2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05
Көптөгөн ар түрдүү закускалардын арасында эң аз белгилүү болгонунун бири – Наркоманиак салаты. Кыязы, үй кожойкелери тамактын атына байланыштуу инстинктивдүү түрдө баш тартышса керек. Ошол эле учурда салатта наркотикалык эч нерсе жок. Жана алар ингредиенттердин тизмесинде кулинардык апийимдин бар экенине байланыштуу гана аны ушунчалык жаман лакап ат коюшкан. Бирок аны менен булочка жана пирожкилерден эч ким качпайт! Келгиле, адилеттикти калыбына келтирип, бейкалыс пикирлерди четке кагып, даамдуу жана жөнөкөй тамак даярдайлы.
"Junkie" салатынын рецепти
Биринчиден жарым шакекчеге тууралган бир-эки пиязды уксустун эритмесинде маринадтайбыз. 5-10 мүнөттөн кийин суюктукту төгүп, жашылчаны кургатуу үчүн калтырыңыз.
Эми ветчинаны алып, орто калыңдыктагы тилкелерге кесип, табакка салабыз. Үстүнө пиязды, үстүнө помидордун тегерекчелерин салабыз. Бул катмарды майонез менен сүйкөйбүз, бирок өтө көп эмес. Үстүнө пакеттеги croutons, жакшыраак бекон же ветчина даамы менен. Эми майонезди кенен сүйкөп, үстүнө апийимдин үрөнүн себебиз.
Салаты "Junkie" муздаткычка салып койсо болот, ошондуктан соус ичине кирип кетсин.төмөнкү катмарлар. Бирок, көпкө эмес, кычкыл болуп калбашы үчүн. Макнактын даамы закусканы оригиналдуу кылып, чоң эненин булочкасы менен балалыкты ностальгияны ойготуп, ошол эле учурда сизди толук бойго жеткендей сезүүгө түрткү берет - эгерде салат жогорку сорттогу суусундуктар менен колдонулса.
Темадагы фантазия
Салаты "Junkie" дагы "Кубаныч", "Рахмат" же "Кыял" деп аталат. Ошол эле учурда, кээ бир компоненттер өзгөрөт, бирок крутондор жана апийим уруктары дайыма тамакка кошулат.
Вариация №1: ветчина ордуна - куурулган чочконун эти, помидордун ордуна - корей сабиз, пияз маринаддалган эмес, бирок куурулган, катмарлануу байкалбайт, салат аралаштырууну талап кылат.
Вариация №2: эт компоненти тоок эти болуп калат (идеалдуу түрдө ышталган), тооктун даамы кошулган крутондор алынат, помидордун үстүнө апийим себелет, салаттын үстүнө майдаланган сыр себелет.
Негизи бардык өзгөртүүлөр көңүл бурууга татыктуу. Андыктан, келгиле, каралбаган салаттын аброюн актайлы.
Сунушталууда:
"Пара үйү", Прага: меню, сын-пикирлер. "Пиво карусель" Пиво көңүл ачуу
Прагадагы сыра үйү (пиво заводу деп да белгилүү) эң татаал пиво гурманынын талаптарын канааттандыра алат. Бул мекеме бардыгына белгилүү: жергиликтүү тургундар да, Чехиянын борборунун коноктору да, ал жакка бир гана жолу барууга мүмкүнчүлүк болсо да. Азыр көбү аны "пиво аттракциону" деп аташат. Прагада, бул ар бир сыра сүйүүчү сөзсүз барышы керек болгон мыкты жерлердин бири
Капитандын эти. Көңүл бурууга татыктуу рецепт
Кантип капитанга окшоп эт бышырат? Бул тамактын рецепти аз эле белгилүү, анткени аны өзгөчө популярдуу деп айтууга болбойт
Кайсы армян шарабы көңүл бурууга татыктуу? Армян анар шарабы: баасы, сын-пикирлер
Таттуу жана тар, узак жаңгактан кийинки даам, алча менен тамекинин жеңил ноталары менен - бул сизди күтөт
Петрозаводскидеги кайсы ресторандар көңүл бурууга татыктуу
Петрозаводскидеги ресторандар көп жана ар түрдүү. Шаардын коноктору жана коомдук тамактануу жайына барууну пландап жаткан жергиликтүү тургундардын тандоосу көп. Улуттук ашкананы татып көрүүнү сүйгөн туристтер менюсунда карел тамактары бар Петрозаводскинин ресторандарына барышы керек. Бирок аларды кантип тапса болот?
Сыр "Буко" - кымбат "Филадельфияга" татыктуу альтернатива
Ролет рецепттеринин көбү, ошондой эле жапон жана кытай тамактарынын көбү жумшак каймак сырды колдонушат. Ал назиктикти берет жана алардын курамына кирген ингредиенттердин жаркын даамын берет. Дээрлик бүт дүйнөдө жапон жана кээ бир кытай тамактарын даярдоодо Philadelphia брендинин сырлары колдонулат. Бирок, алардын кымбаттыгы жана эркин сатуунун жоктугу бизди арзаныраак альтернативаларды издөөгө мажбурлайт. Буко сыры бүгүнкү күндө Филадельфия үчүн татыктуу алмаштыруучу болуп калды