Кириешками менен жөнөкөй салат: рецепт, бышыруу өзгөчөлүктөрү жана сын-пикирлер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33

Крекер - ар кандай тамактарга кошулган популярдуу продукт. Алардан эмнени тез даярдаса болот? Бул макалада кириешка менен салаттар үчүн абдан даамдуу жана далилденген рецепттер камтылган. Бардык муздак закускалар жөн гана көп күч-аракет жумшалбастан даярдалат жана алар эт жана жашылча болушу мүмкүн.

Сыр салат

Тамак даярдоо үчүн сизге керек болот:

• катуу сыр - 100 г жана бир иштетилген сыр;
• 80 мг майонез;
• үч жумуртка;
• 30 г даяр горчица;
• эки тиш сарымсак;
• крекер бир пачка;
• петрушка.

Кириешка менен жөнөкөй салат бышыруу:

1. Бышырылган жумуртка кичинекей чарчы бөлүктөргө кесип. Ал эми сырдын эки түрү сүртүлөт.
2. Соус үчүн майонез, тууралган чөптөр, горчица жана сыгылган сарымсак аралаштырылат.
3. Бардык даярдалган ингредиенттер биригип, соус менен куюлуп, крутондор кошулат.

Бышырылган тоок менен салат

Ингредиенттер:

• 300г тоок төшү;
• крутондор бир таңгак;
• сарымсак тиштери;
• 200 г капуста (ак);
• 100 г кабыгынан ажыратылган зайтун.

Кириешками менен жөнөкөй салатты кантип жасаса болот? Рецепт майда-чүйдөсүнө чейин сүрөттөлгөн:

1. Биринчиден эт кайнатылат, процессте туз кошуу керек. Даяр продукт төрт бурчтуу тилкелерге кесилет.
2. Капуста тилкелерге тууралып, бир аз туздалат. Аны ширесин чыгаруу үчүн жашылчаны колуңуз менен эзүү керек.
3. Зайтун шакекчеге кесилген, сарымсак абдан жакшы.
4. Бардык продуктылар аралаштырып, майонез менен куябыз.

Ышталган тоок эти менен салат

Эки жүз грамм Пекин капустасын сатып алуу керек:

• 100г тоок эти жана бирдей салмактагы жүгөрү;
• пияз;
• крекер бир таңгак.

Келиңиз, рецепт боюнча жүгөрү жана кириешки кошулган жөнөкөй салат даярдоого өтөлү.

1. Пияз, капуста жана эт жука тилкелерге кесилет.
2. Бардык азыктар терең табакка бириктирилет.
3. Сампа катары майонез алынып, үстүнө крутондор салынат.

Назик ананас салаты

Талап кылынган товарлардын тизмеси:

• эки жүз грамм тоок төшү;
• катуу сыр - 80г;
• 100г ананас;
• эки салат жалбырагы;
• крутондордун таңгагы;
• 30г жаңгак.

Кириешки менен салат даярдоо абдан жөнөкөй:

1. Этти жыпар жыттуу заттарды, тузду сүйкөп, фольгага ороп, толук бышканча бышырышат. Анан продукт кесип алынаткичинекей чарчы кесимдерге.
2. Ананас төрт бурчтук кылып кесип, жалбырактары кол менен үзүлөт.
3. Майонез аралаштырылып, майонез кошулуп, жакшылап аралаштырылат.
4. Салат слайдга салынып, үстүнө сыр жана жаңгак кошулган.

Ачуу корей сабиз салаты

Ингредиенттер:

• эки жүз грамм ышталган тоок эти;
• 100г сабиз;
• лампочка;
• 60г консерваланган жүгөрү;
• крекер - бир таңгак.

Бышыруу ыкмасы:

1. Эт төрт бурчтуу тилкелерге кесилет, пияз майда тууралган.
2. Эгер сабиз өтө узун болсо, аны экиге бөлсөңүз болот.
3. Бардык азыктар кошулуп, майонезден куюлуп, крекерден себелет.

