Кантсыз мюсли: өзгөчөлүктөрү жана бышыруу параметрлери

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Мюсли-бар – бул көбүнчө закуска катары колдонулган ыңгайлуу продукт. Мындай тамак тез ачкачылыкты кандырат жана организмди энергия менен камсыз кылат. Аны көбүнчө салмагын көзөмөлдөгөн, бирок таттуудан толук баш тарткысы келбегендер колдонушат. Кантсыз мюсли - даамдуу жана пайдалуу десерт үчүн сонун мүмкүнчүлүк. Тамактын пайдасы жана аны даярдоонун рецепттери макаланын бөлүмдөрүндө баяндалат.

Өнүмдүн артыкчылыктары

Бүгүн дүкөн текчелеринде көптөгөн диеталык таттууларды көрө аласыз. Бул түрдөгү эң кеңири таралган тамактардын бири кантсыз мюсли бар. Өндүрүүчүлөр мындай азыктарды диеталык катары мүнөздөшөт. Бирок, андай болгон жок. Барларды өндүрүүдө көп калорияларды камтыган жасалма кошумчалар колдонулат. Ошондуктан, көптөгөн үй кожойкелери кант жана майларды колдонбостон, үйдө тамак жасаганды жакшы көрүшөт. Мындай деликатес чоңдор үчүн гана эмес, балдар үчүн да пайдалуу. көп бараны даярдоо жолдору. Рецепттерге кургатылган жемиштер, кокос күкүмдөрү, бал, мөмөлөр, жаңгактын өзөгү кирет. Үй шартында жасалган кантсыз мюсли, эксперттердин пикири боюнча, алар сапаттуу ингредиенттерди камтыса гана пайдалуу экенин эстен чыгарбоо керек.

Ошондуктан, тамакка керектүү азыктарды кылдат тандоо керек.

Курма жана банан бар бар

Аны даярдоо үчүн сизге керек болот:

1. 3 аш кашык. л. сулу.
2. Бир аз кашык майдаланган корица.
3. Чейрек чыны тууралган кургатылган өрүк.
4. Жаңгактын өзөгү бирдей санда (жаңгак же бадам).
5. Үч чоң бышкан банан.
6. 1, 5 кичинекей кашык ваниль экстракты.
7. Чейрек чыны курма.

Меш 180 градуска чейин ысытылат. Барларды даярдоо үчүн тик бурчтуу формадагы идиштерди алуу керек. Ал пергамент жана май катмары менен капталган. Банандар вилка менен майдаланат. Жарма, майдаланган курма, кургатылган өрүк менен айкалыштырыңыз. Алынган массага майдаланган жаңгак өзөгү, корица, ваниль экстракты кошулат. Бардык компоненттери кылдат аралаштырылат. Бышыруучу табакка салыңыз. Курма жана банан кошулган шекерсиз мюсли рецепти меште отуз беш мүнөт бышырылды. Андан кийин массаны мештен алып, муздатып, тик бурчтуу фрагменттерге бөлөбүз.

Алма жана алмурут кошулган барлар

Тамактын курамына төмөнкү азыктар кирет:

1. Сулунун унун 200 грамм өлчөмүндө.
2. Банан.
3. Эки чоң алмаөлчөмү.
4. Алмурут.
5. 20 грамм өлчөмүндө кургатылган өрүк.
6. Мейиз (ошол эле өлчөмдө).
7. 100 гр кабыгы кесилген жаңгак өзөгү.
8. Кургатылган кара өрүк – 20 грамм.

Бул рецепт боюнча кантсыз мюсли ушундай даярдалат.

Тамакка керектелүүчү бардык ингредиенттер жууп, кургатылат. Алмурут жана алма уруктарынан жана кабыгынан тазаланат. Майдаткычта майдалаңыз. Банан вилка менен майдаланат. Андан кийин бардык компоненттери аралаштырылат. Кургатылган кара өрүк, мейиз, кургатылган өрүк эзилет. Башка продуктылар менен айкалыштыруу. Майдаланган жаңгактын өзөгүн кошобуз. Масса колдун жардамы менен сүртүлөт. Анын текстурасы коюу камырга окшош болушу керек. Андан кийин аралашма пергамент менен жабылган металл барактын бетине коюлат жана май катмары менен сыйпаланат. Мешке жыйырма мүнөт бышырыңыз. Ысык массаны мештен алып, тик бурчтуу фрагменттерге бөлөт. Андан кийин тилкелер муздаганча күтүшүңүз керек.

Мюсли мөмөлөрү жана ашкабактын уруктары менен

Тамак-аш даярдоо үчүн сизге төмөнкү азыктар керек:

1. 250 грамм сулу.
2. Эки чоң кашык кунжут үрөнү.
3. 70 грамм өлчөмүндө бал.
4. Орто чоңдуктагы алма.
5. 180г кулпунай.
6. Төрт чоң кашык ашкабактын үрөнү.
7. 50 грамм жеңил кургатылган жүзүм.
8. Кара мейиз (ошол эле сан).
9. 100 гр кургатылган өрүк.
10. Бир эле күндөрдүн саны.
11. 60 грамм май.
12. 120г кара мөмө.

Мюсли барларын кантсыз жасоо үчүн коюу керекчоң идишке сулу, үрөн, кунжут жана кургатылган жүзүм. Кабыгынан тазаланган курма майдаланат. Ошол эле кургатылган өрүк менен жасалат. Бардык компоненттер аралаштырылган. Мөмөлөр блендер менен майдаланып, электен өткөрүлөт.

Алма майдаланган. Кулпунай жана карагат менен айкалыштырыңыз. Башка продуктыларга кошуу. Майды өзүнчө идишке бал менен сүйкөйт. Алынган массаны мешке коюп, мезгил-мезгили менен аралаштырып жылытуу керек. Ал суюк болуп калышы керек. Аралашма ингредиенттердин калган менен бириктирилет. Бышыруучу табак пергамент катмары менен жабылып, анын үстүнө масса коюлат. Мешке алтымыш мүнөттөй бышырыңыз.

Андан кийин аралашма алынып, муздатылат жана тик бурчтуу бөлүктөргө бөлүнөт.

Кантсыз мюсли менен өрүкчөлөр

Тамак-аштын курамына төмөнкүлөр кирет:

1. 30 грамм жаңгак өзөгү.
2. Эки банан.
3. Өрүктүн өзөгү 20 гр.
4. Бир стакан көп жармалуу дан.
5. Эки кичинекей алма.
6. 50 грамм өлчөмүндө кургатылган жүзүм.

Кантсыз мюсли-барларды өрүк чуңкурлары менен кантип жасоо керек?

Тамак даярдоо үчүн банандарды блендерде майдалоо керек. Алмалардын кабыгын тазалап, сүргүчтө туурашат. Жаңгактын өзөгүн майдалоо керек. Бардык продуктылар жакшы аралаштырылган. Пергамент менен капталган металл барактын бетине кой. Алынган масса мешке жыйырма беш мүнөт бышырылган. Андан кийин ал тик бурчтуу фрагменттерге бөлүнөт.