Майсыз бал торт: десерт варианттары

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Майсыз бал торт - диеталык бышыруу үчүн эң сонун вариант. Мындай торт салттуу рецепт боюнча даярдалган десерттен кем эмес даамдуу. Бирок, анын курамында бир кыйла аз калория жана туура тамактануу принциптерин кармангандар үчүн ылайыктуу. Бул жумшак жана назик мамиле үй-бүлө менен майрам же чай ичүү үчүн эң сонун вариант.

Оңой каймак рецепт

Тамак үчүн негиздин курамына төмөнкүлөр кирет:

• Үч жумуртка.
• 200 грамм өлчөмүндө шекер.
• Сода (болжол менен 8 г).
• Ун - болжол менен үч стакан.
• Суюк бал - 3 аш кашык.

Крем үчүн сизге керек болот:

• Жарым литр каймак.
• Кант - болжол менен 200 грамм.

Бул рецепт боюнча майы жок бал торту ушундай даярдалат.

Жумуртка терең идишке бөлүнөт. кум шекерди кошуу. Алынган массаны бал менен бириктириңиз. Андан кийин казанга койотко жана мезгил-мезгили менен аралаштырып, ингредиенттерди жылытуу. Сода менен унду идишке салыңыз. Продукциялар бир тектүү камыр алынганга чейин майдаланат. Массаны бирдей өлчөмдөгү беш тортко бөлөбүз. Кабаттарды прокат менен жайып, вилка менен тешебиз. Мешке беш мүнөт бышырыңыз. Андан кийин торт катмарлары муздатуу керек. Майсыз бал торт үчүн каймак жасоо үчүн, каймакты кум шекер менен айкалыштыруу керек. Миксер менен майдалаңыз. Десерттин муздатылган катмарлары алынган масса менен жабылат жана бириктирилет. Дарылоонун бети жана капталдары да каймак менен сыйпаланат. Тортту муздак жерге коюңуз. Он эки сааттан кийин, аны алып, байкап көрүңүз.

Костард десертинин рецепти

Delicacy базасы төмөнкүлөрдү камтыйт:

• Бал төрт аш кашык өлчөмүндө.
• Эки жумуртка.
• Болжол менен 8 грамм сода.
• Ун - 3 стакан.
• Сүт (болжол менен үч аш кашык).
• 100 грамм гранулдашкан кант.

Десерт үчүн крем төмөнкү азыктардан турат:

• Сүт 1 стакан.
• Эки жумуртка.
• Ун (болжол менен эки чоң кашык).
• 1 чыны кум шекер.

Рецепт боюнча майсыз бал торт креми менен ушундай даярдалат. Сүт жана жумуртка чоң идишке салынат. кум шекерди кошуу. Массага балды салып, суу мончосу менен ысытыңыз. Аралашма бир тектүү консистенцияга ээ болгондо, ага сода коюу керек. Кастранды ысыктан алып салыңыз. Акырындык менен массага ун кошуу керек. Бир аз жабышчаак болушу керек.камыр. Ал беш бөлүккө бөлүнөт. Массанын фрагменттерин прокат менен жайып, вилка менен тешебиз. Табага салып, мешке беш мүнөт бышырабыз. Ар бир торт катмарлары бирдей өлчөмдө болушу үчүн кесип керек. Калган камыр духовкада кургатылат.

Крем үчүн сүттү ысытып, кайнатып алабыз. Кант жумуртка менен сүртүлөт. массага ун куюп. Акырындык менен сүттү кошуп, жакшылап аралаштырыңыз. Каймак жай отто кайнатылат. Ал катуу болуп калышы керек. Андан кийин масса муздатылат. Муздатылган катмарлардын бетине жайгаштырылган. Мен тортторду бири-биринин үстүнө койдум. Калган камыр блендерде майдаланат. Алынган күкүм сары майсыз бал торт менен жабылат.

Дессерт муздак жерге 5 саатка коюлат.

Жаңгак менен мамиле

Камырды даярдоо үчүн сизге керек болот:

• 2 жумуртка.
• 1 стакан өлчөмүндө кум шекер.
• 2 чоң кашык аккан бал.
• Уксус кошулган сода - болжол менен 16г
• Ун 3 стакан өлчөмүндө.

Крем төмөнкү азыктардан турат:

• Таңгактоо кайнатылган коюлтулган сүт.
• Сметана - болжол менен 400 грамм.

Муз шекер таттууларды кооздоо үчүн колдонулат.

Бул рецепт боюнча майсыз бал тортту кантип жасоо керек? Бул кийинки бөлүмдө каралат.

Тамак бышыруу

Жумуртка (2 шт.) Кант кум менен аралаштыруу керек. Уксус жана суюк бал менен сода кошуу. Компоненттери жакшы сүртүлөт. Жай отто массаны ысытыңыз. аралашма кайнап баштаганда жанакара көлөкө ээ болот, аны мештен алып салуу керек. Акырындык менен ун кошуу. Алынган камыр бир нече майда топторго бөлүнөт. Аларды жайып, бышыруучу табакка салуу керек. Духовкада 180 градуска жакын температурада он мүнөт бышырабыз. Торттордун формасы бирдей болгудай кылып кесүү керек. Калган камырды ыргытуунун кереги жок. Майсыз бал тортунун каймагы мындайча даярдалат: кайнатылган коюлтулган сүт каймак менен айкалышат.

Компоненттер жакшы сүртүлөт. Тамак-аш катмарлары пайда болгон масса менен жабылат. бири-бири менен байланыш. Калган торттор майдаланган. Дарылар бетине коюлат. Майсыз бал тортту муздак жерде жыйырма мүнөткө жакын кармоо керек. Крем коюураак болушу керек. Чейрек сааттан кийин тамакты алууга болот. Анын бетине кант упасы менен оймо-чиймелер тартылган.