2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05
Көгүлтүр мөмө ден соолукка пайдасы менен белгилүү. Бул көрүү көйгөйлөрү үчүн биринчи жардам, кант диабети менен ооругандар үчүн көп санда керек, табияттын белектерин сүйгөндөр үчүн витаминдердин чыныгы кампасы. Сизге жеткиликтүү болгон бардык формаларда аны кышка камдоону унутпаңыз. Жемиштерден компот жасоонун эң оңой жолу.
Ыкчам ичимдик
Бул черники компоту атайын даярдыктарды жана көп эмгекти талап кылбайт. Мөмөлөрдү кылдаттык менен сорттоп, бузулган, бырыш, бышкан жок. Жакшылап жуу. Алар менен контейнердин жарымына жакынын төк. Кайнап жаткан сиропту куюп (компоненттерди эсептөө - бир литр сууга 750-800 г шекер талап кылынат, черники компотунда), капкагын жаап, 10 мүнөт отко коюңуз. Андан кийин кылдаттык менен көмөч казанга суюктукту куюп, кайнатыңыз. Кайрадан сироп куюлган көмөч казанды оттон чыгарбай, аны менен банкаларды моюндун четине чейин толтуруп, дароо капкактарды ороп, идишти тескери бурабыз. Жабуу, бир суткага ушул абалда калтыр. Андан кийин, черники компотун алып салыңызшкаф же погреб. Мындай жылуулук менен дарылоо мөмөнүн бардык пайдалуу сапаттарын мүмкүн болушунча сактап калууга мүмкүндүк берет.
Стерилдештирилген компот
Бул суусундук башкача даярдалат. Жуулган, сорттолгон мөмөлөрдү эмаль табага куюп, өзүнчө даярдалган сиропту (4 кг мөмөгө, 1,5 кг шекерге жана 4 литрдей сууга) куябыз. Черники компоту кайнагыдай отко коюп, капкагын жаап, таң атканча (7-8 саатка) коёбуз. Андан кийин мөмөлөрдү алып, банкаларга салабыз. Сиропту кайнатып, кайра идиштерге куюңуз.
Продукцияларды төмөнкүдөй стерилизациялаңыз: литрлик банкаларды 20 мүнөт, эки литрлик банкаларды 30, үч литрлик банкаларды 35 мүнөт. Аларды толтурууда сироп жетишсиз болсо, кайнатылган сууну кошо аласыз. Көк бөрү компотуна суюктукту куюп, банкалардын моюнунун үстүнкү четинен 2 манжа төмөн болушу керек. Кайнагандан кийин капкактарды ороп, продуктуну муздатып алыңыз. Баса, мөмө-жемиштерден тышкары банкаларга чай розасынын жалбырактарын салсаңыз, ичимдик жыпар жыттуу болуп калат. Ал компотторго чыныгы жагымдуу жыт берет.
Жемиштин ассортименти
Үй даярдоо үчүн эң сонун вариант болуп ар дайым ар түрдүү жашылчалар, мөмөлөр жана мөмөлөр саналат. Башка консерваларга салыштырмалуу алардын артыкчылыгы ар түрдүү жана бай даамында, жыпар жыттуу аралашмасында, витаминдердин көп болушунда ж. Бул катуу алмалар болсо, алар тилимдерге же төрттөн кесип жана ичине түшүрүү керекбир нече мүнөт кайнак суу. Алмурут да тилимдерге кесип. Эгерде кара өрүк, өрүк, шабдалы - уруктарды алып салыңыз, мөмөлөрдү экиге бөлүңүз (төрттөн). Крыжовник, өзгөчө жашыл түстөгүлөр тешип кетет. Кантип "ассорти" рецепт боюнча черники компот даярдоо керек? Банктар даярдашат, азыктарды толтурушат - же катмарлар, же аралаштыруу. Алар жарымынан бир аз азыраак толтурулушу керек, антпесе даамы өтө курч болуп калат. Андан кийин эң үстүнө кайнап жаткан сиропту куюп, банкаларды дароо түрүү керек.
Төмөндө жана оролуп, толугу менен муздаганга калтырыңыз. Консервалардын турушуна шектенсеңиз, банкаларды 10-15 мүнөт стерилизациялаңыз. Андан кийин гана сиропту банкада аба чыга тургандай кылып куюңуз.
Жайдын сонун жыттарынан жана даамдарынан ырахат алыңыз!
Сунушталууда:
Черники пирогун кантип жасоо керек?
Черники пирогунун камырын кантип жасоо керек? Пирогдор үчүн черники салмасын кантип жасоо керек? черники менен ачыткы пирогторду кантип бышыруу керек? Ушул жана башка суроолорго жооптор - бул макалада
Коктейлди кантип жасоо керек? Блендерде коктейлди кантип жасоо керек?
Үй шартында коктейль жасоонун көптөгөн жолдору бар. Бүгүн биз карап көрөлү бир нече Recipes, камтыган жөнөкөй жана кыйла жеткиликтүү продуктылар
Гечка менен эмне тамак жасоо керек? тоок менен гречка кантип даярдоо керек? гречка үчүн соус кантип даярдоо керек?
Россияда эң популярдуу дан эгиндеринин бири гречка болгон. Бүгүнкү күндө анын ордун башка дан эгиндери жана азыктары ээледи. Ал эми аны менен көптөгөн тамактардын рецепттери жөн эле унутулуп же жоголуп кетет. Бирок биздин ата-бабаларыбыз гречка менен эмне тамак жасашты билишкен. Алар үчүн биз үчүн макарон менен картошкага караганда жеген көнүмүш болгон. Албетте, бардыгын кадимки меште же меште жасоого болбойт, бирок көптөгөн рецепттер абдан жеткиликтүү. Бул дандын өзүн, анан аны менен тамактарды кантип даярдоону үйрөнүү гана калат
Шашлыкты кантип даярдоо керек? Барбекю үчүн этти кантип тандоо керек? Барбекю соусун кантип жасоо керек
Барбекю чындап даамдуу болушу үчүн, аны туура бышыра билүү керек. Дүйнөнүн ар түрдүү элдеринин ашканаларында анын рецепттеринин көптөгөн түрлөрү бар, бирок практика көрсөткөндөй, эң даамдуу болгон жана кавказдык барбекю бойдон калууда. Барбекю кантип даярдоо керек? Бул процесстин кандай кылдат жактары бар? ышталган эт үчүн мыкты соус кайсы? Мунун баары жөнүндө - дагы
Черники смузисин кантип жасоо керек: сүрөт менен рецепт
Smoothie – жаңы мөмөлөрдөн же мөмө-жемиштерден жасалган даамдуу ден соолуктуу суусундук. Ал ошондой эле сүт, ичүүчү йогурт же табигый ширени камтыйт. Blueberry смузи жаңы же тоңдурулган мөмөлөр менен жасалышы мүмкүн. Бул суусундук - бул жөн гана витаминдердин кампасы, ал эми көк бүлдүркөндүн назик даамы жылдын каалаган убагында жагат