Крекер: торттун рецепти

2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-06-01 07:31

Крекер (өтө оңой жана тез рецепт) даамдуу кондитерлерди сүйүүчүлөрдү кубантат. Мындай печеньелерди сыра жана таттуу чай менен ичсе болот. Аларды кошумчалар менен, мисалы, кунжут уруктары менен бышырсаңыз болот.

Крекерди жасоо үчүн кандай ингредиенттер керек? Ошентип:

• 

  Ун - 200 гр.

• Сүт - 100 мл.
• Суу - 20 мг.
• Ар кандай өсүмдүк майы (жытсыз) - 3 аш кашык. l.
• Кант - 1 аш кашык
• Туз - 2 аш кашык
• Раштыруучу порошок - 1 чай кашык

Бышыруу 45 мүнөттөй убакытты талап кылат.

Крекер: тамак бышыруу рецепти

Терең идишке ун, туз, шекер, разрыхлитель жана кошумчаларды, эгер бар болсо, аралаштырыңыз. Баарын аралаштырыңыз. Андан кийин сүт, суу, сары майды куюп, камыр жууруйбуз, бекем эмес, ошондой эле колго жабышып калбашы үчүн. Аны желим пленкага ороп, столдун үстүнө 15 мүнөткө калтырыңыз.

Камырды жука жайып, азыктарды каалаган формада кесиңиз: бриллианттар, же үч бурчтуктар, же квадраттар же тегерекчелер.

Деко бышыруу кагазын сызып, үстүнө крекерди салып, 190°Cде кызарганча бышырыңыз (болжол менен 15 мүнөт).

Макул, баары даяр!

Крекерлер- рецепт абдан жеңил жана заматта! Тажрыйбасы жок кожойкелерге да ылайыктуу.

Ошондой эле туздалган крекерди жасасаңыз болот, анын рецепти туздун өлчөмү менен гана айырмаланат жана кааласа ар кандай даамдарды кошсо болот.

Биздин крекерлерди дагы кантип колдонсо болот? Өзүңүздү жана конокторуңузду алардан жасалган жөнөкөй жана абдан даамдуу торттор менен кубанта аласыз.

Крекер желе тортту жай мезгилинде жасаганга эң жакшысы, анткени мешти күйгүзүүнүн кереги жок. Бул үчүн сизге керек болот:

• 

  Крекер - 300 гр.

• Желе - 3 түстүү таңгак.
• Желатин - 1 б.
• Сметана - 500 гр.
• Татымына жараша мейиз, кургатылган өрүк жана жаңгактар

Адегенде желе жасашыңыз керек: ар бир пакетти бир стакан суу менен суюлтуңуз. Терең табактарга куюп, муздак жерге коюңуз.

Кургатылган өрүк менен мейиздин үстүнө бир азга ысык суу куюп, жаңгакты майда туурайбыз. Крекерлер 3-4 бөлүккө бөлүнүп, торттун формасына салынат.

Желатинди кайнак сууга (100 гр.) бышырып алабыз, муздагандан кийин каймак менен аралаштырабыз.

Крекерди мейиз, кургатылган өрүк, жаңгак жана желатин менен каймак менен аралаштырыңыз. желе тоңдурулган болсо, анда аны майда бөлүктөргө кесип, калган ингредиенттерди кошуу керек. Баарын жакшылап аралаштырыңыз, бирок желе бөлүктөрүн сындырбоо үчүн сак болуңуз. Ооба, дээрлик баары! Алынган тортту муздаткычка бир нече саатка тоңдуруу үчүн коебуз. Бул убакыт өткөндөн кийин, муздаткычтан тортту алып, калыпты тескери буруп, мамилени алып салыңыз. Сиз жесеңиз болот!

Крекер торт жанакаймак

Керектүү ингредиенттер:

• 

  Крекер - 300 гр.

• Сметана - 500 гр.
• Татымына жараша кант (болжол менен ½ чыны).
• Ванилин.
• Банандар - 2 даана
• Бир аз жаңгактар.

Сметанага кант жана ванилин кошуп жакшылап чалабыз. Декорация үчүн бир аз каймакты калтырып, калганын крекер менен аралаштырыңыз. Торттун калыпын тамак-аш пленкасы менен каптаңыз жана ага каймак кошулган крекердин бир бөлүгүн салыңыз, крекерди эзип албаш үчүн, кылдаттык менен гана коюңуз. Бул катмарга кесилген банан тилимдерин жайыңыз. Анан кайра сүзмө жана мөөр менен калган крекер.

Бир нече саатка, торт чылап калышы үчүн муздаткычтагы форманы алып салуу керек.

Андан кийин торттон пленканы алып, калган каймак менен майлап, майдаланган жаңгактарды себелейбиз.

Крекер торт даяр, жакшы кесилген жана даамдуу!