2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05
Блинди биринчи жолу байыркы славяндар бышырган - алар күнгө болгон сый-урматтын белгиси болгон. Учурда бул кулинардык шедевр дүйнө жүзү боюнча популярдуу болуп саналат. куймак даярдоо бүт жараяны абдан жөнөкөй, атайын окутуу жана жабдууларды талап кылбайт. Бул укмуштуудай тамактын көптөгөн ар кандай варианттары бар, алар даамын өзгөртүүгө мүмкүндүк берүүчү ар түрдүү салмалары жана соустары менен айырмаланат. Бул жөнөкөй жана канааттандырарлык тамак балдарга да, чоңдорго да сүйүктүү.
Блинге даярдалган камыр коюу болбошу керек. Ал ундан, жумурткадан жана сүттөн турат. Акыркысы жок болсо, сууну колдонсоңуз болот, бирок бул келечектеги тамактын даамына олуттуу таасирин тийгизет.
Көпчүлүк адамдардын суроосу бар: "Блин үчүн камырды кантип жасоо керек?"
Аны бир нече жол менен бышырыңыз. Сүттөгү куймакка камырды туура даярдоо үчүн эки өлчөм сүт, бир жарым-эки өлчөм ун, ошондой эле бир нече жумуртка, бир чымчым туз жана бир аз күн карама же зайтун майын алуу керек. Туз, жумуртка, май жана сүттү аралаштырабыз. Андан кийин бардыгын терең идишке салып, аз-аздан ундун баарын кошобуз. Абдан көп куймак үчүн камыр жуурулатдаана ар кандай жемиштердин, жашылчалардын же чөптөрдүн, бул олуттуу өзгөрөт даамын даяр буюмдун. Көбүнчө, бул максаттар үчүн алма, пюре мөмө, шпинат колдонулат. Камырга мындай компоненттерди кошуу анын түсүн өзгөртүп, ар кандай түстөгү даяр тамакты жаркыратышы да маанилүү.
Эгер сиз кандайдыр бир таттуу начинкасы же таттуу соус менен тамак жасай турган болсоңуз, анда куймак үчүн даярдалган камырга кант кошулат. Андан кийин, ал катуу бир тектүү массага чейин жакшылап жуурулат.
Кийинки кадам - бышыруу. Бул процесс абдан маанилүү. Даяр тамактын сапаты камырдын көлөмүнө жана бышыруу убактысына жараша болот. Камырды бышыруу үчүн көмөч жакшы ысытуу керек. Бышыруу алдында алдын ала ысытылган табага бир аз май куюп, бекондун же жарым чийки картошканын бүт бетине жайып коёбуз.
Эгер жөн эле десерт жасап, соус менен бергиң келсе, анда куймак ичке жана жумшак болушу керек. Жука жана серпилгич торттор аларга каалаган толтурууну ороп коюуга мүмкүндүк берет. Ал эми куурулган кытырак куймактар толтуруу үчүн ылайыктуу эмес. Биринчи жолу аларга бир нерсени орогонуңузда, алар жөн гана жарака алышат.
Таттуу же туздуу тамактарды үйдө оңой даярдалган же дүкөндөн сатып алган соустар менен бериңиз. Эритилген май, бал, каймак же мөмө же мөмө-жемиш кыямы сүйүктүү тамагыңызга ылайыктуу. Бул соустар эч кандай атайын ингредиенттерди талап кылбайт, аларар бир үйдө ар дайым колдо болгон өнүмдөрдөн турат.
Ошентип, бул тамактын чоң популярдуулугунун себеби айкын көрүнүп турат - даамдардын ар түрдүүлүгү, ошондой эле блинкалар үчүн эң сонун камыр, ал оңой эле кытырак, ичке же үлпүлдөк кулинардык азыктарга айланат, бул ар кандай гурманды үйлөп салат. жеринде.
Сунушталууда:
Үй шартында безе кантип жасалат?
Эгер сиз дагы безе жасаганды билбесеңиз, биз сизге айтабыз! Десерттин кеңири сүрөттөлүшү, бышыруу өзгөчөлүктөрү жана рецепттери, ошондой эле таттуу тамакты кантип диверсификациялоо боюнча кеңештер - мунун баары сизди биздин макалада күтөт
Үй шартында cheesecake кантип жасалат: сүрөттөр менен рецепттер
Үй шартында cheesecake кантип жасалат: Нью-Йорктун классикалык десертинин сүрөттөрү менен рецепттер, ошондой эле шоколад жана кызыл "баркыт" варианттары
Блинканы кантип жасоо керек? Блинка үчүн камыр: рецепттер
Орус ашканасынын эң популярдуу тамактары - капуста шорпо, ботко жана куймак. Бала кезинен бери көптөгөн адамдар сүйүктүү деликатес - куймак жана блинчиктерге ээ болушкан. Бул жөнөкөй жана арзан тамакты эртең мененки, түшкү жана кечки тамакка жесе болот. Атүгүл фигурасына кам көргөндөр да таңкы тамакты блинчик менен коопсуз иче алышат, эртең менен бир-эки кесим жалпак куймактан баштап, ашыкча килограммдар көбөйбөйт жана түшкү тамакка чейин алардан жетиштүү аласыз
Ачыткы пицца камыры. Катуу камырдан жасалган пицца. Классикалык пицца камыры
Кайбыбыз үйдө жасалган жана даамдуу пиццаны жегенди жактырбайбыз? Албетте, эч ким жок. Бирок бул тамакты өз алдынча жасоо үчүн көп күч-аракет жумшоо керек. Бул, айрыкча, базаны даярдоого тиешелүү. Анын үстүнө, бул таптакыр ар ким болушу мүмкүн. Бүгүн биз такыр башка ингредиенттерди камтыган даамдуу түшкү тамакты түзүү үчүн бир нече варианттарды карап чыгууну чечтик
Оюн камыры кантип жасалат?
Кичинекей бала үчүн эң кызыктуу иштердин бири – бул түрдүү фигураларды моделдөө. Албетте, бул үчүн белгилүү пластилин бар. Бирок, эмне деп айтууга болбосун, бул экологиялык жактан таза материал эмес. Бирок, сиз эч качан биле албайсыз - балким, бала анын даамын таткысы келет. Ошондуктан, көптөгөн камкор энелер бул жол-жобосу үчүн атайын моделдөө камыр колдоно баштады