Кетчуп "Heinz": курамы, пайдасы жана зыяны
Кетчуп "Heinz": курамы, пайдасы жана зыяны
Anonim

Бүгүнкү күндө «кетчуп» жана «Гайнц» сөздөрү бири-биринен өзүнчө кабыл алынбай калды. Алар эчак эле бир бүтүн болуп калды жана ар кайсы өлкөлөрдө көптөгөн адамдар үчүн "соус" деген сөздүн персонификациясы болуп саналат. Ошондуктан, Heinz кетчуп дүйнөлүк бренд катары каралышы мүмкүн.

Өнүмдүн окуясы

кетчуп Хайнц
кетчуп Хайнц

Алыскы он тогузунчу кылымда америкалыктар томат соусу бар экенин билишчү да эмес. Ырас, ошол кезде Кытайда "ки-сиап" деген кызыктай атка окшош татымал бар болчу. Дал ушул кулинардык ырахат Анри Хайнц байкаган. Ал рецептти бир аз жакшыртып, ойлоп тапканын кетчуп деп атады. Продукт даамына жараша болуп, көп өтпөй Heinz кетчуп дээрлик ар бир үй-бүлөдө тааныш ингредиент болуп калды. Эл ар кандай тамактарга жыпар жыттуу соусту кубануу менен кошушкан. татымал зор популярдуулукка ээ болду. Бирок компаниянын негиздөөчүсү бир өлкө менен чектелип калгысы келген эмес жана 19-кылымдын аягында өз продукциясын чет өлкөгө жеткирүүгө аракет кылган. Улуу Британияга жөнөтүлгөн биринчи партия ызы-чуу жаратты. Генринин компаниясы падыша сарайы үчүн татымалдардын негизги берүүчүсү болуп калды. ЖакындаКетчуп "Heinz" дүйнө жүзү боюнча популярдуулукка ээ болду. Бул компаниянын филиалдары Европанын көптөгөн өлкөлөрүндө ачылган.

Тандоонун ар түрдүүлүгү

Heinz продукциясына болгон чоң суроо-талап негизинен өндүрүүчүнүн өз продукциясын сатып алуучунун көзүнөн жашырбагандыгына байланыштуу. Генри Хайнц таңгактоо үчүн тунук контейнерлерди биринчилерден болуп колдонгон. Адамга товарды көрсөтүп, анын сапатын текшерүүгө мүмкүнчүлүк берүү идеясы болгон. Жана бул амал ишке ашты. Адамдар кетчупту ырахаттануу менен сатып алышкан, алардын тандоосуна толук ишенишкен. Ошол эле учурда, компания мүмкүн болушунча рынокту багындырууга аракет кылып, анын ассортиментин кеңейтти. Heinz кетчуп ар кандай даамы үчүн сатылууда: помидор, ачуу, супер-ачуу, пицца, мексикалык жана сарымсак.

Ар түрдүүлүк продуктунун колдонуу спектрин максималдуу кеңейтүүгө мүмкүндүк берген атайын табигый татымалдарды киргизүү аркылуу жетишилет. Аны эт, балык, жашылча, ошондой эле макарон жана ун азыктары менен жешет. Учурда бул уникалдуу татымалды 140 өлкөнүн сатуу өкүлдөрү сатып алышат. Алардын баары өз тандоосун атактуу кетчуптун башка компаниялардын ушуга окшош азыктарына караганда ачык артыкчылыгы менен түшүндүрүшөт.

Кетчуптун ичинде эмне бар

Тамак-аш азыктарын сатып алууда сатып алуучулар биринчи кезекте анын курамына көңүл бурушат. Бул кандайдыр бир жарнама продукт жөнүндө айтып бере алат жакшыраак. Сиз Heinz кетчуп сатып алганы жатасызбы? Ингредиенттерди этикеткадан окуса болот. Негизги компоненттердин арасында суу, туз, томат пастасы, уксус, кант жана татымал бар. буюмдардын бул топтому ар кандай стандарттуу болуп саналаттомат соусу.

