2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Борщтан кислотаны кантип кетирсе болот? Бул суроо көптөгөн үй кожойкелерин тынчсыздандырат, анткени эртеби-кечпи баары үчүн ушундай жагдай пайда болот. Борщ көптөгөн үй-бүлөлөрдөгү эң сүйүктүү биринчи тамактардын бири экенин жана ага ингредиенттер кымбат баалуу ырахат экенин эске алсак, эмне үчүн бузулган тамактын даамын мынчалык чечкиңиз келгени түшүнүктүү болуп калат. Chowder уксус үчүн гана эмес, кычкыл болуп чыгышы мүмкүн. Жаңы помидор же томат пастасы да даяр тамактын даамына таасир этиши мүмкүн.
Эгер тамак бузулуп калгандай сезилсе, башыңызды кармап, көмөчтүн ичиндегилерди таштанды челекке куюңуз. Төмөнкү маалымат уксус, помидор же томат пастасында борщдун кислотасын кантип кетирүү керектигин айтып берет.
Сабиздин тамырлары жардамга келет
Ачык ширелүү жашылча таттуу даамы бар. Ошондуктан ал кислотаны жарым-жартылай жок кылууга жөндөмдүү. Сабиздин кабыгын тазалап, жууп, майдалап майдалоо керек. Андан кийин, жашылча алдын ала ысытылган көмөч казанга салынып, бир аз суу куюлат. Сабизкуурулган эмес, бышырылган болушу керек. Жашылча жумшак болуп калганда, аны казанга калган суюктук менен кошо борщко жөнөтүү керек. Андан кийин биринчи табак менен казан жаап, анын ичиндегисин 5-7 мүнөт бышырышат. Бул процедурадан кийин борщтун даамы бир топ жакшырат.
Туз абалды оңдойт
Бул ингредиент борщго кошула элек болсо же анын саны өтө чоң болбосо, бул ыкма жакшы. Кадимки таш тузун алып, аны бир стакан ысык сууга салуу керек. Бардык кристаллдар эригенден кийин, алынган суюктукту кайнап жаткан борщго куюуга болот. Туз жагымсыз даамды байкаларлык азайтат.
Тоок жумурткасы кыйынчылыкты оңой эле жок кылат
Кычкыл борщтун курамында туз жана сабиз жетиштүү болсо, аны кантип кетирсе болот? Көптөгөн тажрыйбалуу ашпозчулар бышырылган тоок жумурткасын колдонууну сунушташат. Аларды тазалап, кичинекей кубиктерге кесип, анан даяр болгонго чейин 5 мүнөт мурун борщко кошуу керек. Биринчи табак обсессивдүү кислотадан арылтат. Үнөмдөөчү продуктунун өлчөмү борщ салынган казандын көлөмүнө жараша болот (3 литрге 2 тоок жумуртка керек).
Кант ашыкча кислотаны жок кылат
Бул, балким, үй кожойкелери көп жылдар бою колдонуп келген эң белгилүү жана кеңири таралган ыкма. Бир нече аш кашык шекерди (5-6 литрге) кошуп, сиз сүйүктүү тамакыңыздын даамын оңой эле тууралай аласыз. Айтмакчы, бул ингредиент кислотаны жок кылууга гана жардам бербестен, борщту да жасайтбайыраак жана жарык.
Суу тамактын даамын сактап калат
Эгер мурунку ыкмалардын баары кандайдыр бир себептер менен натыйжа бербесе, борщтон кислотаны кантип кетирсе болот? Албетте, жөнөкөй сууну колдонуңуз! Ал үчүн борщду чоң казанга куюп, тамактын даамы жакшырганга чейин ошол жерге кайнатылган суюктукту кошуу керек. Кийин мындай жол-жобосу, тамак-аш аз байытылган жана суюк болуп калат. Муну төө буурчак, козу карын, эт жана жашылча менен чечсеңиз болот.
