Геркулес печеньелери: рецепттер жана тамак жасоо боюнча кеңештер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Геркулес печеньеси абдан даамдуу жана пайдалуу тамак. Эгерде сиз таттууларды жактырсаңыз, бирок жакшы болуп калуудан корксоңуз, өзүңүздү пайдалуу, эң негизгиси калориясы аз десерт менен сыйлаңыз. Бул абдан жеңил жана тез даярдалат. Кошумчалай кетсек, сиз фигурага кымындай зыян келтирбестен, аны күн сайын жесе болот. Сулунун боткосунан жасалган печеньелердин рецептин, ошондой эле тамак жасоо боюнча кеңештерди окуп чыгыңыз. Бул жөнөкөй десертти жасоо сизге жагат деп ишенебиз.

Сулунун уну, мырза

Тамактарды жегенге жакшы болорун баарыбыз билебиз, бирок аны жегенди баары эле жактыра бербейт. Сулунун кабырчыктары, же, алар ошондой эле, сулу ботко, камтыган зор сандагы белоктор, углеводдор жана башка заттар, алар абдан жакшы сиңирүү адамдын организми. Тилекке каршы, ачык-айкын пайдалуулугуна карабастан, көптөгөн сулу боткосун жегенден баш тартышат. Ал эми андан чай үчүн даамдуу десерт даярдап алсаңыз? Мен буга чейин аракет кылып көргүм келет! Биз сизге даамдуу жана кытырак сулу печеньесин даярдоону сунуштайбыз. Бул үчүн сизге эмне керек экенин билүү үчүн окуңуз.

Негизги продуктылар

Көп убакытты жана ар кандай ингредиенттерди талап кылган көп сандагы десерттер бар. Сулу печеньеОшол замат даярдалган жана тез эле жок кылынган. Аны сынап көрүүдөн баш тартып, анан дагы сурай турган адамды табуу кыйын. Мындан тышкары, аны даярдоо үчүн зарыл болгон бардык буюмдар дээрлик бардык ашканадан тапса болот. Бизге керектүү нерселерди тизмелеп алалы:

• сулу уну (эреже катары, ар бир кожойкеси бар) - эки толук стакан;
• жумуртка - эки даана, бирок бирден алса болот;
• май - үч же төрт аш кашык;
• гранулдашкан кант - бир стакан. Азыраак өлчөмдө колдонсоңуз болот, өзгөчө бал же таттуу алма кошууну чечсеңиз.

Биз санаган бардык негизги өнүмдөр. Көрүнүп тургандай, ингредиенттердин топтому өтө жөнөкөй жана үйдөн табууга оңой.

Сулунун Геркулес печеньеси

Тамак бышыруу үчүн биз бардык керектүү азыктарды даярдап койгонбуз. Бул сулу печенье үчүн бир нече жол менен даярдалышы мүмкүн экенин билүү маанилүү. Биринчиден, алар дүкөндөрдө сатылган бойдон калтырылышы мүмкүн. Экинчиден, алар майда үлүштөрдү жасоо үчүн бир аз майдаланган болот. Дагы бир вариант геркулести толук майдалоону жана унга айлантууну камтыйт. Сиз ар кандай ыкмаларды сынап көрүп, эң жакшысын тандай аласыз. Кошумчалай кетсек, камырга ун же манка кошо аласыз. Каалооңузга жараша, даяр десерттин даамы өзгөрөт, бирок сизди жана жакындарыңызды дайыма кубандырат.

Бышыруу тартиби

Эң оңой, классикалык сулу куки рецептин тандоо. Биз тамак даярдап койдук. Жөнөкөй ингредиенттер топтомунан адаттан тыш жана даамдуу кукилерди жасоо гана калды.

Аракеттерибиздин схемасы төмөнкүдөй болот:

1. Жумуртканы кум шекер менен жакшылап чалып алыңыз. Бул максаттар үчүн аралаштыргычты колдонуу эң жакшы.
2. Сары майды алдын ала муздаткычтан алып койгон жакшы. Ал абдан жумшак болушу керек, микротолкундуу меште бир аз эритип алсаңыз да болот.
3. Сулунун унун алып, кичине казанга туура өлчөмдө ченеңиз.
4. Буларга жумуртка-кант аралашмасын кошуп, баарын акырын аралаштырабыз.
5. Сулунун унуна сары майды да кошуу керек жана алынган массаны жакшылап аралаштыруу керек.
6. Балким кимдир бирөө сурайт: ун качан кошобуз? Келгиле, бир аз сырды ачалы: классикалык сулу печеньесин жогорудагы ингредиентсиз жасаса болот.
7. Эми мешти күйгүзүп, ысытыңыз.
8. Бышыруучу баракты алып чыгабыз, сары май менен майлайбыз. Анын үстүнө пергамент кагазын сала аласыз.
9. Алынган массадан кичинекей тортторду жасайбыз. Бышыруучу баракка жайыңыз.
10. Жыйырма беш-отуз мүнөттөн кийин даамдуу жана пайдалуу печенье даяр.
11. Клюква менен бериңиз.

Үйдө жасалган сулу жана мейиз печенье

Тамак жасоонун дагы бир абдан кызыктуу вариантын колдонууну сунуштайбыз. Бул жолу классикалык сулу даярдоодо колдонулган негизги ингредиенттергепеченье, биз бир нече аш кашык буудай унун, бир чай кашык разрыхлитель жана жарым стакан мейиз кошобуз.

Аракеттерибиздин ырааттуулугу мындай болот:

1. Сулунун унун блендер же кофе тегирменде майдаласа болот.
2. Буларга жумуртка, кум шекер, бир аш кашык сары майды кошуп, баарын жакшылап аралаштырыңыз.
3. Унга разрыхлитель кошуп, сулу аралашмасына куябыз.
4. Меизди жакшылап чайкап, жумшак болушу үчүн кайнак сууга он мүнөт куябыз. Андан кийин, жапырт кошуу.
5. Алынган камырдан каалаган форманы жасап, бышырабыз. Бышыруу убактысы - 20-25 мүнөт.

Үй кожойкелерине эскертүү

Көптөгөн үй кожойкелери сулу печеньесинин рецептине өз алдынча оңдоолорду жана толуктоолорду киргизишет. Натыйжада, десерт дагы адаттан тыш жана даамдуу болот. Бул жерде сулу печеньелеринин даамын жакшыртуу жана өзгөртүү боюнча кээ бир сонун идеялар:

• Таттуу даярдай турган камырга кошумча катары төмөнкү ингредиенттерди салсаңыз болот: кургатылган жемиштер, жаңгактар, апийим уруктары, мармелад, шоколад, каалаган жемиш жана башка көптөгөн нерселер. Чектөө сиздин элестетүүңүз.
• Сулунун печеньесин ун кошпостон да жасаса болот, мындай учурда алардын аш болумдуулугу алда канча азыраак болот.
• Үйдө кофе тегирмени бар болсо, анда ага сулу унун майдалап көрүңүз, натыйжада чыккан продукт сизге сөзсүз жагат.
• Камырдан оңой түзүш үчүнкукилер үчүн ар кандай фигуралар, жөнөкөй сууну колдонуңуз. Керек болсо колуңузду кичинекей идишке же стаканга суулаңыз.

Бир чыны чай же кофе кошулган «Геркулес» печеньеси даамдуу жана пайдалуу эртең мененки тамак үчүн эң сонун вариант, андан кийин өзүңүздү шайыр сезесиз жана башка нерселерди кылгыңыз келет.