Үй шартында таттуу попкорнду кантип жасоо керек

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Көпчүлүк попкорн же попкорнду кинотеатрлар менен гана байланыштырышат. Жакшы кинонун астын кыстоо абдан жагымдуу. Бирок, үй шартында мындай тамак менен өзүңүздү жана жакындарыңызды кубанта аласыз. Попкорн ар кандай түрлөрүн табууга болот - туздуу, сыр, карамель. Акыркысы эң популярдуу. Үй шартында таттуу попкорнду кантип жасоо керек? Жетиштүү жөнөкөй! Кошумчалай кетсек, бул тамак дүкөндөн сатып алынгандан алда канча арзан.

Камдагы даамдуу попкорн: сизге эмне керек?

Таттуу попкорнду көмөч казанга кантип жасаса болот? Алгач төмөнкү ингредиенттерди даярдашыңыз керек:

• чейрек чыны попкорн;
• стакан кант;
• үч кашык өсүмдүк майы;
• эки кашык суу;
• эки тамчы лимон ширеси;
• жарым чай кашык сода.

Бул ингредиенттер попкорндун өзүн жана ага карамель даярдоого мүмкүндүк берет.

Жүгөрү бышыруу

Таттуу попкорнду кантип жасоо керек? Биринчиден, жүгөрү өзү даярдайт. Сиз туура тамактарды тандоо керек. Калың дубалдары жана бийик капталдары бар көмөч идеалдуу келет. Ал үчүн оор жабууну алуу да баалуу. Жарылып жаткан жүгөрү дандарынын соккусунан өпкө секирип кетиши мүмкүн. Ошондой эле түбү оор казан колдонсоңуз болот.

Майдын бүт бөлүгү көмөч казанга куюлат, орто жылуулукта бир аз ысытылат. Дандарды чайкап, дароо капкак менен жаап коюңуз. Жакында дан ачыла баштайт, мүнөздүү поптар угулат. Бул учурда жүгөрү бирдей ысышы үчүн капкагы бар көмөч бир аз чайкалат, демек бүтүндөй да ачылат. Поптордун ортосундагы аралык жыйырма секунддан ашса, жүгөрүнү өчүрө аласыз. Аны капкактын астына калтырып, карамель бышырып баштаңыз.

Карамелди кантип бышыруу керек?

Таттуу попкорнду кантип жасоо керек? Ага карамель кошуңуз! Негизги рецепт боюнча, сиз туздуу жана таттуу азыктарды да даярдай аласыз. таттуу үчүн, карамель кошуу. Даярдоо да оңой.

Суу, баардык кант жана лимон ширесин кичинекей казанга куябыз. Алар бардыгын жай газга коюп, көмөч казанга карап эле турушат. Карамельди аралаштыруунун кереги жок, табаны анда-санда гана буруп, капталдарын бир аз көтөрсө болот, ошондо канттын баары суу менен жабылат.

Эми мүмкүн болушунча тезирээк аракет кылышыңыз керек. Даяр карамель жагымдуу түскө жана мүнөздүү жытка ээ. Попкорн салынган идиштин капкагы тез ачылып, карамельге сода куюлат, натыйжада таттуу ингредиенттен көбүк алынат, жүгөрүгө куюлат. кылдаттык менен кылдат аралаштырып, алар баары болуп саналаттаттуу ингредиентке чыланган.

Андан кийин дан бышыруучу баракка, эң жакшысы бир катмарга салынат. Ушинтип он мүнөт муздатыңыз.

Таттуу гранулдашкан кант попкорн: ингредиенттер

Сиз попкорнду жүгөрү жана карамель бышыруу деп бөлбөстөн, дароо бышырсаңыз болот. Бул үчүн, алыңыз:

• корн;
• ар бир жүз грамм дан үчүн төрт аш кашык шекер;
• өсүмдүк майы.

Негизинен, бул бардык керектүү ингредиенттер. Андан кийин, келгиле, үйдө таттуу попкорнду кантип жасоону карап көрөлү. Бул рецепт абдан бюджеттик жана карамель жасоого убакыт коротуунун кереги жок. Даяр дан өсүмдүк майы улам таттуу жана майлуу болуп саналат. Таттуулугун, мисалы, кантты көбүрөөк кошуу же анын көлөмүн азайтуу менен даамга жараша тууралоого болот.

Таттуу тамак даярдоо

Баштоо үчүн, алар айнек капкагы бар табаны тандашат. Бул дандар күйбөй, бирок ачылып турушу үчүн бышыруу процессин көзөмөлдөөгө мүмкүндүк берет.

Идиштин түбүнө жыты жок өсүмдүк майы куюлат. Ал бүт түбүн камтышы керек. дан куюп, күчтүү отко көмөч койду. Дан эгиндерин бир катарга жайгаштыруу үчүн бөлүк-бөлүктөрдү төгүү жакшы. Ошондо күйгөн жана жабылган буурчак азыраак болот.

Жүгөрү дандарына кумшекер себелет. Таттуу ингредиент бүт жүгөрүгө тийгидей кылып акырын чачыңыз. Андан кийин баарын капкак менен жаап, күтө туруңуз. Бир нече мүнөттөн кийин дандар ачыла баштайт, поп угулат. АзырТабаны чайкап туруу керек, көп учурда жетиштүү. Андан кийин дандарга кант, май аралаштырылат, алар күйбөйт. Поптордун ортосундагы аралык үч секунд болгондо, бул партияны кургак идишке өткөрүп, муздатып алсаңыз болот. Сиз дандардын жаңы бөлүгүн коюуга болот. Бул эң аз ингредиенттер менен таттуу попкорнду кантип жасоону көрсөткөн жөнөкөй рецепт.

Попкорнду ким билбейт? Балким андай адамдар жоктур. Көбүнчө кинозалдан кино көрүп жатканда ырахат алуу үчүн сатып алышат. Бирок, мындай деликатести өз алдынча даярдоо жөнөкөй жана кыйла арзан. Попкорн үчүн атайын дан сатып алышыңыз керек, аларды ири дүкөндөрдөн тапса болот же онлайн заказ кылса болот. Анда кум шекер жана өсүмдүк майы кошулган таттуу попкорн жасап көрүш керек. Бул жетиштүү жөнөкөй. Дүкөндөгүдөй таттуу попкорнду кантип жасоо керек? Дагы бир аз убакыт коротуп, карамельден атайын начинка жасоо керек. Бул даамдуу гана эмес, жыпар жыттуу да.