Эмне үчүн пияз керек: себептери, каршы көрсөтмөлөрү, курамы жана пайдалуу касиеттери
Эмне үчүн пияз керек: себептери, каршы көрсөтмөлөрү, курамы жана пайдалуу касиеттери
Anonim

Биздин денебиз өз ара байланышта болгон ажырагыс система, анын өзү жакшыраак жашоо үчүн эмне керек экенин көрсөтүп турат. Эмне жетишпей жатканын билбей жатасызбы жана пиязды каалайсызбы? Сиздин каалоолоруңузду угуп, денебизге кандай заттар керек экенин түшүнүү керек. Эгерде сиз пиязды кааласаңыз, анда көбүнчө бул сиздин организмиңизде вирустардан жана инфекциялардан коргонуу үчүн антимикробдук заттар жетишсиз экенин билдирет.

алтын пияз
алтын пияз

Пияздын пайдасы

Пияз эң пайдалуу азыктардын бири болуп эсептелет, анткени анын курамында организмдин ден соолугун сактоо үчүн витаминдер, минералдар жана микроэлементтер көп. Алардын жетишсиздиги чийки пиязды жегиңизге себеп болушу мүмкүн. Пияздын негизги химиялык курамы:

  • Витамин А. Бул антиоксидант, ал организмди клеткалардын эрте картаюуга себепкер болгон эркин радикалдардан коргойт. Гормондорду өндүрүү процесстерине, нерв системасынын калыптанышына катышат, ошондой эле көрүүнүн сапатына таасирин тийгизет.
  • Витамин С. Белгилүүкүчтүү антиоксидант болуп саналат аскорбин кислотасы. Оорулардын тез айыгуусуна өбөлгө түзгөн иммунитетти жогорулатат. Анын жардамы менен организм теринин ийкемдүүлүгүн, сөөктөрдүн бекемдигин жана кан тамырларын бекемдеген коллаген байланыштарын иштеп чыгат. Организм С витамининин жетишсиздигине кескин жооп кайтарат, бул пиязды каалап жатканыңыздын себептеринин бири.
  • Витамин Е. Организмдеги зат алмашуу процесстерине катышат, ички жана тышкы органдардын клеткаларынын регенерациясын тездетет. Ал жыныстык гормондорду иштеп чыгууга жакшы таасирин тийгизет жана тукумсуздукка каршы эң пайдалуу витаминдердин бири.
  • В тобундагы витаминдер. Организмдеги бардык процесстерге катышат. Алардын аркасында нерв системасы калыптанат, аялдардын тукумдуулугу жогорулайт. Алар гемопоэз процессине жана ген маалыматтын берилишине таасирин тийгизет. Ал бардык ички органдарга таасир этет.
  • Витамин РР. Никотин кислотасы деп аталган витамин, артриттин, диабеттин алдын алууну жана холестериндин бляшкаларын пайда кылууну камсыз кылат.

Пияз темир, жез, марганец, натрий, калий, магний, фосфор, йод, фтор, цинк, күл, кальций, кобальт сыяктуу микроэлементтерге бай.

Акыркы изилдөөлөр пияздын курамындагы фитонциддердин бар экенин далилдеди. Алардын аркасында пияздын касиеттери микробго каршы айкын касиетке ээ.

көмөч казанга куурулган пияз
көмөч казанга куурулган пияз

Аялдар үчүн пияздын пайдасы

Жогоруда айтылгандай, пияздын курамында С витамини көп, ал теринин абалына жана жумушуна жакшы таасир этет.жамбаш органдары. Ошондой эле В9 витамини, башкача айтканда фолий кислотасы энелик бездердин иштешине түздөн-түз таасирин тийгизип, кош бойлуу болуу мүмкүнчүлүгүн жогорулаткан гормондорду иштеп чыгууга жардам берет.

Эркектер үчүн пияздын пайдасы

Күнүнө үч маал 1 аш кашык пияздын ширесин ичүү потенцияны жана жыныстык каалоону арттырары далилденген. Анын курамына кирген витаминдер жана микроэлементтер тестостерона иштеп чыгууга жардам берет жана эркектердин экинчилик сексуалдык мүнөздөмөлөрүн күчөтөт. Эгерде тесттер учурунда вирустар жана инфекциялар аныкталбаса, эркек эмне үчүн пиязды каалайт? Кыязы, денеде тестостерондун деңгээли төмөн.

Эмне үчүн пияз керек?

Эгерде сиз пиязды жегиси келбеген каалоону сезсеңиз, анда организм вирустар менен бактериялардын чабуулунан кабар берет, анткени пияз жугуштуу ооруларга каршы күчтүү курал болуп саналат. Ал эми эмне үчүн сиз күн сайын пияз жегиңиз келет деген суроого, бул көбүнчө дем алуу органдарынын оорулары менен байланыштуу деп жооп берсеңиз болот, анда тымызын инфекция организмди басып, туура дарылоого барбайсыз.

Элдик медицинада пияз курч респиратордук инфекцияларды жана гриппти дарылоодо жана алдын алууда негизги продукт болуп саналат. Суук аба ырайы орногондо, иммундук системабыз мээге сигнал жөнөтөт, ал даамга болгон каалоолорду жаратат жана бул пиязды эңсегенибиздин себептеринин бири.

