"Кириешки" жана жүгөрү кошулган даамдуу салат

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

"Кириешки" жана жүгөрү кошулган даамдуу жана чын жүрөктөн салат каалайсызбы? Өз убагында! Бүгүн биз сиздердин назарыңыздарга курамында ушул ингредиенттерди камтыган көптөгөн түрдүү салат рецепттерин сунуштайбыз. Ар кандай дасторконго "Кириешки" жана жүгөрү кошулган жаркыраган, чын жүрөктөн жана ошол эле учурда жөнөкөй салаттар "орунсуз" болуп калат. Кепти кеп кылбай, рецепттерге өтөлү. Биз менен машыгууну жана бул салаттарды даярдоону унутпаңыз. Болбосо, кайсынысы сүйүктүү экенин кайдан билесиз?

Канаттуулардын эти менен

"Кириешки" жана жүгөрү кошулган салат рецепти, ышталган тоок эти менен толукталган - көбүнчө даамы жана аш болумдуулугу боюнча чемпион болуп калат. Төмөнкү нерселер үчүн кутуларыңызды текшериңиз:

• 300-400 грамм ышталган тоок эти.
• 100-150 грамм сыр.
• 1 жаңы бадыраң.
• 2-3 жумуртка.
• Майонез соусу түрүндөгү салат.
• Консерва жүгөрү - кичинекей.
• Крутондордун таңгагы.

Ал эми азыр - тамак жасоо:

1. Жумуртканы кайнатуу керек. Жылуулук дарылоо алар кайнап кийин 7-9 мүнөттүн ичинде болушу керек. Муздап, жумурткаларды тазалаңыз. Сүзүп же бычак менен туураңыз.
2. Сырды одоно сүргүч менен сүртүңүз.
3. Бадыраңды ичке кылып туурайбыз. Аны кубик кылып майдаласаңыз болот.
4. Тоок эти - майда тууралган же кыска жипчелер.
5. Жүгөрүдөн суюктукту чыгарып, дандарды салатка куябыз.
6. Бардык ингредиенттерди терең чыныга аралаштырыңыз, каалаган даамдагы крекерди кошуңуз. Эң негизгиси, алардын даамы идиштеги калган азыктар менен шайкеш келет.
7. Майонез соусун кошуп, жыпар жыттуу салаттан ырахат алыңыз.

Мага жардам бер

Мына бул салат абдан тез даярдалат жана жегенден кем эмес. Кулинардык жөндөмү жок болсо да даярдайт. "Кириешки" менен салат, жүгөрү жана краб таякчалары ар кандай кырдаалда жардам берет. Бир чоң банка жүгөрү дандарын (суюктукту агызуу) жана кичинекей кубиктерге кесилген краб таякчаларын салат идиштин ичинде аралаштырыңыз. Сүйүктүү даамыңыздан "Кириешки" пакетин кошуңуз. ыктыярдуу пропорцияда продуктыларды алгыла. Салатты туздап алсаңыз болот. Аны майонез менен татымдап коюуну унутпаңыз.

Бул салаттын татаал версиясы

"Кириешки", жүгөрү жана кайра иштетилген сыр (жакшы сүргүчтөн сүртүлгөн) эки кайнатылган чоң жумуртка менен аралаштырылган. Жумурткабир орой сүргүч боюнча салат тор үчүн. 200 грамм краб таякчасын кубик кылып кесүү керек. Процесстин аягында - майонез менен даамдап, жакшылап аралаштырыңыз.

Жүгөрү, "Кириешки" жана сабиз менен салат

Бекон даамдуу крутондор бул салатка көбүрөөк шайкеш келет.

Бизге керек:

• 4-6 кайнатылган жумуртка.
• Конот (чоң) жүгөрү.
• Крутондордун таңгагы - чоң.
• 2-3 сабиз.
• 1 пияз.
• Жашылчаларды кууруу үчүн даамы жок майсыз май.
• Майонез.

Эми бул салатты жүгөрү жана "Кириешки" менен жасайлы:

1. Жумуртка: кайнатып, кабыгын тазалап, кичинекей кубиктерге кесип.
2. Сабизди аарчып, пиязды туурайбыз.
3. Сабиз менен пиязды көмөч казанга кууруп алабыз. Пияз алтын болуп, сабиз жумшартылгандан кийин, жашылчалардан ашыкча майды төгүңүз. Жашылчалар муздагандан кийин, аларды терең идишке жумурткага кошуңуз.
4. Андан кийин жүгөрү (суюктуксуз) салабыз.
5. Крекерди төгүп, керектүү өлчөмдө майонезди салып аралаштырабыз.