ветчина менен муздак закуска

Кандай азыктар керек болот:

• 0, 2 кг ветчина;
• үч жумуртка;
• бир туздалган бадыраң;
• 60г буурчак (консерваланган);
• жашыл пияз;
• крутондор бир таңгак.

Кириешки менен жөнөкөй салат жасоо процесси:

1. Бышырылган жумуртканы сүргүчтөн өткөрүп, пиязды майда туурайбыз, ветчина менен бадыраңды жука тилкелер.
2. Бардык азыктар биригип, майонез менен куюлат.

Ышталган колбаса менен салат

Талап кылынган компоненттер:

• бир жаңы бадыраң;
• 150г колбаса;
• ½ банкалар жүгөрү, буурчак жана буурчак;
• крутондор (пакет).

Жөнөкөй киришек салатын кантип жасоо керек? Рецепт сизге кылдаттык менен күрөшүүгө жардам берет.

1. Колбаса менен бадыраң жука тилкелерге тууралган.
2. Салаттын бардык компоненттери бириктирилет, зарыл болсо, кошулат. Зат катары зайтун майы алынып, үстүнө крутондор жайылып салынат.

Кириешки жана кайнатылган колбаса кошулган абдан жөнөкөй салат

Сизге кандай азыктар керек:

• жумуртка;
• 100 грамм колбаса;
• 80 мг каймак;
• жаңы бадыраң;
• крутондор бир таңгак;
• катуу сыр - 50г;
• 30 г даяр горчица.

Тамак бышыруу технологиясы:

1. Колбаса, кайнатылган жумуртка жана бадыраң майда чарчы тилимдерге кесилет.
2. Сыр сүргүч менен майдаланат.
3. Соус үчүн сүзмө менен горчиканы өзүнчө аралаштырабыз.
4. Бардык ингредиенттер аралаштырылып, кычы аралашмасы менен татымал.
5. Тамактын үстү крутондор менен кооздолгон.

Уйдун боору менен муздак закуска

Ингредиенттер:

• 200г боор;
• бир кызыл пияз;
• маринаддалган бадыраң;
• петрушка;
• крутондор бир таңгак.

Кириешки кошулган жөнөкөй салат мындайча даярдалат:

1. Айылдар майда тилимдерге, пияз - жука жүнү тууралат. Бул эки азык толук бышканга чейин куурулуп, туз жана мурч кошулушу керек.
2. Бадыраңды ичке тилке кылып туурап, петрушка - майда туурайбыз.
3. Бардык өнүмдөр туташат. Тамак үчүн майонез таңгыч катары колдонулат.

Чочконун жүрөк салаты

Тамак бышыруу үчүн сизге төмөнкү азыктар керек болот:

• эки жүз грамм жүрөк;
• жумуртка - үч даана;
• колбаса сыр - 100 грамм;
• крутондор (пакет).

Үй шартында жөнөкөй киришек салаттарын кантип даярдоо керек? Мындай тамактын рецепти төмөндө сүрөттөлгөн.

1. Айылдарды толугу менен бышканга чейин кайнатуу керек, ошол эле учурда тузду унутпаңыз. Андан кийин жүрөк абдан ичке тилкелерге кесилет.
2. Бышырылган жумуртка жана майдаланган сыр.
3. Тамак бышыруу үчүн зарыл болгон бардык ингредиенттер аралашып, майонез кошулат.

Кириешки жана буурчак кошулган жөнөкөй салат

Ингредиенттер:

• бир банка буурчак;
• 2 сарымсак тиштери;
• жашыл;
• крекер - бир таңгак.

Тамак бышыруу:

1. Буурчактарды суюктуксуз терең салат идишке салыңыз.
2. Майдаланган көк чөптөрдү жана сыгылган сарымсакты кошуңуз.
3. Майонез, калемпир менен татытылгандай жана крутондор менен кооздолгон.

