Даамдуу кефир жана варенье торт

2026 Автор: Isabella Gilson | gilson@usefulfooddrinks.com. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05:24

Ар бир кожойке эң жөнөкөй жана даамдуу торттун рецептин кыялданат. Ал көп күч-аракетти талап кылбайт, тамак даярдоо үчүн убакытты талап кылбайт, эң негизгиси эң жөнөкөй азыктарды колдонмок. Негизи мындай торттор бар. Алардын бири - кефир жана варенье кошулган бышыруудан жасалган даамдуу печенье.

Өтө назик торт

Айран менен вареньеден мындай торт жасоо үчүн төмөнкү азыктарды алуу керек:

• бир стакан каалаган варенье;
• стакан йогурт;
• эки стакан ун;
• жарым стакан кант;
• бир чай кашык сода;
• эки жумуртка.

Мешти дароо 180 градуска чейин ысытуу керек. Ал ысытып жатканда, жөнөкөй камыр жууруйбуз.

Жумуртка идишке сынып, шекер кошулат. Кантты эритүү үчүн ингредиенттерди камчы менен аралаштырыңыз. Андан соң кыям менен айранды кошуп, кайра аралаштырабыз. Бул этапта, сиз аралаштыргычты колдоно аласыз. сода жана электен өткөн ун куюп. Камыр суюк, бирок болушу керек.

Бышыруучу табакты сары май менен майлаган жакшыайран менен вареньеден жасалган даяр торт жабышкан жок.

Торт кырк мүнөттөй бышырылат. Аны тиш чукугуч менен текшериңиз. Даяр печеньди муздатып, узунунан кесип, варенье катмарын сүйкөп, анан тортторду бири-биринин үстүнө тизип коюуга болот.

Дагы бир даамдуу торт: Ингредиенттердин тизмеси

Бул деликатес назик креми менен айырмаланат. Камырды даярдоо үчүн төмөнкүлөрдү алышыңыз керек:

• стакан кант;
• эки жумуртка;
• үч чөйчөкчө ун;
• стакан йогурт;
• көп варенье;
• бир аш кашык уксус менен өчүрүлгөн сода.

Кремди колдонуу үчүн:

• 400 грамм каймак;
• 150 грамм кант;
• даам үчүн бир аз ваниль;
• десертти кооздоо үчүн бир аз шоколад чипсы (же жаңгактар, печенье).

Бул торт абдан тез даярдалат. Бирок, кызмат кылуудан мурун, муздаткычта бир-эки саатка коюу жакшы.

Десерт даярдоо процесси

Жумуртканы идишке салып, кумшекерди кошуп чалып, үлпүлдөк масса кылып алабыз. Кефирге куюп, аралаштырыңыз. варенье кошуу. Каалаганын, эң негизгиси - майдаланган ичсеңиз болот.

Ун жана өчүрүлгөн сода кошуңуз. Даяр камыр формага куюлуп, 180 градус температурада кырк мүнөттөй бышырылган. Муздатуу.

Каймак үчүн коюу каймакты алган жакшы. Аны кумшекер жана ванилин менен чайкаңыз. Даяр торт экиге бөлүнүп, каймак менен сыйпап, экинчи катмар камыр менен жабылат. Торттун үстүн жана капталдарын щетка менен сүртүүнү унутпаңыз. Шоколад чипсы менен кооздолгон.

Даамдуу десерттерди даярдоо дайыма эле көп убакытты талап кыла бербейт. Аппетиттүү айран торттору буга далил. Алар каалаган вареньеден даярдалат. Бирок, малинаны ичпеген жакшы, анткени мөмөлөрдүн сөөктөрү тишке кычырап калышы мүмкүн. Ошондой эле, даяр торт экиге кесип, каймак же варенье негизинде каймак менен сыйпап. Торттор сууга чыланып калышы үчүн азыктарды муздак жерге койгон жакшы.