2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-17 03:33
Ватеркейк эң тез жана оңой десерттердин бири. Сүт, кефир колдонууну камтыган көптөгөн рецепттер бар. Кээ бир бышыруу ыкмалары жумурткаларды кошпойт. Ошентип, бул десерттер жаныбарлардан алынган азыктарды колдонбогондор үчүн ылайыктуу.
Оңой рецепт
Суу тортту жасоо үчүн төмөнкү ингредиенттер колдонулат:
- Буудай уну (жок дегенде бир стакан).
- Үч тоок жумурткасы.
- Суу 125 мл өлчөмүндө.
- Ошол эле өлчөмдө өсүмдүк майы.
- Картошка крахмалы (кеминде 100 г).
- Разрыхлитель (болжол менен 10г).
- Кеминде 1 стакан кум шекер.
- Тамак тузу бычактын учунда.
- Ваниль порошок.
- Кант упасы (татымына жараша).
Бул бөлүмдө берилген рецепт боюнча суу тортун кантип жасоо керек?
Кант упасы жумуртка менен майдаланат. Туз жана ваниль порошок менен бириктиребиз. Масса үч мүнөткө жакын аралаштыргыч менен чабылышы керек. Алынган аралашмага акырындык менен өсүмдүк майы жана суу кошулат. Андан кийин бардык кургак ингредиенттерди бириктирүү. Электен өткөн унга крахмал жана разрыхлитель аралаштырылат, бир тектүү текстуралуу масса пайда болот. Миксер менен камчыланган азыктарды кошуу. Алынган камыр бышыруучу табакка салынып, өсүмдүк майы менен алдын ала майланып, унга себилген. Суудагы торт 180 градуска чейин ысытылган духовкада кырк беш мүнөттөй бышырылат. Андан кийин продукт калыптан алынып, толугу менен муздатылат. Андан соң кондитердик азыктар кант упасы менен жабылат.
Италия кекс
Тамак-аштын курамына төмөнкүлөр кирет:
- Кант (жок дегенде бир стакан).
- Жумуртка (үч даана).
- Ун 250 г.
- Өсүмдүк майы - кеминде 75 мл.
- Эки аш кашык ром.
- Ванилин таңгагы.
- Бир баштык разрыхлитель.
- Болжол менен 130 мл суу.
- Бир аз кашык май.
Италиялык суу кекстерин кантип жасоо керек?
Бул үчүн сизге ортосунда тешиги бар тегеректелген форма керек. Ал май катмары менен капталган. Бир аз ундан себиңиз. Жумуртка кумшекер менен миксер менен он беш мүнөткө жакын тартылат. Сиз көбүк сымал аралашманы алышыңыз керек. Ал суу, ром жана өсүмдүк майы менен айкалышат. Продукцияларды жакшы майдалаңыз. разрыхлитель, алдын ала эленген ун кошуу. Ингредиенттерди миксер менен чайкаңыз. Камыр бышыруучу табакка салынат. Духовкада 180 градуста алтымыш мүнөт бышырылган.
Дарылоокакао кошуу
Ал төмөнкү компоненттерди талап кылат:
- Жумуртка (бир даана).
- Бир стакан суунун үчтөн бири.
- 14г разрыхлитель.
- Кум шекер (болжол менен 100 г).
- Болжол менен 250г буудай уну.
- Эки аш кашык какао порошок.
- Чейрек чыны күн карама майы (тазаланган).
Бул рецепт боюнча жөнөкөй суу тортту жасоо үчүн бардык кургак ингредиенттерди аралаштыруу керек. Жакшылап сүртүңүз. Өзүнчө идишке жумуртканы, майды жана сууну аралаштырыңыз. Тамакты шыпыргы менен чабат. Кургак жана суюк компоненттер аралаштырылган. Сиз коюу текстура менен масса алуу керек. Ал силикон калыпка салынган. Духовкада 175 градуста бышырылган.
Жумурткасыз оңой рецепт
Десертке төмөнкүлөр кирет:
- Бир стакан буудай уну.
- Эки чай кашык разрыхлитель.
- 150г гранулдашкан кант
- Суу ысык - болжол менен 150 мл.
- Үч аш кашык күн карама майы.
Жумурткасыз суудан жасалган торт жасоо үчүн мешти эки жүз градустан кем эмес температурага чейин ысытуу керек. силикон калып май катмары менен капталган. Бардык кургак ингредиенттер бириктирилет. Суюк азыктарды кошуу. Алынган массаны жакшы майдалаңыз. Камырды бышыруучу табакка салыңыз. Духовкада он беш мүнөттөй бышырыңыз.
