Апельсин чипсы: пайдасы, рецепти, тамак жасоо сырлары

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Көптөгөн балдар жана кээ бир чоңдор ар кандай даамы бар чипсыларды жакшы көрүшөт. Окумуштуулар бул өтө зыяндуу тамак экенин эчак далилдегенине карабастан, алардын күйөрмандарынын саны бүткүл дүйнөдө өсүп жатат. Бала көзүнө жаш алып, ага чипсы сатып берүүнү суранып баштаганда, андан баш тартуу өтө кыйын. Катуу тыюулар колдонулбаганда эмне кылуу керек? Биз сизге сонун альтернатива сунуштайбыз - апельсин чипсы. Бул даамдуу да, пайдалуу да. Ошондо бала сүйүнөт.

Артыкчылыктар жөнүндө

Ачык апельсин жемиштери ар дайым көңүл бурат. Апельсиндер сатып алуучулар арасында чоң сүйүүгө ээ. Аларды жыл бою жесе болот, бирок суук тийген мезгилде өзгөчө зарыл. Апельсиндин курамында С витамини көп. Ал иммунитетти гана жогорулатпастан, адамдын эмоционалдык абалына да оң таасирин тийгизет. Апельсиндерди жаңы гана эмес, жеш үчүн да колдонсо болотширелерди жана ар кандай десерттерди даярдоо. Сиз ошондой эле алардан чиптерди жасай аласыз! Күтүлбөгөн жерден, туурабы? Мындай чипсы балдарга сейилдөө үчүн жеңил закуска катары берилиши мүмкүн. Алар баланын көңүлүн гана көтөрбөстөн, организмди шлактардан да тазалайт.

Апельсин чипсы: ингредиенттер

Дүкөндөн эмне сатып алуу керек экени тамактын атынан эле көрүнүп турат. Албетте, апельсин. Ингредиенттер аз болгонуна карабастан, биз аларды тизмелейбиз:

• Апельсиндер. Канча керек болот? Мунун баары адамдардын санына, ошондой эле табитке жараша болот. Баштоо үчүн, бир килограмм сатып алууга аракет кылыңыз, ал ошол жерден көрүнүп калат.
• Лимон - бул продуктуну каалаган учурда гана ичсе болот. Ошондо сиз чиптердин эки түрүн аласыз.
• Кант - бир же эки аш кашык. Негизи, аны ала албайсың да. Бирок таттуураак десерт жасагыңыз келсе, шекерди алыңыз.
• Чымчым корица. Бул чипстерге ачуу даам берет.

Өзүңүздөр көрүп тургандай, тизме абдан кичинекей болуп чыкты. Мындан тышкары, ингредиенттердин жарымын кабыл алууга болбойт. Эң негизгиси апельсин жана сонун маанай. Эми негизги аракетке өтөбүз.

Апельсин чипсы рецепти

Өнүмдөр, сиз көргөндөй, бизге көп тамак жасоонун кереги жок. Ооба, бул бир аз убакытты талап кылат. Бирок натыйжа бардык күтүүлөрдөн ашат! Духовкада апельсин чипстерин бышыруу ырааттуулугу төмөнкүчө:

• Апельсин жанаЛимонду жылуу суу менен жакшылап жууш керек. Бул атайын щетканы колдонуу менен бардык кирди гана эмес, алар адатта колдонулуучу химиялык заттарды да жууган жакшы.
• Биз курч бычакты, ошондой эле тактайды алабыз. жемиштерди тилимдерге кесип. Аларды табакка салып, ширесин бир аз агызып коёбуз.
• Бышыруу баракты чыгарабыз, үстүнө пергамент кагазы же фольга менен жаап коёбуз.
• Мешти күйгүзүп, орточо температурага чейин ысытыңыз.
• Эч кандай май менен майлоонун кереги жок, бул ашыкча.
• Апельсин тегерекчелерин бышыруучу баракка жайып, аларды лимон менен алмаштырабыз.
• Үстүнө корица себелеп коюңуз. Бирок сиз ансыз деле кыла аласыз. Айрыкча, балдар үчүн чипсы жасасаңыз. корицанын жыты жана даамы баарына эле жага бербейт.
• Мешке салыңыз. 10-15 мүнөттөн кийин лотокту алып салыңыз. Тегеректерди атайын шпатель менен акырын буруңуз.
• Мешке салыңыз. Жалпы бышыруу убактысы 30-35 мүнөт.
• Даяр азыктарга кум шекер же кумшекер упасын чачса болот. Жакшы табит!

Тажрыйбалуу кожойкелерден кеңеш

Бир бала чоң адамдын жетекчилиги астында апельсин чипсы бышырса да, бул жерде дагы эле кээ бир өзгөчөлүктөр бар.

• Эң негизги нерседен баштайлы! таттуу апельсин кантип тандоо керек? Анткени, бул даярдалган десерт канчалык даамдуу болоруна жараша болот. Жыты жакшы келген жемиштерди тандаңыз. Өтө жумшак же катуу жемиштерди албаңыз, апельсин ийкемдүү болушу керек. Ошондой эле түскө көңүл буруңуз. Ал болсо керекачык кызгылт сары же кызгылт сары сары.
• Даяр чипстерге, кааласа, бир аз кант упасы, ванилин, теркадан өткөрүлгөн шоколад же жаңгактар менен себүүгө болот.
• Тамак бышырганда мөмөлөрдү орто калыңдыктагы тегерекчелерге туурап көрүңүз. Өтө ичке тамак тез күйүп кетиши мүмкүн, ал эми коюулары көпкө бышырат.
• Кабыгы жука мөмөлөрдү тандаңыз, антпесе даяр продукт бир аз ачуу болот.



Апельсин чиптеринин бир күлкүлүү өзгөчөлүгү бар – алар үстөлүңүздөн заматта жок болот. Аларды дүкөндөн ар кандай кошумчалар менен кайдан сатып алса болот!