Каракум пирогу: бышыруу параметрлери
Каракум пирогу: бышыруу параметрлери
Anonim

Пирог Каракум - жөнөкөй жана даамдуу десерт. Аны даярдоого көп убакыт коротуунун кереги жок. Мындай бышыруу курамына кыйла арзан компоненттер кирет (кыям, ун, жумуртка, кум шекер, жаңгак өзөгү). Бул назик, майдаланган тамак. Ал үй-бүлө менен чай ичүүгө жана майрамдык түшкү же кечки тамакка ылайыктуу.

Варенье менен десерт

Тамак-аштын курамына төмөнкүлөр кирет:

  • Эки стакан өлчөмүндө ун.
  • Туз - 1 чымчым.
  • Жумуртка.
  • Кант кум.
  • Варенье (татымына жараша).
  • Сода - жарым чай кашык.
  • 200г маргарин.

Варенье кошулган "Каракум" пирогу минтип даярдалат. жумуртка шекер менен майдаланган болушу керек. Маргарин эритүү керек. Бул компоненттер туташтырылган. Калган ингредиенттерди (кыямдан башкасын) кошобуз. Алынган массанын төрттөн бир бөлүгү тоңдургучка коюлат. Ал жерде отуз мүнөттөй кармалышы керек. Калган камырды нан табактын бетине коёбуз. Бир калыпта жайыңыз. Варенье менен жаап коюңуз. Камырдын экинчи бөлүгү муздаткычтан чыгарылып, сүргүч менен майдаланат. Жайгашкандесерт бети. Деликатес меште жыйырма мүнөттөй бышырылат.

Безе кошулган шорт

Ал төмөнкүлөрдөн турат:

  • 4 жумуртка.
  • Кант кум.
  • 250 гр май.
  • Бир аз кашык сода.
  • Үч чыны ун.
  • 250г жаңгактын өзөгү.
  • Бир чоң кашык уксус.
  • Варенье (татымына жараша).

Безе кошулган "Каракум" пирогу ушундай даярдалат.

Пирог "Каракум" безе менен
Пирог "Каракум" безе менен

Белокторду сарысынан ажыратып алуу керек. Экинчи компонент камчы керек. Жарым стакан кум шекер жана сары май менен аралаштырыңыз. Жакшылап сүртүңүз. Алынган массага уксус жана ун аралашкан сода коюлат. Компоненттери аралаштыргыч менен камчылат. Камыр үч бөлүккө бөлүнөт. Эки бөлүк муздаткычка коюлат. Белоктор аралаштыргычтын жардамы менен кант менен майдаланат. Калган камыр бышыруучу табактын бетине коюлат. варенье катмары менен жаап. майдаланган жаъгактар менен чачат. Камырдын башка бөлүктөрүн тоңдургучтан алып, сүргүчтө майдалайбыз. Массасынын жарымы табактын бетине бөлүштүрүлөт. Андан кийин безе салабыз. Аны калган күкүмдөр менен чачыңыз. Духовкада кырк мүнөт бышырыңыз.

Малина кыямы кошулган пирог

Тамактын курамына төмөнкүлөр кирет:

  • Маргарин (болжол менен 200г).
  • Кант кум.
  • Ванилин (татымына жараша).
  • Жумуртка.
  • Банан.
  • Эки стакан ун.
  • Малина кыямы.
  • Сода - жарым чай кашык.

Каракум пирогу рецепт боюнча малина вареньеси менен ушундай даярдалат.

малина варенье менен шорт
малина варенье менен шорт

Кант ванилин жана жумуртка менен майдаланат. Эритилген маргарин менен аралаштырабыз. Ун жана сода кошуу. Камыр 2 бөлүккө бөлүнөт. Бир бөлүгү муздаткычка коюлат. Калган масса бир калыпта бышыруу баракка жайгаштырылат. Үстүнө кыям жана банан кесимдери менен толтурулган. Камырдын экинчи жарымын сүргүчтө эзебиз. Табактын бетине коюлат. Десерт меште жыйырма мүнөттөй бышырылган.

Сунушталууда:

Редактордун тандоосу