кетчуп Хайнц курамы
кетчуп Хайнц курамы

Түрлөрдүн көп түрдүүлүгү татымалдарды алмаштыруу аркылуу ишке ашат. Бул кетчуптун айырмалоочу өзгөчөлүгү - анын рецепти табигый ингредиенттерди гана камтыйт. Ал тургай, буюмдун ачык кызыл түсү синтетикалык боёкторду колдонбостон, помидор менен гана жетишилет. Өзгөчө коюу консистенциясы компоненттердин вакуумдук кайнатуу натыйжасы болуп саналат. Башка бренддердин продукцияларынан айырмаланып, атактуу кетчуптун курамында консерванттар жок. Бирок бул анын он эки ай бою толук сакталып калышына тоскоол болбойт. Составы сизге белгилүү болгон Heinz кетчупун дүкөндөрдө сатып алууда, чыгарылган датасын караңыз.

Кардар пикири

кетчуп Хайнц сын-пикирлер
кетчуп Хайнц сын-пикирлер

Көптөгөн адамдар көп ойлонгондон кийин дагы эле өздөрү үчүн Heinz кетчупусун тандашат. Буга чейин кереметтүү продуктуну сынап көргөн кардарлардын пикири чоң роль ойнойт. Бул башкалардын пикири кээде чечим чыгарууга жардам берет. Белгилүү болгондой, адам табиятынан көбүнчө көпчүлүккө жакын келет. Ал эми керектөөчүлөрдүн көпчүлүгү сунуш кылынган буюмдун талашсыз сапатын тастыктайт. Мындан тышкары, Heinz кетчупту жегенди жактырган адамдардын дагы бир тобу бар. Бул жарандардын пикирлерине көңүл бурбай коюуга болбойт. Хайнц балдар үчүн тамак-аш азыктарын көп жасай турганын баары билет. Тактап айтканда, Юм-Юм томат соусу алар үчүн гана түзүлгөн. Өзүнчө, бул чындык сапаты жөнүндө көп нерсени айтып турат. Анткени, бүткүл дүйнө жүзү боюнча, бул абдан чоң берилген кичинекей үчүн товарларКөңүл буруңуз. Курамында эч кандай химиялык заттар болбошу керек. Heinz соустарында консерванттардын жоктугу өндүрүүчү жана көптөгөн керектөөчүлөр тарабынан толугу менен тастыкталган. Ата-энелер балдарынын рационуна дүйнөгө белгилүү кетчупту кошсо болот жана алардын ден соолугу үчүн коркпосун.

Күнөстүү Италиянын жыпар жыттуулары

heinz кетчуп италиялык
heinz кетчуп италиялык

Соустарды өндүрүү боюнча атактуу корпорация бул продуктусу дасторкондо болушу керек болгон өлкөнү көз жаздымда калтырган эмес. Анткени өзүн сыйлаган бир дагы италиялык спагетти жеп, кетчупсуз пиццаны бышырмак эмес. Бул аймактын жашоочуларынын улуттук өзгөчөлүктөрүн жана даамдык артыкчылыктарын эске алуу менен атайын кетчуп "Heinz" - "Италия" иштелип чыккан. Бул соустун курамында өзгөчө италиялык чөптөр жана татымалдар бар. Мындан тышкары, рецепт зайтун, сельдерей жана кайен калемпирин камтыйт. Бул ингредиенттердин айкалышы италиялык тамактардын көбү үчүн эң жакшы. Мындай кетчуп заманбап жумшак таңгактарда (350 грамм) чыгарылат. Кээ бирөөлөр бул соусту өтө кычкыл деп эсептешет, бирок көбү аны жыпар жыттуу лазанья, макарон же спагетти үчүн атактуу Болонез жасоо үчүн колдонушат. Италиялыктардын табити өзгөчө, бирок ар бир улуттун өзүнүн артыкчылыктары жана артыкчылыктары бар экени жашыруун эмес.

