Май "Valio" (Valio): түрлөрү, курамы, сын-пикирлер. Финляндиядан келген продуктылар

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Май – пайдалуу продукт. Ал байыркы доорлордон бери жасалып келет. Май негизинен уйдун сүтүнөн алынат. Бул продуктунун курамындагы сүт майынын көптүгү аны пайдалуу кылат.

Май "Valio" көптөгөн сатып алуучулардын тандоосу. Анын сорттору жана сорттору ар кимге өзүнүн уникалдуу даамын тандоого мүмкүндүк берет.

Тарых

Эң назик фин майы Россияга биринчи жолу 1908-жылы алынып келинген. Император Николас 2 бул продуктуну абдан жактыргандыктан, аны "Императордук Улуу Даражалуу Соттун Провайдери" деп атоого буйрук берген. Ошондон бери өлкөгө мунай үзгүлтүксүз берилип келет.

Белгилүү Valio майынын таңгагы алдыңкы катарда сары чачтуу кыз менен Россияда 90-жылдары пайда болуп, өлкөнүн көптөгөн тургундарына ашык болуп калган. Бирок, бул продукт башында жыгач челектерде сакталып, сатылган.

Valio өнүмдөрү ар кандай сыйлыктарга ээ. Бренддин таңгагы бир аз өзгөрдү. Буга чейин кыздын сүрөтү ак түстө болгонфон. Бул таңгак ачык жана түстүү түстө жасалган. Кыз шалбаада отурат, көк асман пакеттин артына барат. Ошол эле учурда товардын даамы жана сапаты көп жылдар бою өзгөрүүсүз калган.

Өндүрүш технологиясы

Каймак майды жасоо технологиясы 100 жылдан ашуун убакыттан бери белгилүү экендиги эч кимге жашыруун эмес. Бул мезгилдин ичинде анча деле өзгөргөн жок. Тамак-аш өндүрүшүнүн бүт технологиясы автоматташтырылганы чоң жетишкендик болду. Бул майдын жарактуулук мөөнөтүн көбөйтүп, ошондой эле даам касиеттерине оң таасирин тийгизди.

1 килограмм сары май жасоо үчүн 20 литр сүт керек. Бул продукт сүт каймакты интенсивдүү камчылоо аркылуу алынат. Натыйжада сүт майынын концентраты.

Valio майын +4 ⁰Сден +8 ⁰Сге чейинки температурада 8 айга чейин сактоого болот. Мындай узак сактоо мөөнөтү сүттүн сапатына жана өндүрүштүн идеалдуу шарттарына байланыштуу. Продукт жасалгандан кийин күн нурунан жана бактериялардан коргогон атайын фольгага таңгакталган.

Таттуу каймак майынын кадимки даамы буюмдун кычкыл сүттүү даамы менен толукталган. Ачытылган сүт майын даярдоо технологиясы классикалык версиядан бир аз айырмаланат. Сиз кычкыл камырды колдонуу керек. Мындай продукт тамак сиңирүү системасына, ошондой эле иммунитетке жакшы таасир этет. Бирок анын баасы дагы жогору.

Сорттор

Компания сыр, сүт, йогурт, балдар тамак-ашы жана башка кычкыл сүт азыктарынан тышкарымайдын бир нече түрлөрү. Алардын арасында: каймак, таттуу каймак жана туздалган май "Valio" ар кандай майлуу. Ар бир продукт башка түс схемасы менен фольгага салынган. Бул сатып алуучулар жана жеткирүүчүлөр үчүн атайын жасалган. Дүкөн текчелеринде майдын сүйүктүү түрүн тандоо абдан ыңгайлуу.

"Valio" майы: курамы жана таңгагы

Сметана майы 82,5% жана 82% майлуулугу менен чыгарылат. Продукциянын таңгагынын түсү ар кандай. Биринчи учурда, бул көк пакет, ал эми экинчиси - беж-кызыл. Составына уйдун каймагынан тышкары ачытылган камыр түрүндөгү сүт кислотасы бактериялары да кирет. Продукт табигый, кошумча майларсыз. Ар бир таңгактын массасы 180 граммды түзөт.

Таттуу май «Валио» фабрикада 82% майлуулугу менен чыгарылып, 180 жана 450 граммдан таңгакталган. Таңгактары 82% ачытылган сүт майы менен бирдей, көк эмес, сары тилкеге аты гана жазылган. Анын курамында кошумчалары жок, тандалган табигый уйдун креми гана бар. Продукциянын энергетикалык баалуулугу 100 граммга 742 ккал түзөт. Майдын көбү майлуу (82,0 грамм). Продукцияда ошондой эле аз өлчөмдө углеводдор жана белоктор бар.

Финляндиядан келген товарлар

Бул өлкөдө чыгарылган бардык продукция сапаты жана экологиялык жактан тазалыгы менен айырмаланат. Көптөр Орусиянын жана башка өлкөлөрдүн тургундарын сүйүп, алар үчүн күнүмдүк болуп калышты.