Жашылча салат

Ингредиенттер:

• катуу сыр - 100 грамм;
• 100 г түстүү капуста жана брокколи;
• 2 тиш сарымсак;
• петрушка;
• 50 грамм жашыл буурчак;
• 30 мл бальзамдуу соус;
• 15 мг лимон ширеси;
• крекер - бир таңгак.

Тамак бышыруу технологиясы:

1. Сарымсак майдаланып, зайтун майына куурулган.
2. Үч мүнөттөн кийин гүл гүлдөрүнө бөлүнгөн буурчак жана капуста көмөч казанга жиберилет. Процессбышыруу жашылчаларды соус менен куюп, ал эми он беш мүнөт талап кылынат. Андан кийин салат идишке куюңуз.
3. Тамактын үстүнө сыр, майдаланган чөптөр, крутондор жана лимон ширеси себилген.

Шпинат салаты

Кандай компоненттер керек болот:

• крутондор (пакет);
• 100г жаңы шпинат;
• болгар калемпири;
• лампочка;
• эки жүз грамм жаңы козу карын, устрица козу карындары бул рецептке ылайыктуу;
• chive;
• 10г дан горчица;
• 5г ар бир кургатылган райхан жана орегано;
• 40 миллиграмм лимон ширеси.

Адаттагы эмес салаттын толук рецепти:

1. Куурулган көмөч казанга зайтун майын куюп, тууралган сарымсакты себелейбиз. Бир мүнөттөн кийин татымал, шире жана горчица кошулат. Майдаланган козу карындар да ошол жакка жиберилет, туздалган, калемпир менен куурулган жана толук бышканга чейин куурулган. Алынган суюктук салат үчүн колдонулат.
2. Шпинатты кол менен тытып, терең идишке салабыз. Ага жарым шакекчеге тууралган пияз, ошондой эле тилкелерге тууралган калемпир кошулат.
3. Бардык өнүмдөр бириктирилген жана тейлөөгө даяр.

Маринаддалган козу карындар менен салат

Талап кылынган компоненттер:

• эки жүз грамм козу карын;
• катуу сыр - 100 г;
• беш бөдөнө жумурткасы;
• жети алча помидор;
• крутондор (пакет);
• 50г каперс;
• 40 мл каймак жана майонез;
• петрушка.

Бышыруу процесси:

1. Помидор жанакайнатылган жумуртка экиге бөлүнөт, козу карындар жука тарелкаларга, жашылчалар - майда тууралат.
2. Чыйратылган азыктар терең салат идишинде бириктирилет.
3. Соус үчүн сүзмө, каперс жана майонезди аралаштырыңыз. Алынган аралашмага салат татылат.
4. Даяр тамак крутон жана сыр менен кооздолот.

Козу карын салаты

Ингредиенттер:

• үч картошка;
• эки жүз грамм шампиньондор (жаңы);
• лампочка;
• крутондор бир таңгак.

Толук рецепт:

1. Картошка кабыгына салып кайнатып, кабыгын тазалап, төрт бурчтуу тилкелерге кесип алабыз.
2. Козу карындар туш келди майдаланып, өсүмдүк майына жумшак болгуча куурулуп, туз жана мурч кошуп куурулат.
3. Пияз жарым шакекчеге кесилген.
4. Бардык азыктар бир идиштин ичинде бириктирилет, майонез таңгыч катары колдонулат.
5. Даяр тамак крутондор менен кооздолгон.

Краб эти жана алма менен салат

Бир таңгак крекер үчүн төмөнкү өлчөмдөгү азыктарды сатып алышыңыз керек:

• эки жүз грамм краб эти;
• жумуртка - 3 даана;
• 100г жүгөрү;
• алма.

Тамак бышыруу:

1. Бардык компонент өзүм билемдик менен кесилген, бирок чоң эмес.
2. Товарлар терең салат идишине салынып, майонез менен татытылгандай аралаштырылат жана крутондор менен кооздолот.

Күрүч салаты

Ингредиенттер:

• 100 г кайнатылган күрүч жана бирдей салмактагы краб эти;
• жумуртка - 3 даана;
• крутондордун таңгагы;
• жашыл пияз татымына жараша.

