2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Жогорку сапаттагы самогон кайнатаардан мурун, дистилляцияга чийки затты кылдаттык менен даярдоо керек. Натыйжа толугу менен чийки заттын сапатына көз каранды болот.
Маштын даамы, жыты, өңү, аралашмалардын болушу жана, албетте, калдык эффект - похмель. самогондун жүрөгүндө, биринчи кезекте, жөнөкөй углеводдор (сахароза, фруктоза, глюкоза) ыдырагандан кийин пайда болгон этил спирти турат. Бөлүү процесси жана формуласы абдан татаал. Мунун бардыгын сүрөттөп берүүнүн кереги жок, анткени машканы жасоо бир топ жеңил. Келгиле, негизги ойлорду карап көрөлү. Үй кайнатуу үчүн сырье катары үй сырасын даярдоо жана аны өзүнчө суусундук катары колдонуу карбонгидраттардын абсолюттук булагы катары же фруктозаны камтыган түрдүү ширелердин жана башка өсүмдүк компоненттеринин болушун камсыз кылат. Эң эффективдүү жолу бул компоненттерди шире же пюре түрүндө пюреге кошуу. Бул бардык канттарды эритмеңизге өткөрүү процессин абдан тездетет.
Мюр жасоонун эң кеңири таралган рецепти.
Баштоо үчүн 1 кг ачыткы жана 7 кг кум шекерди алыңыз. Бул аралашмага 24 литр чыпкаланган суу куюп (крандагы сууну колдонбоо сунушталат, анткени алачыткыга терс таасирин тийгизүүчү дезинфекциялоочу кирлерди камтыйт).
Бардык ингредиенттер чоң идишке жакшылап аралаштырылат (капкагы бар идишти колдонуу керек), ал жылуулук булагына коюлат. Эки күндө бир жолу (же андан азыраак) капкагын ачып, ичиндегисин жакшылап аралаштырып туруу керек, ошентип, пюре көмүр кычкыл газынан тезирээк арылат. Капкактын өзү кычкылтектин массага кирүүсүн болтурбоо үчүн объект катары колдонулат, анткени кычкылтектин ачытуусунун натыйжасында көктүн жана башка көптөгөн саякатчылардын өнүмүн өлтүрүшү мүмкүн. Эгерде идиш капкак менен жабылбаса (мисалы, айнек идиште ачытууну жүргүзүү үчүн), кычкылтектин кирүүсүн кандайдыр бир башка жол менен (кол кап же презерватив кийүү) токтотуу керек. Ачытуу процесси газ көбүкчөлөрү пайда болбой калган учурга чейин ишке ашат, анткени эзүүнүн даамы таттуу болбой калат. Сиз кылдаттык менен жумушчу эритменин көлөмүн эсептеп, сиз тандаган этил спиртин эритүү үчүн көп сандагы суу куюшуңуз керек. чөйрөнү этанол менен кандыруу менен ачыткылар өздөрүнө жаман шарттарды түзөт. 10% ашык спирт менен чөйрө каныккандан кийин, бардык бактериялар өлүп баштайт. Бүгүнкү күнгө чейин, эритмеде 15% спиртке туруштук бере ала турган ачыткылардын мындай сорттору бар, бирок бул биздин учурда эмес. Керек болсо, кантты эң сонун алмаштыруучу алма ширеси болмок.
Башка чөп ингредиенттери менен кантты алмаштыруучу массаны кантип жасоо керек.
Тамак бышыруу үчүн бизге керек:
- 1кг ачыткы;
- 10 литр алма ширеси, жакшыраак алманын таттуу сорттору;
- 10 литр чыпкаланган суу.
Үйдөн кум шекер же алма ширесин таппасаңыз капа болбоңуз. Маш даярдоо учурунда, ошондой эле башка чөп ингредиенттерди колдоно аласыз. Мисалы: картошка, кант кызылчасы, дан эгиндери жана углеводдор бар башка булактар. Жогоруда айтылгандардын негизинде: "Машты кантип жасоо керек?" - толугу менен жабылат.
Сунушталууда:
Ышталган жылан балыгы: кайдан сатып алуу керек, кантип тамак жасоо керек жана эмне менен колдонуу керек?
Ышталган жылан балыгы - эң сонун деликатес. Кандайдыр бир жакшы ресторан бул балыкты укмуштуудай негизги тамак катары же салаттын башка ингредиенттери менен тандемде сунуштайт. Мыкты даамы тышкары, бул продукт мыкты аш болумдуу баалуулукка ээ. Ысталган жылан балыгы да пайдалуу, анын этинде йод, калий, темир жана башка организмге керектүү минералдар, витаминдер Е, А. Бул сонун балыкты кантип даярдоо керек, кайдан сатып алса болот жана кандай тамактар менен эң жакшы айкалыштырылган?
Коктейлди кантип жасоо керек? Блендерде коктейлди кантип жасоо керек?
Үй шартында коктейль жасоонун көптөгөн жолдору бар. Бүгүн биз карап көрөлү бир нече Recipes, камтыган жөнөкөй жана кыйла жеткиликтүү продуктылар
Гечка менен эмне тамак жасоо керек? тоок менен гречка кантип даярдоо керек? гречка үчүн соус кантип даярдоо керек?
Россияда эң популярдуу дан эгиндеринин бири гречка болгон. Бүгүнкү күндө анын ордун башка дан эгиндери жана азыктары ээледи. Ал эми аны менен көптөгөн тамактардын рецепттери жөн эле унутулуп же жоголуп кетет. Бирок биздин ата-бабаларыбыз гречка менен эмне тамак жасашты билишкен. Алар үчүн биз үчүн макарон менен картошкага караганда жеген көнүмүш болгон. Албетте, бардыгын кадимки меште же меште жасоого болбойт, бирок көптөгөн рецепттер абдан жеткиликтүү. Бул дандын өзүн, анан аны менен тамактарды кантип даярдоону үйрөнүү гана калат
Шашлыкты кантип даярдоо керек? Барбекю үчүн этти кантип тандоо керек? Барбекю соусун кантип жасоо керек
Барбекю чындап даамдуу болушу үчүн, аны туура бышыра билүү керек. Дүйнөнүн ар түрдүү элдеринин ашканаларында анын рецепттеринин көптөгөн түрлөрү бар, бирок практика көрсөткөндөй, эң даамдуу болгон жана кавказдык барбекю бойдон калууда. Барбекю кантип даярдоо керек? Бул процесстин кандай кылдат жактары бар? ышталган эт үчүн мыкты соус кайсы? Мунун баары жөнүндө - дагы
Сабизге эмне тамак жасоо керек? Кышкыга сабизди кантип бышыруу керек? Сабиз котлеттерин кантип даярдоо керек?
Сабиз бардык жагынан баалуу жашылча, аш болумдуу жана адамдын организмине дарылык касиети бар, иммунитетти жогорулатып, токсиндерди кетирет жана каротиндин курамы боюнча ага эч тецдеши жок. Бул ден-соолукка пайдалуу жана диеталык тамак-ашты билгендер үчүн кудайдын белеги