2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Ачуу даамы жана ширелүү целлюлозасы бар ачык кызыл тамыр өсүмдүктөрү салаттын эң сонун ингредиенти, ошондой эле кыштан кийин алсырап калган организмди витаминдерди толуктоонун жакшы жолу. Пайдасы талашсыз болгон кооз чамгыр курамы боюнча көптөгөн адамдар үчүн белгисиз жашылча бойдон калууда. Дарыгерлер кээ бир оорулары бар адамдарга ачуу мөмө-жемиштерден этият болууга кеңеш беришет.
Радиска эмнеге пайдалуу?
Бул өсүмдүктүн укмуштуудай касиеттери жөнүндө жөнөкөй үй кожойкелери дээрлик эч нерсе билишпейт жана чындыгында бул тамыр өсүмдүктөрү бардык керектүү аскорбин кислотасынын чоң дозасын камтыйт. Бул затка болгон күнүмдүк керектөөнү толтуруу үчүн бир аз богум чамгыр жеш жетиштүү. Диета колдоочулары да ашыкча салмак кошпой туруп, чамгырдагы витаминдерди баалашат: 100 г продуктыда болгону 14 ккал бар. Мындан тышкары, бул жашылча тездетүүчү касиетке ээ жанатабигый метаболизмди калыбына келтирүү. Кээ бир диетологдор чамгырдын укмуштуудай таасирин байкашкан – алар майдын пайда болушуна тоскоол болот.
Бул өсүмдүктүн сортторунун саны ушунчалык көп болгондуктан, атүгүл эң талап кылынган гурман да бир нече ылайыктуу вариантты тандап ала алат. Күрөң, кызыл, бургундия, ак, кызгылт, кызгылт, сары редиска бар. Ар кандай сорттордун пайдасы ар кандай болот, бирок жалпы азыктык мазмуну болжол менен бирдей.
Түйүлдүктүн ичинде эмне бар?
Радистка курамына углеводдор жана белоктор, витаминдер, түрдүү минералдык туздар, азот жана күл заттары, ошондой эле организмди жазгы суук тийүүдөн сактай турган табигый антибиотиктер катары эсептелген фитонциддер бар. Кызык, бирок адамдар үчүн пайдалуу элементтери менен өсүмдүктүн абдан каныккан бөлүгү чокулары болуп саналат. Андан салаттар жасалып, жашыл шорпо бышырып, алтургай этке гарнир катары куюлган тамактарда колдонулат. Бул жерде чамгыр өсүү учурунда топтолгон бардык аш болумдуу заттардын арстан үлүшү камтылган. Жалбырактардын пайдасы анын ачуу даамы менен жагымдуу айкалышып, ар кандай тамакты түрлөштүрө алат.
Ал эми тамырдын өзү жөнүндө эмне айтууга болот? Редиска жемишинин өзгөчө даамы бар, ал көбүнчө өтө курч. Тамырында эфир майлары канчалык көп болсо, ошончолук ачуу болот. Калориялуулугуна карабастан, помидор же цуккини менен салыштырууга болот, чамгыр дене клеткаларын курууга катышкан эки эсе көп пайдалуу белокторду камтыйт. Бул жашылча жана кичинекей барсахарозанын, клетчаткалардын көптүгү жана С, РР жана В тобунун витаминдери, атап айтканда B1 жана B2. Көп учурда чамгырды калий, фосфор, натрий, магний жана темир сыяктуу элементтердин жетишсиздиги менен колдонуу сунушталат. Кальций тамырда аз өлчөмдө бар.
Кооптуу жашылча - чамгыр
Бардык алмаштырылгыс касиеттерине карабастан, тамыр түшүмүн олуттуу өлчөмдө колдонууга болбойт. Көрсө, чамгыр да кээ бир адамдар үчүн өтө коркунучтуу болот экен. Бул жашылча алып келе турган пайда толугу менен мүмкүн болгон терс кесепеттери менен жабылат. Ошентип, чамгырды ичеги-карын трактынын ар кандай ооруларына колдонуу жагымсыз, антпесе колик же ар кандай күчөп кетиши мүмкүн.
Сунушталууда:
Соя майынын пайдасы жана зыяны. Соя майынын касиеттери жана колдонулушу
Соя майын колдонуу дүйнөлүк өндүрүштө алдыңкы орунду ээлейт. Ал өзүнүн баалуу химиялык курамы жана тамак-аш өнөр жайында да, косметологияда жана фармацевтикада да кеңири колдонуу мүмкүнчүлүктөрү менен башка майлардын арасында чемпион болуп калды. Кээ бирөөлөр бул продуктудан коркушат, соя майынын организмге тийгизген зыянын "соя" деген сөзгө тигил же бул жол менен тиешелүү болгон бардык продуктыларды камтыган миф менен байланыштырышат. Бул макалада биз бул негизсиз жаңылыштыкты жокко чыгарууга аракет кылабыз
Күнжүт үрөнү: пайдасы жана зыяны, курамы жана колдонулушу
Күнжүт уруктарын кантип жегенди билбей жатасызбы? Бул буюмдун пайдасы жана зыяны, ошондой эле аны колдонуу боюнча кеңештер ушул макалада деталдуу
Жогорку олеикалык май: кадимки майга караганда артыкчылыктары, пайдасы жана зыяны, сын-пикирлер
Жогорку олеиндик май – олеин кислотасынын жогорку мазмуну (80-90%) менен мүнөздөлгөн күн караманын жогорку олеикалык иштетүү продуктусу. Ал өсүмдүк майынын башка түрлөрүнө караганда бир катар артыкчылыктарга ээ жана организмге көбүрөөк пайда алып келет. Бул тууралуу кененирээк биздин макаладан окуңуз
Мактын пайдасы жана зыяны. Мак үрөн: пайдасы жана зыяны. апийим уруктары менен кургатуу: пайдасы жана зыяны
Мак - өзүнүн талаштуу касиеттери менен талаштуу репутацияга ээ болгон укмуштуудай кооз гүл. Байыркы Грецияда да адамдар бул өсүмдүктү акыл-эсти тынчтандыруу жана ооруларды айыктыруу жөндөмү үчүн жакшы көрүшкөн жана урматташкан. апийимдин пайдасы жана зыяны кылымдар бою изилденип келген, ошондуктан бүгүнкү күндө ал жөнүндө абдан көп маалымат чогултулган. Биздин алыскы ата-бабаларыбыз да бул сырдуу гүлдөрдүн жардамына кайрылышкан. Тилекке каршы, бүгүнкү күндө бир нече адамдар бул өсүмдүктүн адам денесине болгон дарылык таасири жөнүндө билишет
Чамгыр: пайдасы жана зыяны. Чамгыр ак, кара, жашыл
Бул кереметтүү жашылча бүгүн унутулуп калды. Аны аз адамдар жешет, бирок курч респиратордук инфекциялардын жана сасык тумоонун белгилери пайда болгондо гана эстейт. Бүгүн биз чамгыр жөнүндө сүйлөшөбүз
