2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Көптөгөн очоктор (жана кээде алардын күчтүү жарымы) сүйүктүүлөрүн даамдуу пряник менен эркелетүүнү жакшы көрүшөт - бактыга жараша, алардын рецепттери абдан көп жана ар түрдүү. Бирок, биринчи кезекте, алар балдар үчүн бышырылган. Жана алар үчүн эң маанилүүсү - бул таза жыт же укмуштуу даам эмес, адаттан тыш көрүнүш. Албетте, кадимки формалар тез эле кызыксыз болуп калат жана мурунку ырахатка алып келбейт. Бул жерде суроо туулат - өз колу менен пряник үчүн калыпты кантип жасоо керек? Келгиле, аны кененирээк изилдеп көрөлү, бактыга жараша, тапшырма биринчи караганда көрүнгөндөй кыйын эмес.
Бул эмне үчүн керек?
Кээ бир окурмандар ойлонушу мүмкүн - эмне үчүн бул суроо менен убара? Анткени, пряник бышыруу үчүн калыптар бүгүнкү күндө каалаган атайын дүкөндө сатылат жана тандоо абдан чоң.
Бул чындык, бирок баары бир айына бир нече жолу жаңы формаларды сатып алууну эч ким каалабайт. Жана тандоо дагы эле чектелүү. Балдар сураган дизайнды табуу дайыма эле мүмкүн боло бербейт.
Акыры өзүмдү түздүмтүрдө, сиз максималдуу тапкычтык көрсөтө аласыз - убакыт жана күч-аракеттин минималдуу салымы менен, ал тургай, өз колу менен иштөө боюнча өтө тажрыйбалуу эмес күйөрман жонокой дээрлик бардык татаалдыктагы калыпты жасай алат. Анда эмне үчүн балдарды кубанта турган пряник печеньесин бышырганга мүмкүндүк берүүчүсүн жасабайсызбы? Мисалы, жомоктогу же мультфильмдеги сүйүктүү каармандарыңыздын түрүндөбү?
Албетте, тапшырманы аткаруунун эң оңой жолу – бул металл форманы жасоо, анын жардамы менен камырдын барактарынан ылайыктуу силуэтти кесүүгө болот, ал бышыруу кагазы менен капталган бышыруучу баракка туура келет. Келгиле, маселени кененирээк изилдеп көрөлү.
Материалдарды даярдоо
Көзү ачык пряниктер калыбын жасоо үчүн тиешелүү шаймандарды жана материалдарды даярдашыңыз керек, ошондой эле белгилүү бир коопсуздукка кам көрүү керек.
Жумушка киришкенден кийин, жетишпеген куралдарды издөө үчүн аны үзгүлтүккө учуратпоо үчүн алдын ала керектүү нерселердин бардыгын камдап алуу сунушталат. Ошентип, өндүрүш үчүн сизге керек болот:
- металл лента (болот же калай, монтаж лентасы да иштейт);
- кычкач;
- металл кайчы;
- сызгыч;
- бекем мээлейлер.
Сиз көрүп тургандай, топтом абдан кичинекей - дээрлик ар бир үйдө бир бар. Жогоруда айтылгандардын бардыгы менен жумушка аман-эсен жете аласыз.
Шаблонду кайдан алсам болот?
Преник үчүн калыптарды жасоодогу эң маанилүү кадамдардын бири – туура шаблонду тандоо. Кантсе да, сен балдарыңдын көңүлүн алгың келет, демек, бериш керекбул пунктка өзгөчө көңүл буруу. Мисалы, мультфильм же жомок каарманынын формасында пряниктер бышырыңыз.
Тапшырма менен күрөшүүнүн эң ачык жана оңой жолу - боёо китебин шаблон катары алуу. Бул чындап эле жакшы чечим. Көбүнчө боёк беттеринде каармандар эң жөнөкөй позаларда берилет. Мындан тышкары, так чийилген чектер - контурлар бар. Кадимки сүрөттөрдө алар анчалык карама-каршы жана байкалбайт.