Коркунучтуу Кошумчалар

Дүйнө жүзү боюнча учурда ген деңгээлинде (ГМО) модификацияланган организмдерди камтыган азыктарга каршы күрөш жүрүп жатат. Пикирокумуштуулар бул маселе боюнча эки ача. Кээ бирөөлөр белгилүү бир муктаждыктарга ылайык продуктыларды максаттуу өзгөртүүгө мүмкүндүк берген мындай организмдерди колдонууну жакташат. Башкалары мындай эксперименттерге таптакыр каршы, анткени алардын адамдын өзүнө болгон таасири ушул убакка чейин кылдат изилдене элек. Кээ бир эксперттер ГМО ар кандай аллергиялык реакцияларды жаратып, метаболизмге терс таасирин тийгизип, жалпы иммундук системаны төмөндөтүшү мүмкүн деген пикирге кошулушат. Ошондуктан, мындай кошумчаларды колдонуу, көпчүлүк өндүрүүчүлөр өздөрү үчүн туура эмес деп эсептешет. Кетчуп "Heinz" ошол эле принцип боюнча өндүрүлгөн. Анда ГМО жок. Мындан тышкары, компания эч бир продуктусунда кооптуу жана толук түшүнүксүз кошумчаны колдонбоого милдеттендирди.

Өнүмдүн энергетикалык баалуулугу

Ар кандай буюмдун баалуулугу жөнүндө сөз кылып жатып, алар көбүнчө майлардын, белоктордун жана углеводдордун саны менен мүнөздөлгөн анын химиялык курамын билдирет. Мындан тышкары, калория мазмуну сыяктуу көрсөткүч бар. Ал белгилүү бир продуктуну жегенде адамдын организминде канча калория пайда болоорун көрсөтөт. Бул баалуулуктардын баары бири-бири менен байланышкан жана күнүмдүк диетаны иштеп чыгууда эске алынышы керек. Кошумча маалымат катары саналып өткөн индикаторлор этикеткаларда жана соода энбелгилеринде көрсөтүлүшү керек.

кетчуп heinz калория
кетчуп heinz калория

Хайнц кетчупу да четте калбайт. Анын калориялуулугу абдан төмөн. Продукциянын 100 граммында 96дан көп эместүрүнө жана аталышына жараша килокалория. Бул жалпы суткалык керектөөнүн беш пайызынан бир аз ашыгыраак. Мындай төмөн чен мүмкүндүк берет пайдаланууга кетчуп үчүн тамак-аш үчүн, алар да аргасыз чектөөгө өзүн тамактануу менен ашыкча салмагы. Диета кармап жатканда бул соустан баш тартууну жыпар жыттуу продукт табитти арттырары менен түшүндүрсө болот, бул керектелүүчү тамактын көлөмүн азайтууну кыйындатат.

Көрүнбөгөн коркунуч

Пайдасын айта турган болсок, ар бир продукт адамдын организмине зыянын тийгизерин унутпаңыз. Курамына жана даярдоо технологиясына жараша аздыр-көптүр байкалса болот. Мындан тышкары, дененин абалы да чоң роль ойнойт.

кетчуп Хайнц зыяны
кетчуп Хайнц зыяны

Мисалы, Хайнц кетчупун алалы. Аны колдонуу белгилүү бир адамдардын тобуна гана зыян келтириши мүмкүн:

1. ашказан же ичеги-карын оорулары менен ооруган адамдар, ошондой эле кычкылдуулуктун жогорулашынан жапа чеккендер. Бул формулада ар кандай кислоталардын болушуна байланыштуу.

2. Жаш балдар жана татымалдары көп тамактарды жегиси келбеген кош бойлуу жана эмчек эмизген энелер үчүн.

Калгандары үчүн бул кетчуп таптакыр зыянсыз. Бул боюнча кошумча кепилдик компаниянын жетекчилигинин синтетикалык коюулоочу заттарды, консерванттарды жана даамдарды колдонуудан баш тартуу саясаты менен берилет.

Сунушталууда: