2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 13:05
Көп учурда үй кожойкелеринин оригиналдуу, бирок татаал тамак даярдоого убактысы жетпейт. Жөнөкөй, бирок абдан даамдуу тамактардын рецепттери жардамга келет. Бүгүн биз мешке колбаса жана сыр менен макарон бышырып алабыз. Бардык эле кожойкелер өздөрүнүн өндүрүшүнүн татаалдыгын билишпейт. Макалада кадам-кадам аракеттердин ырааттуулугу жана кээ бир кеңештер берилет.
Талап кылынган ингредиенттер
Колбаса жана сыр кошулган макарон көптөн бери көптөгөн адамдардын сүйүктүү тамактарынын бири болуп келген. Бул продукт 19-кылымдын аягында Россияда пайда болгонун билесизби? Мына ошондо биринчи макарон фабрикалары пайда болгон. Бул тамактын күйөрмандарынын бири орус жазуучусу Николай Гоголь болгон. Макаронду рационубузга бат-баттан киргизели! Келгиле, бир кыйла жөнөкөй рецепт аракет кылалы. Биринчиден, азыктарды даярдаңыз:
- Макарон - 2-3 чыны. Сиз тамак жасай турган адамдардын санына жараша болот. Сиз башка ар кандай сортту тандай аласызвермишель, башка рецепт үчүн сактап коюңуз.
- Сүт - жарым стакан. Бир аз азыраак алсаңыз болот.
- Пияз - бир же эки даана. Ансыз деле кыла аласыз.
- Татымына жараша туз.
- Май - бир же эки аш кашык.
- Кемпир, сүйүктүү татымалдар - милдеттүү эмес.
- Сыр - каалаган. Бирок жакшы эригенин алганыңыз жакшы.
- Жумуртка бир даана.
- Күн карама майы - эки аш кашык. Такталган жакшы.
- Колбасалар. Өзүңүзгө эң жаккандарын алыңыз. Кандай өлчөмдө? Эки же үч, балким көбүрөөк.
Бардык өнүмдөр даяр, негизги аракетти баштоого убакыт келди.
Колбаса жана сыр менен макарон: рецепт
Бул тамакты ар кандай ингредиенттер менен даярдаса болот. Сиз куурулган сабиз, козу карын, баклажан, болгар калемпири, зайтун жана башкаларды кошсоңуз болот. Бирок колбаса, сыр менен макарон бышырып алабыз. Аракеттердин кадам ырааттуулугу төмөнкүдөй болот:
- Казан алып, ага муздак суу куюңуз.
- Мешти күйгүзүңүз. Табаны койдук.
- Тарелкага керектүү көлөмдөгү макаронду куюңуз. Өтө көп бышырып албаш үчүн аны алдын ала өлчөп алганыңыз жакшы.
- Суу кайнаганда, макаронду куябыз.
- Керектүү өлчөмдө тузду кошуңуз.
- Макарон бышканда дуршлагдан өткөргүлө.
- Сөзсүз муздак суу менен чайкаңыз.
- Сары майды кылдаттык менен кошобузаралаштыруу.
- Макаронду азырынча бир жерге калтырыңыз, бизге кийинчерээк керек болот.
- Колбасалардын кабыгын тазалайбыз. Биз тактай алып, аларды кичинекей тегерекчелерге бөлөбүз.
- Көмөч казанга алып, күн карама майын куябыз.
- Колбасаларды беш мүнөт кууруу.
- Эгер сиз пияз менен жасоону чечсеңиз, анда аны майда бөлүктөргө кесип, кууруу керек.
- Жумуртканы жакшылап жууп, тарелкага сындырып, жакшылап аралаштырабыз. Зарыл болсо, татымалдарды, ошондой эле сүттү кошуңуз.
- Сулуу форма алабыз, сары май менен майлайбыз.
- Макаронду жайып, анан жумуртка-сүт аралашмасын толтуруңуз.
- Үстүнө колбаса кесимдерин жакшылап жайыңыз.
- Сырды орто сүргүчтөн өткөрүп, тамакты себесиз.
- Алдын ала ысытылган мешке он мүнөткө коюңуз.
Колбаса жана сыр кошулган макарон даяр! Дасторконго чакырууга убакыт келди!
Тамак жасоонун назиктери
Көптөгөн үй кожойкелери макаронду туура бышырганды билем деп ойлошот. Тилекке каршы, бул жөнөкөй жол-жобосу баарына эле эмес! Казанга макаронду кантип бышыруу керек? Биз сизге бул тамакты даярдоо боюнча пайдалуу сунуштарды бергибиз келет:
- Суу макарондон бир нече эсе көп болушу керек. Бышканда алардын көлөмү көбөйөт.
- Макаронду бышыруу учурунда сөзсүз аралаштырыңыз.
- Даяр азыктарды муздак суу менен чайкоону унутпаңыз.
- Макарон канча убакытка бышырат? Түрүнө жараша, бирок он мүнөттөн ашпайт.
Даяр тамакка майдаланган көк пиязды себелеп койсо болотже укроп.
Акыры
Эгер сиз макарон менен колбаса менен сырды иш күндөрү гана бышыруу керек деп ойлосоңуз, анда жаңылышасыз! Бул тамак майрамдык дасторконду кооздой алат. Бирок ал сөзсүз түрдө кооз тамакка берилиши керек! Ал эми ага ар кандай татымалдарды кошсоңуз, анда конокторуңуз тааныш тамактын адаттан тыш даамы менен таң калышат! Эксперимент кылуудан коркпоңуз! Андан кийин ар бир рецептке өзгөчө жана оригиналдуу нерсени кошо аласыз!
Сунушталууда:
Колбаса менен макарон: сүрөттөр, ингредиенттер, татымалдар, калориялар, кеңештер жана ыкмалар менен бышыруу рецепти
Бул тамак даярдоонун ылдамдыгы жана оңойлугу менен гана эмес, өтө узак убакытка чейин ачкачылыктан арылтаары менен өзүн эчак эле далилдеп келген, муну жумуш күнү узун адамдар баалашат. Рецепт боюнча макарон, колбаса жана сыр бышыруучу табакка катмарланып тизилип, жумуртка-сүт аралашмасын куюп, анан бышырат
Картошканы тоок менен бышыруу кандай даамдуу: сүрөттөмөсү жана сүрөтү, бышыруу өзгөчөлүктөрү менен этап-этабы менен рецепт
Тоок жана картошка көпчүлүк орустардын менюсунда - арзан, тез даярдалат, түрдүү рецепттер бар. Ал эми тоок эти менен картошканы бышыруу кандай даамдуу экенин билсеңиз, тамак көпкө тажабайт. Мындан тышкары, бул күнүмдүк гана эмес, ошондой эле майрамдык дасторконго ылайыктуу болот
Сыр менен чочконун эти: сүрөттөлүшү жана сүрөтү менен кадам-кадам рецепт, бышыруу өзгөчөлүктөрү, кеңештер
Сыр кошулган чочконун эти күнүмдүк дасторконго эле эмес, майрамдык дасторконго да эң сонун тамак. Ар кандай жолдор менен жана ар түрдүү жашылчалар менен тамак даярдоо үчүн көптөгөн рецепттер бар. Сыр кабыгы менен ширелүү эт үчүн мыкты рецепттер бул макалада чогултулган
Козу карындар жана сыр кошулган тоок эти: сүрөт менен рецепт. Духовкага фольгада козу карын жана сыр менен тоок рулет кантип бышыруу керек?
Макалада козу карын жана сыр кошулган тоок рулетин кантип туура бышыруу керектиги айтылат. Бул жагымдуу тамактын сонун даамы эч кимдин эсинде көпкө сакталат
Колбаса жана сыр менен булочка: сүрөт менен рецепт
Бул макалада биз сиздер үчүн колбаса, козу карын, сыр жана жашылчалар кошулган булочкалардын эң кызыктуу жана тез рецепттерин чогулттук. Мындан тышкары, сиз идеалдуу үй токочторду жасоонун бардык сырларын жана нюанстарын үйрөнөсүз. Продукцияларды кантип туура даярдоону, камырды кантип жууруп, даяр булочканы кооздоону айтып беребиз. Бул булочкаларды үйдө, мектепте же жумушта тез тамак катары колдонсо болот