эмне тамак жасоо керек? Кышкыга сабизди кантип бышыруу керек? Сабиз котлеттерин кантип даярдоо керек?
Сабиз бардык жагынан баалуу жашылча, аш болумдуу жана адамдын организмине дарылык касиети бар, иммунитетти жогорулатып, токсиндерди кетирет жана каротиндин курамы боюнча ага эч тецдеши жок. Бул ден-соолукка пайдалуу жана диеталык тамак-ашты билгендер үчүн кудайдын белеги