Укмуш салат

Мындай салатты бир нече мүнөттө даярдасаңыз болот, жана майрамдык ашта да тартуулагандан уялбайсыз. Бул помидор жана сыр менен толукталган "Kirieshki", жүгөрү жана колбаса менен салат. Даамдалган сарымсак бул тамакка ачуулукту кошот. Байкап көрүңүз, сизге сөзсүз жагат!

Товарларды чогултуу:

• Ышталган колбасаны – 300 граммдан алган жакшы.
• Крутондор"Бекон" - 50г чоң таңгак.
• Сыр - 200-300 грамм.
• Жаңы помидор - бир нече даана.
• Сарымсак - татымына жараша алыңыз.

Тамак бышыруу технологиясы:

1. Колбасаны тыкан орточо кубиктерге туурайбыз.
2. Помидор колбаса сыяктуу кесилет. Кесилгенден кийин помидордун кубиктерин сүзгүчкө же дуршлагга куюп, ашыкча суюктукту алардан кетирүү керек.
3. Биз сырды каалаган фракциядан сүргүчтө иштетебиз.
4. Бардык азыктар даяр болгондо, аларды терең идишке бириктириңиз. Бардык крекерди ыргытыңыз. Идишке майдаланган сарымсак менен майонезди кошобуз. Керек болсо салатты туз менен татыбаңыз.

Ышталган тоок төшү менен

Ышталган тоок көптөгөн тамактарды "даңазалайт". Төө буурчак "Кириешки" жана жүгөрү менен салат - мунун ырастоосу.

Муздаткычтан чыгарыңыз:

• Ысталган тоок төшү - 220-300 грамм.
• Бир банка буурчак.
• Чоң банка жүгөрү.
• Эми ашкананын шкафын карап, жыпар жыттуу крекердин кутусун алып чыгалы.
• Пресс аркылуу майдаланган бир эки тиш сарымсакты бул салат үчүн эң жакшы чечим.

Салат чогултуу:

1. Биринчиден канаттуулардын этин даярдайлы. Сөөктөн бөлүп, кичинекей кубиктерге бөлөбүз. Узун таякчаларга кесип, жипчелерге бөлсө болот.
2. Тооктун этине кызыл буурчак жана жүгөрү кошуу.
3. Эми даамын татып көргөндөн кийин канча туз керек экенин аныктайбыз. Тамакты туз.
4. Сарымсак биздин тамакка киргизилгенсалат жана майонез кошуу. Сүйүү салаттары "нымдуу" - көбүрөөк соус салыңыз.
5. Салатты майонез менен аралаштырабыз. Сарымсактын жытын сиңирүү үчүн 5 мүнөт беребиз. Крутондорду салатка куюп, аралаштыргандан кийин кызмат кылыңыз.

Радуга салаты

Жаңы жашылча салатына "Кириешки", жүгөрү жана краб таякчаларын кошсоңуз болот жана сиз ушундай адаттан тыш салат аласыз. Продукциялар грамм менен ченелген эмес. Алардын катышы бирдей болушу керек. Таякчаларды, жаңы бадыраңдарды жана жаңы помидорлорду бирдей кубик кылып туурайбыз. Катуу сыр - кубик. Ал эми азыр эң маанилүү нерсе - биз кесилген тамакты сегменттерге бөлүп, жалпак табакка салабыз. Тамактын ортосуна майонезди куюп, үстүнө крекерди салабыз. Майрамды баштаардан мурун бул салатты аралаштыруу керек.

"Кириешки" менен салат, буурчак, жүгөрү жана колбаса

Салаттын ингредиенттери:

• 200-300 грамм салями.
• Бир банка буурчак өз ширесинде.
• 50 грамм таңгак крутон.
• Бир банка жүгөрү.
• Жаңы бадыраң.
• 100 грамм катуу сыр.
• Майонез соусу жана жаңы чөптөр.

Тамак бышыруу салат:

1. Бадыраңды майда туурап, терең идишке салабыз.
2. Консерваланган жүгөрүдөн суюктукту алып салыңыз.
3. Бадыраңга жүгөрү менен буурчак дандарын куюп.
4. Сыр - таза кубиктер.
5. Колбаса - тилкелер. Оор сүргүчтү да колдонсоңуз болот.
6. Жалпы салат табагына колбаса менен сырды киргизиңиз.
7. Өпкө кошуңузмайонез жана кылдат аралаштырып. Даяр тамактын үстүнө крутондорду куюңуз.
8. Бөлтүрүүдөн мурун, нан күкүмдөрүн бирдей бөлүштүрүү үчүн бул салатты кайра ыргытыңыз.