Сиз бир нече мүнөттүн ичинде Интернеттен ылайыктуу боёк китебин таба аласыз - бул жерде каалаган издөө системасы жардам берет. Туура сүрөттү табуу кыйын эмес. Акыркы чара катары, эгер сизде көркөм өнөр бар болсо, анда сиз ар дайым карандаш же маркер менен куралданып, өзүңүз ылайыктуу сүрөт тартсаңыз болот - бул формага гана пайда алып келет, анткени ал толугу менен уникалдуу болуп чыгат.
Ал эми шаблон табылганда, сиз каалаган баланы таң калтыра турган пряник ала турган калыпты жасай баштасаңыз болот.
Баштоо
Биринчи, металл тобун алыңыз. Материал тамак бышыруу үчүн колдонула тургандыктан, анын таза экенин текшериңиз. Өзгөчө учурларда, аны жакшылап кадимки суюк самын менен жууп салуу пайдалуу болот. Андан кийин жөнөкөй сүлгү же бир жолу колдонулуучу кагаз менен сүртүңүз.
Эми сиз калыпты жасай баштасаңыз болот. Шаблондогу аралыкты сызгыч менен өлчөп, ошол эле аймакты лентадан ченегенден кийин, аны туура багытта тиешелүү бурчта ийиңиз. Кээде, тактыгын текшерүү үчүн, сиз кайрыла аласызбаары туура иштеп жатканын текшерүү үчүн шаблонго скотч тартыңыз.
Иш абдан жөнөкөй, өзгөчө, эгер сиз өзүңүздү катуу металл лентаны каалаган бурчка бүгүүгө мүмкүндүк берүүчү кычкачтар менен куралдансаңыз. Эгерде жылмакай контурларга муктаждык бар болсо, мисалы, Смешарики же Колобок жасоодо, анда тегеректелген нерсени колдонуу жакшы - айнек бөтөлкө же банка, прокатка же башка ылайыктуу диаметрде жана ар бир ашканада бар.
Албетте, коопсуздукту унутпаңыз - колуңузду калың колкап менен коргоп, лентанын курч четтеринен кесип же кычкач менен басып албашыңыз керек.
Керектүү үлгүнүн контурун аздыр-көптүр так кайра түзүү үчүн адатта бир нече мүнөт жетиштүү.
Мындан кийин шашылбоо керек - ашыкча лентаны кылдаттык менен металл кайчы менен кесип салуу керек. Ал эми муну эки учу бириккен жерде эмес, бир аз чегинүү менен - ар бир тарапка болжол менен 10-15 миллиметр. Эмне үчүн? Келгиле, ал жөнүндө азыр сүйлөшөлү.
Эми биз эң маанилүү пункттардын бирине өтөбүз - лентанын эки учун бекитүү. Муну жасоонун бир нече жолу бар.
Эң оңой кулпу
Эң жөнөкөй кулпу бул уячанын кулпусу. Ал үчүн, ар бир тарапка лентанын бир аз маржа калтыруу керек болот - болжол менен бир сантиметр. Андан кийин, аягы дээрлик калган бетине тийип тургандай кылып, лентаны кылдат бүгүңүз. Болгондо да, бир жагынан ичке, экинчи жагынан сыртка эңкейиш керек.
Андан кийин, бир кулпуну экинчисине кийгиз,алардын бири-бирине туура келгенин текшериңиз. Аларды кычкач менен бекем кысып коюу гана калды – эми аларды абдан күчтүү аракет менен гана ажырата аласыз.
Бул кулпунун бир гана кемчилиги бар - олуттуу жоондук. Бирок бул мындан аркы иште эч кандай кыйынчылык жаратпайт. Форманын өзүнөн эстетикалык жагы бир аз кыйналбаса. Бирок муну олуттуу кемчилик деп айтууга болбойт.
