Кызыл банан жергиликтүү тургундар үчүн малина

Кызыл банан жергиликтүү тургундар үчүн малина
Кызыл банан жергиликтүү тургундар үчүн малина
Anonim

Бала кезимде бул ширелүү, назик жана жыпар жыттуу жемиштер жемиш салаттарынын бир бөлүгү, сагыздын даамынын негизи, чоң апамдын эң керектүү белеги болгон. Бирок бойго жеткенде биз жаңы соккуга даярбыз: банан дүйнөдөгү эң чоң чөптүн мөмөсү болуп саналат. Мына ушундай дал келбеген логика – банандын сабагы 10 м бийиктикке жетет, бир сөңгөгүндө жалпы салмагы жарым тоннага жеткен кластерлерде 300 мөмө бышат.

кызыл банан
кызыл банан

Эгер сары банан токсонунчу жылдардагыдай эч кимге катуу кубаныч тартуулабаса, анда кызыл банан десерт катары кызыгуу жана жагымдуу сюрприз. Алардын эти ушунчалык назик болгондуктан, ал ташууларды жакшы көтөрбөйт жана бул стандарттуу эмес жемиштердин кымбаттыгын түшүндүрөт.

Кызыл банандын калориясы жана колдонулушу

Таттуу дасторконго банан жегенге аракет кылып жатканыбызда, Индонезиянын жана Сейшел аралдарынын калкы сыяктуу көптөгөн элдер бул жемиштерди гарнир катары колдонушат, аларды татымалдарга, ачуу калемпирге кууруп, эт, устрица менен беришет. жана чабак. Банандын курамында пектин жана В6 витамини бар болгондуктан, кызыл банан аларга өзгөчө бай, бул жемиш көңүлдү көтөрөт жана углеводдун булагы катары кызмат кылат. Бир целлюлозада болжол менен 300 мг калий бар - сактоо үчүн маанилүү затжүрөк булчуңунун иштеши жана жогорку кан басымы менен күрөшүү. Бир кызыл бананда 0% май менен 90 калория бар. Ал картошкага караганда бир жарым эсе аш болумдуу, ошол эле учурда ден соолукка пайдалуу жана күнүмдүк керектелүүчү углеводдун 8%ын түзөт. Жүрөктүн жүктөмү жогорулаган адамдарга сунушталбаган атайын банан диеталары да бар.

Банан - мөмө
Банан - мөмө

Кызыл банандын 100 г салмагында 1 г протеин да бар, ал спортчулардын тамактануусунда маанилүү: машыгуунун алдында бир мөмө жеш жетиштүү жана энергия жогорулайт. Ошондой эле, бир банандын курамында А витамининин суткалык маанисинин 2% жана 15%ке чейин - С, 2% темир жана 21 г пайдалуу жемиш канты бар. Кызыл банан 2 жаштан улуу балдар үчүн калориясы аз, гипоаллергендүү тамак болуп эсептелет - банан пюресин балдардын тамак-ашына эң аз, бирок чектелген санда кошсо болот.

Кызыл бананды качан сатып алуу жана эмне менен колдонуу керек

Банан сүрөтү
Банан сүрөтү

Дүйнөлүк интернационализациянын жана экспорттун өнүгүшүнүн аркасында кызыл тропикалык жемиштер дүкөндөрдө жылына 365 күн болот. Бирок түшүм жыйноо үчүн эң алгылыктуу мезгил - жай-күз. Кызыл түс каротиндин көбөйүшүнө байланыштуу: бул жерде сүрөтү берилген банан кызылга караганда күрөң. Бирок кабыгы жашыл түскө ээ болгон мөмө-жемиштерди сатып алуу зарыл - аларды бөлмө температурасында бышканга уруксат берүү жакшы.

Тамак бышырууда кызыл банандар сары банандардай эле колдонулат, бирок алардын эти назик жана таттуураак болот. Алар чийки жешетжемиш салаттарында колдонулат. Банан кошулган таттуу бутерброд жасасаңыз болот, анын негизи арахис майын жана блинный начинка катары Нутелланы банан менен экиге бөлүңүз же шоколад чипсысын себиңиз.

Ошондой эле банан сүт коктейльдеринин жана пайдалуу смузилердин популярдуу ингредиенти болуп саналат. Эң популярдуу айкалышы - кулпунай менен банан, даамы бир аз "Сүйүү бул…" сагызын элестетет. экзотикалык ашкананын чеберлери кызыл банандарды кокос майы жана тимьян менен кууруп көрүшү мүмкүн - үйдө жасалгандар адаттан тыш гарнирге таң калышат.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Бризол: рецепттер жана бышыруу өзгөчөлүктөрү

Быштак менен бышырылган мидия - чыныгы гурмандар үчүн тамак

Лобио жай меште - жөнөкөй, даамдуу жана пайдалуу

Эң мыкты немис торт рецепттери

Ачыткы печенье: кылдат даярдоо ыкмасы

Ледка икра: пайдасы, өзгөчөлүктөрү, тамак жасоодо колдонулушу

Кортторт: оңой рецепт

Мөмө-жемиш жасалгалары: сүрөт. Тортторду жемиштер менен кооздоо

Козу карын закускасы: сүрөттөр менен тамак жасоо рецепттери

Кантип конденсацияланган сүт менен "Нетлет" печеньесин жасоо керек?

Блиндин рецепти - эң даамдуу жана жөнөкөй. Блин камыры

Блинкаларды кантип бышыруу керек: сүрөттөр менен кадам-кадам рецепт

Клубника менен бышыруу: торттордун, пирогтордун жана пирогтордун рецепттери

"Stevia" (кантты алмаштыруучу): пайдалуу касиеттери жана каршы көрсөтмөсү. "Stevia" жөнүндө сын-пикирлер

Үйдө жасалган коюлтулган сүт менен торт: сүрөттөрү бар рецепттер