2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05
Мартини кошулган ар кандай коктейлдер көп. Албетте, ар бир адам жөнүндө айтуу мүмкүн эмес. Алардын баары кызыктуу жана адаттан тыш болуп саналат. Ар бир бармендин мартини коктейлдерин жасоонун өзүнүн сыры бар. Дал ушул суусундуктар менен ал эң талаптуу конокторду таң калтырат. Бирок, албетте, шампан кошулган мартини коктейли ар кандай майрамдык иш-чаранын жасалгасы болот.
Бармендер аны "Алтын шампан" деп аташат. Бул коктейлдердин таасирдүү тизмесинен эң татаал суусундук. Аны даярдоо үчүн 50 миллилитр Мартини Голд вермут жана ошол эле өлчөмдөгү шампан (жакшыраак Мартини Просекко) алуу керек. Сизге 1 даана кочкул кызыл ликер (Crème de Cassis) керек болот. Эми бул суусундукту туура даярдоо керек. Бул үчүн сизге чоң стакан шарап керек. Ал муз менен толтурулат жана бардык ингредиенттерди куюп. Декорация үчүн жаңы бүлдүркөндү алсаңыз болот.
Шампан камтыган дагы бир коктейль,мартини жана даамдуу кошумчалар - бул "Мартини Royale". Аны даярдоо үчүн 75 миллилитр негизги суусундуктарды алыңыз. Андан кийин аларды муз толтурулган стаканга куюңуз. Ал жерде жарым лаймдын ширесин сыгып, баарын кашык менен аралаштырыңыз. Мындай суусундукту жалбыздын бир бутагы менен кооздосоңуз болот.
Коктейлден тышкары, бармен Италияда чыгарылган газдалган суусундук "Мартини Асти" шампанын сунуштай алат. Бул бренд бүткүл дүйнө жүзү боюнча жакшы шарапты билгендерге белгилүү. Champagne Martini Asti ушундай элиталык суусундуктарга кирет. Бул шарап кошулмасыз жана кантсыз тандалган ак жүзүмдөн гана жасалат. Анын өндүрүүчүсү дүйнөдөгү эң атактуу беш бренддин бири. Шампан "Мартини Асти" сатуу боюнча алдыңкы орундардын бирин ээлейт жана бул жалпы рыноктун үчтөн бирине жакынын түзөт.
Бул шарапты өндүрүү үчүн көптөгөн кылымдар бою өстүрүлүп келген таттуу ак мускат жүзүмдөрү колдонулат. Аны байыркы гректер жана римдиктер өстүрүшкөн. Бул жүзүмдөн жасалган шампан "Мартини Асти" мөмө ноталары менен таттуу даамы бар.
Жүзүмдү өстүрүүдө жана бул суусундукту өндүрүү үчүн жогорку сапаттагы чийки затты алууда чоң мааниге ээ болгон климат жана топурактын түрү белгилүү бир курамга гана ээ болушу керек. Плантацияларды деңиз деңгээлинен 200-400 м бийиктикте жайгаштырууга болот. Пьемонттун боорлору бул үчүн идеалдуу. Ошондуктан, шарап "Martini Asti" ушундай бай даамы жана баржыпар жыт гана ак Мускат жүзүмүнөн алынган. Бул суусундуктун букетинде шабдалы, цитрус, жалбыз, линден, шалфей, жасмин, алма, лаванда, бергамот жана фиалка ноталары камтылган.
Шарапка кант кошулбайт. Бардык таттуулар табигый келип чыккан, андыктан бул суусундукту жасоо үчүн эң таттуу жүзүм гана колдонулат.
Шампанды өндүрүү процесси жаңы жүзүмдүн укмуштуудай ноталары жоголбоосу үчүн уюштурулган. Бул технология абдан татаал. Бирок ошондуктан бул шарап өз классындагы эталон болуп саналат.
Түшүм катуу көзөмөл астында жыйналат, жүзүм суусундук өндүрүү үчүн тандалып алынат жана шарап бөтөлкөлөргө куюлат.
Сунушталууда:
Шампан (шарап). Шампан жана газдалган шараптар
Шампанды эмне менен байланыштырабыз? көбүкчөлөрү, жыпар жыттуу букет, назик даамы жана, албетте, майрамдар менен! Шампан жөнүндө эмне билесиз?
Мартини (вермут): сын-пикирлер жана фейк сатып албоо боюнча кеңештер. Вермут менен мартини ортосунда кандай айырма бар?
Мартини (вермут) – бул илгертен бери жаралган алкоголдук суусундук. Кеңири таралган версиялардын бирине ылайык, мартинидин курамын доктор Гиппократ өзү иштеп чыккан. Күндөрдүн биринде ал чөптөрдүн помасына кошулган шарап оорулууга жакшы таасирин тийгизерин байкаган. Аны алып, алар тезирээк сакайып кетишти
"Абрау-Дурсо" - шампан. Кызгылт шампан "Abrau-Durso". "Abrau-Durso": баасы, сын-пикирлер
Шампан бардык адамдар үчүн майрам менен байланышкан. Көптөр француз шарабы гана жакшы болот деп эсептешет. Бирок, орусиялыкы сапаты боюнча андан кем калышпайт. Бул Абрау-Дурсо. Ал Россиянын түштүгүндө өндүрүлгөн, ал буга чейин чыныгы гурмандардын чыныгы сүйүүсүн жеңе алган
Мартини "Бианко" кантип ичсе болот? Бианко Мартини менен эмне берилет?
Мартини "Бианко" - бул кеңири таралган алкоголдук ичимдик, ал көптөгөн адамдардын арасында абдан популярдуу. Кызыгы, бул суусундукту ар кандай вариацияларда колдонсо болот. Bianco Martini деген эмне? Бул суусундукту кантип ичсе болот? Ага кызмат кылуу кандай салттуу? Бул суроолорго жоопту бул макаланы окуу менен таба аласыз
Пробка сынып калса шампан кантип ачат? Шампан бөтөлкөсүндөгү тыгын деген эмне?
Шампанды кантип акырын ачуу керек? Бул суроо көптөр үчүн актуалдуу. Кээде маселе ого бетер күчөйт: тыгындар квалификациясыз тыгындар жок болгондо сынып калат. Эгерде тыгыны сынып калса шампан кантип ачуу керек? Сиз паника кылбашыңыз керек. Бардык суроолорго жооп бар. Бул тууралуу кийинчерээк макалада