2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05
Бүгүн биз эң даамдуу салаттарды даярдайбыз. Рецепттер, сын-пикир, тамак жасоо боюнча сунуштар - бул тигил же бул вариантты тандоодо үй ээси көбүнчө көңүл бурган деталдар. Бул таң калыштуу эмес, анткени ар бирибиз үй-бүлөбүздү даамдуу жана аш болумдуу тамактар менен кубанткыбыз келет.
Жаңгак, баклажан жана помидор салатынын рецепти
Биз төмөнкү вариантта баклажан салатынын эң даамдуу рецептин сунуштайбыз. Бир нече орто баклажан, бир-эки помидор, зайтун майы, лимон (бизге шире керек), кабыгынан тазаланган жаңгак (жаңгак), бир нече тишче сарымсак, ашкөк (укроп, петрушка), кара мурч жана туз алыңыз. Духовкада баклажанды толугу менен кууруп алабыз. Андан кийин алардан терини алып салуу, тегерекчелерге кесип. Помидордун үстүнө кайнак суу куюп, кабыгын алып салыңыз. Андан кийин майда туурап. Сарымсак үчүн, сарымсак прессти же блендерди колдонуңуз. Жаңгакты блендерде майдаласа да болот. Бирок, эң жакшы даамы үчүн, пистолетти колдонуңуз. Жашылчаларды майдалаңыз. Сарымсакты аралаштырыңызпомидор, жаъгактар, ашкөк, жарым лимондун ширесин куюп, май менен жеңил сезон. салат идишке баклажан, помидор, анан кайра баклажан катмарын кой. Тамак-ашыңыз түгөнгүчө катмарларды жасаңыз. Бирок үстү помидор катмары болсун.
Втчина, шампиньон жана помидор салатынын рецепти
Козу карын менен эң жөнөкөй даамдуу салаттарды кантип даярдоо керек? Рецепттери ар түрдүү. ветчина, козу карындар (шампиньондор же башка), помидор, пияз, каймак, ак шарап, май, калемпир, туз тамак жасайлы. Козу карындарды кесип, сары майга кууруу. Алар бир аз кызарып, майдын жыттарын сиңирүү үчүн 10-15 мүнөт талап кылынат. Аларга майда тууралган пиязды кошуңуз. 5 мүнөттөн өткөрүп, андан кийин бир аз каймак жана ак шарап куюп. Туз, мурч салып, кайнатып. Негизи, салаттын рецептин жөнөкөйлөтүүнү кааласаңыз, козу карындарды кууруп коюу менен чектелсеңиз болот. Ал эми каймак жана шарап кошуу менен, салат назик даам жана жыпар жыттуу болот. Помидор менен ветчина кесип, аларга козу карын кошуу. Муздаткычтан сары майды алып, чоң сүргүч менен салатка сүйкөйбүз. Салат жылуу берилгендиктен, мешке бышыруу керек. Бул тамакты колдонуп көргөндөн кийин, эң даамдуу салаттын рецептин билесиз.
Жашылча жана музоо этинен жасалган салаттын рецепти
Эң даамдуу эт салатынын рецептин көрөлү. Ал үчүн туздалган бадыраңды (корнизон), торпоктун филесин, картошканы, майонезди,сабиз, жаңы бадыраң, жумуртка, алма, калемпир жана туз. Этти кайнатыңыз. Аны муздатыңыз. Андан кийин ичке тилкелерге кесип. Майды ысытып, ага торпоктун бөлүктөрүн кууруп алабыз. Картошка менен сабизди кайнатып, кабыгын тазалайбыз. Андан кийин кичинекей кубиктерге кесип. Пиязды алтын түскө чейин кууруу. Бадыраң жана алма майда бөлүктөргө кесип. Же жумуртканы сүргүчтөн сүртүңүз, же бычак менен майдалаңыз. Бардык ингредиенттерди аралаштырып же башаламан түрдө порцияланган салат идишке салыңыз. Салатты дароо майонез менен толтурсаңыз болот, же жөн эле анын бир аз өлчөмүн коюп, петрушка жана лимон кесимдери менен кооздоп койсоңуз болот. Эт жана жашылча кошулган эң даамдуу салат рецептин билесиз!
Сунушталууда:
Даамдуу жана оригиналдуу балырдан жасалган салаттын рецепти: бышыруу өзгөчөлүктөрү жана сын-пикирлер
Балырдан жасалган салаттардын рецепттерин көп тапса болот. Таң калыштуу эч нерсе жок. Даяр консерваланган капустаны баары эле жактыра бербейт. Бул пайдалуу продукт менен даяр сатылып алынган салаттарды ар бир адам колдоно албайт. Ал эми балырларды жеш керек, анткени анын курамында чындап эле көп сандагы пайдалуу заттар бар
Салаттын рецептин тандоо. Тез жана даамдуу - бул биз үчүн
Ар бир адамдын жашоосунда күтүүсүздөн коноктор келген учурлар болгондур. Ал эми мындай учурларда үй ээси ызы-чуу болуп, дасторконго эмне коём деп ойлоно баштайт. Даамдуу тез салат сонун вариант болмок. Рецепт, албетте, муздаткычта кандай тамактар бар экенине жараша болот. Бул макаланы окугандан кийин сиз конокторуңузга жага турган тамакты кантип жасоону үйрөнөсүз
Кумариянын рецептин издеп жатасызбы? Ал бул жерде
Кукумария көбүнчө Ыраакы Чыгышта даярдалат жана Россиянын башка аймактарында дээрлик белгисиз. Баренц, Охотск жана Япония деңиздеринде жашайт. Чыгышта ал чыныгы деликатес болуп эсептелет, анткени ал сонун даамдык касиеттерге гана ээ эмес, ошондой эле абдан пайдалуу. Биздин макалада кукумариянын сүрөттөлүшүн жана рецептин таба аласыз. Бул назиктик сизди жактырат деп ишенебиз
Даамдуу балыкты бышырып алгыңыз келеби? Карп балыгынын рецептин тез көрүңүз
Crucian - дарыя балыгы. Эти диеталык жана ширелүү. Даярдоо оңой. Сазан (куурулган балык) үчүн жөнөкөй рецептти сунуштайбыз. Бирок макаланы аягына чейин окусаңыз, сиз аны мешке, жай мешке бышырып, балык шорпосун жасоо үчүн колдонсоңуз болот
Кальмар жана буурчак кошулган жөнөкөй, бирок даамдуу салаттын рецепти
Көптөгөн кулинардык журналдарда жана китептерде, ошондой эле Интернетте кальмар жана буурчак кошулган салаттын сүрөтү менен бирден ашык рецептти таба аласыз. Бул закуска даамдуу гана эмес, ошондой эле абдан канааттандырарлык. Мындан тышкары, бул салат майрамдык дасторконго жана тынч үй-бүлөлүк кечки тамакка ылайыктуу