Тамак жасоочын жүрөктөн тамак:

1. Бышкан жумуртканы сүртүп, краб менен пиязды майда туурайбыз.
2. Бардык азыктар аралашып, майонезден себелеп, аралаштырылат.
3. Даяр закуска крутондор менен кооздолгон.

Кызыктуу салат менен шпраттар

Ингредиенттер:

• эки картошка;
• балык консервасы;
• кичинекей сабиз;
• бышкан жумуртка - 3 даана;
• крекер - бир таңгак;
• сарымсак пиязы.

Муздак закуска даярдоо:

1. Картошка менен сабиз кайнатылат. Андан кийин жашылчалар сүртүлөт, жумуртка да ошондой тууралат.
2. Спраттарды вилка менен жууруп, терең салат идишке салат. Ал жерге майдаланган азыктар, майда тууралган сарымсак да жайылып, майонез менен татылат.
3. Акыры тамакка крутондор себелет.

Консерваланган туз менен закуска

Ингредиенттер:

• бир банка балык;
• крекер - бир таңгак;
• 100г жүгөрү;
• сарымсак тиштери;
• 200 грамм краб таякчалары;
• бышырылган жумуртка - 3 даана.

Тамак бышыруу:

1. Таякчалар, сарымсак жана жумуртка майда бөлүктөргө кесилген.
2. Суурди вилка менен жууруйбуз.
3. Бардык продуктылар терең салат идишке аралаштырылат, майонезди таңуу катары алабыз.

Оригиналдуу ышталган лосось салаты

Тамак эмнеден турат:

• эки жүз грамм балык;
• 30 гжаңгак;
• крутондор бир таңгак;
• төрт редиска;
• 100г жаңы кымыз;
• жашыл пияз каалооңузга жараша.

Кийимдөө үчүн сизге керек болот: даяр горчица (60 г), кургак ак шарап (50 мл), бал (30 мг), лимон ширеси (15 мг), зайтун майы (100 мл), алма ширеси (30 мл), кориандр жана татымына жараша туз.

Тазаланган жана ошол эле учурда жөнөкөй салат төмөнкүдөй даярдалат:

1. Балык төрт бурчтуу тилкелерге кесилет, жаңгактар майда тууралат, кымыздык жана редиска тилкелерге кесилет.
2. Тайпалоо үчүн ингредиенттер блендерде чабылган.
3. Бардык азыктарды бириктирип, зайтун аралашмасы менен татып, крутондор менен кооздоңуз.

Кальмар менен адаттан тыш муздак закуска

Ингредиенттер:

• ¼ кг кальмар;
• крутондордун таңгагы;
• ½ банка буурчак;
• жашыл пияз татымына жараша.

Тамак бышыруу нускамалары:

1. Деңиз азыктары жакшылап жуулат, он мүнөттөн ашык эмес кайнатып, жука тилкелерге кесилет.
2. Пияз майда тууралган.
3. Бардык ингредиенттер аралаштырылат, майонез сокмо катары алынат.

Сын-пикир

Көптөгөн сын-пикирлерге ылайык, кирешки кошулган жөнөкөй салаттарды (рецепттери ушул макалада берилген) даярдоо оңой. Бирок, бир жетишпеген жагы бар - бул крекердин тез чыланганы, натыйжада алар жумшартылган нан бөлүктөрүнө айланат. Мунун алдын алуу үчүн, тажрыйбалуу үй кожойкелери тамакты тартуунун алдында продуктуну кошууну сунушташат.

Кириешки кошулган даамдуу жана жөнөкөй салаттарды чогулттук, алардын рецепттерин карап чыктык,оригиналдуу тамакты колдо болгон азыктардан даярдаса болорун далилдейт. Крекер - балык, эт жана жашылча менен шайкеш келген уникалдуу компонент. Ар бир ингредиент тамакка жаңы даам нотасын берет. Ырахаттануу менен бышыруу!