Финляндиялык Valio компаниясы майдан тышкары көп чыгаратбашка товарлар. Алардын арасында: сырдын бир нече сорттору жана сорттору, ичүүчү суу, сүт жана сүт азыктары, балдар тамак-ашы жана быштак. Глютенсиз жана электрондук кошумчалар, ошондой эле вегетарианчылар үчүн өзүнчө категориялар бар.

Valio сүтүн кадимки жана тандалган жана лактозасыз сатып алса болот. Майлуулугунун пайызы 1,5% дан 3% га чейин. Каймак кофе, камчы же кулинардык 1000 жана 500 мл куюлган. Дүкөндөрдүн текчелеринде 160 жана 315 граммдык көлөмдөгү 15% жана 23% майлуу Valio каймагын көрө аласыз.

Баардык сатып алуучулар быштактын ассортиментин жакшы көрүшөт. "Valio" ар кандай майлуу (майсыз жана 9%) жумшак жана күкүмдүү быштактын классикалык версияларын, ошондой эле ар кандай салмалары бар быштакты (ананас, шоколад чипсы, ирландиялык каймак, банан, шабдалы жана алча) сунуштайт. Быштак менен бирге йогурттар жана сүттүү десерттер жакшы сатылып алынат. Мисалы, сиз Valio ичкен йогуртун ар кандай даамдагы 330 мл ичип көрүүгө болот. Ошондой эле классикалык йогурттардын адаттан тыш толтурулган (райхон жана кулпунай, алма жана корица) кызыктуу варианттары популярдуу. Десерт катары компания өз кардарларына черники, шабдаалы жана манго, ошондой эле кулпунай жана жапайы кулпунай кошулган жумшак быштак муссун сунуштайт.

Суусундуктар, сыр, балдар тамактары жана балмуздак

Глег, желе, шире, жемиш ичимдиктери жана булак суусу - мунун бардыгы Финляндиядан келген продукциялар, аларды "Valio" өндүрүүчүсүнөн сатып алууга болот. боюнча өндүрүлгөн сырдын сортторунун саныбул өсүмдүк сыйлоого татыктуу. Кардарлар Valio сырынын жеңил же классикалык версияларын сатып ала алышат. Маасдам, Гоуда, Голландия, Орус жана Англия сырлары да мында чыгарылат. Фабриканын ассортиментинде чеддар, тилсит жана атлеттин бир нече сорттору коюлган. Кайра иштетилген сырларды сүйүүчүлөр үчүн бул жерде бүтүндөй кеңдик бар. Valio компаниясы бекон, шантерелл, чөптөр, кайнатылган чочконун эти жана порцини козу карындары кошулган кайра иштетилген сырларды чыгарууну баштады. Алар классикалык таңгактарда, фольгада үч бурчтукта, ошондой эле жумшак пакеттерде таңгакталган. Ыңгайлуу сыр кесимдери өзүнчө оролгон.

Жогоруда көрсөтүлгөн бардык ассортименттен тышкары, кычкыл сүт азыктарынын Финляндия өндүрүшү "Valio" балдар тамак-ашын чыгарган өзүнүн линиясына ээ. Продукциялардын ичинен сиз таба аласыз: кургак сүт аралашмалары жана балдардын сүтү. Бул төрөлгөндөн бир жарым жашка чейинки балдар үчүн ылайыкташтырылган тамак.

Valio балмуздагы дүйнө жүзү боюнча популярдуу. Балдар жана чоңдор аны кол тамгасы бар кагаз банкага карап таанышат. Бул каймактуу тамакты классикалык ваниль версиясында, ошондой эле карамель, шоколад чипсы, көк бөрү жана кара буудай нанынын күкүмдөрү, кулпунай жана райхан менен татып көрүүгө болот. Капкактын түсү балмуздактын даамын көрсөтүп турат.

Сын-пикирлер

Сын-пикирлерде, сатып алуучулар сары майга гана эмес, жалпысынан Valio брендинин бардык продукцияларына ыраазы болушат. Кардарлар майдын даамы балалыктын жыты дешет. Компания көптөн бери эле белгилүү, продукциянын сапатына эч ким шектенбейт. Жылдар бою далилденген брендпайдалуу жана даамдуу сүт азыктарынын түрлөрүн чыгарат.

Сын-пикирлердеги кемчиликтердин ичинен Valio майынын күйөрмандары жогорку баасын гана белгилешет. Албетте, бул жогорку сапаттагы Finnish продукт болуп саналат, бирок анын баасы мунай ата мекендик бренддердин караганда бир нече эсе жогору. Бул көптөгөн сатып алуучулардын нааразычылыгын жаратат.

Тыянак

"Valio" сары майы, жогоруда айтылган сын-пикирлер көп жылдар бою адамдарды кубандырат. Аны чыгарган өлкөдө гана эмес, башка аймактардан да сатып алышат. Орус тургундары бала кезинен бери "Valio" продукт катары мамиле кылышкан. Бул каймак даамы жана жыты көптөгөн балдардын эсинде калган.