Жашылчаларды жай мешке кантип тез бышыруу керек?

Жашылчаларды жай мешке кантип тез бышыруу керек?
Жашылчаларды жай мешке кантип тез бышыруу керек?
Anonim

Жашылчаларды үзгүлтүксүз колдонуу иммунитетти жакшыртат жана сезондук оорулардын пайда болуу ыктымалдыгын азайтат. Мындан тышкары, аларда көп сандагы клетчатка бар, бул тамак сиңирүүнү жакшыртууга жардам берет. Жайкы мезгилде базардагы күркөлөр жашылча-жемиштердин мол ассортименти менен көздү сүйүнтсө, кышында тоңдурулган азыктарды сатуу үчүн кеңири жеткиликтүү. Мунун аркасында жылдын каалаган убагында жашылча жей аласыз.

Мультиваркадагы жашылчалар
Мультиваркадагы жашылчалар

Жай меште бышырылган жашылчалар укмуштуудай даамы жана текстурасы бар, андыктан ар бир тиштеп алганыңыз укмуштуудай ырахат тартуулайт. Жай меш деп аталган акылдуу түзмөктө көптөгөн функциялар бар, анын аркасында жашылчаларды куурууга, бышырууга, кайнатууга, бышырууга жана бууга бышырууга болот - жылуулук менен иштетүүнүн учурдагы бардык түрү сиздин колуңузда.

Жашыл мештеги жашылчаларды эт менен дароо бышырууга болот. Аппараттын мындай ар тараптуулугу күтүлбөгөн коноктор босогодо турганда же кечки тамакты даярдоого такыр убакыт жок болгондо жардам берет. Мындай учурларда сиз эң жөнөкөй рецептти колдонсоңуз болот: этти майда кубиктерге кесип, куурупмультиварка каалаган даражада. Андан кийин эттин бөлүктөрүн толугу менен жаап тургандай, жетиштүү суу куюп, 1,5 саатка "Бышыруу" режимин күйгүзүңүз. Бышыруу жараяны башталгандан 40 мүнөт өткөндөн кийин жай мешти ачып, этке майдаланган жашылчаларды кошуңуз. Бир аздан кийин даамдуу, жеңил жана пайдалуу кечки тамагыңыз даяр болот.

Жай мешке бышырылган жашылчалар
Жай мешке бышырылган жашылчалар

Бууга бышырылган жашылчалар жай мешке чөптөрдү жана татымалдарды кошуу менен уникалдуу жана оригиналдуу даамга ээ болот. Негиз катары салттуу жашылчаларды өзүңүз тандаңыз (картошка, сабиз, кабак, баклажан, помидор ж.б.). Зарыл болсо, майдаланган пиязды жана сабизди "Бышыруу" же "Кууруу" режиминде кууруп, андан кийин майдаланган азыктардын калганын кошосуз. "Өчүрүү" режиминде убакытты 1 саатка коюп, "Старт" баскычын күйгүзүңүз. Процесс аяктаганга 10 мүнөт калганда, табитиңизге жараша каалаган жашылчаларды кошуңуз (орегано, райхон, сельдерей же жөн эле петрушка жана укроп).

Жай меште бышырылган жашылчалар диета учурунда негизги тамак болуп калышы мүмкүн. Бул ыкманын өзгөчө артыкчылыгы - рецепттердин ар түрдүүлүгү жана бышыруу ыкмалары жөн гана укмуштуу. Демек, диета кармоо азап эмес, ырахат болот.

жай мешке жашылчаларды кантип даярдоо керек
жай мешке жашылчаларды кантип даярдоо керек

Кышында витаминдерди чындап кааласаңыз, жашылчаларды жай меште буу режиминде бышырып көрүңүз. Тоңдурулган түстүү капустадан же брокколиден бир таңгак алып, бардыгын "Бууга бышырылган" режимине ылайыкташтырылган идишке салып, инструкциянын бардык талаптарын аткарып, продуктуну жай мешке жөнөтүңүз.мүнөт. Таң калыштуусу, жашылчалар баштапкы түзүлүшүн сактап калганын сезесиз.

Эгер сиз жашылчаларды жай мешке кантип бышырууну чече элек болсоңуз, рецепт китебин караңыз. Эксперимент кылыңыз жана керемет идиште ден-соолукка пайдалуу тамактарды жасоонун кол тамга жолуңузду түзүүгө аракет кылыңыз. Сүйүү менен бышырылган бардык тамак даамдуу экенин унутпаңыз.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Орус мешинде кантип тамак жасоо керек: кеңештер жана рецепттер

Козунун өпкөсүн жана боорун кантип бышыруу керек: кеңештер

Тоок эти менен картошканы жай мешке кантип бышыруу керек: курамы, сүрөттөрү, нюанстары жана бышыруу сырлары менен кадам-кадам рецепт

Салмаксыз граммды кантип өлчөө керек: буюмдардын түрлөрү, ар кандай өлчөө ыкмалары, импровизацияланган каражаттарды колдонуу, элдик ыкмалар жана практикалык кеңештер

Борщтан кислотаны кантип кетирсе болот: далилденген ыкмалар

Чочконун этин кантип бышыруу керек: биринчи курстун варианттары

Булгур: бул эмне жана аны эмне менен жейт?

Тоок эти. тамак рецепттери

Кышкыга ак капустаны тоңдурса болобу?

Плов үчүн кайсы эт жакшы: тандоо, эттин сапаты, даам өзгөчөлүктөрү, палоонун рецепти сүрөтү менен

Тоок кесме сорпосу: тамак даярдоо рецепттери

Тамеки чегүү үчүн чочконун майды туздоо үчүн популярдуу рецепт

Поллок филесин кантип кууруу керек: бышыруу өзгөчөлүктөрү жана мыкты рецепттер

Суши үчүн жылан балыгы: тандоо эрежелери, сактоо өзгөчөлүктөрү, рецепттер жана бышыруу нюанстары

Ак капустаны тоңдурса болобу? Процедуранын кылдат жактары