суук кыз
суук кыз

Пиязды үзгүлтүксүз керектөө

Чындыгында, көрсөткөн конкреттүү цифра жоккүнүнө пияздын максималдуу дозасы, бирок белгилей кетүүчү нерсе, эгерде сиз күнүнө 150 граммдан жесеңиз, А жана С витаминдерин күнүмдүк керектөөнүн жарымын аласыз.

Пияздын калориясы көп эмес (100 граммда 47 ккал), бирок ал карбонгидраттуу продукт. Ал аппетитти көтөрө алат, бирок тамак-аштын тез сиңишине жардам берет.

пияз тамак
пияз тамак

Пияз организмге зыян келтире алабы?

Пияз ашказандын кычкылдуулугунан жапа чеккен жана ичеги-карын оорулары менен жабыркагандарга сунушталбайт. Пиязды көп жегенде астма оорусу, кан басымы көтөрүлүп, тахикардия пайда болот.

Пияздын организмге тийгизген таасири

Мээ. Пиязды тез-тез колдонуу менен мээнин аймактарынын жашаруусу жана картаюунун кечеңдеши байкалат. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, пияз уктатуучу дары болуп саналат. Пиязды жакшы көргөн адам уйкусуздуктан чанда гана жабыркайт.

Боор. Эгер бооруңуз ооруса, балким, пиязды ошон үчүн каалап жаткандырсыз. Бул көрүнүштүн себептери, ошондой эле денебиз керек болгон продуктуларды сунуш кыла баштаганына байланыштуу. Кант менен пиязды аралаштырып, андан кийин көп суу ичүү боор менен өт баштыкчасын зыянсыздандырат.

Жүрөк. Пиязды тез-тез колдонуу гемопоэз процессине жана жүрөк булчуңунун ишине таасирин тийгизет. Пияздын ширеси жаман холестеролду да эритип, инфаркт же инсультка алып келиши мүмкүн болгон холестерол бляшкаларынын пайда болушуна жол бербейт.

Пияздын жытын кантип кетирсе болот?

Салаттарды, эт жана балык тамактарын пиязсыз элестетүү мүмкүн эмес, анткени ал ачуу жыт жана даам берет. Бирок анын бардык пайдалуулугуна карабастан, пияздын бир кемчилиги бар, анын кесепетинен көптөгөн адамдар аларды колдонууну чектешет. Пияздын курамында күкүрт кошулмалары бар, алар кескенде көз жашын жаратат жана жегенден кийин жыттанып калат. Күкүрттүн бууланышын болтурбоо үчүн, сиз кээ бир эрежелерди сакташыңыз керек:

  • Лампаларды муздаткычта сактоого аракет кылыңыз.
  • Мөмөсүнө зыян келтирбестен терисин кылдаттык менен алып салыңыз.
  • Кесүүдөн мурун бычакты муздак сууга нымдап, пиязды туурап жатканда өтө ичке жана курч бычакты колдонуңуз, ал дубалдарды азыраак жабыркатат, бул газдын чыгышына жол бербейт.
бычак менен пиязды кесүү
бычак менен пиязды кесүү
  • Продукцияны колдонгондон кийин ооздон чыккан жыт көпкө чейин сакталат. Бул көйгөйдү чечүүгө пияздан кийин жеген бадам, жаңгак же кешью жаңгагы жардам берет. Тамактан кийин бир стакан сүт ичсеңиз да болот.
  • Ооздон чыккан жагымсыз жыттан арылуунун натыйжалуу жолдорунун бири – тамактан кийин дароо укроптун же петрушканын бир бутагын акырын чайнап алуу.
  • Идиштер пияздын жагымсыз жытын да соруп алат. Көмөч казандан жыт чыкпоо үчүн ага 2 аш кашык уксус кошуп суу кайнатыңыз. Ашкананын жыты чыкпаш үчүн аларды ашкана тузу менен сүртүшүңүз керек.
жаман жыт
жаман жыт

Пияз дарылоодо жана организмге жардам бере турган эң пайдалуу азыктардын бириар кандай оорулардын алдын алуу. Эң негизгиси, денеңизге ишениңиз, ал сизге учурда ага эмне жакшы экенин айтып берет.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу

Чийки тамак диетасын кантип баштоо керек? чийки тамак-аш диетасына натыйжалуу өтүү системасы

Куурулган баклажан. табитти рецепт

Алма кошулган быштак: сүрөт менен рецепт

Диета эне. Ашкабактан Золушка жана кайра

Сабиз эмизүү учурунда. Биринчи айда эмчек эмизген эне эмне кыла алат

Иргинин пайдалуу касиеттери: даамдуу жана эффективдүү

Айыктыруучу мөмө. Пайдалуу касиеттери жана каршы көрсөтмөсү

Вегетариандар үчүн протеиндер. Өсүмдүк белок: азыктарынын тизмеси

Ак йогурт "Prostokvashino": курамы, касиеттери, сын-пикирлер

Бондарь сыры: продукциянын түрлөрү, курамы, сын-пикир

Торттор "Турналар", Брянск: фабриканын ассортиментин карап чыгуу, кардарлардын сын-пикирлери, сүрөттөр

Май "Valio" (Valio): түрлөрү, курамы, сын-пикирлер. Финляндиядан келген продуктылар

Туура тандоо кургак тоңдурулган балык

Шоколад "Таррагона": сүрөттөлүшү жана сатуу жери

ПОПтун түрлөрү, мүнөздөмөлөрү жана классификациясы (тамактануу ишканалары)