Эң коопсуз кулпу
Эми келгиле, дагы бир өз алдынча жасай турган пряниктер калыптарынын кулпусу жөнүндө сүйлөшөлү. Бул жерде металл лентада маржа калтыруу да абдан маанилүү. Мындан тышкары, анын узундугу максималдуу болушу керек - болжол менен 15-20 миллиметр. Учтарын бири-бирине кылдаттык менен бүктөп, аларды кычкач менен ушул абалда кармап, кылдаттык менен 3-5 миллиметр тереңдикте кесүү жана 10-20 миллиметр - биринчисине параллелдүү дагы бир кесүү керек. Ошол эле учурда лентанын учтары кыймылдабай, баштапкы абалын сактап туруусу абдан маанилүү - ошондуктан кычкач катары кычкачты колдонуу керек.
Азыр кычкачты кылдаттык менен колдонуш керек (эгер колуңузда болсо, тегерек мурундуу кычкач менен жакшыраак) кесилген бөлүгүн алып, аны лентанын негизги бетине жакын басып, бүгүңүз. Андан кийин, кычкачты колдонуп, сыртка чыкпоо үчүн аны бекем басыңыз. Мындай кулпуну ажыратуу дээрлик мүмкүн эмес - тескерисинче, лентанын металлы жөн эле жыртылат.
Бирок бул жерде олуттуу кемчилик бар - форманы бир тараптан гана колдонууга болот. Күзгүдөй болгон пряник алуу үчүн аны буруңуз, мындан арыийгиликке. Кошумчалай кетсек, бул жерде курч жээктер сакталып турат - жабыркап калбоо үчүн аларды кичинекей файл менен иштетүү сунушталат.
Эң жогорку сапаттагы кулпу
Эми кулпулардын акыркы түрүнө өтөбүз. Бул жогорудагыга караганда бир аз кыйыныраак, бирок ошол эле учурда ал жогорку сапатта кармайт жана эч кандай кемчилиги жок.
Бул жерде, мурункудай эле, болжол менен 10-15 миллиметр чегин калтыруу керек. Андан кийин, бир четинен бурчту кесүү керек - запастын жарымынын узундугу жана лентанын туурасы. Экинчи учунда вертикалдуу кесүү жасаңыз - кесилгенден кийин калган лентанын туурасынан болжол менен 1-2 миллиметр тереңирээк. Сиз четинен 4-6 миллиметр артка чегинишиңиз керек.
Калган "куйрукту" жасалган уячага салып, карама-каршы багытта ийилип, кычкач менен бекем кысып коюу гана калды. Мындай сепил чынында эле көп артыкчылыктарга ээ. Бир жагынан металлдын төрт катмары түрүндөгү коюулануулар жок. Башка жагынан алганда, форма күзгү сүрөттөрүн даярдоо үчүн колдонулушу мүмкүн. Ошол эле учурда, иштеп жатканда кесилип же чийилип кете турган курч чыгып турган жерлер жана четтери жок.
Кичинекей деталдардан качуу
Эми бир жөнөкөй, бирок пайдалуу кеңешти айтып коюу керек, аны өз колуңуз менен пряник калыптарын жасоодо эстен чыгарбоо керек. Шаблонду тандап жатканда, негизги массадан катуу чыгып турган узун жана ичке деталдары бар чиймелерден качууга аракет кылыңыз. Болбосо, бир нече кичинекей, бирок жагымсыз сюрприздерге туш болосуз.
Алар киришетбланкты түзүү процессинде - ичке жана узун элементтери бар дагы деле чийки камырдын бир бөлүгүн өткөрүп берүү абдан көйгөйлүү болот - алар жыртылат жана кулап калат. Бышыруу учурунда мындай жерлер эң тез кургап, анан күйө баштайт – мындай печеньелерди бирдей бышыруу иштебейт.
Акыры, жука бөлүктөрү кагаздан түшүрүлгөндө майдаланып кетет. Натыйжада, татаал форманы жасоого көп убакыт жана күч жумшап, сиз дагы эле ылайыктуу куки ала албайсыз. Ошондуктан, дароо мындай иштен баш тартканыңыз оң.