Алма менен мамиле кылуу
Бул тамак үчүн сизге төмөнкү азыктар керек болот:
- Буудай уну 2 өлчөмүндөкөз айнек.
- Жарым кичине кашык ашкана тузу.
- Кесилген алма (кеминде 200 г)
- Кант (болжол менен 100г)
- Үч кичинекей кашык разрыхлитель.
- Суу - кеминде 200 мл.
- Болжол менен 50г май.
Алма кошулган жумурткасыз сууга торт бышыруу үчүн мешти 200 градустан кем эмес температурага чейин ысытуу керек. Нан бышыруу үчүн формалар бир аз өлчөмдө май менен сыйпаланат. Унду разрыхлитель жана туз менен электен өткөрүңүз. Кант май менен майдаланган. Суу кошуу. Ун жана майдаланган алма менен массаны бириктириңиз. Компоненттерди жакшылап аралаштырыңыз. Камыр бышыруучу табакка которулат. Тортту мешке жыйырма беш мүнөттөй бышырыңыз.
Сунушталууда:
Бышыруу баштыгына салынган тооктун буттары: бышыруу параметрлери жана өзгөчөлүктөрү
Куурулган баштыкка салынган тооктун буту эң сонун тамак. Ал жөнөкөй жана көп убакыт жок даярдалган. Ал жашылчалар, козу карындар, күрүч же гречка, майонез же соя соусу, каймак, бал жана түрдүү татымалдардан жасалат. Мындай жыпар жыттуу жана ширелүү тамак түшкү тамакка же кечки тамакка эң сонун вариант боло алат
Суудагы манна боткосу: аны кантип даамдуу жана кесексиз бышыруу керек
Салттуу түрдө манка сүткө кайнатылат. Бул чындык биздин аң-сезимибизде ушунчалык тамырлагандыктан, башка варианттарды кабыл албайт. Бирок, форс-мажордук жагдайлар бар: организм сүт азыктарын кабыл албайт, бала сүттүн даамын жакшы көрбөйт, короодо орозо бар (жана биз аны байкайбыз), диетологдун көрсөтмөсү менен продуктуну чийип салган. уруксат берилгендердин тизмеси … Мындай кырдаалда, суунун үстүндө дүйнөдө манна боткосу бар экенин эстен чыгарбоо керек. Анан ал адамдар ойлогондой жаман эмес
Сүт кошулган кекс: жөнөкөй рецепт. Сүт менен кекс кантип жасалат
Кээде эркелегим келет, курсак тойгузам. Ал эми гурман токочтору менен алектенүүгө убакыт жок. Бирок, ошентсе да, үйдө жасалган бир нерсе жеген каалоосу жок эмес. Анткени, дүкөндөн алынган печенье, пряниктер курамы боюнча зыяндуу жана чынын айтсам чарчап калышат. Биз таттууларды даярдоонун эң тез жана оңой жолдорун издеп жатабыз. Бүгүн биз сиздерге сүт менен кекс жасоону сунуштайбыз, жөнөкөй рецепт. Бул оңой, жөнөкөй жана тез жасалат. Эң кеңири таралган буюмдар колдонулат
Суудагы бышыруу: рецепттер жана бышыруу өзгөчөлүктөрү
Көбүнчө куймак кефир менен, сейрек учурларда - каймак же сүт менен бышырылат. Бирок адамдар эч кандай сүт азыктарын же жумуртканы колдонбосо, орозодо эмне кылуу керек? Бул учурда, биздин макала жөн гана сууга даамдуу жана кооз куймак даярдоого мүмкүндүк берген рецепттерди сунуш кылат. Төмөндө бул тамактын бир нече варианттары бар
Лосось кантип жана канча бышыруу керек: бышыруу параметрлери
Лосось балыгын канча убакытка бышыруу керек? Бул суроо жаш үй ээсине ден-соолукка пайдалуу, даамдуу жана эң негизгиси кымбат балык алып келгени менен келет. Балык муздатылган же толугу менен тоңдурулган абалда сатылат. Кесилген лосось же ичегиден тазаланбаган өлүктү сатып алууга болот. Кандай болгон күндө да, кандай лосось сатып албасаңыз да, аны бышырып же бул элиталык балыктан шорпо бышырууну чечкенден кийин ал сөзсүз даамдуу болот