Буурчак жана "Кириешки" менен

Назик жана аш болумдуу салат бардык ачкачылыкты кандырат. Болгону бул өнүмдөрдү чогултуш керек:

• Консерваланган буурчак - 1 банка.
• Крутондор баштыгы - (чоң).
• Консерваланган шампиньондор - каалаганыңызча.
• Бирден пияз жана бирден сабиз.
• Майонез.
• Лентен майы - куурулган жашылчалар.

Эми салат жасайлы:

1. Көмөч казанга чейрек шакекче тууралган пиязды жана майдаланган сабизди кууруп алабыз.
2. Аларга шампиньондорду кошуп, куурууну улантыңыз. Туз жана калемпир себелеп. 15 мүнөттөн кийин жылуулук менен дарылоо, жашылчаларды жана козу карындарды майдан чыгарыңыз. Биз аларды муздатабыз. Суюктуксуз төө буурчакты салат идишине салып, муздатылган жашылчаларды жана майонезди кошосуз.
3. Акыркы "тийүү" менен биз салат идишине крекерди салып, акыркы жолу аралаштырабыз.

"Кириешкиден" салат

Ал эми "Кириешки" жана жүгөрү менен салат жасагыңыз келгенде эмне кылуу керек, бирок ыңгайсыздык болду - жүгөрү жок. Албетте, күйөөңдү тез эле дүкөнгө жөнөтүп же өзүң качып кетесиң. Бирок, көрүп жатасызбы, мындай учурларда ашкана эксперименттери үчүн маанай тез эле жоголуп кетиши мүмкүн. Андыктан муздаткычты караңыз, эгер ал жерде сыр бар болсо, анда сиз куткардыңыз!

Салат үчүн ингредиенттерди чогултуу:

• 50 грамм "Киришек".
• Катуу сыр - 150-200 грамм.
• Сарымсак - эки тиш.
• Калампир жана туз сиздин каалооңуз боюнча.

Тез бышыруучу салат:

1. Үч сырды сүргүчкө каалаган фракциядан салып, салат идишине куябыз.
2. Сарымсакты сырга жөнөтүү - пресс аркылуу.
3. Кийинки кадам - татымалдар.
4. Майонезди салат менен аралаштырыңыз.
5. Крутондорду ачып, салат идишибизге салабыз. Жакшы табит!

Жаңы капуста менен

"Кириешки" жана капуста кошулган кытырак салаттын даамын татууну каалайсызбы? Бул азык-түлүк топтому болушу керек:

• 300 грамм капуста.
• Крутондордун чоң таңгагы.
• Бир банка жүгөрү (суюктукту төгүү).
• Сарымсак - 2-3 тиш (пресс аркылуу).
• Сметана же майонез.

Ал эми азыр - тамак жасоо:

1. Капустаны туурайбыз. Аны иштетүү үчүн сүргүчтү да колдонсоңуз болот.
2. Жашылчаны идишке салып, консерваланган жүгөрүнү салыңыз.
3. Капустага жүгөрү кошулган сарымсакты жөнөтөбүз - баарын аралаштырып, тузду салабыз.
4. Тамакка каймакты кошуп, кайра аралаштырыңыз.
5. Эми кезек крутондорго келди. Аларды салатка куюп, баарын дасторконго чакыра аласыз.

"Кириешки" салаттарын даярдоо боюнча сунуштар

• Бул закуска көптөгөн даамдарга ээ. Салатты даярдоо үчүн негизги азыктарга туура келген вариантты тандоо керек.
• Эт же колбаса азыктары кошулган салаттар, эгерде алардын курамында болсо, гармониялуу даамга ээ болот.ылайыктуу croutons кошуу. Анын даамы сервлат же салями сыяктуу болот. Мындай салатка бекондун даамы да туура келет.
• Эгер сиз "Кириешки" салатын жана морепродукты жасоону пландап жатсаңыз, анда крутондор икра сыяктуу болушу керек.
• Бул закусканын эң универсалдуу версиясы сыр же козу карын даамдуу. Мындай крекерлер жашылча же эт салатын бузат.
• Тамакты майонез менен татымдап жатканда ичке жана жеңилирээк соустарга артыкчылык бериңиз. Бул соус тамакка керектүү ширелүүлүк берет.
• Албетте, крекер кошулган салаттар абдан даамдуу тамак. Жада калса бала да тамак жасай алат. Бирок мындай тамакты көп колдонуу зарыл эмес. Чындыгында, крекер ар кандай татымалдардын жыпар жыттуу даамын татып турат жана аларды көп жесеңиз, бул организм үчүн дайыма эле жакшы боло бербейт.