Сира кутусун колдонуу
Кээ бир тапкычтар өз алдынча пряник жасоону чечкен адамдар сыра банкаларын колдонушат. Чечим чындап эле жакшы. Банканы 2-3 сантиметр бийиктикте шакекчелерге кесүү үчүн кайчы менен гана керек (ал тургай, жөнөкөй кайчы да ылайыктуу, металл кайчы эмес). Эми сиз пайда болгон шакекти ийип, ага дээрлик каалаган форманы бере аласыз. Ал эми кулпу боюнча табышмактын кереги жок - металл тилкеси илмектелген, демек эч кандай көйгөй болбойт.
Бирок, мындай формалар, адатта, өтө күчтүү эмес - бырыш болбош үчүн алар менен кылдат иштешиңиз керек.
Клей колдонсом болобу?
Кээде эксперттер форма үчүн кулпуну тандоодо баш катырбай, жөн гана клей колдонууну сунушташат. Бирок, бул иш жүзүндө мыкты идея эмес. Баштоо үчүн, клейдин бардык түрлөрү суу өткөрбөйт. Бирок форманы жууш керек болот - эгер суу кирсе, клей ным болуп калышы мүмкүн.
Мындан тышкары, жабыштыргычтар өтө азэкологиялык көз караштан алганда толугу менен коопсуз. Кимдир бирөө уулуу заттар менен байланышта болгон печенье менен балдарын дарылагысы келери күмөн. Андыктан формаларды механикалык туташтыруу дагы эле эң коопсуз жана ишенимдүү.
Тыянак
Ушуну менен биздин макала аяктайт. Эми окурман кооз, бышык жана толугу менен уникалдуу DIY пряниктер калыпын жасоо үчүн зарыл болгон нерселердин баарын билет.
Сунушталууда:
Өзүңүз жасай турган торт компьютери. Торт жасоо боюнча мастер-класс
Такыр башка формадагы кооз торттор бүгүн абдан популярдуу. Алар өзгөчө токочторду сүйгөндөрдүн арасында абдан популярдуу. Башкасы жок, бардык үй кожойкелери бир гана той өткөрүү үчүн эмес, уникалдуу чыгарма жаратуу максатында да өз алдынча десерт жасоого умтулушат. Алардын көбү конокторду жана тигил же бул майрамдын күнөөкөрүн даамдуу фигуранын кайталангыстыгы жана кайталангыстыгы менен таң калтыргысы келет
Карамель таттуулары. Өзүңүз жасай турган кремдүү тамак (рецепттер)
Бул макалада сиз карамель момпосуйунун төрт рецептин таба аласыз - жөнөкөй негизгиден татаал фантазияга чейин. Бирок эң татаал рецепт да өз ашканаңызда жашоого арзыйт, анткени натыйжада назик, илешкек каймактуу таттуулар болот
Шашлыкты кантип даярдоо керек? Барбекю үчүн этти кантип тандоо керек? Барбекю соусун кантип жасоо керек
Барбекю чындап даамдуу болушу үчүн, аны туура бышыра билүү керек. Дүйнөнүн ар түрдүү элдеринин ашканаларында анын рецепттеринин көптөгөн түрлөрү бар, бирок практика көрсөткөндөй, эң даамдуу болгон жана кавказдык барбекю бойдон калууда. Барбекю кантип даярдоо керек? Бул процесстин кандай кылдат жактары бар? ышталган эт үчүн мыкты соус кайсы? Мунун баары жөнүндө - дагы
Крекерди өзүңүз кантип жасоо керек: үйдө рецепт
Чынында, крекер жасоо кыйын эмес. Үй шартында рецепт тамак жасоодо көп тажрыйбаны талап кылбайт
Быштак каймак кошулган өзүңүз жасай турган даамдуу профитеролдор
Француз тилинен которгондо "profiteroles" деген сөз кичинекей акчалай сыйлыкты же кандайдыр бир баалуу сатып алууну билдирет. Бирок, бир нече ондогон жылдар мурун, бул түшүнүк такыр башка түскө ээ болгон. Бүгүнкү күндө бул миниатюралык, бирок адаттан тыш даамдуу торт деп аташат