Наш содасы тез жардам
Борщтон кислотаны кантип кетирүүнүн дагы бир жолу. Баардык кожойкелер сода кислота менен өчүрүлөөрүн билишет. Бул учурда, ажырагыс ашкана ингредиент так карама-каршы иштейт. Борщ куюлган идишке бир аз аш содасын (түз маанисинде 1/3 чай кашык) кошсоңуз, ал кислотаны өчүрөт. Бирок, бул компонент менен сак болушуңуз керек. Сода укмуштуудай касиетке ээ: анын өлчөмүн бир аз ашырып койсоңуз, тамак өзүнүн жаркын даамын жоготот.
Райс сизге жакшы кызмат кылат
Кытайлар гана эмес, башка көптөгөн элдер сүйгөн дан эгиндери да чындап сыйкырдуу касиеттерге ээ. Күрүч ашыкча кислотаны өзүнө сиңирүү менен кетире алат. Крахмалдан арылуу үчүн жарманы бир нече сууга жакшылап жууш керек. Андан кийин, күрүч алардан баштыктын бир түрүн түзүү, даки же бинт салып коюу керек. Алынган аппаратты борщ менен казанга түшүрүп, толгонго чейин кайнатуу керек.дан даярдоо (20-30 мүнөт). Андан кийин баштык тиштүү кашык менен алынып, жок кылынышы керек. Болду, сиз таптакыр кычкыл эмес борщтун кынтыксыз даамын тата аласыз!
Сунушталууда:
Бышырып жатканда койдун жытын кантип кетирсе болот: ыкмалары жана сунуштары
Көптөгөн үй кожойкелери дайыма эле жагымдуу эмес, өзгөчө жытынан улам козу этин бышырышпайт. Бирок, бул эт туура тандалган жана бышырылган болсо, анда ашкана абдан жагымдуу жана даамдуу жыттарга ээ болот. Келгиле, тамак жасаганда койдун жытын кантип кетирүүнү кененирээк билели
Бөтөлкөдөн тыгынды кантип алуу керек: кээ бир жеңил жана жөнөкөй жолдор, импровизацияланган каражаттар жана далилденген ыкмалар
Балким, ар бир адам бир бөтөлкө шарап ачуу керек болгон жагдайга туш болгондур, бирок колунда штопор жок. Маселени чечүүнүн бир нече жолу бар. Бул үчүн, колдо болгон нерселердин бардыгын колдонуңуз. Ошентип, бөтөлкөдөн тыгынды кантип чыгарса болот?
Алчадагы чуңкурларды кантип кетирсе болот? Пайдалуу кеңештер
Алчадагы чуңкурларды жок кылуу көп түйшүктүү жана монотондуу иш. Адатта бул ишке үй-бүлө мүчөлөрү, анын ичинде балдар да тартылат. Ошондуктан, алчадан уруктарды кантип тез жана натыйжалуу алып салуу маселеси ар дайым актуалдуу бойдон калууда. Бул макалада абдан натыйжалуу жана далилденген ыкмалары көрсөтүлгөн
Ачкачылыкты кантип кетирсе болот: ыкмалары жана сунуштары
Ачкачылык сезими организмдин негизги физиологиялык муктаждыктарынын бири. Бирок, бул шарттын түрлөрү бар. Чыныгы ачкачылык сезиминен тышкары, ашыкча иштөө, суусоо же депрессия менен тамак-ашка болгон жалган муктаждык пайда болот. Толук тойгондо да, сүйүктүү тамактын жыты жана көрүнүшү тамак жеш үчүн сигнал катары кабыл алынышы мүмкүн. Диета кармаганда дайыма жегиси келет. Ачкачылык сезимин кантип кетирсе болот?
Эч кандай кыйынчылыксыз ашказанды кантип тез кетирсе болот
Ичтин айланасындагы кошумча бүктөлүүлөр – көпчүлүккө белгилүү болгон көйгөй. Аны менен күрөшүүнүн эң кеңири таралган жолдору - диета жана көнүгүү. Бирок бул универсалдуу ыкмалар бардыгына сунуштала бербестигин эстен чыгарбоо керек. Мисалы, бир-эки ай мурун эне болгон болсоңуз же эмчек эмизген болсоңуз, экөө тең сизге туура келбейт
